Duonos gamintojas „Polaris PBM 1501D“ (apžvalgos ir diskusijos)

Pabandysiu įdėti kiaušinių, bet tai tikriausiai paveiks duonos galiojimo laiką? Greičiausiai greičiau sugenda kiaušiniais ir pienu ..

Tai nesugadina. Atvirkščiai, ilgiau nesukietėja.
Tačiau naminės duonos negalima laikyti ilgai. Ten nėra jokių priedų, kaip parduotuvėje. Galima šaldyti arba užšaldyti. Saugojimą taip pat išsamiai aprašo „Admin“.

Jie iš karto padarė „2 versijas“ - viena buvo kepta keptuvėje ant agregato, antroji buvo nusiųsta į lėtą viryklę.

Ar turite elektrinę viryklę (kaip nuotraukoje?)? Vieno yra labai mažai. Ant tokios silpnos ugnies kepti reikėjo ilgiau ir, žinoma, tešla patamsėjo.
Kiek yra maksimali viryklė? Šeši? Geriau tada 4. Aliejus turėtų šnypšti! Ar naudojote saulėgrąžų aliejų?

Ar turite elektrinę viryklę (kaip nuotraukoje?)? Vieno yra labai mažai. Ant tokios silpnos ugnies kepti reikėjo ilgiau ir, žinoma, tešla patamsėjo.
Kiek yra maksimali viryklė? Šeši? Geriau tada 4. Aliejus turėtų šnypšti! Ar naudojote saulėgrąžų aliejų?

Priešingai, jis buvo taip apkeptas ant vienos per 2 minutes, aš pats nustebau, paprastai po 5-10 minučių iš abiejų pusių, bet čia buvo beveik iš karto tamsu) Viryklėje yra daugiausia 4, paprastai 2 arba 3 kepiniai, bet tada spalva mane gąsdino, todėl persijungiau) bandysiu dar kartą, ačiū
Ir tai padarė augaliniame aliejuje

Tai reiškia, kad pasirodė kažkokia speciali tešla. Gal jame buvo daug bandelių? Paprastai tai suteikia lipnumo. Geriau pakeiskite tešlos receptą.
Gal jums patiks kai kurie iš mūsų forumo:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334000.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=297809.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=15599.0

Štai paaiškinimas, kodėl „Yandex“ turi blogų atsiliepimų apie viryklę - filtravimo sistema neleidžia pateikti teigiamų atsiliepimų, matyt

Viskas labai paprasta, filtras remiasi rašymo stiliumi ir žodžių rinkiniu, jis labai panašus į reklamą, jis yra bedvasis robotas, jam nerūpi

Viskas labai paprasta, filtras remiasi rašymo stiliumi ir žodžių rinkiniu, jis labai panašus į reklamą, jis yra bedvasis robotas, jam nerūpi

Aš sutikčiau su jumis, bet tokiu atveju turėjo būti galimybė įrodyti, kad apžvalga yra tikra, kažkokia sistema. Kai mano ankstesnė apžvalga buvo atmesta dėl to, kad ji nebuvo informatyvi, šalia jos buvo „pakeitimų peržiūros“ mygtukas, kad ją būtų galima užbaigti, ir čia visiškas mano peržiūros draudimas)

Apžvalgoje nepakeičiau nė žodžio apie duonos virimo aparatą, bet įvertinau ne 5, o 4 balais - apžvalga praėjo ir nebuvo „automatinės paieškos pagal žodžius“)

Pagaminta prancūziškai, tačiau su pakeitimais, kuriuos parašė Šelena. Skonis buvo labai sūrus, nors mergina tvirtina, kad viskas gerai. Duona jai patiko daug labiau nei ankstesnė, plutelė tamsi


Šone liko šiek tiek miltų, jie pasirodė šiek tiek tamsesni iš apačios šonuose, bet nesudegė (ant ribos), sunkiai ištraukti iš ašmenų, galite tiesiogiai pasakyti su "mėsa"

Kol aš niekada nebuvau kritęs, kaip kiti rašo, viskas yra gerai. Šiandien mes taip pat gaminome picos tešlą, ji pasirodė puiki.
Aš naudojau šį receptą:

1. Miltai - 0,2 kg .;
2. Mielės - 1 arbatinis šaukštelis;
3. Augalinis aliejus (geriausiai tinka alyvuogių aliejus) - 1 valgomasis šaukštas. l.;
4. Vanduo - 125 ml;
5. Druska - 1/4 šaukštelio. [/ Li] [/ sąrašas]

Tešlos režimas

Tai, kad garsas neišsijungia, yra didelis trūkumas, nes daugelis žmonių mėgsta nedėti duonos naktį

Laba diena, kalbant apie HP garso išjungimą ir įjungimą, sakoma 13 psl. Instrukcijose, D punkte ir pastaboje (tekstas kursyvu), tai yra, jūs galite išjungti-įjungti garsą paleidę bet kurią iš programų paspaudus mygtuką „crust color“ ...

Laba diena, kalbant apie HP garso išjungimą ir įjungimą, sakoma 13 psl. Instrukcijose, D punkte ir pastaboje (tekstas kursyvu), tai yra, jūs galite išjungti-įjungti garsą paleidę bet kurią iš programų paspaudus mygtuką „crust color“ ...

Aš žinojau, kad turėtų būti tokia funkcija!)) Puiku, ačiū))

[Skonis buvo labai sūrus, nors mergina tvirtina, kad viskas gerai]

Pagaminta prancūziškai, tačiau su pakeitimais, kuriuos parašė Šelena. Skonis buvo labai sūrus, nors mergina tvirtina, kad viskas gerai

Torekas, keista, kad vis tiek suvoki informaciją ...
Štai ką parašiau apie prancūzišką duoną:

Apie skonį.

Abi duonos, mano nuomone, yra per sūrios ...

Komentarai.

Antrą dieną po šios duonos kepimo pusryčių metu mes su vyru nustebome dėl skonio pokyčių. Druskos nebėra iš abiejų kepalų! 1 duona tapo akivaizdžiai rūgšti. 2 duona buvo skanesnė.
Tai yra, ši duona vis dar brendo 10 valandų.
Taigi, vis tiek turėtumėte pridėti daugiau cukraus.
Su druska galite tai padaryti:
jei duoną valgote tą pačią dieną iškart atvėsę, geriau druską sumažinti,
jei valgysite vėliau (2-3 dieną), tuomet galite palikti 3 / 4-1 arbat.

Feliche, labai ačiū už naudingą informaciją.
Tiesa, niekada nekepu su vėlavimu, todėl išjungti garsą man nebuvo įdomu. Bet kitiems tai bus naudinga!

[Torekas]

Torekas, keista, kad vis tiek suvoki informaciją ...

Taigi jūs sakėte

jei bus vėliau (2-3 dieną), tuomet galite palikti 3 / 4-1 arbat.

, bet mano asmeniniam skoniui jis pasirodė labai sūrus) Aš nesiginčiju, druskingumas tapo mažesnis, bet vis tiek nereikalingas, bet, žinoma, tai yra skonio reikalas, aš tiesiog dalinuosi savo įspūdžiais

... bet, žinoma, tai skonio reikalas ...

Štai kodėl yra tiek daug skirtingų duonos receptų. Visi ieško „savo“ skonio. Pasirinkite tai, kas jums labiausiai patinka.
O klasikinė prancūziška duona yra savaime sūresnė už kitas.

Paruošta pagal šį receptą - https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9137.0
Skanu, nors man šis labiausiai patiko, gaminau tik viename kibire ir paėmiau visus žaidimus ne kaip receptą, bet 2/3
Aš pastebėsiu, kad pluta pasirodė tamsoka, todėl tikslinga įdėti plutą ne tamsią, bet vidutinę

Laba diena visiems! Neseniai nusipirkome tokį duonos aparatą, prieš tai buvo senas LG. Jie naudojo ją aktyviai, tačiau duoną pirmą kartą kepė tik vakar))) Prieš tai joje virė košę (pasirodė labai patogu!), Uogienę (ankstesniame režime taip nebuvo) ir padarė tešla picai (man labiau patiko šio HP tešlos kokybė, matyt, dvi irklentės veikia taip puikiai).
Borodinskio duona buvo kepama iš paruošto mišinio, man tai labai patiko. Vienintelis klausimas, kurį turiu apie tai: kai tešla pakildavo, atrodė, kad keliose vietose ji suskilinėjo ant dangtelio ir iškepė. Vaizdas dėl to nėra labai geras. Ar gali patyrę kepėjai parodyti, kaip to išvengti?

[Natalija,]

Natalija, Sveiki! Sveiki atvykę į forumą!
Niekada nekepiau „Borodinsky duonos“, taip pat iš paruoštų mišinių ... Todėl galiu tik manyti, kad tešloje nepakako skysčio. Maišant verta atidžiai stebėti koloboką ir po truputį pilti vandens.
Aš galiu jums rekomenduoti perskaityti duonos defektų tema:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2209.0
ir apie ruginės duonos paslapčių:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0
Manau, kad bus atsakymas į jūsų klausimą (galiu klysti). Taip pat galite paprašyti daugiau patyrusių kepėjų tuose „Temka“.

Dėkoju!
Aš taip pat išbandžiau pirmą kartą iš mišinio. Mano vyrui tai patiko. Nusipirkau dar tris pakuotes. Kitą kartą įpilu dar truputį vandens, galiu palaukti, kol atlėgs šiluma. Tada visi grūdai perkaista ir stogas galiausiai nukrito
Dėkojame už patarimus ir nuorodas!
Košės man patinka vis labiau, daug geriau nei iš multivarko ar tiesiog ant viryklės. Vaikas valgo tik tokiu būdu, o aš galiu pasportuoti, kol išvirs košė. Ir niekas nedega

[Nataša,]

Nataša, puiku! Aš niekada nepateksiu į košę HP. Aš gaminu greitpuodyje.

Tada visi grūdai perkaista ir stogas galiausiai nukrito

O gal tešla tiesiog sustojo?

Nemanau ... kepiau du skirtingus neskaldytus grūdus. Aš taip pat tikrai nuolat laikiau savo smalsią nosį orkaitėje, gal tai irgi „padėjo“. Turiu bandyti dar kartą. Ir įberkite truputį druskos
Pagaminta iš knygos tik viso grūdo ir riešutų

[Nataša,]

Aš taip pat tikrai nuolat laikiau savo smalsią nosį orkaitėje, gal tai irgi „padėjo“. Turiu bandyti dar kartą. Ir įberkite truputį druskos

Nataša, tai GALI "padėti".
Pažvelgiau į savo visą grūdą:https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
Stogas taip pat nėra gražus, bet ir nenukritęs. Viskas priklauso nuo bandelės minkant ...

Šiandien bandžiau pagaminti varškės troškinį hp. Pasirodė skanu) ir mažiausiai pastangų) Beveik viską valgėme su lyalka

[Nataša]

Puiku!
Natašair kokiu režimu kepėte?

Maišiau pačią masę „pastos“ režimu (aš įdėjau du kartus, tikriausiai dėl to, kad man buvo paranoja), tada ištraukiau mentelę, įdėjau braškių ir kepimo režimui dar valandai + 20 minučių, tada palikau išjungti 20 minučių. Pirmąjį receptą, kurį radau, paėmiau iš paieškos sistemos, kitą kartą išbandysiu savo.

[Nataša,]

Nataša, Ačiū už atsakymą.
Puodams planuoju naudoti rankinį režimą. Tiek temperatūrą, tiek laiką galima tiksliai sureguliuoti.

Kol kas man per sunku))) Geriau palauksiu tavęs ir pasinaudosiu patirtimi
Nors noriu perkelti receptus iš LG į šį, skausmingai yra daug gerų.

Kol kas man per sunku))) Geriau palauksiu tavęs ir pasinaudosiu patirtimi

Padarysiu - pasidalinsiu.

Nors noriu perkelti receptus iš LG į šį, skausmingai yra daug gerų.

Nataša, paimk bet ką, tiesiog sureguliuok bandelę.
Kitas dalykas: LG receptuose yra didelis mielių kiekis. Apsvarstykite tai.
Sėkmės!

Ačiū, aš seksiu. Bet man ir vyrui prancūzai iš LG patiko daug labiau nei iš šios knygos. Aš pradėsiu nuo jo. Nepatogu tik tai, kad LG viskas matuojama taurėmis ir šaukštais

Šioje man patogu, kad yra trys formos, o didelis stačiakampis yra patogesnis valgyti))) Ir kad garsas išsijungia, taip pat labai šaunu! Na, uogienės ir košės režimai taip pat labai tolygūs! Jums tiesiog reikia geriau susidraugauti su kepykla. Beje, kartais labai padeda pagreitintas režimas pagrindine ir prancūzų kalba. Štai kas man nepatiko - tai receptų knyga, iš tikrųjų taip nėra.

Štai kas man nepatiko - tai receptų knyga, iš tikrųjų taip nėra.

Beveik visus pridedamos knygos receptus reikia peržiūrėti.

Beje, bandžiau gaminti pagal receptų knygą, nieko, tik įdėjau 50% daugiau mielių, nei jie rašo

[ką]

duokite tik 50% daugiau mielių, nei jie rašo

Kam? ką tai duoda? Mielių perteklius nėra visiškai sveikas!
Duona auga gerai ir tokiu tempu, koks nurodytas knygoje.

[ką]

Kam? ką tai duoda? Mielių perteklius nėra visiškai sveikas!
Duona auga gerai ir tokiu tempu, koks nurodytas knygoje.

Pasitikėjimo jausmas, tikriausiai) Nes kuo daugiau receptų skaičiau, panašių proporcijų kituose receptuose mielių yra visada daugiau. Net savo įraše apie prancūzų kalbą parašėte „Atsirado abejonių: ar neužtenka mielių ir cukraus?“

Net savo įraše apie prancūzų kalbą parašėte „Atsirado abejonių: ar neužtenka mielių ir cukraus?“

Bet išvada jau buvo kitokia. Nebaigiau skaityti.
Šio C / P ypatumas yra geras duonos pakilimas su nedideliu mielių kiekiu. Todėl mielių nedidinu. Bet tai, žinoma, kiekvieno asmeninis reikalas ...

Bet išvada jau buvo kitokia. Nebaigiau skaityti.
Šio C / P ypatumas yra geras duonos pakilimas su nedideliu mielių kiekiu. Todėl mielių nedidinu. Bet tai, žinoma, kiekvieno asmeninis reikalas ...

Taip, be abejo, reikia išbandyti ir be papildomo naudojimo, bet aš vis tiek negaliu apsispręsti, nes nenoriu trupėti ar visai nepakilti duonos ir, kaip sakiau, visuose receptuose jie parašyk daugiau mielių - gal jie yra tokie patys kaip aš „saugos tinklui“? Tai taip pat gali priklausyti nuo mielių kokybės
Beje, kaip išgauti duoną? Man visada neįmanoma jo ištraukti, ar tau tas pats?

Šiandien ketinau daryti prancūzų kalbą, o proceso metu sužinojau, kad miltai baigėsi. Teko prisipilti pilno grūdo. Paaiškėjo, kad 361 gramai kviečių - 239 gramai miltų. Likusi dalis buvo tokia pati kaip prancūzų kalba, įskaitant šaukštelį mielių. Kepta pagal viso grūdo programą.Puikiai pakilo! Ne krito kaip tuo metu. Ant tamsios plutos pasirodė, kad tai gana rausva duona. Rytoj bandysiu nufotografuoti, jei man tai patiks.
Bijojau, kad mielių neužteks, jos blogai pakils - bet man labai patiko jos išvaizda.
Beje, LG. mielių yra tikrai daug daugiau. Kalbant apie 900 g prancūziško 2,5 šaukštelio, o čia - 1000 g 1 šaukštelio.

Aš sunkiai iškratau duoną, net jei ji atsistoja ir suvynioja formą rankšluosčiu. Noriu pakabinti pečių ašmenų nuėmimą prieš paskutinį patikrinimą.

[Torrek,]

Beje, kaip išgauti duoną? Man visada neįmanoma jo ištraukti, ar tau tas pats?

Torrek, Aš, kaip taisyklė, prieš paskutinį patikrinimą išimu pečių ašmenis. Paskui, po pasirengimo signalo, išimu kibirus ir duonai leidžiu pastovėti po rankšluosčiu apie 5 minutes.Po to kepalai beveik patys iššoka.
Skaitykite apie įvairius duonos išnešimo triukus. Ašmenys sutepami aliejumi, pavyzdžiui, norint iššokti ir pan.
Nebijokite sumažinti mielių! Kadangi jums patinka minkštesnė duona - bandelę padarykite ne tokią putlią, kaip mano nuotraukoje. Minkštas kamuolys ir lengviau užlipti su minimaliu mielių kiekiu.

Nataika, taip gimsta skirtingi neįprasti kūriniai! Arba nėra pakankamai miltų, tada vis tiek yra tam tikras ingredientas, o rezultatas yra labai labai įdomus.

Su manimi visada taip. Aš pamiršiu, tada supainiosiu)))
LG, taigi mano prancūzų kalba virto duona su saulėje džiovintais pomidorais ir Provanso žolelėmis))))

Skani duona pasirodė, eksperimentas pavyko. Stogas yra tik toks, nes aš taip uždėjau duoną ant grotelių

[Nataika]

NataikaJūs turite gražią duoną !!! Pūkuotas! Skanaus !!!

Dėkoju!
Rezultatas yra „rami“ duona - puri, kaip mėgsta mano vyras, ir šiek tiek šiurkšti tekstūra, kaip man patinka (aš vis dar mėgstu kukurūzų miltus))

[Nataša,]

Nataša, duona pasirodė puošni !!!

Dėkoju!
Bet su Borodinskiu iki šiol (((Vakar aš jau supyliau mažiau mielių - vis tiek, stogas nukrito)

[Nataša,]

Nataša, Kiek žinau, Borodinskis yra viena kaprizingiausių duonelių! Čia reikia šnipinėti patyrusių mergaičių gudrybes.
Niekada taip nekepiau, nes nemėgstu.

Išbandžiau mieles tokiu greičiu - ji gerai veikė

[Torrek,]

Torrek, !

Kažkas čia tyla, ar viskas laikomasi dietos?))
Aš bandžiau pagaminti troškintuvą pagal namų programą - tai labai patogu, joje liko tik pečių ašmenys, žinoma, nelabai gražūs. Bet mums tai nerūpi, mes jį valgome per akimirką)
Ir dabar vėl gaminau duoną iš paruošto mišinio, juostelėje jiems buvo veiksmas) Aš gaminau vokišką daugiagrūdį, mišinį padalinau į du kibirus. Į vieną įpyliau dar 10 ml vandens, o minkymo procese įmaišiau ir paprastą šaukštą miltų. Taigi kepalas pasirodė esąs didesnis ir neiškrito. Antrame kibire duona šiek tiek nukrito ant šono.
Vieną kepalą supjausčiau dar karštas, negalėjau atsispirti) Skani duona su erdviu trupiniu, traškia plutele ir sėklomis, mums patiko!

[Nataša,]

Nataša, duona yra malonumas! Nepaprastas gražus vyras!

[„Darnitsa“ duona duonos virimo aparate („Fugaska“)]

Sveikos amatininkės kepėjos! Skubu pasakyti didžiulę ačiū už receptus, ypač „Shelene“!
KP pasiėmė motiną patikrinti (ji sakė, kad anūkai ją sulaužė (ant jos dažnai buvo spaudžiami mygtukai) ir ji nustojo kepti, ji tiesiog darė partiją. Po gedimo HP 2 metus neveikė, kol vienoje vietoje užsidegiau ir norėjau sau viryklės. Taigi mes nusprendėme tai patikrinti, tai padaryti, jei jis neveikia, iškepkite hdeb ir jei viskas pavyksta, nusipirkite sau poliarį ir padovanokite mamytei jos viryklę))). Taigi atsidūriau šioje temoje, kai ieškojau apžvalgų apie poliarius ir susidūriau su Šelenos receptais bei eksperimentais. Buvo labai įdomu perskaityti temą, nukopijuoti visus receptus į kompiuterį ir jau bandyti iškepti 2 duonos receptus. Be to, viryklė pasirodė tinkama naudoti
Pirmasis buvo prancūziškas pagal šį „Shelena“ receptą:

2 KAIŠUI.

• 
  Vanduo - 175 ml
  Miltai - 300 g
  Druska - 1 šaukštelis
  Sausos mielės -1 arbat arba prispaustas - 5,5 g
  Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.
  Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.

Nusprendžiau pilti mažiau druskos, apie 3/4 arbatinio šaukštelio (perskaičius tolesnes išvadas), tačiau veltui vyras pasakė, kad duona skani, bet druskos bus šiek tiek daugiau.
aliejaus paėmė įprastą rafinuotą daržovę.
Miltų nedėjau - bandelė pasirodė gerai elastinga.

Tada norėjau išsikepti ruginės-kviečių duonos, keptos pagal Šelenos receptą:

Ruginių kviečių duona ant fermentuoto kepto pieno.

(500 g svorio):

• 
  Vanduo - 105 ml
  Ryazhenka - 100 ml
  Kviečių miltai 1 rūšis - 100 g
  Nulupti ruginiai miltai - 150 g
  Cukrus - 0,5 šaukštelio.
  Smulki druska - 3/4 šaukštelio.
  Sausos mielės - 3/4 šaukštelio. arba prispaustas - 4 g
  Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.

Vietoj ryazhenka pasiėmiau naminio jogurto. Proceso metu įdėjau miltų pusantro šaukšto kviečių. Vakar vakare pagal programą kepiau prancūzų kalbą ir po minkymo išsitraukiau mentelę ir suplojau bandelę, o šįryt ją suvalgiau (mano vyras nemėgsta ruginės duonos, jis labiau mėgsta baltą duoną) Ir vietoj rafinuoto sviesto įdėjau nerafinuotas aliejus). Man labai patiko duona, ji tikrai atrodo ukrainietiška, tik ne tokia juoda kaip parduotuvėje
Vakar radau tokį kviečių rugių (mano mama užsakė) receptą:
„Darnitsa“ duona duonos virimo aparate („Fugaska“)
Kategorija: Mielinė duona
Ingridientai

• Kambario vanduo tempu. 300 ml
  Alyvuogių aliejus 2 šaukštai l.
  Grikių medus (galima pakeisti cukrumi) 1 valgomasis šaukštas. l.
  Smulki druska 1,5 arb.
  Kvietiniai miltai 325 g
  Ruginiai miltai 150 g
  Sausos mielės 1,5 arb.

Gaminimo būdas

Įdėkite į kibirą pagal instrukcijas (pirmiausia skystis arba atvirkščiai).
Sumaišykite medų ir sviestą su vandeniu ir persijokite miltus.
Jei norite, ant švilpuko galite pridėti česnako, sūrio, dešros, žolelių ir kt.

Maisto gaminimo programa: (pagrindinė)
Pastaba

Galiu pasidalinti paprasčiausiu „Darnitsa“ duonos receptu - pasirodo labai skanu!

Bet mano vyras kategoriškai liepė kepti baltą prancūzišką duoną: nyam: Aš skaičiavau 800 gramų kepalą. ir sumetė viską į HP ir įmetė sezamo sėklas 1 valg. l. 2 partijomis. jis jau kepa, aromatas stoiiiiit. !!!
Ji taip pat kepė duoną su razinomis. Aš turiu tokį krikštatėvį „Panasonic“ kepiniuose, labai skanu! Ir receptas yra:

• Vanduo - 260 ml.
  Miltai / s - 400 gr.
  Cukrus - 2 šaukštai. l
  Druska - 1 šaukštelis
  Sviestas - 20 gr.
  Mielės b / r. - 1 šaukštelis
  Išplautos razinos užmigo pagal signalą antroje partijoje - 1 taurė iš multivarko. stiklinė 180 ml. Arba pagal savo skonį

Vyras sakė, kad ji buvo godži su razinomis, nors razinų buvo daug, be to, saikingai aš pati mėgstu razinas)))
Apskritai, kol mano eksperimentai veikia. Ir ačiū forumui ir tau gražios merginos !!!
Mano vyras taip pat užsisakė pyragą, o aš radau sau pyragą „Stolichny“, bandysiu, matyt, šiandien iškepti))

[Alyona,]

Alyona, labai ačiū už pasitikėjimą! Labai malonu, kad nenusivylėme išbandytais receptais.
Puiku, kad jūsų viryklė veikia tinkamai. Dabar galite įgyvendinti bet kokias svajones! Prašau pasidalinti savo gerąja patirtimi.

[Prancūzų kalba - Shelena]

Ačiū tau, Elena! Jei ne tavo eksperimentai, kuriuos buvo įdomu perskaityti, nebūčiau žinojusi, kad reikia valdyti bandelę.
Jūs taip pat rašote apie savo duoną, labai įdomu ir informatyvu) Gal turite mėgstamą kvietinės-ruginės duonos receptą?
Vakar vis dar kepiau pyragą „Stolichny“
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372510.0

Skonis man labai patiko, bet problema yra kepant: mano pyrago (kepimo) programa skirta 1 valandai 10 minučių atvėsinti. To neužteko, širdyje buvo puodelis (viryklės galia 660 W), norėjau vėl įdėti į kepimą, bet viryklė pypsi, kad perkaista ir atsisakė įsijungti. Palikau orkaitę 40 minučių ramybėje, paskui vėl nustatiau kepti 40 minučių.
Bet kiek laiko kepiniai skirti poliariams?
Šiandien nusprendžiau iš čia iškepti dar vieną pyragą (namuose gulėjo 1,5 litro varškės).https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=88883.0 Keksiukas buvo labai prastai iškeptas ir nebuvo toks skanus (paruoštas mikrobangų krosnelėje).
Su duona dar neeksperimentuoju, paskutiniojo dar nevalgiau: pard:
Ir tai yra duonos nuotrauka Prancūzų kalba - Shelena kalbant apie 800 gr.

• Vanduo - 280 ml
  Miltai - 480 g
  Druska - 1,5 šaukštelio.
  Sausos mielės -1 + 1/4 arb.
  Alyvuogių aliejus - 1,5 šaukštai. l.
  Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.
  Sezamas - 1 valgomasis šaukštas l.

[Alyona,]

Alyona, duona pasirodė graži! O pyragas toks, kad norisi tik nupjauti riekelę.

Jūs taip pat rašote apie savo duonas, labai įdomu ir informatyvu) Gal yra mėgstamiausias kvietinės-ruginės duonos receptas?

Deja, aš vis dar toli nuo savo duonos gamintojo, todėl iki rugsėjo negaliu atlikti naujų eksperimentų.
Mes nevalgome kvietinės-ruginės duonos, todėl, deja, nepadėsiu su receptu.
Bet mūsų forume yra daugybė skirtingų - pasirinkite bet kurį iš gerų atsiliepimų ir kepkite. Viskas pasirodys puikiai, jei pakoreguosite bandelę.

... problema yra kepant: mano pyrago (kepimo) programa skirta 1 valandai 10 minučių atvėsinti. To nepakako, širdyje nebuvo iškeptas pyragas (viryklės galia yra 660 W), norėjau jį vėl įdėti į kepimą, tačiau viryklė pypsėjo, kad perkaista ir atsisakė įsijungti. Palikau orkaitę 40 minučių ramybėje, paskui vėl nustatiau kepti 40 minučių.
Bet kiek laiko kepiniai skirti poliariams?

Polaris „Kepinys“ taip pat yra 1 valanda, negaliu už akių pasakyti, ar įmanoma įjungti kepimą. Bet po vieno iš pagrindinių režimų ji kartą įjungė kepimą.
Yra patogus programuojamas režimas, kuriame galite nustatyti norimą laiką. Pagal šią programą aš kepiau cupcakes; taip pat reguliavo temperatūrą, kuri įmanoma tik kai kuriuose C / P modeliuose. Kepiniams „Polaris“ yra labai geras!
Savo modeliui turėtumėte pasirinkti ne labai riebius mažos masės bandeles. Tada yra viltis, kad jie bus iškepti.

Yra patogus programuojamas režimas, kuriame galite nustatyti norimą laiką. Pagal šią programą aš kepiau cupcakes; taip pat reguliavo temperatūrą, kuri įmanoma tik kai kuriuose C / P modeliuose. Kepiniams „Polaris“ yra labai geras!
Savo modeliui turėtumėte pasirinkti ne labai riebius mažos masės bandeles. Tada yra viltis, kad jie bus iškepti.

Taip, taip, būtent šį programuojamą režimą aš prisiminiau, kai mano pyragas buvo nepakankamai iškeptas ir numanė, ar jame galima reikiamą laiką pasirinkti kepinius - pasirodė, kad tai įmanoma! Ir tai yra reikšmingas pliusas poliarių kryptimi!

Mano multivarkas čia sugedo, o naujame bute net nėra viryklės) Apskritai iš pradžių apsiribojau barščiais, kuriuos viriau vakarėlyje, bet po savaitės jie baigėsi ir kilo klausimas, ką aš norėčiau valgyti

Tada galvojau apie savo duonos gamintoją ir problemos buvo išspręstos. Apskritai, jei norite, tai visiškai įmanoma naudoti kaip tam tikrą multivarką ar orkaitę, šiandien aš viriau, pavyzdžiui, lazaniją ir ji pasirodė ne blogesnė, išskyrus galbūt šiek tiek sausesnę nei multivarke Na, dar daugiau taigi turime namų programą, leidžiančią viską programuoti patiems