Makaronai "Nero" su midijomis kreminiame padaže

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų
Nero makaronai su midijomis kreminiame padaže

Ingridientai

Įklijuoti 250 g
Alyvuogių aliejus makaronams 2 šaukštai. l.
Druska 1 valgomasis šaukštas l.
Midijoms:
Verdantis vanduo 100 g
Virtos-šaldytos midijos 300 gr.
Adygos druska 1 valgomasis šaukštas l.
Džiovinti krapai šakelė
Padažui:
Kremas 10% 250 gr.
Svogūniniai svogūnai 1/2 galvos
Česnakai 1 dantis
Alyvuogių aliejus kepimui 2 šaukštai. l.
Sviestas kepimui 30-50 gr.
Džiovinti arba šaldyti žalumynai 1 valgomasis šaukštas l.
Miltai 1 valgomasis šaukštas l. su skaidriu
Druska pagal skonį

Gaminimo būdas

  • Midijų paruošimas:
  • Pirmiausia atšildykime midijas. Nuplaukime. Verdame vandenį ir kartu su Adyghe druska (na, be jos negaliu gyventi) supilame midijas su šakele krapų. Sandariai uždarykite. Leisk jam užvirti.Nero makaronai su midijomis kreminiame padaže Tada padaže panaudosime midijų vandenį.
  • Padažo paruošimas:
  • Ruošdama padažą naudoju „Nero“ padažo koncentratą.Nero makaronai su midijomis kreminiame padažeNero makaronai su midijomis kreminiame padaže
  • Tai skanu ir suteikia makaronams ar padažui blizgesio ir skonio. Bet tokį dalyką turiu pirmą kartą, todėl kitą kartą gaminsiu be jo.
  • Keptuvėje alyvuogių aliejuje ir svieste kepkite smulkiai supjaustytą svogūną, kol pasidarys skaidrus. Neauksuota. Susmulkinkite česnaką ir nusiųskite į svogūną. Kepkite, kai pasirodys aromatasNero makaronai su midijomis kreminiame padaže... Tada mes siunčiame miltus ir gerai sumaišome. Truputį pakepinkite. Toliau iš midijų nupilame vandenį, nuimdami krapus, ir nusiųskime jį į keptuvę kartu su kremu. Maišykite švelniai, kad nesutraiškytumėte svogūnų. Pačioje pabaigoje įpilkite „Nero“ padažo. Jei norite, į padažą galite įdėti sūrio, tačiau tai žymiai padidins jau sočio patiekalo kalorijų kiekį! Dabar tegul visa tai patamsėja ant nedidelės ugnies po dangčiu 3-5 minutes. Padažas įgauna šviesiai juodą spalvą ir jūros gėrybių aromatą.Nero makaronai su midijomis kreminiame padaže Dabar mes siunčiame midijas į padažą Nero makaronai su midijomis kreminiame padaže ir žalumynai. Druska pagal skonį. Užvirkite. Padaryta. Uždenkite dangčiu ir leiskite jam pailsėti.
  • „Nero“ makaronų gamyba:
  • Nero makaronai su midijomis kreminiame padaže
  • Verdame makaronus pasūdytame vandenyje, įpilant alyvuogių aliejaus, kol al dente. Leiskite skysčiui nutekėti.
  • Nero makaronai su midijomis kreminiame padaže
  • Patiekite su padažu ir baltuoju vynu.

Pastaba

Pirmą kartą verdu juodus makaronus. Aš ją gavau, kaip ir „Nero“ padažas Olgos Rada-dms dėka. Už tai jai labai ačiū.
Aš viriau vasario 23 dieną savo mylimam vyrui. Jis kareivis, todėl atostogos tikrai jo. Tai pasirodė labai skanu ir patenkinta! Pabandyk tai.

Vinokurova
Irakokia protinga mergina esi ir aš su tavimi - ką tik nusipirkau midijas ..
Aš gaminsiu ... nors be Adyghe druskos ... gal nieko? ką tu manai?
Tumanchik
Citata: Vinokurova

Irakokia protinga mergina esi ir aš su tavimi - ką tik nusipirkau midijas ..
Aš gaminsiu ... nors be Adyghe druskos ... gal nieko? ką tu manai?
o taip, žinoma. Adyghe druska yra druska + žolelės ir džiovintas česnakas (aš dabar gaminu pats).
Vinokurova
Citata: tumanofaaaa
Adyghe druska yra druska + žolelės ir džiovintas česnakas (aš dabar gaminu pats).

gerai, kad galėčiau tai padaryti, pasirodo? ... dar kartą ačiū)))
Tumanchik
Citata: Vinokurova


gerai, kad galėčiau tai padaryti, pasirodo? ... dar kartą ačiū)))
Arka
Ar čia kas nors gurmanas?
Ar žalieji ruoniai gali turėti midijas? Mmmyaaaah!
Tumanchik
Citata: Arka
Ar žalieji ruoniai gali turėti midijas? Mmmyaaaah!
užeik, skaniai murk ... BUVO !!! bet ne ... ai krepšeliai pamačiau mano ?? eik ieškoti ir pavydėti garsiai !!!
Michaška
Rūkas! Kokius skanėstus ruošia šis Minsko gurmanas! ... Aš su tavimi niekšas! Aš rytoj nusipirksiu butelį rašalo, o aš gaminsiu tuos pačius spagečius! Ir kodėl mes blogesni už bet kokią Europą!
Tumanchik
Mikhasenka paimkite įprastus spagečius ir bus ne ką blogiau, bet rašalas nėra vienodo skonio ...
TatianaSa
O mergaitės, patiekalas tikrai labai skanus, bet aklomis akimis supainiojau kaspinuočių pastą. Toka, nemušk manęs, taip
Tumanchik
Citata: TatianaSa
bet aklomis akimis sumaišiau kaspinuočių pastą
kokia asociacija ???
TatianaSa
Net, man atrodo, daugiau dėlės
Tumanchik
Citata: TatianaSa

Net, man atrodo, daugiau dėlės
tamsa tu esi Tatjana! tai delikatesas!

o kaip tada atrodo midijos?

TatianaSa
Ne, midijos neatrodo nieko. Midijos, jos yra ir Afrikos midijose. Man tai patinka ... tiesiog pasta su savo spalva, gėdinga išvaizda ir net akimis paveikė Ne, gerai, rimtai, kaip dėlės. Reikės pabandyti su rapa, greičiausiai ji taip pat bus įkandama. Taip pat rapana, midijos ir kitos jūros dumbliai yra grynas baltymas ... jie rekomenduojami vyrams, norint stiprumo
Michaška
Citata: TatianaSa
Net, man atrodo, daugiau dėlės
Tu, pasirink, mergina? Dėlės yra storos ir pilvo pilvo ... Ir trumpos ... Kaip tėveliai su savo aukštomis draugėmis, kas!
TatianaSa
Ir tai yra liesos dėlės, kurios nevalgė nė vienos dėlės - krepšininkai sutiko
Michaška
Citata: TatianaSa
liesos dėlės, kurios visai nevalgė
Aš supratau jūsų nepalaužiamą logiką! Trumpai tariant, būsimi tėveliai!
TatianaSa
tai tik ne Khlebopechkino dėlės
Tumanchik
Citata: Michaška
Kaip tėveliai su savo aukštomis draugėmis, kurie!
bet kurie yra tavo mėgstamiausio dydžio - piniginė ir kojos !!!
lappl1
Irisha, gerai, tu duodi! Man ypač patiko pirmoji frazė:
Citata: tumanofaaaa
Pirmiausia atšildykime midijas.
Pirmiausia turėčiau juos užšaldyti ... Ir pirmiausia nusipirkti ... Apskritai aš galiu valgyti bet kokius makaronus be nieko. Turėsiu važiuoti iš kaimo į miestą midijų, nes įsivaizduoju, kaip tai skanu!
Protinga mergaitė, Irochka! Kietas ir gražus receptas! Ir originalu!
Tumanchik
Citata: lappl1
Man ypač patiko pirmoji frazė:
Citata: tumanofaaaa iš Šiandien 07:34:16
Pirmiausia atšildykime midijas.
Pirmiausia turėčiau juos užšaldyti ...
O Liudočka, suprantu, sunku ... Ar žinai, kaip sunku bakalaurams gaminti maistą? Juk pirmoji receptų frazė visada yra - pasiimkite švarią lėkštę !!!
Labai ačiū už dėmesį receptui!
lappl1
Citata: tumanofaaaa
Ar žinote, kaip sunku bakalaurams gaminti maistą? Juk pirmoji receptų frazė visada yra - pasiimkite švarią lėkštę !!!
: lol: Airis, man patinka vaikščioti su jumis pagal receptus ... Jums visada taip smagu! Ačiū !
Rada-dms
Oho spagečiai !!! Visai kaip geriausiame itališkame restorane !!!
Tumanchik
Citata: „Rada-dms“

Oho spagečiai !!! Visai kaip geriausiame itališkame restorane !!!
Na gerai, jūs taip pat sakote. Tai taip, namuose ... Aš nežinau, kaip fotografuoti. O aš neturiu laiko. Labiau tikėtina, kad jie laukia patiekalo, o skrisdamas tarp virtuvės ir stalo bandau nufotografuoti. Truputį lenkk - ne!
NataliARH
Irina, puošnus patiekalas atostogoms jūsų mylimam vyrui
Tumanchik
Citata: NataliARH

Irina, puošnus patiekalas atostogoms jūsų mylimam vyrui
ir sau, mylima Nataša!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas