Burokėlių šveicariški mangoldai su saulėje džiovintais pomidorais ir bazilikais

Burokėlių šveicariški mangoldai su saulėje džiovintais pomidorais ir bazilikais

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Burokėlių mangoldas	600 g
Mėsa (krūtinėlė) / arba augalinis aliejus	100 g / 2-3 šaukštai. l.
Saulėje džiovinti pomidorai	25-50 g
Bazilikas žalias	skonis
Druska	skonis

Gaminimo būdas

• Kruopščiai nuplaukite mangoldus tekančiu vandeniu ir stambiai supjaustykite.
• Baziliką nuplaukite tekančiu vandeniu, supjaustykite arba palikite lapus nepažeistus, kaip norite.
• Supjaustykite mėsą porcijomis arba mangoldą galima lengvai pakepti tiesiog augaliniame aliejuje.
• Kepkite mėsą įkaitintoje keptuvėje arba į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus, tada pridėkite mangoldą, virkite apie 3 minutes. Tada įpilkite saulėje džiovintų pomidorų, dar porą minučių ir prieš pat virimo pabaigą įdėkite baziliko lapų ir druskos. Išjunkite, patiekite karštą.
• * Atsižvelgiant į saulėje džiovintų pomidorų skonį, pagal skonį galima pridėti juodųjų pipirų ir prieskonių.

Indas yra skirtas

Patiekia 4.

Laikas pasiruošti:

10 minučių.

Pastaba

Panašūs receptai

Pochlebca "Mangoldas su kriauše" (Administratorius)

Mangoldas konservuotas (TATbRHA)

Šveicariškų mangoldų lapų ir žalių burokėlių bei morkų salotos su šviežiais krienais (Administratorius)

Saulėje džiovinti pomidorai yra labai įdomūs)

[PolkovaMasha]

PolkovaMasha, taip, jie gerai suteikia patiekalo skoniui atspalvių, jei pageidaujama, saulėje džiovintus pomidorus galima tiesiog virti savarankiškai.

Tiek pavadinimas, tiek pozicija „Daržovių patiekaluose“ yra klaidinanti
Nuotraukoje ir preparato aprašyme - mėsa. tai yra šis patiekalas yra „Mėsa su šveicariškų mangoldų ir saulėje džiovintų pomidorų garnyru“, bet kaip skambės vienas šveicariškas mangoldas su pomidorais, be mėsos, klausimas ...

[Nagira]

Nagira, ir jūsų neklaidina šiame skyriuje esantys receptai „Šakšuka“ ir „Tingi kopūstų ritiniai mikrobangų krosnelėje“? Pagrindinis ingredientas yra šveicariški mangoldai, nurodomas jų kiekis, nugarinė reikalinga kaip riebalai kepant, visiškai įmanoma apsieiti be šio ingrediento, pakeičiant jį augaliniu aliejumi, apie kurį rašoma recepte. Kaip garnyras ar šiltos salotos, mangoldas su saulėje džiovintais pomidorais ir žaliu baziliku skamba gerai, tačiau kiekvieno skonis yra skirtingas. Aš nereikalauju, jei reikia, leiskite moderatoriui nuspręsti perkelti receptą į atitinkamą skyrių.