Svogūnų pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Svogūnų pyragas

Ingridientai

Sluoksniuota tešla be mielių 1 pakuotė
žalias svogūnas 400–500 g
kietasis sūris 150 g
kiaušiniai 4 dalykai
pieno 2 šaukštai. šaukštai
kiaušinio trynys 1 kompiuteris
druska pipirai

Gaminimo būdas

  • Svogūnų pyragas
  • Plonai iškočiokite du kepimo skardos tešlos lakštus. Uždenkite tešlą rankšluosčiu, kad ji neišdžiūtų. Susmulkinkite svogūną
  • Svogūnų pyragas
  • sulaužykite 4 kiaušinius į dubenį su svogūnais, sutarkuokite sūrį smulkia tarka, druska ir pipirais
  • Svogūnų pyragas
  • išmaišyti, įdaras paruoštas
  • Svogūnų pyragas
  • Kepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi, uždėkite tešlos lakštą, ant viršaus uždėkite įdaro, išlyginkite, tačiau taip, kad aplink kraštus liktų vietos, ~ 3 cm, uždenkite antru tešlos lakštu, užspaudžiame kraštus.
  • Atskirkite trynį nuo baltymo. Supilkite pieną iki trynio, druskos ir išmaišykite. Tepkite pyragą pieno trynio mišiniu.
  • Kepkite 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
  • Pyragas skanus ir labai sultingas.
  • Svogūnų pyragas
  • Svogūnų pyragas
  • Aš padariau klaidą. Pirmiausia gaminau įdarą, tada tešla pradėjo kočiotis, įdaras šiek tiek lašėjo. Todėl aš atkreipiu dėmesį į seką: pirmiausia tešlą, tada įdarą.

Pastaba

Pyrago receptas iš Julijos Vysotskaya, SMAK programa nuo 2014-04-26.

Administratorius

Tanyushas, pats pavasariškiausias vitaminų pyragas! Ačiū, kad priminėte apie jį!
celfh
Įdegis, bet aš paprastai pamiršau apie gatavą sluoksniuotą tešlą, bet tai labai patogu ir greita))
mur_myau
Citata: celfh
bet apie gatavą sluoksniuotą tešlą apskritai pamiršau
Aš neperku margarino, bet kartais jis parduodamas ant palmės. riebalų (žr. anotaciją). Perskaičiau žurnalo „Lisa“ straipsnį, kad kalorijos yra vienodos, sočiųjų riebalų, pavyzdžiui, gyvūninės kilmės riebalų, tačiau transriebalų, pavyzdžiui, margarino, beveik nėra.

Anksčiau gamindami maistą jie gamino ir pardavinėjo sluoksniuotą tešlą svieste, o dabar, deja, nustojo. Arba darykite tai patys, arba eikite į parduotuvę.
RepeShock
Citata: mur_myau
Aš neperku ant margarino, bet kartais parduodant randama ant palmių. riebus

Geriau margarinas nei palmių riebalai .... tai labai kenkia organizmui.
Priešingai, nieko su savimi nepasiimu.
mur_myau
RepeShock,
Na, kas mėgsta trans-izomerus. ))
Ir kalorijos man malonesnės. Kiaulės taukų ir palmių riebumas nesiskiria, verčiau juos valgyti.
Ilona
Citata: mur_myau

Aš neperku margarino, bet kartais jis parduodamas ant palmės. riebalų (žr. anotaciją).
Taigi apie palmes visur rašoma, kad tai sukelia vėžio ligas ir krūva skirtingų byaka. Aš taip pat nevartoju margarino ... Nors ten, kur jie rašo, kad jame nėra šio ir to, jie taip pat dažnai meluoja, o iš tikrųjų kompozicijoje yra kažkas, ko neva nėra :(
mur_myau
Ilona,
Galite sirgti nuo bet ko, jei be jokių priemonių.

Jie dažnai rašo apie palmių branduolį, kelia isteriją, kaip su „cholesterolio“ krevetėmis ar natrio glutamatu. Mitybos specialistų žinynuose klaidina vienas kablelis kairėje - tai rezultatas.
Jie taip pat daug rašo apie cukrų ir druską.

Aš vis tiek norėčiau šiek tiek, nors ir sočiųjų riebalų, bet natūralių.

Ir jūs visiškai teisus dėl etikečių. Būna, kad atskiros sudedamosios dalys nerašomos arba neteisingai nurodyta kompozicija. Ir netikrinkite. ((

(Neseniai aerofeeryje jie kepė „ausis“ iš paruoštos tešlos. Taigi iš sausainių į dėklą ištirpo daug riebalų, nors taip neturėjo atsitikti. Paprastai sluoksniai atsiveria, o sviestas lieka viduje . Riebalai buvo kažkokie vandeningi, sluoksniuoti, tarsi į tešlą būtų įdėta lengvesnė margarino versija, o galų gale viskas pateko į kibirą. Ir sudėtis ant pakuotės buvo padori.
Nikusya
Tanja, ačiū! Dabar sezonas! Šienaujame lanką šalyje.Tik dabar mano orkaitė užgeso, ir įdomu, ar šį pyragą galima virti keptuvėje? Kažkas man sako, kad tu gali. ir bus labai skanu.
Merri
Tatjana, toks nuoširdus pyragas! Dėkoju!
mur_myau
celfh,
Šiandien aš kepiau. Skanus!
celfh
Tavo sveikatai, Lenochka!
Albina
Manau, kad „svogūnų pyragas“. Aš padovanojau sau pyragą su svogūnais.Ir čia toks grožis. Ačiū už idėją. Padarysiu tai, jei įmanoma. Svogūnus nešienaujame, o perkame. Žinoma, galite jį auginti ant palangės. Bet kažkaip paskutinį kartą jį auginau, buvo daug midų
Virėjas
Sveikiname su pelnyta pergale konkurse „Geriausias savaitės receptas“
Kitzyunya
Ooooh, pažįstamas pyragas! Tik sekmadienį jie aplankė mano tetą ir ją iškepė! Skanus! Be to, beje, pirmiausia jie padarė įdarą, o tada iškočiojo tešlą. Įdaras taip pat davė sulčių, bet mes, kaip ir šonai iš apatinio tešlos sluoksnio, juos užmetėme ir padengėme antruoju sluoksniu. Neištekėjo.
Merri
TatjanaSveikiname !!!
celfh
Dėkoju! Nepaprastai malonu!
kil
Aš taip pat visada kepu pavasarį, tik iš mielinės tešlos ir virtų kiaušinių įdėtame įdare, o sūris viršuje, ačiū, kad priminėte, už šventes gaminsiu iš pūsto, kvapas praeina per monitorių
Svogūnų pyragas
celfh
O koks grožis!)))))
Mirabella
Ačiū už puikų pyrago receptą! Sutrūkinėjo taip, kad plyšo už ausų)))
Toks jis ir buvo
Svogūnų pyragas
celfh
O koks grožis! Tavo sveikatai!
MarinaK
Tikrai išbandysiu šį receptą, jis man primena nuo vaikystės pažįstamus pavasarinius pyragus su kiaušiniais ir žolelėmis, tik kiaušinis į juos buvo įdėtas, jau išvirtas ir supjaustytas. Taigi dar neišbandžiau, tikrai padarysiu
Ilona
Marina, tikrai !!! Būtent šie pyragai primena !!! Mama vėlyvą pavasarį ir vasaros pradžioje visada gamindavo su virtu kiaušiniu ir kepdavo keptuvėje. Buvo labai skanu! Ir tai yra greitas variantas! Aš darau panašiai https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170846.0
* Anyuta *
Aš gavau tokį svogūnų pyragą ...
Svogūnų pyragas

Viršutinės niekuo netepiau, todėl pasirodė šiek tiek blendinga ..
celfh
Citata: * Annie *
Aš gavau tokį svogūnų pyragą ...
Gražu, su grotelėmis)))
* Anyuta *
Citata: celfh
Gražu, su grotelėmis)))

o, Tanyuša, aš nusprendžiau padaryti šią grotelę paskutinę akimirką - užuot pradūręs šakute, kai viena tešlos dalis jau buvo „apakusi“ ... Todėl piešinys nėra labai aiškus ... Bet, iš tiesų , originalus ...
žaislas09
Ačiū, receptas ilgą laiką buvo žymėse, tai padariau šiandien. Labai skanu ir lengva. Kepsiu dar, ypač todėl, kad sezonas.
celfh
Citata: žaislas09
Labai skanu ir lengva
Labai džiaugiuosi, kad pyragas man patiko

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas