Duonos gamintojas „Maxwell MW-3752W“

[Oksana]

Oksana, Taip pat kepiau duoną xn, tvirtai užsukdamas varžtą. Kepta su presuotomis mielėmis. Duonos kupolas yra normalus, stogas įdegęs, bet nelabai įdegęs, pluta vidutinė. Gerai, taip ir eina. Kepsiu su presuotomis mielėmis. Kai šioje orkaitėje yra sausų, kažkas nelabai pasiteisina. Ir problemos išnyks, manau.

[Lagri]

Lagri,
Marija, čia yra mano duona iš 9 psl. Mūsų pagrindinio režimo duonos gamintojo naudojimo instrukcijoje.
Sumažinau cukraus kiekį iki 1 valg. l. ir pakeitė 1 arbat. sausų mielių 8 g [čiurlenimas = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160701_193117.jpg]... prispaustas. Antrosios partijos metu ji įvedė papildomus 2 šaukštus. l. sėlenos

Pridėta 2016 m. Liepos 1 d., Penktadienį, 19:43

Pridėta 2016 m. Liepos 1 d., Penktadienį, 19:45

:

Pridėta 2016 m. Liepos 1 d., Penktadienį, 19.46 val

[Oksana]

Oksana, duona puiki! Kokia tai pluta?

[Lagri]

Panašu, kad čia svarbu tankesnis kolobokas,
Suspaustų mielių cukraus kiekis ir šviežumas.
Į tešlą įmaišiau dar 2 valg. l avižų sėlenos.

Pridėta 2016 m. Liepos 1 d., Penktadienį, 19.52 val

Lagri,
Viduryje

Na, puikiai tinka vidutinei plutai. Dabar žaisiu ne su vnt, o su ingredientais.

[Vlad-max]

Vlad-max,
Vladimirai, AČIŪ, žiūrėk, kokių duonos gavome sandariai priveržtu varžtu

[Oksana]

Oksana, o tai duona, pagaminta iš aukščiausios rūšies kvietinių miltų? Na, neskaitant sėlenų, žinoma.
Duonos kupolas yra gražus. Mano šiek tiek suglamžyta.

[Lagri]

Na, puikiai tinka vidutinei plutai. Dabar žaisiu ne su vnt, o su ingredientais
.

Ir aš taip pat, turiu priprasti, kad čia turėtų būti vėsesnis kolobokas.

Pridėta 2016 m. Liepos 1 d., Penktadienį, 20.11 val

Lagri,
Duona iš 9 psl. Mūsų instrukcijose.
Kviečių miltai, aukščiausios rūšies.
Aš nusprendžiau pirmiausia įsisavinti pagrindinį receptą, o kai sulauksiu rankos, eksperimentuosiu toliau

Pridėta 2016 m. Liepos 1 d., Penktadienį, 20:14

Oksana, o tai duona, pagaminta iš aukščiausios rūšies kvietinių miltų? Na, neskaitant sėlenų, žinoma.
Duonos kupolas yra gražus. Mano šiek tiek suglamžyta.

Marija, gražus kupolas, šiandien nupirktas šuoliais.
Ant mielių, kurios 7-10 dienų gulėjo šaldytuve ir šiek tiek vėjuota, kupolas buvo nelygus, nelygus, pagal tą patį receptą.

[Oksana]

Oksana, o mano duonoje, kuri yra nuotraukoje viršuje, už 320 g miltų yra tik 5 g presuotų mielių. Galite išbandyti ant tešlos, bus geriau.

[Lagri]

Lagri,
Mano tešla pasirodo * tarybinių kepyklų duona *
Duona yra tankesnė, žemesnė, trupiniai yra smulkiai porėti.
Ir be be tai erdvesnė

[Oksana]

Oksana, Bandysiu, nepatiks - kepsiu be tešlos.

[Lagri]

Lagri,
Marija, su tešla skonis yra intensyvesnis, kaip ir anksčiau.
Čia, pagal tą patį receptą, ant tešlos, kurioje yra 80 g vandens, 120 g miltų, 7 g mielių ir 0,5 šaukšto. l. Sachara. Viršutinė pluta sutepta grietine. Jei dedu 5 g mielių, tai duona yra 1-1,5 cm žemesnė ir tankesnė

Štai pjūvis
Ant tešlos duona yra tankesnė ir tolygiai smulkiai kreminė.
Skonis ryškesnis

[Oksanas]

pagal tą patį receptą, ant tešlos, kurioje yra 80 g vandens, 120 g miltų, 7 g mielių ir 9,5 šaukštai. l. Sachara. Viršutinė pluta sutepta grietine. Jei dedu 5 g mielių, tai duona yra 1-1,5 cm žemesnė ir tankesnė

Kodėl 9,5 a.š. l cukrus, ne daug?
Ant 300 g miltų turime pabandyti įdėti 7 gramus presuotų mielių, jie gali pasirodyti aukštesni ir grubiai porėti, ir visame kibire. Dabar aš užsidedu duoną. Tuo pačiu metu bandysiu su 7 gramais mielių, galbūt su tešla.
OksanasAr pluta šiek tiek stora, ar taip atrodo?

[Lagri]

Lagri,
Marija, ačiū, žinoma, 0,5 šaukštai. l. cukraus, buvau užplombuota.
3 milimetro pluta, ar ji stora, ar ne?
Bet man tai patinka, dabar tai darau dažniau ant terpės nei ant šviesos.
Geriausia tai, kad duona buvo kepama pilnoje mašinoje, aš net mentelės neišėmiau, bet ji pasirodė lygi ir spalva visur vienoda.
Likus maždaug 15 minučių iki kepimo pabaigos, pasakiau viršų grietinę, kad susidomėčiau, man patiko skonis ir žievė blizga.
Vis dėlto, Anastasijos dėka, mums sukant varžtus pirmyn ir atgal, mano viryklė tapo geresne orkaite.Idėja vis tiek pasiteisino, gal paleidę ir paspausdami jutiklį, mes nusikratėme kokių dulkių pagalvėlių?

[Oksanas]

3 milimetro pluta, ar ji stora, ar ne?

Oksanas, šiek tiek stora. Nuo krosnies gali nepriklausyti, kad tokia pluta. Juk jie kepė anksčiau, o pluta buvo gera, kažkur apie 1-1,5 mm. Taip pat pastebėjau, kad nors aš grąžinau varžtą į pradinę padėtį, duona gaunama su raudonu stogu. Gal tai pavyko.

Šiandien duoną įdėjau pirmą kartą vėluodamas 10 valandų.
Ant presuotų mielių. Maniau, kad mano mielės nebebus (praskiedžiau saldžiu vandeniu, įpyliau miltų ir pasidariau tešlą, o ant viršaus uždėjau miltų).
Duona yra visiškai palikta sau, kepta šiek tiek kreivu stogu, tačiau maloni skoniui ir švelniai akyta.
Taigi kartais galite tai padaryti.

[Oksana]

Oksana, gerai atlikau, kad bandžiau vėluodamas, nes dabar žinai, kad ji gali kepti ir pan. Aš niekada to nenaudojau visą duonos virimo aparatų naudojimo laiką.

[Lagri]

Lagri,
Man skubiai reikėjo paukščius pašerti iki ryto.
Vakare padėjau, iki 6 ryto iškepė, atvėso iki 10 ryto.
Keista, kad vasaros įkarštyje paukščiai yra tokie alkani, kad jie viską suvalgė per 10–15 minučių.
Nuo tada, kai nusipirkau duonos aparatą, visą laiką kepiau paukščius.

Pridėta 2016 m. Liepos 13 d., Trečiadienis, 09:57

Tešla mantiškais, pyragaičiais, chanais ir virtais koldūnais.
3 puodeliai miltų, 1 arbatinis šaukštelis, l, druska, 0,5 arbat. sauso raudonėlio, 4 arb. daržovių maišykite dideliame dubenyje.
Supilkite 1 puodelį verdančio vandens ir maišykite šaukštu iki trupinių.
Kai tešla šiek tiek atvės ir galėsite ją paimti ranka, tešlos trupinius perkelkite į duonos aparato kibirą.
BANDYMO programa.
Iš pradžių atrodys, kad po pačiu kibiro kraštu yra trupinių ir viskas paruošta iššokti per kraštą, tačiau po 4-5 minučių minkymo bus aišku, kad susidarė šiurkšti bandelė ir mano pagalba yra bandymui nebereikalingas.
Galutinis rezultatas yra labai malonus, tešla yra lygi, elastinga ir maloni liesti.
Kai tešla visiškai atvės, ji bus paruošta kočiojimui.
Tai mano mėgstamiausia * kinietiška tešla *, be kiaušinių.
Daugelį metų aš ruošiau pyragus ir yantykh bei manti ir paplotėlius, tokius kaip kolobas, trumpai tariant, tešla, mano nuomone, yra universali.
Jis puikiai toleruoja užšalimą ir atitirpinimą.

[Oksana]

Oksana, ačiū už tešlos receptą, pabandysiu. O tešla kieta, ar nesunku minkyti duonos virimo aparatą? Kartą aš minkiau kietą tešlą, todėl ji girgždėjo. Atsiprašau už ją.

[Lagri]

Lagri,
Marija, tešla yra kaip ausies landa.
Aš labai bijojau, kad negaliu susitvarkyti su 3 stiklinėmis ir po 250 ml.
Bet, netikrai įsitempusi, viryklė tai padarė.
Iš pradžių įdėjau 2/3 tūrio, nes pirmą kartą, tada pamačiau, kad galima pridėti ir viską pridėjau iki paskutinio trupinio.
Aš pažiūrėjau, ir laikmatyje buvo tik 4 minutės, kai ji pradėjo minkyti, ir jūs jau galite pamatyti šiurkščią bandelę,
Pabaigoje tešla buvo minkšta, vienoda ir labai lanksti. Ir buvo beveik šalta. Išėmiau ir pradėjau gaminti manti.
O iš likučių ridenu pyragėlius.

Plona pluta, lengvai ritasi ir gerai burbuliuoja

[Oksana]

Oksana, ačiū, tešla labai gera, matosi iš nuotraukos. Aš negaliu patekti į čeburekus.
Duonos gamintojas kepa įprastai nuo tada, kai varžtas buvo įsuktas į pradinę padėtį. Dabar duoną jame kepu tik su presuotomis mielėmis ir dingo problemos su stogu. Kepdama, visam atvejui, aš vis dar dedu foliją kas 8, sulankstytą ant xn lango viršaus, ir duona iš visų pusių pasirodo vienodai ruda.

[Lagri]

Lagri,
Marija, mes viską koregavome vienodai ir patys prie to prisitaikėme. Mano duona taip pat tapo aukštesnė ir apvalesnė.
Bet aš gaminau drėgnesnį koloboką, kaip galingiems didelių duonos gamintojams, gal todėl stogas vis tiek skendo.
Mano viryklė tikrai palengvino mano gyvenimą.
Keista, kai 20 minučių minkiau tešlą rankomis, tada krepšeliuose pakeičiau visas įrodančias baterijas, tada kepiau ant plytelių, orkaitėje arba garais, arba be garų, jie nevalgė mano duonos .
Ir iš duonos gamintojo lapų.

Itališkos duonos receptas, kurį sukūrė Tatiana Admin.
Aš paėmiau 2/3 recepto, bet man reikėjo daugiau miltų, tai yra, 180 g vandens paėmė 350 g miltų. Likusi dalis yra pagal receptą (2/3), išskyrus mieles.
Paėmiau presuotų mielių, 7-8g.
Mieles praskiedžiau vandeniu, įdėjau cukraus ir sviesto. Įdėta į HP kibirą
Ant viršaus išdėliojau sijotus miltus ir pusę arbatinio šaukštelio džiovintų žolelių iš Italijos virtuvės.
Viršutinė druska.
Aš nustatiau prancūziškos duonos, vidutinės plutos, režimą, bet likus 1,5 valandos iki pabaigos pamačiau, kad duona pakilo virš kibiro ir įjungė kepimą, vidutinę plutą. Aš neuždariau lango folija.
Kitą kartą kepsiu ant pagrindinės, greičiausiai ant vidutinės plutos.

Tai yra, 350 g miltų 1 sek.
180 g vandens
7–8 g mielių,
1 šaukštelis druska,
1,2 šaukštai. l. Sachara,
1,5 šaukštai. l. rafinuotas alyvuogių aliejus
ir 0,5 šaukštelio. žolelės itališkos virtuvės.,
Nedėkite visų miltų iš karto, palikite 20 g ir palaipsniui supilkite į bandelę.

[Oksana]

Oksana, o ne 300 g miltų?
Viskas, supratau, kad pridėjau.
Aš taip pat įdėsiu orkaitę.
Ir puiku, kad be folijos pasirodė.
Ir kateris atrodytų ...

[Lagri]

Lagri,
Ne, Marija, žinau, kad turiu gerą bandelę su 160 g vandens ir 300 g miltų, todėl iškart ją suskaičiavau už 180 g vandens. Pasirodė 340g ir dar 1-1,5 a.š. l. Aš pridėjau per antrą partiją.
Marija, pasakyk man, kaip seksis, man patiko duona, bet aš noriu ją kepti pilnoje automatinėje mašinoje.

Aš įdėsiu dabar. Noriu ir mėgstu gražią, purią duoną. Aš kepsiu ant pagrindinio, bet tiksliai ištraukiu maišytuvą, tai yra beveik automatiškai.

Pridėta 2016 m. Liepos 20 d., Trečiadienį, 19:39

Mano italų kepta:

„Mode Basic“, vidutinės plutos, folijos langas Neužsidarė, kepė ant mašinos, tik nuėmė mentelę ir viskas. Pasirodė aukščiau už kibirą. Mielės-7 g spaustos. Pirmiausia įdėjau 300 g miltų, tada įmaišiau dar 35 g, o liko 15 g, tik duona - 335 g miltų. Manau, kad trupinys bus labai geras, rytoj aš jį supjaustysiu ir parodysiu.
Nuotrauka nėra labai gera, atsiprašau. Po ranka turėjau tik išmanųjį telefoną, juos nufotografavau, manau, viskas matoma.

[Lagri]

Lagri,
Marija, kokia rožinė
Ir net, ir stogas nenukrito.
Ir pakilo taip pat
Labai džiaugiuosi, kad jis išėjo į mašiną
Marija, apie pjaustytuvą ... Aš valgiau visas šiltas pluteles, kol jos traškėjo, man liko tik truputis trupinių ...

[Oksana]

Oksana, taip, receptas yra geras, galite jį paryškinti mūsų temoje, galbūt kas nors pravers, jis skirtas mūsų duonos mašinai. Ir stogas nenukrito - taip retai jis nukrinta ant presuotų mielių, kaip pastebėjau. Ant sausų - čia yra daugiau stogo nusileidimo atvejų.

[Lagri]

Lagri,
Marija, bet kaip tai išryškinti?
Ir nuoroda į Tatjanos receptą, kad gautumėte veikiantį receptą, aš tik už *, šis receptas yra geresnis nei mūsų knygoje su instrukcijomis.
Kai gaminau maistą, vadovavausi Tatjanos koloboko nuotrauka, todėl rizikavau įdėti miltų, tada pasielgiau teisingai.
Bet Tatiana pagrindinė programa veikia 3 valandas 50 minučių. Aš nusprendžiau pakartoti, čia aš padariau klaidą, reikėjo palikti mūsų pagrindinį režimą.

Itališkos duonos mūsų HP pagal administratoriaus receptą. Žinoma, kam reikės, tą ir suras. Juk visi, įsigiję šį hp, skaito visą temą.
Itališkos duonos receptas, kurį sukūrė administratorius

[Lagri]

Lagri,
Jis pasirodė puikus, su nuoroda (ir duona taip pat pradėjo pasirodyti geriau nei buvo pradžioje).
Marija, AČIŪ, kitaip esu visiškai * su kompiuteriu *

Pridėta 2016 m. Liepos 21 d., Ketvirtadienį, 06:30

Toks duonos trupinys. Duona, žinoma, skani.

Graži duona,
Smagu, kad viryklė tai padarė.
Taigi vietoj instrukcijų galite žiūrėti ir Tatjanos receptus

Taigi vietoj instrukcijų galite žiūrėti ir Tatjanos receptus

Ar jau abejojai?
Tatjana praleido kiek valandų prie x / viryklės, kad gautų tešlos minkymo ir kepimo x / viryklės „formulę“.
Tai nebus parašyta jokioje instrukcijoje

[Administratorius]

Administratorius, Tanja, ačiū už sunkų darbą, esame labai dėkingi už patikrintus receptus! Žinoma, labai lengva eiti sumuštu keliu ir, kaip sakoma, prisitaikyti prie savo duonos gamintojo, ką mes ir darome.
Oksana, žinoma, duonos gamintojas yra geras ir susidoroja su "5",. Taigi po truputį išmoksime kepti nuostabią duoną, ne ką prasčiau nei „Panasonic“. Beje, jis, tai yra „Panasonic“, yra kažkas visiškai panašaus į muziejų, geriausioje vietoje, kur jis stovi, puikuojasi, tačiau retai naudojamas. O mūsų Maksvelas yra sunkus darbininkas kiekvieną dieną ar kas antrą dieną.

[Administratorius]

Administratorius,
Tatjana, mes tai supratome ir patikrinome
Jie tiesiog bijojo, kad mūsų labai maža duonos gamintoja netrauktų receptų galingesniems, tačiau ji paėmė ir susitvarkė

Paskelbta 2016 m. Liepos 21 d., Ketvirtadienį, 14:23

Lagri,
Marija, mano draugė, maždaug prieš pusantrų metų taip pat nusipirko juodą „Panasonic“ su metalu, nes pagal apžvalgas jis buvo patikimiausias.
Po pusmečio jis jį padovanojo seseriai dachoje, kur virtuvė erdvi ir joje yra bent 6 žmonės. Nepaisant visų savo patikimumo ir kokybės, „Panasonic“ yra didžiulis duonos gamintojas.

Pridėta 2016 m. Liepos 21 d., Ketvirtadienį, 17:20, ketvirtadienį

Dabar nusprendžiau pakartoti itališką duoną, tik šį kartą vietoj to, kad padidinčiau miltų kiekį, sumažinau vandens kiekį iki optimalaus 160 ml vandens 300 g miltų. Mielės, atitinkamai 6-7 g (druska-1 arbatinis šaukštelis, cukrus -1,2 šaukštai. L., aliejus-1,5 šaukštai. L. Ir 0,5 šaukštelis. Itališkos virtuvės žolelės)
Man labai patiko meduolių vyras, nereikėjo dėti nė gramo miltų.
Aš kepu ant aparato, „BASIC“ režimu, žievės spalva buvo apšviesta iš smalsumo.
Duona jau šiek tiek aukštesnė už kibirą, bijau, kad jei būčiau įdėjusi 350 g miltų ir 7–8 g mielių, ji būtų visiškai pailsėjusi ant stiklo.

Pridėta 2016 m. Liepos 21 d., Ketvirtadienį, 18:19

Šiek tiek žemiau, kuris yra ryškesnis, tai suprantama, reikia palaukti, kol jis atvės, kad padarytumėte pjūvį.
Kol kas galime daryti išvadą, kad vis tiek kepsiu ant vidutinės plutos.

Pridėta 2016 m. Liepos 21 d., Ketvirtadienį, 20.10 val

Trupiniai yra tokie patys kaip ir didesni, o skonis yra tas pats.
Tik vidutinė pluta man patiko labiau nei lengva

[Oksana]

Oksana, labai gera duona! Ant šviesiai trumpesnio, matyt, tik stogas yra blankesnis, o šonai labai paprastai įdegę, o pluta tikriausiai yra plonesnė nei ant vidurinės. Taigi, jei nerandate duonos stogo spalvos, galite naudoti lengvą orkaitę. Pastaruoju metu kepu „Medium“, nes tingiu spausti mygtuką, o kaip yra pagal nutylėjimą, įjungiu visas programas. Svarbiausia, kad duona būtų gerai iškepusi. Nuotraukos trupinys yra gražus, tolygiai porėtas. Taip pat turėtumėte pabandyti kepti iš 300/160, jei jis pakyla virš kibiro.

[Lagri]

Lagri,
Taip, už 300 g miltų negalima bijoti, kad duona atsirems į duonos aparato dangtį.
Abi duonos yra visiškai vienodo skonio ir atrodo visiškai vienodos.

[Turėjau nustoti kepti 10 minučių anksčiau, pagal kvapą supratau, kad duona ties džiūvimo riba.Dar nebuvau matęs tokios tamsios duonos.Apačioje storas, grubus pleistras [/ url Kažkas apie mano duonos kepimo indą sutriko, šonai tamsūs, o viduryje viskas drėgna?]

Po gana ilgos pertraukos nusprendžiau dar kartą iškepti savo standartinę baltą duoną.
BASIC programa, vidutinė plutos spalva.

Pridėta 2016 m. Rugsėjo 9 d., Penktadienį, 10:27

Turėjau nustoti kepti 10 minučių anksčiau, pagal kvapą supratau, kad duona ties džiūvimo riba.
Dar nebuvau matęs tokios tamsios duonos.
Apačioje storas, grubus pleistras
[/ url

Kažkas apie mano duonos kepimo indą sutriko, šonai tamsūs, o viduryje viskas drėgna?

[AnastasijaK]

Pastaruoju metu aš kepu duoną su cukrumi, o kepta duona taip pat gaunama ant vidutinės plutos. Bet jis gerai iškepa. Dabar bandysiu kepti be cukraus, anksčiau taip kepiau. Cukrus vis tiek suteikia tamsią plutą. Paskutinė šiandien kepta duona - itališka iš „Admin“ viso grūdo režimu. Bet kepimą turėjau įjungti anksčiau, nes likus 10 minučių iki kepimo tešla jau bandė ištrūkti iš kibiro. Taip, ir ji išjungė kepimą po 55 minučių, tačiau paliko duoną 15 minučių išjungtoje HP, taigi duona buvo kepama paprastai. Duonos gamintojas kepa, bet, žinoma, pluta yra stora. Yra išeitis - kepimą išjunkite likus 10 minučių iki režimo pabaigos. aš prisimenu AnastasijaK Aš taip eksperimentavau, prieš programos pabaigą įjungiau HP ir ji gavo plonesnę plutą. Oksana, na, nuotraukoje esanti duona yra labai graži, o stogas puikus, todėl nuotraukoje esanti duona. Kitą kartą jums reikės įdėti mažiausiai cukraus, kepti ant lengvos plutos ir anksčiau išjungti hp, duoną paliekant išjungtame hp. Laimingų kepalų!

Sveiki! Mergaitės, mano duonos gamintojui beveik metai. Ir dangtis ėmė tolti. Jis kažkur pakyla nuo sagų šono 1 cm. Kepant, ant dangčio turite uždėti ką nors sunkaus, kitaip šiluma praeis, o duona nebepakils. Kaip tai ištaisyti?

[Sweetmalina]

Sweetmalina, gal kazkas kazkur pateko? Geriau išnagrinėkite arba patikėkite specialistui.

Sveiki! Gražių švenčių visiems! Mūsų šeima taip pat tapo šio HP savininke. Pirkta prieš Naujuosius metus, rankomis, kepama puikiai. Jei kam įdomu, radau, kur parduodamos formos L-11. Tai yra Sankt Peterburge, tačiau prireikus jie išsiunčia. Negaliu įterpti nuorodos, jei kas, atsiųsiu jums asmeniškai, šiandien kaina yra 180 rublių. , Tikrai paimsiu.

Parduotuvė vadinasi „Dishes-Peter“, svetainė taip pat yra anglų kalba. Kairėje, naršymo skiltyje, - bakeware.

[Den_Tankogradas]

Den_Tankogradas, Denisas, įsigiję duonos gamintoją jūs! Viryklė tikrai labai gerai iškepa, o programų yra pakankamai. Jūs netgi galite parodyti savo duoną ir pasidalinti receptais. Dabar jis šiek tiek nurimo, tačiau gali pasirodyti šio nuostabaus duonos aparato savininkai. Kaip kepant nenukrenta duonos viršus?

Aš vis dar naudoju šio forumo receptus (vos įvaldžiau 48 puslapius), kelis kartus gaminau duoną iš paruoštų parduotuvių mišinių. Aš dar nefotografavau, bet viršus yra kalva, kartais ji yra horizontali, iš esmės, aš naudojuosi aukščiau pateiktais patarimais. Paskutinį kartą, kai išėmiau mentelę, be jos man labiau patiko. Produktus matuoju pagal svorį, nes gavau viryklę be specialių pakopų (trūko puodelio, šaukšto, kabliuko, bet be jų viskas gerai. Vėliau, fotografuodamasis, bandysiu užgesinti.

Pastaruoju metu čia kepu šios duonos Kviečiai-rugiai su sėlenomis ir mums tai labai patinka. Tik mūsų duonkepiui reikia paimti pusę recepto. Kepu viso grūdo režimu. Galite išbandyti, receptas yra sėkmingas.

[Oksana]

Kažkas apie mano duonos kepimo indą sutriko, šonai tamsūs, o viduryje viskas drėgna?

Oksanakaip tu su duonos gamintoju? Kaip ji kepa duoną? Mano, išbandžius varžto atsukimą, vis dar veikia. Nežinau, kaip sekasi Anastasijai, ji jau seniai čia neatvyko.

Po gana ilgos pertraukos nusprendžiau dar kartą iškepti savo standartinę baltą duoną.
BASIC programa, vidutinė plutos spalva.

Kas yra ši standartinė balta duona? Koks receptas? Labai graži išvaizda ir aš taip pat norėčiau iškepti.

Turėjau nustoti kepti 10 minučių anksčiau, pagal kvapą supratau, kad duona ties džiūvimo riba.
Dar nebuvau matęs tokios tamsios duonos.

Manau, kad gal reikia įdėti lengvą plutelę, o tada pluta nebus tokia stora, ar kas?

[Lagri]

Lagri, Aš čia .
Jau seniai nebekovoju su orkaite - kasdien naudoju ją minkyti nedidelį kiekį tešlos ir kepu orkaitėje ar mikrobangų krosnelėje, rezultatas visada puikus. Arba aš kepu pačiame duonos virimo aparate, bet l11 pavidalu jis taip pat pasirodo puikus. Jis kepa nuostabiai, apie 40 minučių, pluta iš visų pusių yra rausva ir plona. Ir pačiuose duonos gamintojams (aš jų turiu tris) nustojau naudoti visą ciklą, šaldytuve visada turiu dubenį su dideliu, naudoju tešlai. 1 valanda ir ko tik nori!