litichka80
3 kg pomidorų
1 kg pipirų
7-8 skiltelės česnako
1 valgomasis šaukštas Sachara
2 šaukštai. l. druska be skaidrės
Supjaustykite pomidorus, suberkite cukrų ir užvirkite. Druska, supjaustykite pipirus, česnaką ir virkite 20-25 minutes. Dėkite į sterilizuotus stiklainius ir suvyniokite su geležiniais dangteliais.
Merginos, noriu jums pasiūlyti tai padaryti. Aš tikiu, kad nesigailėsite !! Forume yra receptų be acto, tačiau šiek tiek kitokie.
Aš tai darau dvejus metus iš eilės, stovėjau bute, virtuvėje. Pirmą kartą atlikau vieną porciją bandymams, nes nei mano vyrui, nei vaikams nepatinka lecho. Bet tais metais pietų-vakarienės metu vienam asmeniui buvo suvalgytas pusės litro indelis! Tais metais padariau dvigubą porciją, valgiau net žiemą)) Vyras su mėsa ir garnyru, vyriausia dukra tik iš stiklainio, jauniausia (5 m.) Mėgsta tepti makaronus ant ryžių.
Dar nėra nuotraukos. Bet maždaug po savaitės, manau, pagaminsiu pirmą partiją.
Elya_lug
litichka80, įdomus variantas. Ar pomidorai lieka gabalėliais, ar galite naudoti pomidorą iš karto?
litichka80
Mano mama tai daro su pomidorų pasta. Jis taip pat kalba labai skaniai, bet, atitinkamai, kiekiu mažiau.
Jei jus domina, paklausiu jos, kaip ji skiedžia pastą.
Elya_lug
litichka80, taip įdomu ir su makaronais. Taigi, ar pomidorai yra išvirę, ar lieka gabalais lecho?
litichka80
už 1 kg pipirų
750 gr pomidorų pastos ir 750 gr. praskieskite vandenį, bet mano mama įpylė litrą vandens, nes jis buvo tirštas, įberkite druskos, cukraus, įberkite pipirų ir virkite 15 minučių.
druskos 1 valgomasis šaukštas
cukraus 2 v.š. l.
ir sterilizuokite 1 litrą 35 minutes, pusę litro - 25 minutes.
TATbRHA
Bulgarų klasikinis lecho... Ir aš nesterilizuoju.
litichka80
Receptai labai panašūs! Stengsiuosi kelių indelių nesterilizuoti. Ar laikote bute?
TATbRHA
Taip, daug kartų apie tai rašiau. Šią vasarą kambaryje, kuriame laikausi viskas vingiai, pasiekė 32 * ...
litichka80
Puiku. Dėkoju!
Elya_lug
litichka80, dėkoju!
TATbRHA, taip pat atkreipė dėmesį, ačiū!
litichka80
Štai žadėta nuotrauka.
Lecho be actoLecho be acto

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas