Kempinės ritinėlis

Angela labai ačiū, puikus ritinys. Viduje yra grietinėlės sūris (naminis) su cukrumi. milteliai, iš 4 kiaušinių. Dėkoju.



Dar yra nuotraukų, kurias reikia įkelti, kad sužinotumėte😊

[Svetlana]

Svetlana, Džiaugiuosi, kad viskas pavyko ir man patiko.

Nuotraukos įkeliamos per galeriją. Pasirinkote įkelti, spustelėkite norimą paveikslėlį. Nieko neįvyksta. Tiesiog eikite į temą ir įterpkite,
paprastai

ang-kay, Angela, labai ačiū už paprastą ir skanų receptą.



Ar galėtumėte pasakyti, jei sukite ją į kurią (trumpą ar ilgą) pusę

[Svetlana201]

Svetlana201, pasirodė nuostabus ritinys. Pūkuotas ir, žinoma, skanus)

trumpai arba ilgai)

trumpas. Man patinka, kad ji yra storesnė)

trumpas. Man patinka, kad ji yra storesnė)

Taigi galvojau tai padaryti kitame. laiko, ačiū labai

Angela dar kartą dėkoja už skanų ritinį. Bananų uogienė viduje.

[Sveta 73]

Sveta 73, Svetlana, labai grazus, lygus, purus. Pieki sveikatai)

[Sveta 73]

Sveta 73, koks gražus! Puiku!
Bananų uogienė - ar ji paruošta, ar gaminate pati?

Uogienė paruošta. Dėkoju,

[ang-kay]

ang-kay, Angela! Pasirodė, kad tai ritinys, nors ir ne pirmą kartą.
Na, antrą kartą. Aš atsižvelgiau į klaidas, perskaičiau temą.
Pasirodo, kiaušinių nemušiau iki galo ir labai praleidau pergamentą

(mano vyras skubėjo, kai mes valgome, jis buvo normaliai plakamas, ir aš klausiausi)

Vyras mentele nuima gabalėlius ir valgo, sako skaniai.
Kitas kepamas 3 kiaušiniams. Toks purus, skanus!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Antonina, gerai, aš džiaugiuosi, kad nors ir ne be incidentų, bet pasirodė ir patiko. Gaminkite sveikatai!

Man nepavyko to padaryti rankomis kaip grėbliui, todėl miltus važiavau mažiausiu greičiu vieną minutę. Suktinukai yra skanūs, vienas pagamintas iš mėlynių uogienės, kitas - su crème fraiche. Prieš tai kepiau kelis kartus, kiekvieną kartą pasirodžius skaniai.



bandė įterpti nuotrauką, ji neveikia.

[Anastasija]

Anastasija, Tikiu, kad skanu) Džiaugiuosi, kad paaiškėjo

Kietas ritinys)

[DariaPanina]

DariaPanina, dėkoju)

[ang-kay]

ang-kay, Pasidariau plona, ​​įtariu, dėl kepimo skardos dydžio - 40x28 (vidiniai matmenys)
Tikriausiai reikia padidinti sumą trečdaliu?
Patarkite kaip specialistas)

[Lena]

Lena, gal blogai išplakta. Jei esate tikras, kad viską padarėte teisingai, tada padidinkite. Mano kepimo skarda dabar yra tokio paties dydžio. Nesakysiu, kad jis pasirodys plonas, tikriausiai centimetras ar šiek tiek mažiau.

[Lena]

Lena, gal blogai išplakta. Jei esate tikras, kad viską padarėte teisingai, tada padidinkite. Mano kepimo skarda dabar yra tokio paties dydžio. Nesakysiu, kad jis pasirodys plonas, tikriausiai centimetras ar šiek tiek mažiau.

Valio, valio, pasirodė!
Kiaušinius išplakite dar stipriau, kiaušinius plakite apie 20 minučių)) kiekis yra toks pats.
Dėkoju!
Paskutinį kartą bandymo etape tada buvo asilas.

[Lena]

Lena, gerai, puiku. Jei viską darai teisingai, viskas pavyksta 100%

Angela, taip, ačiū!

[Lena]

Lena, tavo sveikatai! Viskas pavyko puikiai. Visai ne plonas)

[Angela,]

Angela, Pranešu apie šį sąrašą. Viduje - Filadelfija + grietinėlė + cukraus pudra ir bananas, vynuogės ir kivi. Labai ačiū, jūsų receptai yra labai naudingi. 1,5 valandos ir du ritiniai yra paruošti! Tiesiai, lazdelė yra gelbėtojas, kai reikia greitai ir skaniai!

Oho !!!! Tai taip gražu!
Sluoksnio jungtis į jungtį? Ir jungiasi apačioje?

[Tatjana]

Tatjana, dėkoju! Tai yra įprastas ritinys, visi vaisiai yra supjaustyti viduje, o galai yra padengti kivi.

O, tik galai ??? Aš pažodžiui padėkojau už idėją.

Pranešu apie šį sąrašą.

Be komentarų

[Angela]

Aš arbatai kepiau nedidelį (3 kiaušinių) vyniotinį su mandarinais.Angela, dėkoju!

[Tatjana]

Tatjana, ir aš kepsiu viską taip, kaip jūs. Grožis. Ačiū, kad mėgaujiesi)

[4er-ta]

4er-ta,

Tanja, beprotiškai graži, skoninga, tvarkinga! Džiaukis!

Man patinka plakta grietinėlė su vaisiais ir sausainiais, močiutė gamindavo tokį pyragą - neįtikėtinai skanu, bet kažkodėl negaliu ((.Išbandysiu suktinuko pavidalu, mano „Redmond“ daugelio kepėjų picos skydelyje įprasti sausainiai išeina gerai, jie yra tolygūs, o orkaitėje jie nėra tvarkingi, kraštai visada dega.

[Annuška]

Annuška, Tikiuosi viskas pavyks)

Susukite su braškėmis. Šį kartą pagaminau 6 kiaušinius ir jo daug mano kepimo skardoje, jis pasirodė riebus, bet skanus ir greitas!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, labai ačiū už nuostabų receptą. Jis toks lengvas, kad nespėjau mirktelti nė akies. Gaminsiu tik naudodamasis. Rulonas pasirodė purus, minkštas, švelnus. Nesulaužyta. Jis buvo kepamas tik 3 minutes mini orkaitėje. Aš pamiršau persijoti miltus ir sumaišiau juos su šluotele, kaip jūs darėte Olyos namuose. Man labai patiko.
Įdaras yra plakta grietinėlė su kondensuotu pienu. Paskutinį ir vienintelį kartą, kai kepiau suktinuką prieš 20 metų, tada jis sutrūkinėjo. Nebetraukiau ritinių. Bet čia pat tokia tešla yra nuostabi. Aš viriau 3 kiaušinius c1.



Dėkoju.



4er-ta, Tanja, kokie tavo gražūs ritinėliai. Man tai patinka.

Susukite su braškėmis. Šį kartą pagaminau 6 kiaušinius ir jo daug mano kepimo skardoje, jis pasirodė riebus, bet skanus ir greitas!

Tanja, kaip visada puiku! Ir priešingai, man patinka stori ritinėliai. Tada jis kažkaip atrodo tvirtesnis)

receptas. Jis toks lengvas, kad nespėjau mirktelti nė akies. Gaminsiu tik naudodamasis. Rulonas pasirodė purus, minkštas, švelnus. Nesulaužyta. Jis buvo kepamas tik 3 minutes mini orkaitėje. Aš pamiršau persijoti miltus ir sumaišiau juos su šluotele, kaip jūs darėte Olyos namuose. Man labai patiko.
Įdaras yra plakta grietinėlė su kondensuotu pienu. Paskutinį ir vienintelį kartą, kai kepiau suktinuką prieš 20 metų, tada jis sutrūkinėjo. Nebetraukiau ritinių. Bet čia pat tokia tešla yra nuostabi. Aš viriau 3 kiaušinius c1.

Ira, koks tu gražus! Matyti, kad viskas pavyko. Nei vieno plyšio. Šauniai padirbėta! Šis ritinys, kiek žinau, tinka visiems. Tiesiog reikia gerai išplakti kiaušinius ir neišdžiūti)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, labas popietas Ar galetum papasakoti man apie ritini. Jei gaminsite šokoladą, kokią miltų dalį turėtumėte pakeisti kakava? Ar užteks 2 šaukštų? Noriu pagaminti 4 kiaušinius.

[Pauline]

Pauline, Pateikiu nuorodą į šokoladinio sausainio receptą. Kakava pakeičiame ne daugiau kaip 30% miltų.

Šokoladinės kempinės ritinėlis (ang-kay)

Polina, pateikiu nuorodą į šokoladinio sausainio receptą. Kakava pakeičiame ne daugiau kaip 30% miltų.

dėkoju

Angela, labai ačiū. Pluta tik truputį liko ant atsekamojo popieriaus, sutepė sviestu, margarino nebuvo. Bet aš jį užmaskavau šokoladu ir tapo normalu))
Jau kelis kartus kepta. Ir net daugelyje kepėjų, bet tešla ten nepakilo. Darysiu tik orkaitėje. Dar kartą labai ačiū už nuostabų receptą.

tik šiek tiek liko ant atsekamojo popieriaus,

Ir, ten esančiame vaizdo įraše aš parodžiau, kad aš jį apverčiu, kai nuimu nuo popieriaus. Tada tai, kas yra aukščiau, yra aukščiau ir paaiškėja)

vaizdo įraše ji parodė, kad aš jį apverčiu, kai nuimu nuo popieriaus.

Angela. Apverčiau) išėmiau iš apversto. Bet jis įstrigo. Dėl aliejaus, spėju. Ir kepė ant pigiausio kepimo popieriaus. Dabar užsisakiau silikonizuotą. Pabandysiu iškepti.

[Irina]

Irina, akivaizdu, kad ji jį apvertė, kad pašalintų popierių. Ši pusė, kur buvo popierius, ir reikėjo apibrėžti į vidų. Taip, ir popierius turi būti vienareikšmiškai silikonuotas. Nors prieš tai močiutė ir mama kepė tiesiog ant sąsiuvinio lapų dėžutėje)

[Angela]

Angelašioje pusėje kilo mintis priversti studijuoti)

šiandien bandžiau kepti biskvitą pagal šį receptą, pradėjau truputį kitaip, iš pradžių mikseriu plakiau kiaušinius + druską, kai jie gerai pakilo, įdėjo vanilino ir cukraus, paėmiau 4 kiaušinius, tada miltus ir minkiau tešlą, atrodė jis pasirodė puikus, 10 minučių orkaitėje atrodė, kad yra per mažai, bet daugiau nepaliko, atrodė, kad jis pirmą kartą buvo kepamas normaliai, tada atvėsintas ir atjungtas nuo popieriaus, tada aš pridėjau kondensuoto pieno, o kai pradėjau vynioti ritinį, ne visai pavyko jį susukti, galų gale jis pasirodė toks:

[$ ermok]

$ ermok, geras ritinys. Bet darykite viską pagal receptą)

[ang-kay]

ang-kay, gerai, kitą kartą bandysiu mušti cukrų ir kiaušinius kartu. Man patiko biskvitas, bet sutirštinto pieno pavidalo užpildas daro jį klampų, jį šiek tiek sunku supjaustyti. Ant popieriaus liko nedidelis sluoksnis, bet tai neišvengiama, mano popierius tikriausiai nėra visiškai sėkmingas.Ar geriau paruoštą ritinį laikyti šaldytuve, ar palikti kambario temperatūroje?
Su kakava mačiau panašų jūsų receptą, tikrai gaminsiu, nes man labiau patinka šokoladas. Pats vaizdo įrašas yra vieta, kur galite jį žiūrėti, kad pamatytumėte, kaip jis turėtų būti teisingai suvyniotas.

[$ ermok]

$ ermok, nereikia užpildyti vien kondensuotu pienu. Kremo, bet nedaug arba uogienė nėra skysta.

Ant popieriaus liko nedidelis sluoksnis,

Biskvitas visada lieka šiek tiek ant bet kokio popieriaus. Aš rekomenduoju teptis margarinu. Būtent su margarinu. Arba tiesiog apverskite ir įsileiskite kitą pusę.

kakava matė panašų jūsų receptą

Mano profilyje vis dar yra krūva skirtingų ritinėlių. Jūs galite tai pamatyti ten.

Pats vaizdo įrašas yra vieta, kur galite jį žiūrėti, kad pamatytumėte, kaip jis turėtų būti teisingai suvyniotas.

Filmavome su mergina, kai lankiausi pas ją. Pažiūrėsiu dabar

O aš naudojau sviestą, iš principo yra kitas variantas kepti be popieriaus, jei kepimo skardą patepsite margarinu. Šią techniką naudoju duonos virimo aparate, kai ten kepu pyragą.
Užpildas pasirodė esąs po ranka, todėl serbentai ar obuoliai tikrai bus geresni. Teks paruošti kremą iš kito recepto, aš niekada nesusidūriau su kremais.
Šis sausainis man primena tą, kad jų pačių pagaminti ritiniai parduodami netoliese esančiame prekybos centre. Labai panašus.
Vakar palikau šaldytuve, šiandien išbandžiau, atrodė, kad nieko, bet šalta, manau, kad ant stalo bus dangtelio skonis.

Laikau šaldytuve. Tame pačiame popieriuje ir maiše. Gaunu 15-20 minučių prieš valgį. Bet jis dažniausiai neatitinka šaldytuvo)

[ang-kay]

ang-kay, ačiū, atkreipkite dėmesį. Tešlos konsistencija jūsų vaizdo įraše yra labai gera.
Aš taip pat radau savyje klaidų:
- Plakti kiaušiniai be cukraus.
- Maišykite miltus šaukštu, tačiau reikėjo naudoti šluotelę.
- Aš jį apversdavau kitaip nei vaizdo įraše, tai yra, vyniodamas atimdavau popierių, bet pasirodo, kad jį reikia apversti į kitą pusę.
- Kepant, vienoje mano pusėje stipriai pakilo burbulas, orkaitėje pirmame lygyje įdėjau kepimo skardą (ant žemiausios). Pažvelgiau į tai iš krosnies knygos.
- Miltus matavau šaukštais, bet reikia 25g. už kiekvieną kiaušinį.

Aš jį paverčiau kitaip nei vaizdo įraše, tai yra, vyniodamas atjungiau popierių, bet pasirodo, kad turiu jį apversti į kitą pusę.

Jis taip pat gali būti nuimamas prisukant. Tai taip pat teisinga.

pirmojo lygio orkaitėje uždėkite kepimo skardą (žemiausia).

Ne. Arba centre, arba vienu lygiu aukštesnis.

Miltus matavau šaukštais, bet reikia 25g. už kiekvieną kiaušinį.

Tai yra šaukštas su maža skaidriu.