įvairovė
Ira, kur tu esi (jei tai nėra paslaptis), ar tu perki salkom-myask?
Tumanchik
Citata: įvairovė

Ira, kur tu esi (jei tai nėra paslaptis), ar tu perki salom-myask?
visiškai jokia paslaptis. iškrypęs yra brangus. Aš apžiūrinėju turgų ir parduotuves. dažniausiai tai yra įprastas pjūvis. jei ant Komarovkos, tai sekmadienio pabaigoje - kainos kritimas. Man optimali krūtinėlės kaina yra ne didesnė kaip 60 000. Bet tai yra maksimali. dažniau 50–55. šiuo metu po mūsų namais imu mėsos skonį. Pjovimo kaina yra 56 000 kapeikų. Aš renkuosi tai, ko man reikia. Dabar „Prostor“ imu mėsą (kotletą). Sekmadieniais šeimoms su vaikais taikomos nuolaidos. Po 61 000 grynos mėsos be kaulų. tiesa yra toli, tai yra, ji turi prasmę. kadangi imu daug. vištiena ir jos dalys Rublevskyje - 37 000 šlaunų ir krūtų. vištienos filė už 57000 eurų. bet dažniau imu krūtį - kilis eina į sriubą. jautienos (blauzdos) parduotuvėje netoli 65 000. Čia yra mano šios dienos mėsa. bet kainos šokinėja. todėl laikau pirštą ant pulso. ir kojos batuose skristi į kitą veiksmą.
Na, jei jūs tiesiog atėjote į turgų ar parduotuvę be atsargų, tada taukai nuo 80 000. mėsa nuo 85 000. Jautiena iš 100 000. Vištiena nuo 45 000. Bet tada mes sėdime ant vištienos kepenų.
įvairovė
Gerai, ačiū ... maždaug mano mėsos ir riebalų paieškos algoritmas.
įvairovė
Ūsai, šiandien išimsiu užšaldytą lašinių gabalėlį, uždėsiu atitirpinimo, pasūdysiu parduotuvę pagal jūsų receptą ... JŪS VISUS ĮTEIKĖJOTE ČIA! Tik neturėčiau pamiršti nusipirkti pakuotės druskos.
Tumanchik
Citata: įvairovė
JUS VISUS ČIA ĮTEIKĖJOTE!

net negalvojo. tai nėra skanu! Eik nusipirkti parduotuvę!
NatalijaVoronežas
Airiška, aš šoninę vėl pasūdžiau tavo keliu, tiesiog išsirinkau geresnį gabalėlį, kitaip paskutinį kartą man nepatiko. Paguldykite sūrymu 4 dienas, tada sutepkite ir įdarykite į šaldiklį. Vakar pjoviau griežinėlį mmmmm, kaip skanu! Dar kartą ačiū už tokį nuostabų receptą!
Tumanchik
Citata: Natalija Voronežas

Airiška, aš šoninę vėl pasūdžiau tavo keliu, tiesiog išsirinkau geresnį gabalėlį, kitaip paskutinį kartą man nepatiko. Paguldykite sūrymu 4 dienas, tada sutepkite ir įdarykite į šaldiklį. Vakar pjoviau griežinėlį mmmmm, kaip skanu! Dar kartą ačiū už tokį nuostabų receptą!
ir ačiū Natašai, kad nepamiršo recepto ir jį panaudojo!
NatalijaVoronežas
Bet kaip tu gali pamiršti, mano sūnus grįžo namo po komandiruotės (nebuvo 4 mėnesių) ir paprašė keptų bulvių ... su šonine. Čia aš turėjau lašinių ir maitinau savo kraują.
Tumanchik
Citata: Natalija Voronežas

Bet kaip tu gali pamiršti, mano sūnus grįžo namo po komandiruotės (nebuvo 4 mėnesių) ir paprašė keptų bulvių ... su šonine. Čia aš turėjau lašinių ir maitinau savo kraują.
oi, galiu įsivaizduoti, kaip tavęs pasiilgo. Aš nemačiau savojo jau mėnesį ir man jo labai trūksta. Jam atvykus, aš pradedu gaminti po savaitės. kad ko tik jis norėtų
degteva
Irina,Tumanchik, tiesiai ir nežinote, kokia jūsų tema, kad atskleistumėte šią nuotrauką? O taukus ir kopūstus pagal jūsų receptus. Bet ko dar trūksta šiame natiurmorte?Tiesiog stora
Ačiū už nuostabius tokių paprastų patiekalų receptus.
Tumanchik
Citata: degteva

Irina,Tumanchik, tiesiai ir nežinote, kokia jūsų tema, kad atskleistumėte šią nuotrauką? O taukus ir kopūstus pagal jūsų receptus. Bet ko dar trūksta šiame natiurmorte?Tiesiog stora
Ačiū už nuostabius tokių paprastų patiekalų receptus.
Natašos yra visur! Naudinga visiems! Ačiū mielasis, kad dalinai! Vaizdas yra nesudėtingas! Čia tikrai nėra pakankamai
Krambambula (medaus tinktūra) (Tumanchik)

Tiesiog stora

Fotina
Irina, aš tikrai radau gražią statinę. Be to, jei paprastai visi jo prašo riebesnio, pardavėjas perėjo visus gabalus, norėdamas rasti man patį
Aš paskandinau jį sūryme, o jis plaukia oda per visą vandenį. Ji uždėjo lėkštę ant viršaus. Ne veltui? Gal oda turėtų prilipti?
Tumanchik
Citata: Fotina

Irina, aš tikrai radau gražią statinę. Be to, jei paprastai visi jo prašo riebesnio, pardavėjas apžiūrėjo visus gabalus, kad surastų man pačią baltiausią, beveik vieną riebią
Aš paskandinau jį sūryme, o jis plaukia oda per visą vandenį. Ji uždėjo lėkštę ant viršaus. Ne veltui? Gal oda turėtų prilipti?
nesijaudink, jis neturėtų skęsti. leisk jam plaukti, nebus blogiau. Nusiimk priespaudą, neverta. tik kartais vartyk. sūryme oda suminkštėja. palikite 5 dienoms - bus skaniau ir minkštiau.
protinga mergina! viskas bus puiku!
GenijaF
Merginos, o aš be priespaudos uždengiu viršų plokšte, kad visas kūnas iškart būtų sūryme. Pasirodo ne ką blogiau, aš tiesiog sergu ir labai kenčiu - ar aš tai dar apverčiau, ar ne? Taigi aš apvažiavau šaldytuvą ir apversdavau jį 20 kartų per dieną
Tumanchik
Citata: GenyaF

Merginos, o aš be priespaudos uždengiu viršų plokšte, kad visas kūnas iškart būtų sūryme. Pasirodo ne ką blogiau, aš tiesiog sergu ir labai kenčiu - ar aš tai dar apverčiau, ar ne? Taigi aš apvažiavau šaldytuvą ir apversdavau jį 20 kartų per dieną
Zhenulya, tai rizikinga. Jei lėkštė prilimpa prie šoninės, sankryžoje ji gali tapti žalia. Pakanka vieną kartą per dieną jį apversti.
Bet aš tave suprantu. Noriu greičiau ir geriau!
GenijaF
Ir, nenoriu greičiau))) Pasūdykite naują partiją, kai paskutinė partija šaldiklyje dar nesibaigė. Damn, tiesiai į konvejerį))) Atrodo, kad plokštė neprilimpa, ji šiek tiek tirpsta viršuje ir fsё
Tumanchik
Citata: GenyaF

Ir, nenoriu greičiau))) Pasūdykite naują partiją, kai paskutinė partija šaldiklyje dar nesibaigė. Damn, tiesiai į konvejerį))) Atrodo, kad plokštė neprilimpa, ji šiek tiek tirpsta viršuje ir fsё
Na, jūs esate profesionalas su mumis - esu tikras, kad viskas bus gerai.
Rašau daugiau naujokams. niekada negali žinoti .. taigi tada buvo ... oho!
GenijaF
Apie pliusus - kur aš buvau metus?! Receptą paskelbėte gruodžio 13 d., O pirmą kartą sūdžiau gruodžio 14 d. Visus metus gyvenome be tavo riebalų
Tumanchik
Citata: GenyaF

Apie pliusus - kur aš buvau metus?! Receptą paskelbėte gruodžio 13 d., O pirmą kartą sūdžiau gruodžio 14 d. Visus metus gyvenome be tavo riebalų
bet už šią bausmę tau!
Helen
Tumanchik, Noriu sūdyti lašinius pagal šį receptą .. kiek už druską .. bijau suklysti? Įpyliau 300 gramų druskos į 2 litrus vandens, kaip tai? gerai?
Fifanija
Ačiū už receptą, aš taip pat nemačiau. Bet jie ėmė prisiminti, kas kurį receptą ištiko, ir prisiminė šį. Tada pamačiau jį. Ir būtent laiku. Aš nusipirkau ką tik užmuštos kiaulės užpakalinę koją, riebalų buvo mažai, daugiausia mėsos. Bet ten buvo daug slėptuvių su nedideliu saliamio sluoksniu. Gaila išmesti, nežinau, ką daryti. : girl-th: Ir čia šis receptas yra laiku. Aš supjausčiau jį į mažas lėkštes, padariau skiedinį ir jis ten nuėjo, maudėsi ten apie 5 valandas, tada pagavau, susukau į ritinius ir „Unit“ karštam rūkymui. Net neįsivaizdavau, kad tai pasirodys skaniai.
Tumanchik
Citata: Helen3097

Tumanchik, Aš noriu pasūdyti lašinius pagal šį receptą .. kiek už druską .. bijau suklysti? Įpyliau 300 gramų druskos į 2 litrus vandens, kaip tai? gerai?
Helen yra visa recepte
Padarykite vandenį gerai šiltą. Tada druska greičiau ištirps ir nesuklysite. Bėrimas yra drąsus, daug bėrimų. Nebijok. Ir gerai išmaišykite ranka (šaukštu). Palaukite, kol ištirps. Tada vėl ir vėl. Kol nustos tirpti. Kai tirpalas visiškai atvės, įmeskite šoninę.
Tumanchik
Citata: Fifanya

Ačiū už receptą, aš taip pat nemačiau. Bet jie ėmė prisiminti, kas kurį receptą ištiko, ir prisiminė šį. Tada pamačiau jį. Ir būtent laiku. Aš nusipirkau ką tik užmuštos kiaulės užpakalinę koją, riebalų buvo mažai, daugiausia mėsos. Bet ten buvo didelis odos kiekis su nedideliu saliamio sluoksniu. Gaila išmesti, nežinau, ką daryti. : girl-th: Ir čia šis receptas yra laiku. Aš supjausčiau jį į mažas lėkštes, padariau skiedinį ir jis ten nuėjo, maudėsi ten apie 5 valandas, tada pagavau, susukau į ritinius ir „Unit“ karštam rūkymui. Net neįsivaizdavau, kad tai pasirodys skaniai.
Annuška, reikėjo bėgti pagal mano receptus. Taukai ir bulvės yra skirti man

Volai baltarusiškai (Tumanchik)

Tiesiog stora
Fifanija
Irisha, visus jūsų receptus paėmiau skirtukuose. Mano nuomone, kažkas mano šeimoje yra iš Baltarusijos.
Kada nors būtinai važiuosiu pamatyti jūsų šalį
Tumanchik
Citata: Fifanya

Irisha, visus jūsų receptus paėmiau skirtukuose. Mano nuomone, kažkas mano šeimoje yra iš Baltarusijos.
Kada nors būtinai važiuosiu pamatyti jūsų šalį
Annuška, tu su manimi. Visada džiaugiuosi!
Byaka zakalyaka
O šiandien mano kita lašinių porcija nuėjo maudytis sūriame vandenyje, kitaip buvo šalta ..... Naktį valgyti Noriu valgyti velniškai ... Tai mane labai gelbsti
Tumanchik
Citata: Byaka zakalyaka

O šiandien mano kita lašinių porcija nuėjo maudytis sūriame vandenyje, kitaip buvo šalta ..... Naktį valgyti Noriu valgyti velniškai ... Tai mane labai gelbsti
kaip tai skanu !!!
o merginos, rašau jums visiems ir seilių! Aš pats dėl savo faringito-laringito negaliu valgyti salko ... Aš galiu tik džiaugtis tavimi!
louisa
Citata: Helen3097
Tumanchik, aš noriu sūdyti lašinius pagal šį receptą .. kiek už druską .. bijau suklysti? Įpyliau 300 gramų druskos į 2 litrus vandens, kaip tai? gerai?
TumanchikAtsiprašau, kad neįsiskyriau, taip pat bijojau suklysti su druska, todėl kiaušiniu patikrinau, kaip žalias kiaušinis plūduriuoja druskos tirpale, o tai reiškia pakankamai
Tumanchik
Citata: louisa

TumanchikAtsiprašau, kad neįsiskyriau, taip pat bijojau suklysti su druska, todėl kiaušiniu patikrinau, kaip žalias kiaušinis plūduriuoja druskos tirpale, o tai reiškia pakankamai
Tiltas
Noriu lašinių! Airiai, ateik pas mane. Nepamirškite riebalų. Aš tau skumbrė ...
Tumanchik
Citata: Tiltas

Noriu lašinių! Airiai, ateik pas mane. Nepamirškite riebalų. Aš tau skumbrė ...
Su džiaugsmu Nataša, už visus jūsų žuvingus malonumus aš priviliosiu tuos šernus!
tana33
Citata: Fifanya
Kada nors būtinai važiuosiu pamatyti jūsų šalį
Anh, važiuosite pro Uralą, nepamirškite užfiksuoti manęs))))))))
Tumanchik
Citata: tana33

Anh, važiuosite pro Uralą, nepamirškite užfiksuoti manęs))))))))
Merginos tikros, kad jums patiks Baltarusija!
Tiltas
Kanešna, man tai patinka jau už akių (nors Baltarusijoje buvau 85-erių). Kam nepatinka vieta, kur Tumanchikas maitina žmones taukais, kopūstais ir visais ento krambambuliais, kuriuos duoda gerti.
Tumanchik
Citata: Tiltas
Kam nepatinka vieta, kur Tumanchikas maitina žmones taukais, kopūstais ir visais ento krambambuliais, kuriuos duoda gerti.
Aš taip pat galiu siuvinėti ... ir ant rašomosios mašinėlės .. taip pat ... (c)
Fifanija
Mergaitės, važiuosiu iš Vladivostoko, visus, visus pagausiu. Mūsų šalis didžiulė
Norėčiau aplankyti Baltarusiją. Aš myliu baltarusių virtuvę. Ir gerai jūs sakote
Tumanchik
Citata: Fifanya
Norėčiau aplankyti Baltarusiją. Aš myliu baltarusių virtuvę. Ir gerai jūs sakote
AČIŪ Annushka! Ateik merginos! Mes maitinsime, gersime ir kalbėsime
Fotina
Ira, 5 cm kraštas - ar vidutinio storio, ar plonas pagal Baltarusijos standartus?
Kartais baltarusiai atvyksta pas mus su išvykstančia prekyba, mini mugėmis savaitgaliais, aš iš jų nusipirkau 10 centimetrų be vienos mėsos gyslelės))

Tai turiu omenyje - kada jį išsiimti? Sūdytas sekmadienio vakaras. Žodžiu, iki 0,5 cm mėsos priešingoje odos pusėje - beveik viską nupjausčiau kartu su šonkauliais. Liko beveik vienas riebalas, jame nėra vidinės mėsos.
Ar galiu tai gauti šiandien? Arba tegul sūdo iki rytojaus? Arba iki sekmadienio?
Tumanchik
Citata: Fotina
Tai turiu omenyje - kada jį išsiimti? Sūdytas sekmadienio vakaras. Žodžiu, iki 0,5 cm mėsos priešingoje odos pusėje - beveik viską nupjausčiau kartu su šonkauliais. Liko beveik vienas riebalas, jame nėra vidinės mėsos.
Ar galiu tai gauti šiandien? Arba tegul sūdo iki rytojaus? Arba iki sekmadienio?
Svetik, jei yra mažai mėsos, tada tai įmanoma šiandien, bet tai įmanoma sekmadienį. kuo ilgiau guli, tuo skaniau. žiūrėk, kai turėsi laiko tai padaryti
Fotina
Tada leisk jam gulėti iki rytojaus. Šiandien turiu kumpio, sausainių ir suktinukų - nežinau, ko griebtis)) Ir iki sekmadienio atvyks dar vienas kopūstas. Krambambuli čia nėra Medaus geros rankos visos nepasieks pirkti. Bet pažadu tobulėti.
Tumanchik
Citata: Fotina

Tada leisk jam gulėti iki rytojaus.Šiandien turiu kumpio, sausainių ir suktinukų - nežinau, ko griebtis)) Ir iki sekmadienio atvyks dar vienas kopūstas. Krambambuli čia nėra Medaus geros rankos visos nepasieks pirkti. Bet pažadu tobulėti.
štai protinga šeimininkė! Šauniai padirbėta
tana33
Svetlana, Aš kažkaip apskritai jį pamiršau, padėjau į balkoną ir tiek)))), kol vyriausiasis sūnus paklausė: - Mama, ar tu sakei, kad lašiniai buvo pasūdyti? ar galiu imtis ateiti?
-prst ..... 10 dienų tikriausiai jis kabojo sūryme
iki sūnaus atvykimo aš greitai padariau viską))))
yummyoooo !!!!!

kaip katinas Matroskinas, graužiu savo Murką ir labai myliu, o dabar mylėsiu dvigubai daugiau))))
taip ir aš)))) Aš anksčiau skaniai taukavau taukus, o dabar, Tumanchiko dėka, druska yra dvigubai skanesnė)))))
Aš tave myliu Tumanchik, apskritai))) kiekvieną kartą, kai tave myliu vis labiau ir labiau))))
Tumanchik
Citata: tana33
10 dienų tikriausiai jis kabojo sūryme
Tanja, aš taip pat nesivarginu ... mečiau ir pamiršau. jei mėsos sluoksniai yra simboliški, bus dar geriau. o oda skanesnė

Citata: tana33
taip ir aš)))) Aš anksčiau skaniai taukavau taukus, o dabar, Tumanchiko dėka, druska yra dvigubai skanesnė)))))
Aš tave myliu Tumanchik, apskritai))) kiekvieną kartą, kai tave myliu vis labiau ir labiau))))

kankinamas

Aš tave taip pat myliu Tanyusha !!!!
alenka_volga
super riebus, bet kur jo gauti, rinkoje 300 kg, brangesnis už mėsą
Tumanchik
Citata: alenka_volga

super riebus, bet kur jo gauti, rinkoje 300 kg, brangesnis už mėsą
Ar parduodate kiaulienos kapojimą? arba krūtinėlė su šonkauliais. Mūsų Mergelės padėtis nėra geresnė. Jei rinkoje pasiimate gražų tauką, tuomet pigiau pirkti paruoštą. Mes paimame pjūvį, krūtinėlę .. Ir apskritai, gimdos kaklelio pjūvis ar pilvaplėvė skleidžiasi.
Fotina
Tatjana, Visą savaitę tai prisimenu apie taukus ir nė minutės nepamirštu - tai praktiškai mano pirmasis)))
metel_007
Tumanchik, Irisha, tavo taukai su mumis nedainuoja, jis labai skanus ir tiesiog sūrus, ir su prieskoniais, ir mes jį rūkėme. Jūsų kaina, žinoma, nėra visai humaniška, mes turime gerų lašinių už 40–50 UAH (apie 2 dolerius) už kilogramą.
Tumanchik
Citata: metel_007
Irisha, tavo taukai nedainuoja su mumis, jis yra labai skanus ir tiesiog sūrus, ir su prieskoniais, ir mes jį rūkėme
Olga labai džiaugiasi, kad mūsų skonis sutampa !!! Labai ačiū, kad užsukote ir pasidalijote. Esu labai patenkintas!
Citata: metel_007
Jūsų kaina, žinoma, nėra visai humaniška, mes turime gerą tauką už 40–50 UAH (apie 2 dolerius) už kilogramą
Olga tikriausiai norėjai pasakyti, kad turi! bet ne pas mus! žaliavų rinkoje turime gerų taukų, kurių vertė 75 000 (tai yra 4 USD už kg). o gatavo bus daugiau
taigi mes išeiname: aš puikiai perimu pjūvį. supjaustyti šonkaulius ir druską
Olka aš
Tumanchik, Airis, mano vyras atnešė man kažkokios mėsos, kažkokių vagių, jie iššovė mažą kiaulę ant šiaudų, kai kuriuos pažįstamus kazokus ... trumpai tariant, aš nupjoviau lašinius, mirkytus vandenyje, ir rūkytos mėsos kvapą. namas yra, o seilėjimas yra beprotiškas :-)
Tumanchik
Citata: Olka I
rūkyto maisto kvapas namuose vis dar yra, o seilėjimas yra beprotiškas :-)
uuuu Olya, tai reiškia, kad tavo salko yra rūkytas, o ne plikytas. oda bus
nesakykite, kad jūsų šeimos odos nevalgo - aš ateisiu pabaigti pėsčiomis!
bus skanu. Ar storas mėsos sluoksnis?
Olchik, ar tu ką tik gavai lašinius ar dar ką nors?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas