Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė)

[inka_kot]

mergaičių, o liepų lapų niekas nebandė padaryti? Aš džiovinau gėles. Manau, kad aš taip pat galiu naudoti lapus?

inka_kot, recepte rašoma apie liepą. Pačioje pradžioje, kur sakoma apie augalų selekcijos principus.

Tuščia pamoka, aš padariau 2 litrų butelį. Nieko !!!!

Liucilija, ir jei būčiau atidžiau perskaičiusi receptą, nebūčiau sugaišusi laiko.
Merginos !!!!!! Mes skaitėme medžiagą, kaip sako gerbiamas visų administratorių !!!!!.

[Raudonplaukė]

Raudonplaukė,

Apie paletes negalvojau

Aš turiu „Shivaki“ džiovyklę. Grotelės. Padėklų nėra. Pirma, aš jį padengiau dviem sluoksniais margalo. Atsibodo purtyti arbatos trupinius. Ir arbata gavo stygas. Tada nusipirkau dviejų rūšių tinklelius. Tas, kuris parduodamas už langus (iš miško) sodo ir kaimo parduotuvėse. Ir tas, kuris parduodamas audinių skyriuose. Langas labiau tinka arbatai. Bet, norint užsandarinti, reikia praeiti kraštus. Ir dar viena didesnė kamera. Patogu džiovinti uogas ir birią arbatą. Jums nieko nereikia lituoti. Abi akys be deformacijos gali atlaikyti 100 ° C temperatūrą.

[paramedas1]

paramedas1,

Tai bus arbata ypatingoms progoms!

POKŠČIAI !!! iš tavo pusės

[Rezultatas]

inka_kot, recepte rašoma apie liepą. Pačioje pradžioje, kur sakoma apie augalų selekcijos principus.

Liudmila, ačiū! Kelis kartus skaičiau tavo medžiagą, bet, matyt, jos praleidau. (((Dabar radau ir perskaičiau dar kartą. Viskas aišku ir išsami. Ačiū dar kartą).

Rezultatas: Daugiau liepų nedarysiu! Ir aš jums nepatariu.

Liucija, ir jei būčiau atidžiau perskaičiusi receptą, nebūčiau švaistiusi savo laiko

Be to, kai aš draskiau lapus, man įkando kamanė .... labai skausminga ir ilgai!

Tonya, kas negerai tavo arbatai? Aš nematau ataskaitos!

[Raudonplaukė]

Raudonplaukė, Turiu „Shivaki“ džiovyklę. Grotelės. Padėklų nėra. Pirma, aš jį padengiau dviem sluoksniais margalo. Atsibodo purtyti arbatos trupinius. Ir arbata gavo stygas. Tada nusipirkau dviejų rūšių tinklelius. Tas, kuris parduodamas už langus (iš miško) sodo ir kaimo parduotuvėse. Ir tas, kuris parduodamas audinių skyriuose. Langas labiau tinka arbatai. Bet, norint užsandarinti, reikia praeiti kraštus. Ir dar viena didesnė kamera. Patogu džiovinti uogas ir birią arbatą. Jums nieko nereikia lituoti. Abi akys be deformacijos gali atlaikyti 100 ° C temperatūrą.

Ačiū už idėją) Aš taip pat maniau, kad teoriškai, kai grotelės, tada oras turėtų cirkuliuoti. Ir tinklelis bus tinkamas. Belieka pirkti oro kondicionierių, nes orkaitėje neturiu jėgų išdžiūti. Jei padarysite nedidelį ugnį, jis gali užgesti. O aš nežinau temperatūros. Aš galiu nustatyti tik virš šimto ar žemiau.

[Raudonplaukė]

Raudonplaukė, Grilis oro kondicionieriuje yra labai didelis. Nebus įmanoma džiovinti ne tik granulių, bet ir lakštų. Šis prietaisas pats yra labai geras, tačiau jo tarnavimo laikas yra trumpas. Pats kaitinimo elementas labai greitai sugenda. Arbatai džiovinti geriau tinka elektrinis džiovintuvas. Jie yra nebrangūs ir tarnauja daugelį metų.

[iriska3420]

iriska3420taip, neįmanoma pasiekti temperatūros, reikalingos tinkamai džiovinant arbatą džiovyklėje! Na, reikia mažiausiai 100, o ne 75 džiovyklų. Ten - tik jei išdžiovinsite.
Ir apie greitą nesėkmę - turiu 2 „Hotters“, pirmąjį nusipirkau 2010 m., Plūgai kelis kartus per savaitę.Antrasis yra metais vyresnis, kiekvieną dieną nuo gegužės iki spalio dirba sterilizuodamas išsaugojimo krūvą ir viską džiovindamas bei žiemodamas nešildomame name. Abi yra saugios ir patikimos.
Dėl grotelių - arbata AG džiovinama ant metalinio padėklo, o ne ant grotelių. Greitai džiūsta.

Ponios, aš dėl kažko visiškai pasimetusi.Šalimas - ar jis pakeičia nykimą, ar ne? Ar atšildytus lakštus galima paprasčiausiai susiraukšlėti ir supjaustyti?
O ar jūs plaunate žaliavas? yra dulkių ir apskritai mažų vabzdžių

Ponios, aš dėl kažko visiškai pasimetusi.Šalimas - ar jis pakeičia nykimą, ar ne? Ar atšildytus lakštus galima paprasčiausiai susiraukšlėti ir supjaustyti?
O ar jūs plaunate žaliavas? yra dulkių ir apskritai mažų vabzdžių

Prieš užšaldant, vis tiek reikia nudžiūti. Vytimo metu vabzdžiai išsibarstys. Lapai plaunami tik tada, kai jie yra nešvarūs. Ir geriau neplauti.

[Veronika]

Veronika, Džiovinu arbatą el. Paštu. džiovyklė. Trisdešimt minučių 70 gramų temperatūroje, o paskui - 30 ° C temperatūroje. Mano arbatos yra paruoštos 90 proc. Ir tada aš jas džiovinu kambario temperatūroje dieną ar dvi. Dėl oro džiovintuvo - aš džiaugsiuosi tik jūsų technika. Mano abu tarnavo ne daugiau kaip dvejus metus.

Dėl džiovyklos sutinku 100%, aš ją įmetiau į džiovyklą ir nešokau su tamburinu! Pora valandų ir viskas!

Prieš užšaldant, vis tiek reikia nudžiūti.

Ačiū, kam tada sustingti?

[Olga]

Olga,

kam tada sustingti?

Ar perskaitėte receptą pirmajame puslapyje?
Lapai gali būti užšaldyti iškart po nudžiūvimo. Tai neprivalomas procesas, tačiau jis palengvina tolesnį lapų perdirbimą ruošiantis fermentacijai. Užšalimo metu plyšta ląstelių membranos ir išsiskiria sultys, ko mums ir reikia. Nudžiūvę lapai dedami į maišą ir parai ar dviem siunčiami į šaldiklį. Kuo ilgiau lapai bus šaldiklyje, tuo lengviau jie bus apdorojami vėliau. Šaldiklyje lapus galima laikyti keletą mėnesių.

Atrodo, kad avietės ir juodieji serbentai nėra verdami kitaip. (skaityti tame pačiame pirmame puslapyje)

[Rimtis]

Šaldymas - ar jis pakeičia nudžiūvimą, ar ne?

Rimtis, ne, jis nepakeičia. Receptas sako, kodėl - sulčių perteklius neleis fermentacijai vykti teisingai. Raduška, Nataša, ačiū, kad padėjai atsakyti.

O ar jūs plaunate žaliavas? yra dulkių ir apskritai mažų vabzdžių

Rimtis, ir apie tai yra recepte.
Na, merginos, mielosios! Perskaitykite receptą. Visko yra.

[Raduška]

Raduška, lappl1, ačiū, eisiu dar kartą perskaityti

[iriska3420]

Aš džiovinu arbatą el. Paštu. džiovyklė. Trisdešimt minučių 70 gramų temperatūroje, o paskui - 30 ° C temperatūroje. Mano arbatos yra paruoštos 90 proc. Ir tada aš jas džiovinu kambario temperatūroje dieną ar dvi. Dėl oro džiovintuvo - aš džiaugsiuosi tik jūsų technika. Mano abu tarnavo ne daugiau kaip dvejus metus.

Dėl džiovyklos sutinku 100%, aš ją įmetiau į džiovyklą ir nešokau su tamburinu! Pora valandų ir viskas!

iriska3420, filirina, merginos, jūs, žinoma, galite džiovinti arbatą džiovyklėje. Ir tiesiog ore. Bet jis neįgaus tų skoninių ir aromatinių savybių, kurias įgauna esant 100 * temperatūrai. Į komentarus įdėjau knygos apie arbatą ištraukas. Kinai rašė. Jis labai aiškiai paaiškino kiekvieno arbatos ruošimo etapo esmę, visus jos ruošimo niuansus. Šias ištraukas galima perskaityti vadovaujantis nuorodomis recepto pabaigoje užrašuose. Taip pat rašoma apie džiovinimą. Aš atnešiau šią informaciją čia:

DŽIOVINIMAS

Paskutinis technologinis arbatos lapų apdorojimo procesas yra džiovinimas karšto oro srovėje. Jos tikslas yra arbatos lape užfiksuoti savybes, kurios jame susidarė fermentacijos metu, sustabdžius fermentų darbą esant aukštai temperatūrai... Džiovinant taip pat pašalinama drėgmės perteklius.
Arbatos lapas paprastai džiovinamas du kartus, o galutinis lakšto drėgnumas po pirmo džiovinimo atitinka 18%, o po antrojo - 3-5%.Džiovinimo kokybei lemiamą įtaką daro proceso trukmė, džiovinimo temperatūra, džiovintuvo oro greitis ir kiekis bei lakšto sluoksnio storis.
Džiovinant arbatą labai greitai, naudojant daugiausia aukštą temperatūrą (aukštesnę nei 100 ° C), gerų rezultatų pasiekti negalima kaip ir labai lėtai džiūstant ir esant labai žemai temperatūrai (žemiau 75 ° C). Aukštos temperatūros naudojimas džiovinant žymiai pablogina arbatos kokybę, nes dėl eterinių aliejų praradimo jos aromatas gerokai susilpnėja kofeino sublimacija. bet norint gauti „stabilų“ produktą, būtina džiovinama ne žemesnėje kaip 76,7 ° C temperatūroje, taigi Optimaliausia turėtų būti laikoma temperatūra pirmojo džiovinimo metu 90-95 C, antrojo - 82-87 C.
Džiovinimo mašinoje, veikiant karščiui, pagaliau susidaro arbatos puokštė - jos sudėtingiausias kvapiųjų medžiagų kompleksas. Labiausiai pastebimas arbatos pokytis džiovinant yra to specifinio kvapo praradimas, kurį lapas įgijo fermentacijos metu ir pasiekė maksimumą šio proceso pabaigoje. Šviežiai džiovinta arbata beveik bekvapė, nes džiovinant labai prarandami aromatiniai principai (eteriniai aliejai, lakieji aldehidai ir kt.).

[Raduška]

Raduška, klausimas apie serbentus.
Kaip suprantu, visi ruošia juodųjų serbentų arbatą. Aš augu auksinė, kažkas vadina mišką. Aš ją labiau myliu. Kai kuriuose tinklalapiuose skaičiau, kad ji turėjo nuodingų pumpurų ir jaunų lapų ir nebuvo naudojama alui gaminti.
Ar kas nors gamino auksinių serbentų arbatą?

[Vasyutka]

Vasyutka, nors klausimas ne man, bet aš atsakysiu. Apie auksinius serbentus niekada nebuvo atsiliepimų, tačiau raudona ir balta arbata nėra skani. Kvapo visai nėra. Šie lapai gali būti dedami į mišinius tūrio atžvilgiu.
Užuosite surinktus lapus maiše. Jei yra stiprus ir skanus aromatas, pavyzdžiui, juodųjų serbentų, galite pabandyti.

[lappl1]

lappl1, Ragauju lapus. O tiksliau - poskonis.
Vyšnios turi saldų lipnų skonį, taip pat turi skanų savitą kriaušę. „Viburnum“ nemėgsta kartaus. Persikas turi kartaus skonio, tačiau poskonis yra malonus.
Beje, vakar nuvykome į vietą, kur auga kazokų kadagys. Paragavau uogos. Poskonis buvo nuostabus visą kelią atgal. Kramtomosios gumos ilsisi.
Draugas prisiminė, kad ežys rūke nuo animacinio filmo gėrė arbatą iš kadagio šakelių. Aš kažko neprisimenu.
Nuėjau į Vikipediją - lapai nuodingi. Nesuprantu.

Šiandien 1 kanale „labas rytas“ jie parodė gluosnių arbatos ruošimo įmonę. Kažką jie ten išmintingi. Pirmiausia, žinoma, jie išdžiovino, o tada išdžiovino, o tada (dėl kažkokių priežasčių žaliavinis produktas po džiovinimo) suvyniojo lapus ant specialių. mechanizmus. Be to, džiovinimas t buvo vadinamas 50 laipsnių. Tai yra, jie parodė „formos keitiklį“, kad niekas nieko nesuprastų. Po džiovinimo, džiovinimo, o ne fermentacijos, nors šis žodis mirgėjo kažkur fone. Trumpai tariant, viskas painiojama. Žiūrėjau ir nuolat piktinausi, kam suklaidinti žmones? Ar tiesiog taip redagavote vaizdo įrašą?

[Liudmila]

Liudmila, mano vyras man papasakojo šią istoriją. Ir apie temperatūrą - taip pat. Pramoniniuose arbatos ruošimo aparatuose naudojamos džiovinimo mašinos, kurios per 20 minučių sugeba džiovinti žaliavą 30 *. Pas mus tai neįmanoma - arbata baigsis.
Ir tada, Rusijoje, arbata buvo džiovinama rusiškose viryklėse, esant tinkamai temperatūrai. O Odincovas, kurio straipsnį aš minėjau, taip pat rašo ne 50 *. O ką tada dar daryti su savo patirtimi? Ir, svarbiausia, kinų patirtis? Jie žino viską apie arbatą ir mano, kad žemesnė nei 76 * temperatūra yra žalinga arbatai. Džiovinau džiovykloje 70 *. Man nepatiko ši arbata.
Čia yra fragmentas iš Odintsovo straipsnio, paskelbto žurnale „Science and Life“.



Vakare žiūrėjau šią istoriją 1 kanalo svetainėje. Ir aš viską supratau. Šie vaikinai, naudodami šią technologiją, gamina žaliąją Ivano arbatą - džiūsta - džiovina 50 *, - garbanoja - galutinai džiovina. Dabar viskas aišku. Jie neturi fermentacijos, lygiai taip pat nėra fermentacijos žaliosios arbatos.

[Nataliya]

Nataliya,

Draugas prisiminė, kad ežys rūke nuo animacinio filmo gėrė arbatą iš kadagio šakelių.

Juokis ... Džinas yra kadagio tinktūra, jei nesigilini į technologinio proceso specifiką.
Nežinau, kaip yra su arbata, bet ... geriau uogas džiovinti tiesiog ore (jos pačios gerai išdžiūsta) ir verdant dėti į arbatą. Lapai tinka tik su šakomis voniai - gaunamos gražios vantos. Šiek tiek BDSM-ovish, jei ne atsitiktinai. Tiesa, auginu aukštą kadagį. Tai visai nėra dygliuota.

Ar kas nors gamino auksinių serbentų arbatą?

Aš nedariau arbatos. Kartą bandžiau gaminti vyną. Bet man labiau patiko iš baltos spalvos, pridedant aviečių, kad spalva ir lengvas aromatas.
Spalvotų serbentų lapai ir uogos savaime nėra aromatingos. Nežinau, kaip bus arbatoje. Išbandykite, pasakykite mums

Atimta, kad visos kadagio uogos, išskyrus paprastąsias, yra nuodingos. Tai yra tiesa? Kur yra mūsų vaistininkas? Uogas valgau jau 10 metų. Tiesa, 5 vnt per dieną, bet ... beveik visus metus.

Sveiki! Ar priimate naują?
Ačiū už šią giją !!! Užsiregistravau tik dėl arbatos, nors svetainėje buvau dažnai ir ilgą laiką.
Pernai naminiai žmonės gamino arbatą iš ugniažolių, o šiemet prisijungiau, valdau visus procesus, antrą savaitę viską išdžiovinu iš eilės
Ką tik išbandžiau šviežiai džiovintą šaltalankio lapų arbatą, labai malonu! Šį kartą tai dariau fermentuodama, išdžiovinusi ir rankomis minkydama iki lipnumo. Praėjusiais metais jis buvo džiovinamas kaip vaistas, jis yra labai, labai naudingas!

[Raduška]

Raduška,
Arbata iš kadagio šakų - džinas - ežiukas rūke.
Mes taip pat verdame arbatą ir tampame apsėsti. Mes suplėšome skirtingus lapus ir nebežinome, iš ko dar galime išsivirti arbatos. Pasiekėme kviečių žolę.
Šiandien, perskaitęs forume, su Carlsono žodžiais * Gyvenk su tavimi, pradėk valgyti visokius nemalonius dalykus *, užlietus į sodą, rado senų uogų lapų, juos užvirė.
Ar tikrai ruošiame arbatas?

[Vasyutka]

Vasyutka,

Ar tikrai ruošiame arbatas?

Tiksliai.
Beje, ar jums patiko badanas? (lapai turėjo būti rudi, kaip supuvę).
Man patiko. Ji suplėšė plaukus, kad 10 metų kiekvieną pavasarį šalindavo senus „supuvusius“ lapus.
Kviečių žolių šaknys yra labai naudingos kaip vaistas. Su jais tempiau brolį paskui raketos kurą.

[Raduška]

Raduška, Aš tik juokauju .... Mes su vyru jau keletą metų esame nepatenkinti arbatomis iš parduotuvės. Aš užsisakiau „Ivan-tea“, dabar mes ją geriame jau metus, na, o tada patekau į jūsų forumą ir „Ostapas kentėjo ...“, o aš ką tik paruošiau tris arbatas. Šaldiklyje yra krūva pakuočių - vyšnios, vynuogės, gervuogės, ... ir daugybė planų.
Taip, viriau smilkalus iš supuvusių lapų. Vaikštau ir geriu, kol suprantu. Vyras ateis išgerti gėrimo, jis tai įvertins.

[Vasyutka]

Vasyutka,

milžiniški planai

taip, supratau, kad juokauji.
Šiandien visos jos atsargos, kurios buvo įšaldytos iki geresnių laikų, buvo susuktos per valandą. Pah-pah-pah! Mėsmalė veikia kaip žvėris! Vis tiek liūtys baigėsi, būtų labai gerai. Ir tada trečią dieną aš negaliu eiti rinkti aviečių! Taigi uoga bus tinkama tik vynui ir tinktūrai, nes ji yra drėgna, ir jūs taip pat negalite jos pasiimti!

[YuLi]

Sveiki! Ar priimate naują?

YuLi, Sveiki! Sveiki atvykę į arbatos temas. Ir pasilik su mumis.

Ką tik išbandžiau šviežiai džiovintą šaltalankio lapų arbatą, labai malonu! Šį kartą tai dariau fermentuodama, išdžiovinusi ir rankomis minkydama iki lipnumo. Praėjusiais metais jis buvo džiovinamas kaip vaistas, jis yra labai, labai naudingas!

Visi nebuvome patenkinti fermentuotu šaltalankiu. Gal tau bus geriau?

Praėjusiais metais jis buvo džiovinamas kaip vaistas, jis yra labai, labai naudingas!

Primename, kad nepasitikėkite fermentuota arbata kaip vaistu. Fermentacija sumažina ir kartais keičia augalų gydomąsias savybes (žr. Recepto pastabas).

Na, ką ... šiandien su uošve palyginome skirtingą lapinių vienaviečių aviečių fermentacijos laiką.
Vieningai nusprendėme, kad mažiau nei 12 valandų trunkanti fermentacija mums netinka. Bet kasdien ...labiausiai IT! Sutraukiantis, gražus ir lengvas poskonis.

Na, aš esu vaistininkė, kuri man paskambino? Medicinoje naudojamas paprastasis kadagis, kartais dauriškas kadagis, jie yra visiškai nekenksmingi. Kūgiai yra nuodingi kazokų kadagyje, kuris taip pat yra gamtoje, ir yra gerai nuodingas. Dekoratyvinių kadagių geriausia nevalgyti - kas žino, ką su kuo kirto. Taip, ir nereikia pamiršti apie kontraindikacijas.

Laba diena, Veronika!

Dekoratyvinių kadagių geriausia nevalgyti - kas žino, ką su kuo kirto

Vėlai. Jau 10 metų pripratau. Mano kadagiui beveik 70 metų. Jis buvo įkalintas 46 m.

Raduška, manau, kad tai paprastasis kadagys. Jo turime didžiulį kiekį aplinkiniuose miškuose. Mano sesuo kartą, maždaug prieš 10 metų, iškasė krūmus ir pasodino juos Maskvoje prie darželio, kuriame ji dirbo. Dabar jis išaugo taip, kad žmonės jame neatpažįsta kadagio, laiko jį kiparisu ... O arbatą galite paskaninti kadagio uogomis. Tavo taip pat bus.

Raduška, manau, kad tai paprastasis kadagys

ne. Jo lapai yra skirtingi. Sakyčiau, kad jie atrodo kaip tuja. Tik labiau konkurso.

Aš valgiau tiek, kad ... Keletą metų vis spoksojau į Koporsky arbatą. Tada sesuo pradėjo tai daryti, bet aš vis tiek negalėjau susitvarkyti. Dabar aš pasiruošęs: nuėjau ugniažolės, paskleidžiau džiūti. Aš pranešiu apie rezultatus!))

Užpernai surinkau daug liepžiedžių (ta prasme, liepžiedžių). Niekas jo tikrai nepradėjo gerti, o vasarą išmetė visą pagalvės užvalkalą. Nežinau, ar įsišaknys mano naminė arbata, bet labai noriu. įsitvirtinti. Kadangi tai beprotiškai naudinga, žinau ...

[Nata]

Nata,

Niekas jo tikrai nepradėjo gerti, o vasarą išmetė visą pagalvės užvalkalą.

na, jie veltui išmetė. Jie negėrė, todėl buvo galima skalauti plaukus, plauti. Liepžiedžių arbata yra puiki priemonė sausiems plaukams ir sausai odai. Bent jau rankų vonelės.

Sveiki! Ar priimate naują?
Ačiū už šią giją !!! Užsiregistravau tik dėl arbatos, nors svetainėje buvau dažnai ir ilgą laiką.
Pernai naminiai žmonės gamino arbatą iš ugniažolių, o šiemet prisijungiau, valdau visus procesus, antrą savaitę viską išdžiovinu iš eilės
Ką tik išbandžiau šviežiai džiovintą šaltalankio lapų arbatą, labai malonu! Šį kartą tai dariau fermentuodama, išdžiovinusi ir rankomis minkydama iki lipnumo. Praėjusiais metais jis buvo džiovinamas kaip vaistas, jis yra labai, labai naudingas!

Sveiki. Aš užsiregistravau forume, ieškodama receptų, skirtų multivarkui. Ir galiausiai užsikabinau arbatai. Dabar beveik tai, ką perskaičiau, yra arbatos temos) Man labai patiko į arbatą dėti visokių lapų. Bet nusipirkau visokių parduotuvinių arbatų. Ir aš net nežinojau, kad arbatą galite pasidaryti patys. Šios temos dėka atradau sau tiek daug naujų dalykų.

[Nata]

Nata, na, jie veltui išmetė. Jie negėrė, todėl buvo galima skalauti plaukus, plauti. Liepžiedžių arbata yra puiki priemonė sausiems plaukams ir sausai odai. Bent jau rankų vonelės.

Aš tiesiog to nedarysiu. Turiu paruoštas priemones, kad galėčiau naudoti amžinai, nėra pakankamai laiko ir atminties, tačiau norint pagaminti nuovirą. tada skalauti plaukus ir pan. - tai tikrai ne apie mane!)))

Turiu paruoštas priemones, kad galėčiau naudoti amžinai, nėra pakankamai laiko ir atminties, tačiau norint pagaminti nuovirą. tada skalauti plaukus ir pan. - tai tikrai ne apie mane!)))

Taigi yra du variantai - arba plaukai yra labai geri, arba nuplikę

[Raduška]

Raduška,

Arčiau pliko. Tiesiog man nerūpi rūpesčiai / manikiūras / kosmetologai ir kiti kirpėjai))). Beviltiška. Aš darau tik būtiną minimumą. Bet šiandien ji vėl įsikibo į savo vyrą - eikime paskui liepą (ji čia jau pražydo). Visa tai yra baisus godumas!)))

Visa tai yra baisus godumas!

Pažįstamas jausmas. Aš irgi plikas. Bet mano plika galva kvepia piktžolėmis. Ir bulvių košės kulnai
Viskas! Tylėk, kitaip jie mus muš, nes užliejame temas!

[lappl1]

lappl1, Liudmila, aš gaminau tą patį: yahoo: jo yra arbata iš lapų su šviežiomis uogomis!) Granulės pasirodė tiesiog puikios, ji fermentuota jau tris valandas. Net slinkdamas kvapas buvo puikus, tikiuosi, kad galutinis rezultatas patiks ir man

[Natalija Koval]

Natalija Koval,

Tikiuosi, kad galutinis rezultatas patiks ir man

Jei viskas pasiteisins, ar galite pasidalinti tikslia technologija?

[Raduška]

Raduška, tikrai. Aš viską nufotografavau ataskaitai)

Aš atidžiai stebėjau šį procesą beveik dvejus metus. Net kantrybės neužteko skaityti iki galo - kai esu „kelių knygų“, negaliu perskaityti.
Tada aš tvirtai susigūžiau, perskaičiau ir pradėjau tai daryti.
Aš negaliu sustoti.
Labai įdomus procesas, skanus rezultatas.
Visai netyčia pakeičiau procesą - lengvai pakepinau 4-5 minutes žolėje, po džiovinimo. Ir ši arbata pasirodė pati skaniausia!

[Olga]

Olga,

šiek tiek pakepus 4-5 minutes po džiovinimo žolelėje

kodėl PO? Kepkite PRIEŠ

[Raduška]

Raduška,

Atsitiktinai pakeitė procesą

- Ar skaitei? Tai nėra tyčia. Bet man labai patiko ši arbata!

Turiu didelį mandžiūrijos Aralia medį. Lapai yra kaip varnalėša! Be to, jis žydi dosniai. Labai rankos niežėjo rinkti arbatą. Na, aš viską atidžiai perskaičiau internete. Taip, yra rekomendacijų virti ir kepti jaunus lapus. Bet ten „viskas - ir lapai, ir stiebai - nuodingi“! Aš vis tiek jį surinkau, aš jį gaminu - kosmetikos tikslais jis bus tinkamas!

Ką tik perskaičiau naujienų sraute: visiems nuo vaikystės pažįstamas gėrimas atrodo saugus tik iš pirmo žvilgsnio. Iš tikrųjų bet kokios rūšies arbata turi keletą nemalonių savybių. Pirma, arbata sukelia priklausomybę. Žinoma, jo negalima priskirti visaverčiams narkotikams, tačiau priklausomybė nuo arbatos yra labai realus reiškinys. Be to, arbatos gerbėjams reikia vis daugiau „dozių“ ir jie pradeda gaminti vis stipresnį gėrimą, taip padidindami neigiamą poveikį organizmui.
Antra, arbatoje yra kofeino ir teofilino - medžiagų, kurios aktyviai veikia nervų ir širdies bei kraujagyslių sistemas. Dėl to gėrimas yra labai nepageidaujamas hipotenzija sergantiems pacientams, hipertenzija sergantiems pacientams, nėščioms ir maitinančioms moterims, taip pat žmonėms, sergantiems nervų sistemos ligomis.

Trečia, per 20 minučių po paruošimo arbatos paviršiuje susidaro plėvelė, kurioje ligos sukėlėjai pradeda aktyviai daugintis.

[iriska3420]

iriska3420, Irina, gal ....

Ugniažolių arbata mažina kraujospūdį ir turi lengvą raminamąjį poveikį. Patikrino mano vyrą ir save.