elka34
Tumanchik, Nusipirkau lašinių be dryžių! Bet aš ištaisysiu klaidas!
Byaka zakalyaka
O kokį šoninės storį geriausia rinktis? Ant nugaros supratau kuo storesnį, tai kurį geriau pasiimti 5 cm? 7 cm? 10m?
Lauksiu savaitgalio ir tikriausiai eisiu į savaitgalio turgų, tikiuosi, kad „Market“ naminis yra skanesnis už parduotuvę.
Tumanchik
Citata: Byaka zakalyaka
O kokį šoninės storį geriausia rinktis?
Aš myliu bet ką! Nesirinkite storio - rinkitės tai, kas jums patinka! Kiauliniai taukai turėtų būti lygūs, nepleiskantys gabaliukai.
bus švari nugara Tiesiog stora
Tumanchik
čia yra statinės gabalas Tiesiog stora
tai mano mėgstamiausia dalis
Tumanchik
Bet aiškiai pilvaplėvė
Rada-dms
Tumanchik, klausyk, Tumanchik! Nustok ką nors erzinti !! Man beveik neliko riebalų!
Tumanchik
Citata: „Rada-dms“
Nustok ką nors erzinti !!
Byaka zakalyaka
APIE! Taip viskas aišku, ieškosiu statinių
Tumanchik
Citata: Byaka zakalyaka
Ieškosiu statinių
Byaka zakalyaka
Salko buvo rastas nelabai tirštas, rossol jis atlaikė 2 dienas (mėsos sluoksnis buvo plonas), jis paprasčiausiai neturėjo pakankamai kantrybės, tačiau namuose buvo tik viena česnako galva ir be poros gvazdikėlių. Aš jį ištepiau, susukau apdailą, beveik užspringau seilėmis
Iškart tepiau tepalą ant duonos ir valgiau labai skaniai, bet nerimauju, ar česnako nepakanka, ar jį pamarinavus jis pasirodys ryškesnis? Po dviejų dienų pradėsiu bandyti „Salko“. Labai geras yummy
Tumanchik
Byaka zakalyaka, Labai džiaugiuosi, kad viskas pavyko! ir visiems trūksta kantrybės - patikrinta!
Citata: Byaka zakalyaka
namuose buvo tik viena česnako galva ir be poros gvazdikėlių
Žinoma, šiuo klausimu geriau nesigailėti česnako, bet ką jūs galite padaryti ...

Citata: Byaka zakalyaka
marinuota ji pasirodys ryškesnė
Deja, ne. šaltis šiek tiek nualina skonio ryškumą ir pasiskirsto po lašišą, bet gal tai bus jūsų skonis

Citata: Byaka zakalyaka
Labai geras yummy
ačiū, už tai mes ir stovime
Byaka zakalyaka
Rūkaliui gali būti dar blogiau, kai baigsis cigaretės.
Ne - tai yra tada, kai yra cigarečių, bet degtukai baigiasi.
Ne - tai yra tada, kai yra cigarečių, yra degtukų, bet nėra dėžutės
Čia kalbama apie mūsų šeimą. Yra trobelė ir trobelė, žmonės reikalauja tęsti apmaudą, o mums pritrūko visos tamsios duonos, net verkiame
Kaip išsilaikyti iki rytojaus
Kiek namelio galite įdėti į šaldytuvą? O gal geriau padalinti į mažas porcijas ir laikyti šaldiklyje?
ačiū, kad susipažinote su šiuo produktu
Tumanchik
Citata: Byaka zakalyaka
Taip pat yra trobelė ir trobelė, žmonės reikalauja tęsti apmaudą, o mums pritrūko visos tamsios duonos
piktadarystės taisyklė!
Citata: Byaka zakalyaka
Kiek namelio galite įdėti į šaldytuvą? O gal geriau padalinti į mažas porcijas ir laikyti šaldiklyje?
Na, ji tikrai stovės savaitę. Čia gadina ne riebalai, o tas pats česnakas!
Sušalęs jis visiškai nenukenčia.
Citata: Byaka zakalyaka
ačiū, kad susipažinote su šiuo produktu
Tavo sveikatai !!!!
Leka_s
Citata: Tumanchik
Na, ji tikrai stovės savaitę.
Štai kiek jo turėtų stovėti savaitę, čia pat su Pūkuotuko medumi „Štai, jis dingo“
Vakar mama mane trenkė 3 kg lašinių, ji sako, kad sūrus, tau tai sekasi, jie sako, kad aš galiu tai padaryti pats, kaip įprasta, bet aš noriu, kad būtų skanu, na, aš vėl pakroviau naują partiją, mes laukiame
Elya_lug
Aš taip pat vakar tepiau prieskonius, su viskuo, ką gavau po savo rankomis. Vyras ilgesingai žiūrėjo: "Tu negali jo valgyti iš karto?" Jis iškart norėjo pasiimti kūrinį į darbą. Ira, ačiū, taip pat mūsų mėgstamiausias praėjusios vasaros receptas.
Tumanchik
Citata: Leka_s
Tiek jo turėtų būti, kad jis stovėtų savaitę
... O, ne kiekvienas krikštatėvis, mano vyras girtuoklis ...
Citata: Leka_s
Vakar mama mane trenkė 3 kg taukų, sako, kad tai skanu, aš neva galiu tai padaryti pati, kaip įprasta, bet aš noriu, kad jis būtų skanus
pirmyn už yummy
Citata: „Elya_lug“
Ira, ačiū, taip pat mūsų mėgstamiausias praėjusios vasaros receptas
Elechka visada laiminga
Šardonėjus
Tumanchik, Irisha, pasakyk man, prašau. Jei krūtinėlė sūdoma pagal šį receptą, kaip ji pasirodys? Arba jums reikia kitokio recepto? Ieškojau forume, nieko tinkamo neradau. Neatmetu galimybės, kad blogai atrodžiau
Tumanchik
Citata: Šardonėjus
Jei krūtinėlė sūdoma pagal šį receptą, kaip ji pasirodys?
Ritul labas! Krūtinė (dabartinė be šonkaulių) kelis kartus buvo sūdyta pagal šį receptą. Skonis ir spalva, žinote, žymekliai skiriasi. Tai priklauso nuo to, kokia krūtinėlė. Jei jis yra daugiasluoksnis, labai mėsiškas, tada jis bus kramtomas. Bet vis tiek bus skanu. Tiesa, sūdyti reikia ne ilgiau kaip 3 dienas, nes mėsa greitai pasūdoma. Ir jei krūtinėlė nėra stora, tada jokių problemų. Galite pasūdyti ir PO ŠALDYMO (tai ji keičia skonį) pabandykite. Jei jums tai nepatinka (ir aš abejoju), atitirpinkite ir garinkite. Yra geras receptas - aš jį naudoju nuolat - krūtinėlė CF yra žiauri (ieškokite paieškos sistemoje).
Šardonėjus
Irina, labas rytas! Šiandien eisiu į parduotuvę, pažiūrėsiu - koks storis yra) Suprantu tave, išbandysiu abu receptus - gavimo tvarka! Ačiū, kad neatsisakėte patarimo, jis labai labai vertingas mums, kurie tikrai nemokame gaminti, bet vis tiek nori išmokti
Duonos gamintojas dabar yra mano mėgstamiausia svetainė
Tumanchik
Citata: Šardonėjus
Duonos gamintojas dabar yra mano mėgstamiausia svetainė
Ritulya yra geriausia svetainė, o aplinka yra labai draugiška!
Citata: Šardonėjus
Ačiū, kad neatsisakėte patarimo, jis labai labai vertingas mums, kurie tikrai nemokame gaminti, bet vis tiek nori išmokti
Aš taip pat mokausi su visais, todėl stengiuosi atsakyti norėdamas gauti naujos patirties. Pasiruoškite sveikatai ir kreipkitės!
Šardonėjus
degteva
Tumanchik, tai yra kažkas dieviško. Kai perskaičiau recepto pavadinimą, pagalvojau: „Tik pagalvok, taukai ir taukai, nereikia jo girti“. Kai perskaičiau visus mergaičių atsakymus į receptą, natūraliai kitaip pažvelgiau į jūsų Irinos šoninės sūdymo būdą. Na, kai aš tai jau padariau, aš paprastai nusilenkiu! : skristi: Tai yra būtent tai, ką mes perkame rinkoje už brangią kainą, ir mes nustebę „Žmonės moka druskos“. Na, dabar aišku, kad tai nėra sunku, būtų kam pasakyti. Labai ačiū, Irina už mokslą!
Tumanchik
Citata: degteva
Labai ačiū, Irina už mokslą!
Nataša, labai ačiū, kad pasidalinai savo nuomone! Labai malonu girdėti! Džiaugiuosi, kad tolimame Krasnojarske jie taip pat mėgsta lašinius ir maloniu žodžiu prisimins, kai mėgausis skoniu! Dėkoju!
Elena Timas
O, na, nafik aš čia vėl užlipau?!
Taigi aš norėjau lašinių, iki pat purtymo, ir namuose - kamuoliuko, o ne šoninės gabalėlio!
Ryt eisime pirkti, aš druska pagal mano mėgstamą receptą - tavo, Tumanchik! HACHUNIMAGUUUUU !!!
Tumanchik
Citata: Elena Tim
Taigi aš norėjau lašinių, iki pat purtymo, ir namuose - kamuoliuko, o ne šoninės gabalėlio!
Helena labas !!!!
Netvarkingai, brangusis! Ką apie namą be etiketės? Bet aš netikiu, jūs sakote tiesą, akivaizdu, kad dar kokius yummy pritraukiau! Ir trūkinėja su savo mylimąja. Ir taukai .. nesvarbu, jūs jį gaminate. Net geriau nei mano! Aš esu tikras!
Elena Timas
Taip, aš turiu ką valgyti, bet šoninė - NE! Ir aš noriu tik jo!
Na, nieko, nieko ... Aš jau valstietį laužiau šoninės sąskaita, taigi, bum, druska.
Irishkin, drukh, dar kartą ačiū už baltarusišką bekoną, taip mylimą mūsų namuose!
Tumanchik
Citata: Elena Tim
Irishkin, drukh, dar kartą ačiū už baltarusišką tauką, kuris yra toks mylimas mūsų namuose!
Helen, brangioji, todėl aš visada, todėl būsiu laiminga! Jūsų sveikatai, brangusis ... Aš tai padariau tiesiai. Gražiai
NatalijaVoronežas
Airiai, pasakyk, kaip kepi bulves su trobele? Aš labai noriu išbandyti ...
Tumanchik
Citata: Natalija Voronežas

Airiai, pasakyk, kaip kepi bulves su trobele? Aš labai noriu išbandyti ...
Nataša, būdų jūra.
vienas.gerai nuplaukite bulves - teptuku (tiesiog nuplaukite jaunus). Apvyniokite folija, kad vėliau galėtumėte atsiskleisti. Įdėkite kepimo skardą ir kepkite, kol pusė iškeps. Atidarykite, padarykite pjūvį. Įdėkite jį į trobelę, įberkite dar druskos, galite naudoti žoleles, česnaką, garų DUK. Augalą galite pasūdyti ir įtrinti aliejumi, kai jį įdedate į foliją. Ir kepkite iki grožio. Mono pridėkite viršutinę grotelę. Svarbiausia patikrinti, ar pati bulvė yra paruošta.
2. Nuskaitykite bulves į ketvirčius (taip pat su oda). Kepkite ant kepimo skardos. Jei senos bulvės, tada viršų uždenkite folija. Tada atidarykite, užmeskite trobelę ant viršaus, įberkite druskos, česnako ...
o tamsios galimybės - rinkis ir sugalvok.
NatalijaVoronežas
Aciu airiams! Maždaug taip maniau, kad turėčiau tai padaryti.
Tumanchik
Citata: Natalija Voronežas

Aciu airiams! Maždaug taip maniau, kad turėčiau tai padaryti.
Nėrimas
Merginos, Prisipažįstu, nesu perskaitęs visos temos, ar kas nors gali pasakyti, kiek druskos reikia vartoti gramais?

O kiek vandens?

Aš nusipirkau naminių lašinių gabalėlį, 1,3 kg., Toks putlus gabalėlis) ...

Grįžau namo ir bandžiau nusipirkti ...

Liūdesio nebuvo ...


Tumanchik
Citata: Krosh

Merginos, Prisipažįstu, nesu perskaitęs visos temos, ar kas nors gali pasakyti, kiek druskos reikia vartoti gramais?

O kiek vandens?

Aš nusipirkau naminių lašinių gabalėlį, 1,3 kg., Toks putlus gabalėlis) ...

Grįžau namo ir stengiausi nusipirkti ...

Liūdesio nebuvo ...


Na, jūs duodate Innulya. o kuo gyventi? reikia pasūdyti! gerai subraižė. oda ir iš visų pusių. nuplauti. Imate puodą, kad jis ten nuskęstų. pripilkite vandens (filtruoto iš čiaupo, nevirkite monofoninio), kad jis nuskęstų ir vanduo neišsilietų. įdėkite jį į odę ir išbandykite. ir pabarstykite rupia druska (galite tik pusę pakuotės). gerai išmaišykite. maišykite kelias minutes. jei bėrimas visiškai ištirpo. bėrimas, kol nusės nuosėdos. niekas tiksliai nepasakys, kiek vandens - tavo lašiniai turėtų pasakyti tau ir keptuvei. kiek druskos priklauso ir nuo JŪSŲ druskos. tada tu ją mėtai pakelta oda ir pamiršai 5 dienoms. neuždengti. laikyti vėsioje vietoje. porą kartų galite jį apversti. AR TURITE MĖSOS SĄSAJAS?
Nėrimas
Citata: Tumanchik
AR TURITE MĖSOS SĄSAJAS?

Kažkas panašaus :

Tiesiog stora

Po fotosesijos nusiprausiau ir nušveičiau „prieš“, kažkaip nepavyko, atsiprašau ...



Ir ačiū už atsakymą, mano brangusis !!!

Citata: Tumanchik
tavo riebalai

„Tu pamalonink mane, Vera ...“ (c)
Tumanchik
Citata: Krosh
„Tu pamalonink mane, Vera ...“ (c)
gee gee .. aš tave prisimenu
tai nėra sluoksniai. riebalai yra puikūs. puikiai pasūdyta. druskos mažiausiai 5 dienas. galite pamiršti iki 7 - srovė bus skanesnė. toliau receptas
čia yra būtent tavo sluoksniai
jei paprašysi DUK - duosiu porą kg už nieką!
Nėrimas
Citata: Elena Tim
Santrauka: Druskos ir vandens santykis yra nuo 1 iki 5. Tai yra, viena stiklinė druskos atiteko 5 stiklinėms vandens.

Lenuskinas, tu mielas !!!

Atnešė marinuotą agurką Mano taukai jau plūduriuoja sūryme, paruoštame pagal jūsų proporcijas !!!

Pasirodė taip: 1,25 litro. vanduo - 340 gr. rupios druskos, nors, remiantis informacinėmis lentelėmis, 250 ml stiklinėje. - 320 gr. druska ...

Aš turiu 20 gr. numatytas nereikalingas ...


Irishka, mielasis, mokyk mane stoeros klubą, prašau toliau ...

Pasakyk man, ar nėra draudžiama didelį gabalėlį supjaustyti keliais mažesniais?

Taigi eik ir sūdyk greičiau?

Jei kas, aš jau susmulkinau ...


Nėrimas
Citata: Tumanchik
o tu pamirši 5 dienoms

Airių, ir nedaugelis bus 5 dienos mano kūriniams, nepersūdys, ar ne?
Tumanchik
Citata: Krosh

Airių, ir nedaugelis bus 5 dienos mano kūriniams, nepersūdys, ar ne?
Innulai, kodėl tu manęs lauki? Aš tau parašiau .. Aš paskelbiau bukus. viską darėte pats, kaip jums atrodė tinkama. ką aš tau galiu pasakyti? gaminti su malonumu.
Irgata
Tiesiog stora
olaola1
Ira, pagamino lašinius pagal jūsų receptą (nieko, kas „jūs“?). Labai skanus. Dabar noriu perduoti vaikams galimybę į Sankt Peterburgą. Bet faktas yra tas, kad taukai be šaldytuvo bus dvi dienas. Tai nepablogės, ar vasara?
Tumanchik
Citata: olaola1

Ira, pagamino lašinius pagal jūsų receptą (nieko, kas „jūs“?). Labai skanus. Dabar noriu perduoti vaikams galimybę į Sankt Peterburgą. Bet faktas yra tas, kad taukai be šaldytuvo bus dvi dienas. Tai nepablogės, ar vasara?
Viskas bus gerai. Gerai susukite į foliją ir tada į bet kokį popierių. Venkite plastikinių maišelių. Perduokite šviežiai pasūdytą ir pagardintą prieskoniais. Jei daugiau nei dieną kelyje, tada česnakai yra tik sausi. Geriausia prieš užšaldant. Marinuos kelyje. Atvykus iš karto į šaldiklį.
Taigi ne kartą gabenau. Nebandžiau iš šaldiklio.
man ant „tu“ - pats dalykas!
Tumanchik
Citata: Irša

Tiesiog stora

kaip bloga nuotaika, todėl ateinu čia - skaitau ir eisiu!
Scarlett
Tumanchik, olaola1, Į Krymą išsivežiau žalios šaldytos mėsos - nuėjome ilsėtis, mus nuvedė į šašlykinę. Įdėjau į „Silpo“ terminę pakuotę kartu su šaldančiais šaldytais šaldytais briketais (kažkaip nusipirkau ATB už centą). Tai buvo diena kelyje - mėsa neatvyko visiškai atšildyta
Tumanchik
Citata: Scarlett
Įdėjau į „Silpo“ terminę pakuotę kartu su šaldančiais šaldytais šaldytais briketais (kažkaip nusipirkau ATB už centą). Tai buvo diena kelyje - mėsa neatvyko visiškai atšildyta
Na, Tanja ar pan. Aš tokių žmonių čia nemačiau. Apskritai jis atvyks.
Scarlett
Laikau kumščius !!!!!!!!!!!!!!!!
Tumanchik
Citata: Scarlett

Tumanchik, olaola1, Į Krymą išsivežiau žalios šaldytos mėsos - nuėjome ilsėtis, mus nuvedė į šašlykinę. Įdėjau į „Silpo“ terminę pakuotę kartu su šaldančiais šaldytais šaldytais briketais (kažkaip nusipirkau ATB už centą). Tai buvo diena kelyje - mėsa neatvyko visiškai atšildyta
Tanja, gerai, nesvarbu! Užuot iškart nardęs jūroje, tu vėl tuoj pat valgyti kramtyti malonu ???
MŪSŲ ŽMONĖS !!!!
Scarlett
TumanchikMes nevažiavome į Feodosiją pas mano sesers pažįstamus, ji keletą metų iš eilės ten ėjo, taigi ir kebabai, mes tiesiog atidavėme mėsą bazės savininkams ir patys nuėjome prie jūros. Vakare mūsų jau laukė paruošta kepsninė. Jie sugebėjo padalinti mėsą į dvi dalis - ir liko atsisveikinimo vakarienei.
Tumanchik
Citata: Scarlett

TumanchikMes nevažiavome į Feodosiją pas mano sesers pažįstamus, ji keletą metų iš eilės ten ėjo, taigi ir kebabai, mes tiesiog atidavėme mėsą bazės savininkams ir išėjome į jūrą. Vakare mūsų jau laukė paruošta kepsninė. Jie sugebėjo padalinti mėsą į dvi dalis - ir liko atsisveikinimo vakarienei.
OHO !! Tai miela!!! Mes buvome Feodosijoje! Kaip aš myliu Krymą!
Scarlett
Ir mes jį labai mylim! Ech, mūsų nuodėmės ... Bet aš nuoširdžiai tikiuosi, kad chaosas baigsis ir mes vėl būsime kartu
Py. Sy - kiekvienam atvejui patikslinsiu - nuoširdžiai tikiu VISŲ mūsų tautų meile ir draugyste bei PASAULYJE !!!!!
Tumanchik
Citata: Scarlett
Py. Sy - kiekvienam atvejui patikslinsiu - nuoširdžiai tikiu VISŲ mūsų tautų meile ir draugyste bei PASAULYJE !!!!!
Tanyuša! Ir aš tikiu! Mano vyras ukrainietis ir visi jo artimieji. Mano senelis iš motinos yra ukrainietis. Visi tėvo pusėje yra rusai ir čerkesai. Aš myliu visus!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas