N @ T @
Šviesos taškas
Ačiū už dėmesį pyragui, išbandykite!
Žirafa
Ir jei jūs perkate riešutus su lukštais, tai bus daug pigiau. Bet kokiu atveju, pas mus. Aš patikrinau. Išvalytas, pasvertas, perskaičiuotas į kg. Mūsų kainomis aš nusipirkau kiaute 350–400, nulupti kainavo 1600–1800, išėjo bent 800–1000 santaupų.
Vilapo
Citata: žirafa

Ir jei jūs perkate riešutus su lukštais, tai bus daug pigiau. Bet kokiu atveju, pas mus. Aš patikrinau. Išvalytas, pasvertas, perskaičiuotas į kg. Mūsų kainomis aš nusipirkau kiaute 350–400, nulupti kainavo 1600–1800, išėjo bent 800–1000 santaupų.
Žinoma, nenulupti riešutai yra pigesni, tik dabar juos sunku rasti
Žirafa
Mes turime. Anksčiau mėgau priimti kiautą dėl to, kad nulupti greičiau oksiduojasi, o šią žiemą tiesiog nusprendžiau apskaičiuoti, kiek tai pelningiau. Beje, sugluminau mūsų forumą, nes lengviau nulupti riešutus ir išsaugoti lukštą. Tai buvo Temko „Ir mes šiandien turėjome ...“ Nuo tada aš juos iš anksto apdorojau mikrobangų krosnelėje. Aš niekada nepatekau į pasiūlymą su verdančiu vandeniu.
Vilapo
Nataša, niekada nėra daug skanaus pyrago ... Taigi receptu nebuvo pasidalinta. Pyragas iš tikrųjų labai neįprasto skonio, tiek daug riešutų Kaip sakė mano žentas: riešutas-riešutas: mergina pyragas tampa minkštas, nereikia papildomo impregnavimo.
Nataša, ačiū, kad padarei ir pasidalinai šiuo receptu su mumis
Pyragas su stiklo sluoksniais arba pyragas 100 riešutųPyragas su stiklo sluoksniais arba pyragas 100 riešutų

Iš torto lieka tik paveikslėlyje esanti skiltelė.
N @ T @
Vilapo
Lena, gerai padaryta, kad nusprendė pilną tarifą, matyt, jūsų buvo daug, bet jums patiko skonis, aš nesupratau pagrindinio dalyko?
Vilapo
Citata: N @ T @

Vilapo
Lena, gerai padaryta, kad nusprendė pilną tarifą, matyt, jūsų buvo daug, bet jums patiko skonis, aš nesupratau pagrindinio dalyko?

Parašiau, kad skanaus pyrago niekada nebūna per daug, mūsų nėra daug, tik šeši, ir mažą gabalėlį nunešiau į ligoninę vyrui
N @ T @
Lena, atsiprašau, kažkaip praleido pirmuosius žodžius, jei buvai 6 žmonės ir valgai tiek daug - tai reiškia, kad tau patiko, daug jo nevalgysi. Laimingų vestuvių metinių! Daugelį metų sveikatos ir gerovės srityje dar reikia nugyventi! : rožė: Tegu mano vyras pasveiksta!
Tanya650tta
Oi, koks pjūvis! Puiku! Aš taip pat nusipirkau riešutų)
N @ T @
Citata: Tanya650tta

Oi, koks pjūvis! Puiku! Aš taip pat nusipirkau riešutų)
Kada ateisite su ataskaita?
Vilapo
Citata: N @ T @

Lena, atsiprašau, kažkaip praleido pirmuosius žodžius, jei buvai 6 žmonės ir valgai tiek daug - tai reiškia, kad tau patiko, daug jo nevalgysi. Laimingų vestuvių metinių! Daugelį metų sveikatos ir gerovės srityje dar reikia nugyventi! : rožė: Tegu mano vyras pasveiksta!
Nataša, mes nepjaustome plonų smaližių gabalėlių, jei surinktume svečius, pagamintume du pyragus
O dėl to, kad vyras ligoninėje, kokie svečiai, tik jo paties šeima. Ir data nėra apvali, tik 36

Tanya650tta
Turiu dr. 17 d., Taigi po šios datos
N @ T @
Citata: Tanya650tta

Turiu dr. 17 d., Taigi po šios datos
Ir aš atsiminsiu ir kontroliuosiu!
Tanya650tta
Na, aš tikrai ketinau tai padaryti, todėl pranešimą parengiau aš)
Žirafa
Aš ieškau priežasties. Rytoj Tiramisu jau seniai buvo suplanuotas, penktadienis Air Snickers ir Tropicanka. Artimiausia rugsėjo 1 d., Ilgai laukti. Kol kas nieko anksčiau neatėjo į galvą.
Vilapo
Citata: žirafa

Aš ieškau priežasties.
Įdegis, o tu tiesiog imi ir darai, be jokios priežasties
A_SvetLanka
Citata: N @ T @

Stiklinis pyragas arba 100 riešutų pyragas
Koks įdomus receptas. Labai ačiū, kad pasidalinai ja su mumis. Anądien mano vyro Denrikas, todėl pabandysiu. Jau laukiu jo skonio !!!
N @ T @
Citata: A_SvetLanka

Koks įdomus receptas. Labai ačiū, kad pasidalinai ja su mumis. Anądien mano vyro Denrikas, todėl pabandysiu. Jau laukiu jo skonio !!!
Sveta, su manimi „Tu“, gerai? Tikiuosi, kad tortas bus malonus, o gimtadienio žmogus - laimingas, laukiu su ataskaita ir įspūdžiais
N @ T @
žirafa
Tanja, aš solidariuoju su Lena - galite kepti be jokios priežasties, atsižvelgiant į tokią turtingą savaitę su pyragais, kitą savaitę, iki rugsėjo 1 d., Kažkas toli
chiran-n
Merginos, kokia yra pyrago „konsistencija“? Ar tai bus tinkama garbanotiems pyragams? Tankus? Mažytė ar ne?
izumrudik
Ir aš išbandžiau šį gardų pyragą pas Natašą !!!! Labai, labai skanu !!!! Netrukus ruošiuosi gaminti pati. Ačiū, Nataša, už tokį nuostabų receptą!
Vilapo
Citata: chiran-n

Merginos, kokia yra pyrago „konsistencija“? Ar tai bus tinkama garbanotiems pyragams? Tankus? Mažytė ar ne?
Ira, manau, kad jūs galite pagaminti garbanotą pyragą. Atvėsę pyragai tampa labai tankūs „stikliniai“. Tepkite kremu, nešliaužkite. Kai jie yra sotūs, jie sėdi putlūs, pjaudami nesuyra
N @ T @
Citata: Vilapo

Ira, manau, kad jūs galite pagaminti garbanotą pyragą. Atvėsę pyragai tampa labai tankūs „stikliniai“. Tepkite kremu, nešliaužkite. O išmirkę jie sėdi putlūs, pjaudami nesudrūksta
Aš sutinku 100%. Atvėsęs jis yra kaip monolitas - viena visuma.
izumrudik
ačiū už patarimą, Svetik, nors gavai 1,5 cm torto juostelę
chiran-n
Ačiū mergaitėms!
Žirafa
Citata: Vilapo

Įdegis, o tu tiesiog imi ir darai, be jokios priežasties

Citata: N @ T @

žirafa
Tanja, aš solidariuoju su Lena - galite kepti be jokios priežasties, atsižvelgiant į tokią turtingą savaitę su pyragais, kitą savaitę, iki rugsėjo 1 d., Kažkas toli

Mes visi sprogsime. Erdvūs sportiniai bateliai yra dideli, mes jų nevalgysime vienu metu. O Vienos štrudelio tešla yra šaldytuve, o blynai-suktinukai? Vyras torto neims.
izumrudik
Aš jį kepiau !!!! Aš apnuoginu savo pjūvį. 2 balti pyragaičiai pyrago gabalėlyje yra pyragaičiai, išskirtinai pagaminti iš migdolų miltų, buvo įdomu, pyragų ir grietinėlės skonio derinys. Aš padidinau porciją, nes saldumynai mano šeimoje neužsibūna, mano labai mėgsta pasiimti porą gabalų į darbą.

Pyragas su stiklo sluoksniais arba pyragas 100 riešutų
N @ T @
izumrudik
Svetik, labai ačiū, kad pasitiki receptu ir parodai tokį apetišką pjūvį
izumrudik
Natusik, labai ačiū, kad prisimeni tokį nuostabų receptą ir pasidalinai su mumis !!!!
Tanya650tta
Nataša, aš ją surinkau. Jei kremas nesukietės, mirsiu ...
apskritai man buvo sunku ... pažiūrėkime, kaip seksis ... pyragaičiai skanūs !!
N @ T @
Citata: Tanya650tta

Nataša, aš ją surinkau. Jei kremas nesukietės, mirsiu ...
apskritai man buvo sunku ... pažiūrėkime, kaip seksis ... pyragaičiai skanūs !!
Tanja, koks tavo skystas kremas? po šaldytuvo yra grietinėlė, kaip ir „Kijevo“ kuolelyje, viskas bus gerai
Tanya650tta
Aš dar nespėjau išplakti grietinės, nesuprantu nuoseklumo, todėl laukiame ...
N @ T @
Citata: Tanya650tta

Aš dar nespėjau išplakti grietinės, nesuprantu nuoseklumo, todėl laukiame ...
Tanja, įdėjus kakavos, grietinė taip pat tapo plonesnė (galite pamatyti nuotraukoje), įpylus sviesto, grietinėlė tapo tirštesnė, šiek tiek nevienalytė, bet aš neapgavau, rožių iš jos nesuku, bet po šaldytuvo viskas susidraugavo, sutvirtėjo į monolitą, nesijaudink - viskas pavyks
Tanya650tta
Citata: N @ T @

Tanja, įdėjus kakavos, mano grietinė taip pat tapo plonesnė (galite pamatyti nuotraukoje), įpylus sviesto, grietinėlė tapo tirštesnė, šiek tiek nevienalytė, bet aš neapgavau, rožių iš jos nesuku, bet po šaldytuvo viskas pasidarė draugu, sutvirtėjo į monolitą, nesijaudinkite - viskas pavyks
Ačiū tau, Nataša, tu suteik man vilties !!! Išpakuosiu naktį
N @ T @
Tanja, tai įmanoma anksčiau, jis greitai sugriebia
Tanya650tta
Citata: N @ T @

Tanja, tai įmanoma anksčiau, jis greitai sugriebia
nebus ankstyvo laiko, aš esu naktinis paukštis)
N @ T @
Tanyuša, sėkmės, laukiu objektyvaus pranešimo, kurį galėčiau paragauti ir supjaustyti
Tanya650tta
Citata: N @ T @

Tanyuša, sėkmės, laukiu objektyvaus pranešimo, kurį galėčiau paragauti ir supjaustyti
tikrai !! aš pažadu
izumrudik
Tanya650tta gal į kremą įdėjote keletą riešutų? Pavyzdžiui, dariau net su parduotuvės grietine ir net nereikėjo jo dėti į šaldytuvą.
Olga y
Taigi aš nieko apie tai nežinau, kepti riešutus, kiek laiko jis yra, kas yra ganage ir grietinėlė su plakta? Čia aš kvaila ..... Tuo tarpu perskaičiau visus penkis puslapius .. atrodo, kad jo skanu. Aš labai norėjau kepti, prašau pamokyti. Rugpjūtį per savo gimtadienį bandysiu atkartoti tokį skanumą. Ar padėsite?
N @ T @
Citata: Olga y

Taigi aš nieko apie tai nežinau, kepti riešutus, kiek laiko jis yra, kas yra ganage ir grietinėlė su plakta? Čia aš kvaila ..... Tuo tarpu perskaičiau visus penkis puslapius .. atrodo, kad galiu paragauti. Aš labai norėjau kepti, prašau pamokyti. Rugpjūtį per savo gimtadienį bandysiu atkartoti tokį skanumą. Ar padėsite?
Olya, riešutus turėjau lukšte, supyliau juos į kepimo skardą ir 30 minučių palaikiau 120 laipsnių temperatūroje, atvėsinau - nulupau. Jei nuluptus riešutus galima kaitinti keptuvėje arba orkaitėje, kartais maišant. Skrudinti riešutai yra skanesni.
Grietinėlė buvo plakta maišytuvu.
Ganache - grietinėlė iš 33% grietinėlės ir šokolado (santykis 1: 2). Įdėkite kremą ant ugnies, užvirkite, bet neužvirkite, nedelsdami supilkite šokolado gabalėlius ir išmaišykite iki vientisos masės, nedelsdami nukelkite nuo ugnies. Turime atskirą temą, forumo paieškos sistemoje įveskite „ganache“ ir gaukite daugiau nei vieną receptą.
Laimingas tortas
Olga y
Nakachka, mielasis, ačiū, aš ganache nerašiau teisingai, parašiau ir nuėjau ieškoti, kas tai yra, aš jau skaitau. Labai aciu, kepsiu!
Tanya650tta
Citata: izumrudik

Tanya650tta gal į kremą įdėjote keletą riešutų? Pavyzdžiui, dariau net su parduotuvės grietine ir net nereikėjo jo dėti į šaldytuvą.
ne, nepalieku recepto, viską matuoju gramais.

Nataša, sustingo !!! mėginiai rytoj!
.
N @ T @
Citata: Tanya650tta

ne, nepalieku recepto, viską matuoju gramais.

Nataša, sustingo !!! mėginiai rytoj!
.

Gražaus išbandymo!
Tanya650tta
Aš čia su ataskaita:
Pyragas su stiklo sluoksniais arba pyragas 100 riešutų
Pyragas su stiklo sluoksniais arba pyragas 100 riešutų

Pyragas išėjo 4,4 kg su lanku ir mastika ant dangos, aš padariau visą porciją D26 cm
Jis puikiai sutampa su mastika, apskritai pyragas gerai išlaiko savo formą, jis buvo gerai supjaustytas, jis netekėjo karštyje.
pagal skonį - visiems patiko, valgė iškart, ryte nieko nebeliko.
man tai skanu - paprastai matau tiek daug su juo susidėvėjusių, o naktį buvo problemų su danga, kad jei tik galėčiau valgyti ar nenoriu tiek pyragų, kurių man tiesiog nereikia duoti
Apskritai tie, kurie mėgsta riešutus, privalo tai daryti.
jei nuspręsiu tai padaryti dar kartą, bandysiu kepti silikoninėse formose, suteptose rastais. sviesto ir apibarstyti miltais. tokie yra planai.
N @ T @
Tanyuša, ačiū už pranešimą. Mane šiek tiek nuliūdino jūsų įvertinimas „paprastai“, bet džiaugiuosi, kad svečiams tai patiko ir jie suvalgė 4,4 kg pyrago - tai taip pat rodiklis
Dabar pasakyk man, kodėl jūs kentėjote su juo? Viskas puikiai nukrito nuo mano įprasto kepimo popieriaus. Tačiau devintajame dešimtmetyje geležinę formą ištepėme aliejumi ir pabarstėme miltais, kad geriau pašalintume.
Tanya650tta
Citata: N @ T @

Tanyuša, ačiū už pranešimą. Mane šiek tiek nuliūdino jūsų įvertinimas „paprastai“, bet aš džiaugiuosi, kad svečiams tai patiko ir jie suvalgė 4,4 kg pyrago - tai taip pat rodiklis
Dabar pasakyk man, kodėl jūs kentėjote su juo? Viskas puikiai nukrito nuo mano įprasto kepimo popieriaus. Tačiau devintajame dešimtmetyje geležinę formą ištepėme aliejumi ir pabarstėme miltais, kad geriau pašalintume.
tiesiog, tiesą sakant, aš nenoriu torto, o mano vyras atsisako, vos įtikino išbandyti gabalėlį, atrodo, kad tai priklauso ne nuo torto, o nuo to, ką aš valgiau.
Nežinau, mano pyragai visai nenorėjo nulupti popieriaus, arba man netinka 8 min 180 laipsnių režimas
N @ T @
Tanja, ten reikia pajusti pasirengimo laipsnį, kiekvienas gali pats koreguoti temperatūrą ir laiką. Specialiai nufotografavau gatavus pyragus, kad suprasčiau pasirengimą.o tada leiskite šiek tiek pagulėti - apie 5 minutes ir popierius palieka, jie, žinoma, nenuskrenda, bet yra pašalinami.
Tikiuosi, kad kitą kartą tai vis tiek bus, o pyragai tau pasiduos: rožė: ačiū, kad pasitiki receptu!
Tanya650tta
Citata: N @ T @

Tanja, ten reikia pajusti pasirengimo laipsnį, kiekvienas gali pats koreguoti temperatūrą ir laiką. Specialiai nufotografavau gatavus pyragus, kad suprasčiau pasirengimą. o tada leiskite šiek tiek pagulėti - apie 5 minutes ir popierius palieka, jie, žinoma, nenuskrenda, bet yra pašalinami.
Tikiuosi, kad kitą kartą tai vis tiek bus, o pyragaičiai tau pasiduos: rožė: ačiū, kad pasitiki receptu!
Nataša, džiaugiuosi, kad išbandžiau, tikrai bus antras kartas !!!
Vilapo
Citata: Tanya650tta


Nežinau, mano pyragai visai nenorėjo nulupti popieriaus, arba man netiko 8 min 180 laipsnių režimas
Gaila, kad turite problemų pašalindami pyragus, pyragas greitai paruošiamas be šios problemos. Kad nenupjaustyčiau popieriaus, pasukau formos dugną. Vieną kartą lengvai patepiau sviestu ir kepiau ant jo, nuėmusi dideliu peiliu
Kaip šitas:Pyragas su stiklo sluoksniais arba pyragas 100 riešutų
Tanya650tta
Citata: Vilapo

Gaila, kad turite problemų pašalindami pyragus, pyragas greitai paruošiamas be šios problemos. Kad nenupjaustyčiau popieriaus, pasukau formos dugną. Vieną kartą lengvai patepiau sviestu ir kepiau ant jo, nuėmusi dideliu peiliu
apie mane taip pat reikia kažko tvirto!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas