Burokėliai apelsinų sultyse

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Burokėliai apelsinų sultyse

Ingridientai

vidutiniai burokėliai 3 vnt.
užpildymui
apelsinų sultys 1 valgomasis šaukštas
medaus arba rudojo cukraus 2 šaukštai. šaukštai
kukurūzų krakmolas 2 šaukštai. šaukštai
citrinos sulčių 2 šaukšteliai
vieno apelsino žievė

Gaminimo būdas

  • Nagrinėdamas maisto produktų, kurie padeda atvėsinti kūną, sąrašus, radau, kad mitybos specialistai, pamokslaujantys skirtingas mitybos sistemas, teikia rekomendacijas, kartais visiškai priešingas. Visų pirma tai taikoma apelsinams. Ajurvedos šalininkai sako, kad juos reikėtų valgyti žiemą, tačiau Kinijos gydytojai, priešingai, to nepataria, nes mano, kad apelsinas kaip produktas turi vėsinančių savybių.
  • Šiandienos eksperimentui pasirinkau garsaus Izraelio kulinaro, propaguojančio maisto gaminimą namuose, - Šulos Modano receptą.
  • Taigi,
  • Burokėliai apelsinų sultyse
  • Burokėlius išvirkite arba iškepkite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
  • Puode sumaišykite visus pilstymo komponentus, išskyrus žievelę, ir virkite ant silpnos ugnies nuolat maišydami, kol gausis vientisas, vienalytis kremas. Pridėti žavesio.
  • Padažą užpilkite ant burokėlių ir gerai išmaišykite. Prieš patiekiant, leiskite jam užvirti mažiausiai 2 valandas.
  • Aš paprastai imu porą vidutinių burokėlių, 1 didelį sultingą apelsiną (sultis ir žievelę), 1 valg. l. bulvių krakmolas. Pusė likusių ingredientų. Padažas pasirodo panašus į želė ir atvėsęs sustingsta.
  • Paimkite visą džiaugsmą, būtent ji patiekalui suteikia neįsivaizduojamo šviežumo. Šaldytuve reikia leisti patiekalui užvirti dieną ar dvi. Kuo ilgiau jis stovi, tuo skonis gaivesnis.

Pastaba

Manoma, kad produkto šildymo ar vėsinimo savybes galima patirti tik ilgai naudojant. Taigi aš jums tai pasakysiu aušinimo efektas šį patiekalą pajusite nuo pat pirmo šaukšto.

Kokoschka
Premjeraskoks įdomus receptas!
Ar teisingai supratau Olgą, kad užtenka sulčių iš vieno apelsino?
Loksa
Premjeras, Olya, įdomus receptas, aš jį pažymėsiu! dėkoju
Tumanchik
Aš taip pat užsiprenumeruosiu - man patinka burokėliai ir viskas, kas su tuo susiję. Ir aš tikiu, kad šis skonis yra mano! Dėkoju!
Premjeras
Merginos! Mane pamalonina jūsų susidomėjimas. Nors, ką aš, aš tik pranešiau, bet išradau Šulą. Su jos padavimu aš dabar gaminu daug dalykų su tokiu padažu.
Citata: Kokoschka

Premjeraskoks įdomus receptas!
Ar teisingai supratau Olgą, kad užtenka sulčių iš vieno apelsino?
Lelija, Burokėlių imu mažiau (nors „3 vidutiniškai“ - orientyras vis dar nėra tikslus). Iš gero apelsino, skiriant deramą dėmesį, gaunama beveik pusė stiklinės sulčių. Gaunama bent tiek padažo, kad visi burokėliai juo pasidengtų, o jo perteklius neištekėtų baloje.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas