Sviestinis pyragas

Manau, kad galite įdėti daugiau cukraus

Atrodo, kad juodo negalima ištraukti iš duonos aparato. Jei kepsite orkaitėje, tada kitas reikalas.

Kepu trečius metus iš eilės !!! Receptas niekada nepavyksta !! Pasochki yra aukšti, erdvūs, lengvi !!! Ačiū Elenai Bo už tokį puikų receptą !!

Pasakyk, ar dedu cukraus 150 gr. tai nebus daug? Aš mėgstu saldžius velykinius pyragus ir skaičiau atsiliepimus, kuriuose rašoma, kad jie nėra saldūs. Kepsiu orkaiteje. Ir dar vienas klausimas, kurį kepsiu popierinėse 13 * 13 ir 9 * 9 formose, kiek tešlos į juos reikia įdėti gramais?

Aš 400 gr. miltų įdėti beveik 4 šaukštus cukraus (tai yra apie 100 gr.) - bet jums reikia 70 gr. pagal receptą. Šiek tiek tamsesnė pluta, bet skonis paprastai yra super! Ir tik šiandien kepiau pastą, kad atnaujinčiau receptą !! Ir jis pasirodė toks gražus, be žodžių !!!!

Purivet visi! Kepiau mažiausią 750g pavidalu. Taigi orkaitėje beveik atidariau dangtį. Nuostabus receptas. Kas vietoj sviesto pridėjo augalinio aliejaus? Tada parduotuvė dar toli))

Taigi orkaitėje beveik atidariau dangtį.

Sumažinkite mieles 1/3.

XozyainBarin, aliejų galima pakeisti bekvapiu augaliniu aliejumi, tačiau 50 gramų, nes prieš dedant sviestą nešildome.

Pasakyk, ar dedu cukraus 150 gr. tai nebus daug? Aš mėgstu saldžius velykinius pyragus ir skaičiau atsiliepimus, kuriuose rašoma, kad jie nėra saldūs. Kepsiu orkaiteje. Ir dar vienas klausimas, kurį kepsiu popierinėse 13 * 13 ir 9 * 9 formose, kiek tešlos į juos reikia įdėti gramais?

Padėkite man atsakyti į mano klausimus

Irina1607, laba diena! Aš kepiau šį pyragą ir padidinau cukraus kiekį iki 100 gramų. to užteko mano skoniui. Paprastai tešlą dedu į formą kažkur 2/3 formos. Nors, manau, galite suformuoti 1/2, duokite gerą atstumą, na, jis geriau iškyla orkaitėje.

Taip pat dedu 100 gramų cukraus, o razinos tešlai suteikia saldumo.

Aš vis tiek turėjau bėgti į parduotuvę ieškoti sviesto, bet pamiršau įdėti kiaušinį. 4 valandoms įjungiau laikmatį, maniau, kad pienas surūgsta. Rezultatas - didelė, skani pusiau pelėsinė bandelė. Kodėl duona šįkart nepakilo?

[XozyainBarin]

XozyainBarin,
Galų gale, kiek jūs įdėjote?

Aš kepiau šį pyragą ir padidinau cukraus kiekį iki 100 gramų. to užteko mano skoniui. Paprastai tešlą dedu į formą kažkur 2/3 formos. Nors, manau, galite suformuoti 1/2, duokite gerą atstumą, na, jis geriau iškyla orkaitėje.

Taip pat dedu 100 gramų cukraus, o razinos tešlai suteikia saldumo.

Ačiū ir už atsakymus, įdėsiu 100 gramų cukraus.

Viskas su receptu be kiaušinio.

[XozyainBarin]

XozyainBarin, ar padarėte tortą po 500 g? Kas HP? Man atrodo, kad su mielėmis kažkas negerai.

Taip 500. Su drebuliu viskas gerai, „Cambrook“ viryklėje yra atskiras mielių dozatorius.

Galbūt tai įvyko dėl skysčių trūkumo. Kiaušinis taip pat suteikia kepiniams puošnumo, o tai svarbu kepant bandeles.

Sveiki!
Ne kartą kepė jūsų mažus pyragus. Dabar galvoju, kam gaišti laiką smulkmenoms? Kas gali pakeisti tris trynius? Išmeskite vieną kiaušinį (glazūrai), praneškite vienam sveikų kiaušinių tryniui?

Įdėkite 1 kiaušinį.
Arba 1 kiaušinis + trynys. Pažiūrėkite jų svorį (paprastai apie 70 g). Receptui reikia 45 g, iš skysčio atimkite viską, kas aukščiau. Tai yra, pieno yra mažiau nei 25 g.

Įdėkite 1 kiaušinį.
Arba 1 kiaušinis + trynys. Pažiūrėkite jų svorį (paprastai apie 70 g). Receptui reikia 45 g, iš skysčio atimkite viską, kas aukščiau. Tai yra, pieno yra mažiau nei 25 g.

Ačiū! Supratau.

[XozyainBarin]

XozyainBarin,
Palaikau tai, kas buvo pasakyta Elena Bomielių veikimą sutrukdė skysčių trūkumas.

[Elena Bo]

Elena Bo, labai ačiū už receptą. Dvi dienas iš eilės kepu velykinį pyragą pagal šį receptą. Man patinka viskas - skonis, spalva ir, svarbiausia, gamybos paprastumas - jokių problemų, mesiau į HP ir po 3 valandų 20 minučių kvapnų pyragą.

Pavla, ačiū! Labai džiaugiuosi, kad pyragas paragavo

Nusprendžiau išbandyti šį krosnių iki 900g receptą. pasakyk man, kaip atidengti nuotrauką

[Leolka163]

Leolka163,
Spustelėkite peržiūrą, viršuje bus įkelta nuotrauka.

Kepalas išėjo 700 g. Uždedu ant 1kg, gal todėl kepama. ar galiu daugiau cukraus? nori mielesnio. bet apskritai pasirodė! Dėkoju!

Dėkoju. Išbandysiu dabar

[Leolka163]

Leolka163,
Galite pridėti cukraus, tiesiog atidengti plutos šviesą, nes cukrus taip pat suteikia savo spalvą.
Na, masės neturėtų būti daugiau nei iš tikrųjų.

plutos spalva buvo nustatyta šviesiai

Kiek cukraus galite pridėti?

[Leolka163]

Leolka163,
Galite vartoti apie 100 gramų. už jo tūrį 700 gr.

Kuo daugiau cukraus, tuo tamsesnė bus pluta. Mes visada nustatome dydį mažą, o pluta yra lengva.

[Elena Bo]

APIE Elena Bo Odė laimei ir aš atėjau pas tave dainuoti !!!! DĖKOJU! Pasirodė pirmą kartą, skanu, nesausa, gelsva !!! Pagaminau pagrindinį receptą ant 3 trynių (jie man pakabino 71 g), įdėjau šviežių 23 g mielių, įdėjau 100 g cukraus (nors kitą kartą pridėsiu 120–130 g), man jis skanus ir saldus, bet vaikai ir mano vyras pasakė, kad galėtume mieliau, juk tai Kulichas !!! Jis atsirado puikiai, iš kibiro išlindo maža plokščia kepurė. Kepta „KhP PANASONIC 2512“, programa 04, L dydis, plutos spalvos šviesa.
Patikrinkite receptą su kaupu! DĖKOJU

Elena Bo, kiekvienais metais sakau ačiū. Geriausia !!!

Taigi man jis yra geriausias, pernai aš padariau tris receptus, ir šis mums labiausiai patiko!

Labai ačiū! Aš taip pat visada kepu.

[Elena Bo]

Elena Bo, Helena puolė mėtyti ir nusprendė vėl ją iškepti!
Eksperimentuosiu po Velykų, juolab kad jie kepa prieš Trejybę!

[Elena Bo]

Mano pranešimas. Kepta iš 300 gramų miltų „Biolovskaya“ pyrago formoje 2 litrams. Kepta „HP Panasonic“ programoje „Konditerija“ 37 minutes. Gatavo pyrago svoris yra 675 gramai. aukščio ir vešlaus velykinio pyrago, išėjo 17,5 cm aukščio. Labai ačiū autoriui Elena Bo vienam receptui.

[Kreminės]

Kreminės, gražus berniukas!
O, tuoj turėsiu tokią formą! : girl_love: Ačiū Innochka Krosh!

netrukus turėsiu tokią formą

Kiek jums kainuoja ši forma?

[Liudmila]

Liudmila, mes jo neparduodame, bet mane nusipirko Krosha (Inna), didelis 220 mažas 180.
Jūs parduodate?

Aš paklausiau kodėl. Šiandien mačiau juos mažoje dviejų tipų parduotuvėje. Vienam buvo virš 280 metų, kitam neprisimenu, kiek laiko. Maniau, kad tai brangu

Man atrodo, kad kaina yra normali, o juk jie yra Ukrainos gamybos, daugiau jų neatneš ...

Oi, koks gražus vyras! Negalite atitraukti akių !!!! Taigi aš noriu šių formų, aš tikrai negaliu
Aš taip pat vakar kepiau šį pyragą, išėjo trys dideli, o ryte paaiškėjo, kad nieko nebeliko: vienas mano vyras, kaip ir mėginys, paėmė pavyzdį ir visus nuvedė į savo pyragą; -DI vėl turėjo ištirpinti tešlą
Tokiuose buvo
🔗

Dar kartą ačiū! Laimėk ir laimėk!

[Elena Bo]

Elena Bo, Nesu virėja, bet pyragus gaminu tik pagal jūsų receptus. Šedevras !!!!!!

Sveiki visi. Šiame forume „ganiausi“ daugiau nei vienerius metus, bet rašau pirmą kartą. Vakar kepiau pyragus pagal šį receptą ir pirmą kartą gavau ką nors verta. Noriu pasakyti didžiulę ačiū recepto autorei ir visiems forumo nariams, kurie pasidalino savo patirtimi šioje temoje. Štai rezultatas:





Pirmoje nuotraukoje pyragaičiai buvo minkyti „Orion“ duonos virimo aparate dviem režimais (pirmiausia - tešla, paskui - duona). Meduolių vyras pasirodė esąs tankus, kaip ir duona. Leiskite jam valandą pabūti 60–80 laipsnių orkaitėje. Kepama 180 - maždaug 20 minučių, paskui - 150 minučių dar 40 minučių. Kadangi nebuvo plonos lazdelės, nusprendžiau ją laikyti šiek tiek ilgiau.Mažas svoris yra 261 g, didelis - 756 g. O aš padidinau cukraus kiekį iki 150 g ir pridėjau 1 valgomą šaukštą. l. konjakas ..
Antroje nuotraukoje yra nedidelis pyragas, kuris buvo sumaišytas ir įdėtas į duonos virimo aparatą „Duonos“ režimu. Kepta orkaitėje tokioje pačioje temperatūroje kaip ir pirmosios dvi (čia dedamos razinos).

Meduolių vyras neturėtų būti tankus, jis yra minkštas ir tepasi palei dugną. Ar viską įdėjote pagal receptą?