(Vokiečių valstiečių pusryčiai) Hoppelpoppel

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: vokietis
(Vokiečių valstiečių pusryčiai) Hoppelpoppel

Ingridientai

Mėsa (virta arba kepta), kumpis 250 g
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris
Striukės bulvės 380 g
Kiaušiniai 4 dalykai
Ghee sviestas 10 g
Daržovių aliejus 10 g
Kmynai 0,5 šaukštelio
Druskos ir pipirų Skonis
Šviežios kapotos petražolės

Gaminimo būdas

  • „Hoppelpoppel“ yra pokštas, vadinamas greitu maistu, pagamintu iš likusio maisto, kuris netrukus blogės. Tai Berlyno kilmės valgis, priskiriamas neturtingųjų maisto kategorijai.
  • Hoppelpoppel gaminamas iš mėsos papuošalų, keptų svogūnų, vakar virtų bulvių uniformose ir kiaušinių plepėjimo. Paprastai jis patiekiamas pusryčiams.
  • Patiekalas gausiai paskanintas maltais pipirais, muskatu ir kmynais.
  • Išbandykite šiuos sočius ir praktiškus vokiško stiliaus pusryčius.
  • Žinoma, šiuolaikinės „hoppelpoppel“ versijos negalima pavadinti prastomis, tačiau situacija, kai reikia išmesti pasenusias liekanas, yra dažna, ypač per šventes.
  • Paruošimas
  • - mėsą supjaustykite siauromis juostelėmis ir gerai apkepkite aliejų ir svogūnų mišinyje.
  • - Atskiroje keptuvėje kepkite virtas bulves augaliniame aliejuje, supjaustykite griežinėliais iki auksinės rudos spalvos, pabarstykite kmynais, druska ir pipirais. (Visa tai padariau vienoje didelėje keptuvėje aliejų mišinyje.)
  • (Vokiečių valstiečių pusryčiai) Hoppelpoppel
  • (Vokiečių valstiečių pusryčiai) Hoppelpoppel
  • - Dubenyje lengvai išplakite kiaušinius, pagal skonį pagardinkite druska, pagardinkite tarkuotu muskatu ir supilkite kiaušinius ant bulvių ir mėsos mišinio. Švelniai maišykite, kad kiaušinių masė sutvirtėtų.
  • (Vokiečių valstiečių pusryčiai) Hoppelpoppel
  • Pabarstykite šviežiomis petražolėmis ir nedelsdami patiekite.

Indas yra skirtas

4 porcijos

Laikas pasiruošti:

10 minučių

Pastaba

Žodis „hoppelpoppel“ kilęs iš vokiečių „apynių“ ir „popelig“, kuriuos laisvai galima interpretuoti kaip patiekalą, pagamintą iš kuklių (prastų) likučių, kol jie dar nepablogėja. Taip pat turi kolektyvinę prasmę - valstietiški pusryčiai.
Šis žodis taip pat žymi saldų kiaušinienės patiekalą ir gėrimą, kuriame yra romo, trynio ir cukraus.

Jekaterina2
Atrodo graziai! Ir skanu, tai tikrai. Reikia prisiminti ....
Gaby
Džiaugiuosi, kad vardas šlovingas, kad kažkas tokio, ką valgiau gyvenime, tikrai yra skanu, dabar turiu išmokti pavadinimą, jis pravers.
dopleta
Citata: Gabi
Aš gyvenime valgiau kažką panašaus
Mano draugas, reguliariai ruošiantis beveik būtent tokį patiekalą, vadina jį „kakavos malyaka“.
Rada-dms
dopleta, fi, kokios blogos manieros!
Dabar galite jį apšviesti, nes šį maistą vadina kilmingi vokiečių kaimo gyventojai!
Hoppelpoppel skamba geriau!
dopleta
Esu tikras, kad jis bus labai laimingas ir tikrai taip vadinsis. Aš tau padėkosiu!
Rada-dms
dopletaAš pats esu niekšelis iš vardo!

Po pusryčių vyras visą dieną dainuoja: "Hoppelpoppel, ah-lo-lo!"

Norėjau ilgai gaminti maistą, bet neliko likučių! O dabar ji gamino iš šviežios naminės virtos kiaulienos.
Tumanchik
Citata: „Rada-dms“
O dabar ji gamino iš šviežios naminės virtos kiaulienos.
Taip, virta kiauliena yra labai kaimietiška! Mieli apipjaustymai, apipjaustymai! Ir aš to labai norėčiau! Ir mano vyresnieji taip pat. Ypač su raugintais kopūstais !!!!! Ir vardas šaunus! Nusišypsojo))))))))))))))))))
Rada-dms
tumanofaaaa, vyrams tai tikrai patiks !!!! Mano teigimu, savaitgaliais jie patys gaminsis pusryčiams :) Patiekalas yra įprastas, tačiau prieskoniai ir aliejų mišinys suteikia jų skonį!
Na, jūsų rauginti kopūstai ir kirvių sriuba pasirodys šedevru!
Rada-dms
Jekaterina2, dėkoju!
Kartais tinka pats patiekalo pavadinimas!
Tancha
Vaikystėje mano sūnus dažnai gamindavo tokį patiekalą sau (kai būdavo namuose vienas).Kažkodėl jį pavadino MURZOPU. Turime jam priminti.
Rada-dms
Citata: Tancha

Vaikystėje mano sūnus dažnai gamindavo tokį patiekalą sau (kai būdavo namuose vienas). Kažkodėl jį pavadino MURZOPU. Turime jam priminti.
Na, krienų ridikėliai nėra saldesni, tada „kakava-malyaka“, paskui „Murzop“. Taigi galite numušti visą savo apetitą !!

Ir negalima klausti, ką jis turėjo omenyje - kartais vaikai turi įdomių asociacijų.
Netekau ten rankos, norėjau padėkoti sūnui už originalų vertimą!
Tancha
Aš atsimenu, kad jis murzopu turėjo omenyje bet kokias mismas. Nes taip pat buvo vadinama uogiene, sumaišyta su medumi ir sutirštintu pienu. Taip pat buvo „išrauti akis“ murzopas - buvo garstyčių, krienų ir naminės adžikos. Na, jis mėgo daryti darbus man nesant!
Irgata
Citata: „Rada-dms“
Tai Berlyno kilmės valgis, priskiriamas neturtingųjų maisto kategorijai.
tai paprasto sovietinio žmogaus patiekalas be kumpio. Dešra su svogūnais, bulvės, kurios ryte nekepė ir nepylė kiaušinių ... Dabar aš perskaičiau visą šią vokiečių virtuvę = 70% patekau į rusų skrandį
Tancha
Taigi pusryčiams turėjau ento murzopą. Ir dar sunkiau paskrudinta! Aš išmečiau visus mėsos likučius ir visi sotūs ir laimingi! DĖKOJU !!!
Antonovka
Rada-dms,
Labai ačiū už sekmadienio pusryčius) Išmetiau virtos kiaulienos likučius ir 1 vištienos kotletą bei 2 perkrautas bulves - pasirodė labai skanu. Nervus paauglys sūnus sakė, kad jis buvo netikėtai skanus ir patenkintas. Prahoje valgėme kažką panašaus ir pavadinimu „valstiečių lėkštė“.
Rada-dms
Citata: Antonovka

Rada-dms,
Labai ačiū už sekmadienio pusryčius) Išmetiau virtos kiaulienos likučius ir 1 vištienos kotletą bei 2 perkrautas bulves - pasirodė labai skanu. Nervus paauglys sūnus sakė, kad jis buvo netikėtai skanus ir patenkintas. Prahoje valgėme kažką panašaus ir pavadinimu „valstiečių lėkštė“.

Labai gerai, kad sūnus buvo patenkintas, o šaldytuvas buvo nemokamas! Dėkojame, kad parašėte įspūdžius!
Nekenčiu išmesti maisto, bet gaminu daug ir karts nuo karto turiu galvoti, kur jį pritvirtinti. Šis paprastas receptas uždarė klausimą. Mano vyras sakė, kad dabar šeštadieniais jis pats gamina pusryčius - pats turėsiu parūpinti „likučių“

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas