Kepenų paštetas žiemai

Draugišku siūlu perskaičiau, kaip mergaitės gamina vištienos troškinį stiklainyje. Aš taip pat seniai atradau tokius „gegutės“ sugebėjimus, bet kažkaip ne iškart pasidalinau su jumis. Aš atsiprašau .

Taigi paštetas. Turėjau 500 gr. vištienos kepenėlės
1 svogūnas
1 morkos
0,5 pakelio sviesto
druska pipirai.



Aš supjausčiau svogūną, sutarkavau morkas ir lengvai kepiau viską kartu su kepenimis. Sviestą supyliau gabalėliais.



Viską sumalkite trintuvu (mėsmalė)



Mikrobangų krosnelėje sterilizavau tris mažus stiklainius, dangčius užpyliau verdančiu vandeniu. Ji įdėjo paštetą į stiklainius, sandariai uždarė dangčius. Padėjau skudurėlį ant dubenėlio dugno (na, aš neturiu kilimėlio) ir įdėjau stiklainius. Viršutinį dubens ženklą užpilu vandeniu.



Mes dedame "multi-cook" - 120 * - 50 min. Kadangi gegutė nuolatos išleidžia garą ant gudraus, reikia jį padėti po gaubtu arba šalia atviro lango.
Po signalo apie darbo pabaigą išjungiu šildymą ir dar 20 minučių neliečiu dangčio.Net nebandykite atidaryti dangtelio, jis bus spaudžiamas !!!
Per 20 minučių. atidarome ir išimame savo stiklainius. Juos laikau be šaldytuvo, balkone.

P.S. Aš viską darau. Grikiai su mėsa, kopūstai su vištiena, ryžiai su vištiena (na, pavyzdžiui, kaip plovas), troškinys. Kinta tik kepimo laikas.

[Tašechka]

Tašechka, ačiū už receptą. Tikrai pabandysiu.

O kokios skardinės telpa pagal tūrį?

O kokios skardinės telpa pagal tūrį?

Jei įdėsite septynis šimtus, tada šalia bus tik nedideli stiklainiai su grybais, 2 gabaliukai arba 700 + 500 + 250. Gali būti 250 ml 3 kartus. Svarbiausia yra tai, kad jie praeina aukštyje ir nestovi pasvirusios formos. Prieš sukraunant, galite įdėti tuščias skardines ir pamatyti, kaip geriausiai. Aš retai gaminu septynis šimtus, dažniausiai 0,5 litro ar mažiau, kad galėčiau valgyti vienu metu, o tada gaučiau naują.

Vaikinai, kam uždaryti kepenų paštetą žiemai? Perdirbti, jei gyvūnas paskerdžiamas? Arba perduoti vaikams - studentams, vyrams - verslo keliautojams?

Troškinį darysiu kelionėse, kelionėse. Ir taip, kad namuose buvo bankas „gaisro“ atveju.

Troškinį reikia įdėti bent valandą

Taip ............ su ilgomis vasaros atostogomis atsilikau nuo gyvenimo
Tokius saldumynus skubiai turiu pasigaminti skardinėse

Tašechka, o kaip su kopūstais? Tai jau beveik paruošta, jums reikia išdėstyti krantus arba šiek tiek drėgna, kad pasiektumėte

Įdėkite kopūstus visiškai žalius. Kopūstų pjaustymas, kepimas - svogūnai, morkos, pomidorų pasta (viskas pagal jūsų skonį). Mėsos gabalėlius (aš dedu vištieną), kepkite, sumaišykite su kopūstais, druska ir pipirais pagal skonį (jei norite, Lavruška) ir suberkite juos į stiklainius, kažkur palei pečius. Šiuo metu dangtelius mirkau verdančiu vandeniu. Uždarau skardines ir ant gegutės kilimėlio. Galite įdėti 1 valandą, 120 *. Priklauso nuo mėsos, kopūstai ir taip bus minkšti.
Galite pasigaminti keletą daržovių, pavyzdžiui, troškinti, užtenka 30 minučių. iki 120 *.
Dabar nesu namie, negaliu sukurti išsamios temos, jei kas nors tai daro, tai gali padaryti išsamiai su nuotraukomis

[gegutė]

T. į. gegutė nuolat išleidžia

Ar dabar galite rusų kalba pasakyti, apie ką tai yra?

Barfi, forumas vadinamas „Gegutės 1054 multivarko receptais“. Gegutė yra gegutė. Na, arba gegutė bendrinėje kalboje.

[58. Tashechka]

58. Tashechka, Sėkmingai įėjau ..... Noriu patikslinti - kopūstai su mėsa. Kiek turinio įdėti į stiklainį? Ar kepimo metu kopūstai labai sumažės?
Aš teisingai supratau - žalias kopūstas + žaliavinė vištiena gabalėliais + kepta kepta ir viskas indelyje ant pečių.Ir kiek druskos-pipirų .... Aš visada turiu pasalą su tuo, bijau persūdyti ..... Pusės litro stiklainiui pakanka pusės arbatinio šaukštelio? Sandariai uždarykite skardines (užpilkite vandenį ant pečių) ir 60 minučių 120 ° C temperatūroje. Teisingai? Ar po dviejų dienų reikia iš naujo sterilizuoti dėl mėsos? Niekada to nedariau su kopūstais, todėl noriu patikslinti