Tortas "Baltasis Napoleonas šlapias" (meistriškumo klasė)

[Kremas:]

Tortas "Baltasis Napoleonas šlapias" (meistriškumo klasė)

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Kremas:
tryniai	10 vnt.
cukraus	1 valgomasis šaukštas
sviesto	400 g
miltai	2 šaukštai. l. , pilnas, bet be aukšto čiuožimo
pieno	2 l (1,75 l + 0,25 l)
vanilės	skonis
Pyragai:
pieno	1 valgomasis šaukštas
cukraus	0,5 puodelio
druska	žiupsnelis
vanilės	skonis
miltai

Gaminimo būdas

• Tesiu pažadą Paralelės ir atkreipiu jūsų dėmesį į Napoleoną, kurio recepto dar nesu sutikęs internete. Šeimos receptas. Kilmė tebėra mano močiutės, prisiminsime ją geru žodžiu, kuri sąmoningu amžiumi išgyveno revoliuciją, kolektyvizaciją, 37 m., Okupaciją karo metu, badą per 47 metus ir vis dar sugebėjo išsaugoti šį receptą. , svarbiausia, perteikti tai. Jis naudojo jį su dideliu malonumu 4 kartoms. Prieš revoliuciją ponia ją priėmė kaip guvernantę į namus ir mokė gaminti maistą, siūti, siuvinėti ir tvarkyti namus. Močiutė buvo stropi, o svarbiausia - tvarkinga mokinė, už tai ji taip pat buvo mokoma skaityti ir rašyti (turtingiausias ikirevoliucinis priedas). Šis pyragas turėjo visai kitą pavadinimą (užsienietiškas), tačiau kai buvome mažas Napoleono bumas, įgauna pagreitį ir šis pyragas buvo priskirtas Napoleonų kategorijai, matyt, jame sveikindamas daugybę pyragų ir, svarbiausia, mados.
• Šio pyrago pikantiškumas slypi tame, kad pyrago sluoksniavimasis vyksta ne kepant pyragus, o per pyrago užpilą po surinkimo. Po 12 valandų tortas puikiai sluoksniuojamas. Kad pyragas gražiai nušveistų, jis turi būti iškepęs teisingai. Kad pyragas būtų subtiliausio skonio, jokiu būdu negalima tirštinti kremo. Šį pyragą apytiksliai galima vadinti šlapiuoju Napoleonu. Šio pyrago skonis neturi nieko bendra su Napoleonais su traškiais pyragais. Tai man primena ledų kremą iš tolimos vaikystės.
• Taigi, pats procesas:
• Pirmiausia darykite kremą taip, kad spėtų atvėsti? kol kepame pyragus.
• Kremas:
• Trynius išplakite su cukrumi (baltymai, deja, neikite į šį pyragą)
• 
• Užvirkite 1,75 litro pieno
• 
• į kiaušinių-cukraus masę suberkite miltus ir 1 stiklinę pieno, gerai išmaišykite
• 
• Paruoštą masę plona srovele supilkite į verdantį pieną ir užvirkite pažodžiui kelias minutes.
• 
• įdėkite kremą atvėsti, pabarstykite vaniliniu cukrumi (kad nesusidarytų pluta)
• 
• Pyragai:
• šiek tiek pašildykite pyragams skirtą pieną, įpilkite cukraus, šiek tiek druskos ir maišykite, kol ištirps
• 
• minkyti tešlą minkštesnę nei koldūnai
• 
• supjaustyti į 22 dalis
• 
• susukti į kamuoliukus
• 
• visus pyragėlius iškočiokite labai plonai (šiek tiek storiau nei standartinis A4 formato popieriaus lapas). Vienoje nuotraukoje matyti, kad per kočiotą tešlą matosi stalo spalva
• 
• 
• 
• šakute smulkiai supjaustykite taip, kad kepant pyragas tolygiai pasidengtų mažais burbuliukais, o tai bus stratifikacijos pagrindas
• 
• prieš kepdami teptuku, pašalinkite miltų perteklių iš kiekvienos plutos, kad jie neišdegtų keptuvėje
• 
• Įkaitinkite keptuvę ant ugnies, labai greitai kepkite pyragą keptuvėje. Keptuvė sausa. Kepimo pradžioje jis turėtų atrodyti taip.
• 
• Bet kepimo pabaigoje taip
• 
• čia yra paruoštas rinkinys, tiesiai leopardas. Oi, kaip jis vėliau papuoš torto pjūvį. Nepaisant kuklių pyragų ingredientų, kvapas juos kepant yra nuostabus. Pyragai yra sausi, trapūs
• 
• 
• Įmaišykite sviestą į atvėsintą grietinėlę. Kremas yra švelnus, ne tirštas, aromatingas. Kremas vis tiek turi nutekėti iš mentelės, o ne kristi gabalėliais.
• 
• Surinkimas:
• skleidžiame pyragus, nekreipdami dėmesio į jų nelygumus ir nebūdami godūs. Gerai sutepkite plutos kraštus, kad vėliau jie nebūtų sausi. Kremas yra gana lengvas, todėl kuo daugiau grietinėlės, tuo skanesnis pyragas. Po 12 valandų labai nustebsite, kiek pyragai sugers.Todėl tepdami kremą leiskite rankai nesusimaudyti.
• 
• 
• 
• 
• 
• po valandos pyragas išsilygins ir nusės, ir žymiai. Pyragas paliekamas stovėti 12 valandų ir ne mažiau. Per šį laiką atsiras sluoksniavimas ir gausite paprastą sluoksniuotą pjūvį su rusvomis dėmėmis, kurios pyragui suteikia ne tik grožio, bet ir pikantišką skonį bei aromatą. Sluoksniuojama būtent ant tų burbuliukų, kurių stengėmės gauti kuo daugiau kepdami pyragus.
• 
• Nusistovėjus, pyragą labai lengva išlyginti. Viršuje plokštė, o aplink - peilis. Dizainas pagal savo skonį. Jau 50 metų (tai prisimenu) mėgaujuosi šiuo pyragu ir noriu iš karto jus perspėti.Niekaip nepagerinkite šio pyrago !!! Čia nevyksta jokie riešutai, vaisiai ir džiovinti vaisiai. Tai gerai dėl savo paprastumo! Labai harmoningai derinamas skonis, aromatas ir konsistencija. Išvaizda paprasta, bet jai galima atleisti ...
• Esu įsitikinęs, kad net jei pasirodys ne iš karto idealus pavyzdys išorėje, skonis neabejotinai įsimins visiems. Turėdamas tam tikrų įgūdžių ir patirties, pyragas taps jūsų stalo akcentu.
• 
• Gulechka! Aš laukiu pranešimo.

Indas yra skirtas

4 kg (22 tortai Ø 23 cm

Pastaba

Pyragas pasirodo gana svarus 4 kg, tačiau jis valgomas labai greitai. Pyragaičiai, kurių skersmuo 23 cm. Iš viso yra pyragų 22. Šiame pyragėlyje niekas netranko. Tai labiau tinka minkšto, subtilaus skonio mėgėjams. Na, o svarbiausia, kad jo kalorijų kiekis yra gana mažas. Aš sau leidžiu net sergant cukriniu diabetu (nors cukrų pakeičiu saldikliu ir dedu šiek tiek mažiau sviesto).

Panašūs receptai

Napoleono pyragas nėra klasikinis (natapitas)

Tortas "Odesos Napoleonas" (Carina1991)

Napoleono pyragas " (Natusik)

Labai įdomus receptas! Tikrai pabandysiu!
Kyla klausimas ir kiek miltų pyrago ingredientų?

..... Iš viso pyragai 22.

.... Tai labiau tinka minkšto, subtilaus skonio mėgėjams.

Minkštas subtilus skonis yra geras
Mane domina ir miltai, kaip čia gali būti?

Valentina, ką tik prisiminiau savo vaikystę, ačiū!
Prašau pasakyti, ar jums nereikia kepti pyragų kepant?

[Minkštesnė už koldūnus]

Merginos, nerašiau miltų kiekio, nes net ir su skirtingais miltais išeina kitaip. Bet ji parašė tikslų nurodymą.Minkštesnė už koldūnusManote, kad reikia plonai iškočioti 22 pyragus. Tešla turi būti pakankamai minkšta, tačiau, žinoma, nelipni, kad išriedėjus rankos nenukristų * JOKAMAI * Kočėlas taip pat turėtų būti sunkesnis
Pyragus būtinai pasukite taip, kad jie burbuliuotų iš abiejų pusių. Kuo daugiau raudonų burbuliukų, tuo geriau atsiskyrimas.
Su 22 plonai suvyniotais pyragais pyrago aukštis bus 5 cm (+ - 0,5 cm). Atidengtas pjūvis yra 22 pyragai ir 5 cm aukščio.

Panašų pyragą kepėme ir namuose. Grietinėlė buvo daug paprastesnė, be sviesto, paprasto kremo, o pyragai buvo kepami orkaitėje. Labai skanus. Miltų lapai, priklausomai nuo stiklo kokybės, 2-2,5 x 250 gramų.
Valentinos nuotraukoje matyti, kad pyragaičiai buvo apversti ir kepami keptuvėje iš 2 pusių (rudi dėmeliai iš keptuvės). Gaila Valentinos, kad sutrukdžiau.

Taip, aš taip pat turėjau impulsą jį kepti orkaitėje. Deja, gaunami visiškai kitokie pyragai. Šio triukas yra būtent kepimas keptuvėje.

Orkaitėje į miltus buvo dedama margarino, o tada pyragai atrodė tokie patys kaip jūsų, kai supjaustyti. Turime pabandyti tai kepti, tai dar greičiau nei orkaitėje.

Tai atrodo kaip varškės napoleonas, jis taip pat nušveičiamas kaip skanu su kremu, turėsite išbandyti šį variantą, be varškės.

Ir tai ... jei močiutė buvo paimta kaip guvernantė ... tada nereikėjo jos mokyti skaityti ir rašyti guvernantės yra namų mokytojos, tai yra išsilavinusios jaunos damos

Na, aš jo laukiau)))) Valechka, ačiū !!! Tikiuosi, kad rytoj perduosiu vestuves ir pabandysiu!

... į miltus dedama margarino ...

Pyraguose esantis margarinas yra visiškai kitokio skonio ir yra daug gerų receptų su margarinu. Galite naudoti paruoštą receptą, nepažeisdami duoto recepto autentiškumo.Visas jo žavesys yra tai, kad pyragai nėra paguosti riebalais.

Na, aš jo laukiau)))) Valechka, ačiū !!! Tikiuosi, kad rytoj perduosiu vestuves ir pabandysiu!

Gulya! Padalinkite šią dalį iš 4 ir gausite apie kilogramą torto. Pabandysite, įvertinsite ir daug laiko nepraleisite.

[Valjuša]

Valjuša, tortas puikus!
Ir aš norėjau stebėti temperą. pyragų kepimo režimas. Bet kas tai, manau, kodėl jie degė. Ir tada aš žiūriu, ir jie buvo kepti keptuvėje. Originalas)

Pasakyk man, prašau, ar galiu naudoti kitą kremą iš kremo, ar jame yra triukas? atsiprašau tiek daug trynių?

Galina, kodėl gaila trynių? nes jie visi eina į grietinėlę. Na, receptas pateiktas dideliam pyragui. Sumažinkite porciją ir sumažės kiaušinių suvartojimas. Ne kiekvieną kartą, kai jums reikia 4 kg torto. Na, o voverės puikiai tinka prie meringue ar meringue. Gulya man tai pasiūlė, kai skundžiausi, kad daugelis baltymų liks neadresuoti. Iš baltymų pasidariau ruošinį Earlo griuvėsiams

Valentinai, tortas tiesiog šviečia! Nunešiu į žymes ir galvoju, kad kepsiu dažnai. Aš myliu visus „šlapius“ pyragus namuose. Kai pamačiau pyrago išpjovą su daugybe net plonų sluoksnių, tiesiog apstulbau iš džiaugsmo. Ir kai perskaičiau preparato aprašymą, nusprendžiau - tai tikrai man! Ačiū už receptą.

„Vivat“ močiutei ir jos anūkei !!! Ačiū už meistriškumo kursą!

Nunešiau receptą į „HAMMER“ šiukšliadėžes ...
Koks buvo tavo močiutės vardas? Prisiminkime geru žodžiu gerą žmogų, kurio likimas įdomus ...

Aš taip pat noriu išbandyti šį pyragą. Dievinu Napoleoną, vienintelį pyragą, kurio visada noriu ir kurio negaliu atsisakyti. Aš tai tikrai padarysiu keptuvėje. Ačiū už receptą

Man vis dar kyla klausimas - bet surinkus ir ištepus kremu, nereikia jo truputį tampyti, kaip paprastai darome su Napoleonu?

Mano močiutės vardas buvo Akulina Ivanovna.
Torto nereikia tampyti. Palikite vieną valandą, padengę kremu, o po valandos jūs aiktelėsite - jis nusistovės taip pat sklandžiai, kaip ir slėgis. O po pilno impregnavimo turėsite tik sulyginti jo kraštus.

[Valentinas]

Valentinas, nuostabus tortas! Labai ačiū už meistriškumo kursą!

Valentina, ačiū, kad pasidalinai šeimos receptu, tai toks vertingas, malonus prisiminimas močiutei tokiu įdomiu vardu - Akulina. Man labai patiko mintis virti pyragus keptuvėje. Žymė, tikrai. Valya, o svetimas vardas visai neišliko? Tokiam pyragui reikia nepriklausomo pavadinimo.

Namuose ką tik paskambinome močiutei Kulya. Aš suprantu šį pyragą nuo maždaug 5 metų. : nyam: Ir tada prisimenu, kaip mano močiutė jį vadino ne rusiškai, bet ne Napoleonu, tai tikrai. Ir tada kažkaip ėjo, Napoleonai, bet Napoleonas visiškai pamiršo vardą. Bet kai labai norėjau sužinoti, ką šito skanaus dalyko valgėme visą vaikystę, tada, deja, nebuvo kam paklausti (anksti likau be tėvų). Na, kai aš paskelbiau receptą, buvo viltis, kad kažkas jį atpažins ... kažką ir pavadins istoriškai patvirtintu pavadinimu.

Taip Valechka, būtų tiesiog nuostabu.

Valechka, pagaliau aš gavau pranešimą. Žinoma, turėjau atidėti pyrago paruošimą daugiau laisvo laiko ar bent jau pagaminti pusę porcijos, bet labai norėjau pabandyti. ir dėl mano naktinių budėjimų pasirodė ne visai tai, ko tikėjausi. visų pirma, užsukau grietinėlę ((((tai yra, iš pradžių gavau kaip reikiant - kremo dalis, ji yra labai skani ir ilgai negaišo, kaip rašėte). Aš tik pridėjau daugiau cukraus)), bet tai jau yra skonio reikalas. Bet tada, kai jis atvėso, aš įmaišiau aliejaus į jį ne maišytuvu, o tiesiog tokiu, koks jis buvo, ir sumaišiau: girl_cray1: ir žinojau, kad norėčiau nemaišykite jo su šaukštu paprastai į visiškai atvėsusį kremą, bet pusę vienos nakties maišytuvas vis tiek nebus įjungtas, norėčiau, kad naminiai neatleistų. Apskritai, nesikišau, bet aliejus neišsisklaidė iki galo, o grietinėlėje buvo mažai gabalėlių.ir manau, kad tortus taip pat perkočiojau per storai, bet labai norėjau greičiau baigti ir eiti miegoti. čia nuotraukoje bus matyti, kad jie yra riebalai (((ir dėl to man atrodė, kad šis pyragas yra labiau panašus į blynų pyragą, kurio tikrai nesu įsitikinęs). visa tai, žinoma, padarė netrukdau jam įskilti dėl mielos sielos, bet vis tiek noriu išbandyti ją originalia forma, kurią tikrai padarysiu, kai turėsiu laisvą dieną.

Gulya! Ryšulį, žinoma, galima įsigyti, bet pyragai. žinoma stora. Ir tai kažkas, bet nėra blynų skonio pėdsakų ... Pyragai kepami ir kvepia aromatinga kepta tešla. Aš liepiau atlikti 1/4 normos. Greitai, lengvai ir iškart supraskite visus niuansus. Išbandykite tą patį lėtai ir mažoje porcijoje. Pūslelės ant pyragų gerai, bet mano labiau iškeptos. Ar jie buvo visiškai sausi? Ne minkšta ?? Jie kepami ir skiriasi kvapu.

Valyush, gerai, viskas, ką tu ką tik parašei, visiškai 100% pateko į vietą !!!! Na, aš tiesiog negalėjau savęs įtikinti dėl ketvirtadalio porcijos, tai ne mano dydis)) ir kadangi aš kepiau juos vieną ryto, o aš vis tiek turėjau lipdyti mastikos gabaliukus rytojaus pyragui, aš tiesiog padariau juos storesnius nei reikia ir neiškepė kaip - kai kurie pyragaičiai liko lygiai minkšti, ypač pabaigoje. Juk tešlą padalinau į reikiamą dalių skaičių, o tada, kai supratau, kad kepsiu jas iki ryto, gabalėlius jau sujungiau į dvi, ar net po 2,5. apskritai tortą tikrai užsukau - paskubėk, priversk juoktis. Padarysiu tai dar gruodžio pradžioje, turiu laisvą dieną, o prieš tai kiekvieną dieną pyragai. Daugiau nekepsiu naktimis)

Gulechka, na, viskas aišku. Net recepte pastebėjau, kad pyragai turi būti sausi, skambūs, trapūs. Tai yra kepamų pyragų savybės. Tada, kai jie yra impregnuoti, jie turi visiškai kitokį skonį. Tačiau nepakankamai iškepti, minkšti pyragai neturi reikiamo kvapo, o svarbiausia, kad ir po impregnavimo jie išlieka šiek tiek guminiai. Tai nėra tas skonis, kurį norime pasiekti. Esu tikra, kad tau pasiseks !!!!

Valija, šiandien noriu iškepti pyragą. Kyla klausimas. Visus ingredientus suskaičiavau 1/4 dalimi, kaip tokiu atveju geriau iškočioti pyragus, turiu omenyje dydį ir į kiek vienetų tešlą padalinti. Štai ką aš šiek tiek abejoju. Padaryti 18-20 cm skersmens, tada jų bus jėga 10, o gal mažiau, ar pyragas nebus per žemas? Kas geriausia iš jūsų patirties?

Aš pasakiau draugei apie šį receptą, todėl ji turi draugą, kuris kepa pyragus Napoleonui ir keptuvėje, nors ir iš kitos Napoleono tešlos, taip pat sako, kad skonis labai skiriasi nuo tų, kurie kepami orkaitėje, ji mėgsta kepti keptuvėje daugiau.

[sima12]

sima12 gerai padariau, suskaičiavau teisingai Skersmuo 18 cm išeis 11 tortų. Paprastai rekomenduoju 1/4 pyrago gaminti tik mėginiui, nes 22 pyragams skersmuo bus ne didesnis kaip 10-12 cm. Nusistovėjus jis tikrai neryškus ir skersmuo padidės iki 15 cm, bet 11 pyragų pyragas bus nedidelis.
Kalbant apie skonį, tai tiesa. Šį pyragą sukūriau kaip atskirą receptą, o ne napoleono receptų kataloge, būtent todėl, kad jis yra visiškai kitokio skonio.

Aš jį padariau, verta primygtinai reikalauti, galbūt netrukus imsime pavyzdį. Pagaminta 4 dalis, 65 ml. Minkiau pieną, tešlos nedaug, išėjo 6 pyragai. Na, tai visai ne pyragas su tiek daug plonų sausainių. Laimei, tešlos gaminimas visiškai nėra sunkus, todėl greitai pagaminau dar 6 gabalėlius. Aš iškepiau tik 12 pyragų, beveik iki skaidrumo kočiojau juos plonus, pavyzdžiui, lavašikus. Tai yra rezultatai

.

Aš gaminau kremą 3 tryniams, tai nebuvo be mėgėjų pasirodymo, įpyliau šiek tiek virinto sutirštinto pieno (aš jį beprotybėje mėgstu grietinėlėje), kremas iš tikrųjų labai subtilus ir skanus

.

Dabar pyragas yra asilas, jis pasirodė lygus.

[Valjuša]

Valjuša, dėkoju! Džiaukis! Ir tešla yra lengva! Sugebėjau!!! Padarė 1/4. Tiesa, kremo yra per daug. Bet koks skanu !!!

[sima12]

sima12 Sima, gerai, atrodo, kad pyragas visiškai atitinka pradinį dumblo etapą.Pyragai yra gražūs, net labai! Tikrai suprantu, kad stratifikacija bus nuostabi, bet veltui prileidau kondensuoto pieno. Kremas čia yra nepriklausomas vienetas - subtilus, originalus skonis. Kondensuotas pienas paprasčiausiai supaprastins ir atims šią originalumo pastabą. Ką tik pačioje pradžioje parašiau recepte, kad bet koks šio pyrago patobulinimas pasirodo jo nenaudai - jis praranda individualumą. Bet būtinai informuokite apie savo pyrago skonį, na, pjaustytuvas, žinoma, ateik !! grožėtis

[Mama Tanja]

Mama Tanja Tanja, labai laiminga! Pyragai yra puikūs, iškepti, paruošti delaminavimui (pūslės yra puikios !!!) Pjūvis yra gražus! Na, labiausiai džiaugiuosi, kad jums patiko jo skonis.

Valija, skanus pyragas! Buvo tik šiek tiek sutirštinto pieno ir ji nenutraukė kremo skonio, aš supratau ir jaučiau jo skonį, pyragas tikrai labai minkštas, švelnus, skonio reikia paragauti, nes jis neįprastas. Bet aš nežinau, kaip jis buvo stratifikuotas, man atrodo normalu, bet ką pasakys specialistas?

Sima! Na, jūsų iniciatyva! Pagrindinis dalykas yra skanus !!!!! Atsirado stratifikacija, tai yra vienareikšmiška. Bet jūsų pyragas dar nėra visiškai užpilamas. Jam nusistovėjus, pyragaičiai pasiskirstys gana tolygiai.

- tai tavo nuotrauka, aš ką tik padariau taip, kad pjūvis būtų aiškiai matomas, tuo daugiau jų būtų, nei pasigrožėti ...

Taip, Valechka, dabar belieka grožėtis, nes jau nėra kuo puotauti
Šiandien pati asmeniškai pyragą bučiavau 3 kartus per dieną

Taigi tą pačią bėdą turime ir savo šeimoje. Aš gaminsiu tortą po 4 kg, o antrą dieną - paskutinį karo gabalą

Atnešė didžiulę ačiū už skanų pyragą.
Miltai nuėjo kažkur 550 gramų.



Aš gavau 22 pyragus, bet ne didelio skersmens.
Kremas pasirodė šiek tiek plonas, tikriausiai šiek tiek išgaravo.

Tik ištepta kremu. Pagaminau 2 pyragus po 11 pyragų, o ne vieną aukštą, bijojau, kad jis plauktų ir pilka į vieną pusę. Gaila palikti receptą.






Aš niekšai darbe su pyragu ir kava, o gatvėje sniegas su lenta ir šaltas brrrr.

Galina! Koks puikus pranešimas !!!! koks puikus pjūvis !!!! Labai ačiū už tokią išsamią ataskaitą !!! Tai tik kaip paskata tiems, kurie abejoja savo sėkme arba kuriems staiga nepasisekė .... Gerai padaryta !!!!!

Ačiū, kad pasidalinai tokiu geru ir skaniu receptu. Pasiruošia labai greitai. : girl_dough: Sėdi dar greičiau

Valija, ar keptuvė turėtų būti ant didelės ar vidutinės ugnies? Ar keramika veiks?

Valija, ar keptuvė turėtų būti ant didelės ar vidutinės ugnies? Ar keramika veiks?

Sveika Ilona! : gėlės: Kol Valio nebeliks, aš jums pasakysiu, ką aš padariau per didelę šilumą ir senoje ketaus keptuvėje (kaip mano močiutė).

(Aš jau seniai neturiu ketaus ...

Aš taip pat gaminau šį pyragą - gaminau jį savo vaikystės atminimui! Šį pyragą kepiau mamos gimtadienio proga, pyragas puikiai pasirodė su vaikystės skoniu, tačiau pasikeitė tik mano skonis ir man atrodė, kad jis toks bjaurus! Patiko tik tėčiui! Manau, kad toks pyragas yra specifinis ir neturėtumėte jo kepti be išbandymo įvairiems renginiams! Mes supjaustėme pyragą ir maitinome zylės! Prieš drėgną orkaitę Napoleonas perskaitė daug tokių entuziastingų atsiliepimų ir tik 3 atsiliepimai buvo, kad jis buvo išmestas į šiukšliadėžę, bet aš netikėjau ir tikėjau, bet negalėjau valgyti! Atsiprašau už maistą ir laiką!

„AviaStar“, tu veltui ... Aišku gaila, kad pasirodė ne visai tai, ko norėjai, bet tai nėra priežastis atsisakyti ir skųstis receptu. Tai yra priežastis bandyti dar kartą, atsižvelgiant į visas įmanomas klaidas. Jei galėtumėte išsamiau apibūdinti, kas tiksliai jums nepatiko pyragas, Valya galėtų padėti išspręsti problemas. Manau, kad kitą kartą viskas susitvarkys) Aš pats bandysiu dar kartą)) atsižvelgdamas į savo klaidas tešlos tešloje ir nekepdamas pyragų.

[Ilona]

Ilona Turiu keptuvę „Tefalevskaya“, bet kartą kepiau ketaus. Bet jis smarkiai dega ant keramikos, geriau jos nenaudoti. Temperatūrą po trečiojo pyrago išbandysite patys.Pagausite momentą, kai pyragas gerai burbuliavo, bet nedega, o tik parausta.

Kiekvienas žmogus turi skirtingą skonį! Kažkam tai patinka, kažkam tai bjauru! Ir kol nepabandysi, nežinosi! Pavyzdžiui, nekenčiu rauginto kepto pieno, bet dukra jį labai mėgsta - aš turiu tai padaryti už ją!

[„AviaStar“]

„AviaStar“ Jūs taip norėjote išgauti receptą, kad šiandien net užsiregistravote tai padaryti. Na, šiuo klausimu pastebėsiu, kad nemandagūs pareiškimai apie bet kurį mūsų Duonos gamintoją nėra sveikintini. Jei užsiregistravote ne tik kalbėti apie šį receptą, tada nuo šiol tiesiog būkite santūresnis. Atidžiai perskaitę (receptą), pastebėtumėte, kad receptas skirtas konkrečiam asmeniui Parallels, norėjusiam įvaldyti būtent šį pyragą. Ir jei visą vaikystę taip valgėte ir nejaučiate malonumo, tai kodėl dabar buvo taip bjauru save kankinti? Na, bent jau zylės buvo patenkintos. Vėlgi, pažymiu, kad jūs, matyt, neskaitėte, jog torto nelaikau Napoleonu ir neturiu nieko bendro su įprastų Napoleonų skoniu, todėl, jei jūs, vadovaudamiesi mano patarimais, pagaminote 1/4 porcijos, nėra taip gaila, kad būtų maisto ir laiko. Na, nepamenu, kas tortą išmetė į šiukšliadėžę ??? Rezultatas nebuvo visai reikalingas, taip, bet niekas piktai nemetė pyragų.
Žinote ... Aš kartą namuose perskaičiau 10 puslapių rave atsiliepimų apie lydyto sūrio receptą, iškart bėgau jį gaminti. Deja ... Aš tiesiog patyriau siaubą. Ankstesni 35 kolegos yra daugiau nei geras pasirinkimas, ir kai kurie tai pakartojo kelis kartus. Net nemaniau, kad reikia parašyti, kad šis receptas yra šlykštus, ir pareikšti savo nuomonę apie jo naudojimo neleistinumą. Prisiminiau Gogolą ... prisimenu ... epigrafą „Generaliniam inspektoriui“
DĖL NECHA VEIDRODŽIO, KAD PADĖTŲ KOLI ROZHA Kreivė ...
Šiuo atveju rankos išaugo iš netinkamos vietos (tai aš apie savo rankas)
Visi perskaitė jūsų nuomonę, o norintys ją perskaitys. Didelis prašymas nesileisti į polemiką