Padėk man paimti tešlą

Sveiki, mieli forumo nariai, noriu iš anksto atsiprašyti, jei sukūriau temą netinkamame skyriuje.
Aš prašau jūsų pagalbos.
Jau savaitę negaliu suprasti, kaip taip išvirti sluoksniuotą tešlą - kad sausainis būtų kaip nuotraukoje.
Ko aš tiesiog nepadariau, aš paėmiau skirtingą margariną ir įdėjau jį į skirtingus kiekius, o tešlą pertraukiau mažiau kartų ir laikiau skirtingai šaldiklyje. Skirtingo storio ir orkaitės temperatūra buvo žaizda. rezultatas visada tas pats. Arba tešla yra žalia dėl žemos temperatūros, arba tešla buvo atidaryta (išskleista).
Aš supratau šį sausainį taip - sumaišiau tešlą, pertraukiau ją su margarinu, ji atsigulė, tiesiog vėl pertraukiau, tada iškočiojau ant stalo, supjaustau gabalėliais, sulenkiu taip, kad atrodytų kaip nuotr., aš net kiaušiniu apliejau tešlą. Tada įdėjau į orkaitę, rezultatas, kaip sakiau, yra vienas. NEVEIKIA.
Aš tikrai prašau pagalbos, gal kas žino, kaip tai daroma?

Aš negaliu suprasti, kodėl tešla man atsiveria, kyla ir atsiveria, o nuotraukoje, matyt, ji visiškai neauga orkaitėje.

Tai, kas yra dėžutėje, vadinama „baklava“ ir gaminama iš kietos neraugintos tešlos, riešutų masės sluoksnių, pilant cukraus medaus sirupą.
Patikrinkite virimo principą čia:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10386.0

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157073.0

##977

Dėkoju už atsakymą, bet tai ne baklava. Tai yra iš to paties bandymo, kitų tipų.

Ir pilti melasą.

Kas gamina šiuos gaminius, kas yra gamintojas? O kuris miestas? Gal kas jums pasakys, ką.

Nežinau .. Kaip Piatigorsko miestas. Bet nepamenu įmonės pavadinimo.

Čia yra sausainis ant antros, trečios nuotraukos, jis taip suvyniotas, kad esant mažiausiai orkaitės temperatūrai, jis man atsiveria. Aš negaliu suprasti, kodėl ir ką reikia su juo daryti, kad jis išliktų pradiniame pavidale, kaip ir jų.