Vinaigrette su lieso pupelių majonezu

[Pasninkas yra skanus, o svarbiausia - mes nevalgome vieni kitų!]

Vinaigrette su lieso pupelių majonezu

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
virtos bulvės jų odelėse	3-4 vnt
virtos morkos	1-2 vnt
ropės svogūnas	1 gabalėlis
marinuotas agurkas	2-3 vnt
virti burokėliai	1 gabalėlis
actas	skonis
cukraus	skonis
druska	skonis
liesos pupelės majonezas	kaip reikia

Gaminimo būdas

• Marinuoti svogūną.
• Nulupkite svogūną, supjaustykite pusžiedžiais, užpilkite verdančiu vandeniu.
• Paprastai visus svogūnus marinuokite „iš akies“. Apie stiklinę drungno vandens, šaukštą cukraus ir porą acto, 0,5 šaukštelio druskos. Kvapieji pipirai ir lavrushka. Maišau ir ragauju. Negalite to apibrėžti taip. Vienas skanus vienam, kitas - kitam. Galbūt jums patinka mažiau ar daugiau cukraus ar rūgšties. Todėl visada galite ką nors įdėti arba praskiesti vandeniu. Tik vanduo turėtų būti šiek tiek rūgštus ir šiek tiek saldesnis nei įprasta, nes svogūnas turėtų jį paimti.
• Įdėkite svogūną ir palikite keletą valandų marinuotis.
• Daržoves ir tris išvalome rupia tarka.
• Agurkus sutarkuokite ir išspauskite.
• Viską dedame sluoksniais.
• Bulvės, majonezas.
• Agurkas, marinuoti svogūnai, majonezas.
• Morkos, majonezas.
• Burokėliai, majonezas.
• Leiskite jam virti 15-20 minučių ir mėgaukitės!
• 
• 
• 
• 
  Liesų pupelių majonezas (ang-kay)
  
  
• Pasninkas yra skanus, o svarbiausia - mes nevalgome vieni kitų!

Indas yra skirtas

4-6 porcijos

Laikas pasiruošti:

15 minučių be išankstinio paruošimo

Gaminimo programa:

plokštelė

Pastaba

Skanios salotos. Puikiai dera su pupelių majonezu. Rekomenduok!

Panašūs receptai

Rubiko vinigretė (dopleta)

Vinegretė vokiečių kalba (Irina Dolars)

Rožinė vinigretė su krabų lazdelėmis (Kingletas)

taip) visas triukas yra majoneze) paprastas ir skanus) ačiū

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kokios gražios salotos, naujas žvilgsnis į gerai žinomą patiekalą!
Ačiū, priėmei!

[Innuška]

Innuška, Ksyuša, tavo sveikatai! Tikiuosi, kad bandysite ir mėgausitės.

[Angela]

Angela, naujas žvilgsnis į gerai žinomą vinetę. Dėkoju! Tai turi būti skanu.

[Varnelė,]

Varnelė, dėkoju. Tai tikrai skanu.

Angela, kokia miela! Aš tiesiog noriu dabar suvalgyti bent gabalėlį. Jūs esate mūsų meilužė!

[Ninochka,]

Ninochka, valgyk savo sveikatai. Ačiū už pagyras!

[Ačiū už receptą, Angela!]

Man kyla klausimas, tarsi ant trintuko, ar blogai matau? Nitsche, jei aš jį patrinu kubu? Pupelių majonezas? Pabandysiu, įdomu, kaip. Ačiū už receptą, Angela!
Ar prisimenate, kad mano meilė silkėms po kailiu prasidėjo jos supjaustymu kubeliais, tada logiška manyti, kad turime ir toliau mylėti trintą vinegretą?
RS buvo nutrauktas su dėkingumu, tęsiu rytoj.

[Oksana]

Oksana, ačiū, kad užsukote. Išbandykite su kubu ir galite maišyti ne sluoksniais. Kodėl gi ne, jei jums tai patinka.

[Angela]

Angela, ačiū už nuostabias salotas - dviejų derinį - silkę po kailiu, bet be silkės + prancūziškų salotų, bet be kiaušinių. Na, salotos labai geros, bet ką daryti, jei įdėsite obuolį kaip prancūziškai, ką galite pasakyti Angelai?
Man patinka pupelių majonezas, ir kaip jūs naudojate 200 g, bet ne 300 g, kaip nurodyta recepte, ne taip riebus.

[Angela]

Angela, na, kaip tu gali taip skaniai fotografuotis!?!? Gerai, kad prie jo nepadėjau gabalėlio batono, kitaip tikrai pradėčiau graužti monitorių! (oi, o kodėl aš tau idėja) nuėjau ieškoti pupelių majonezo iš mūsų ... Ačiū, brangusis, už receptą!

[Angela]

Angela, ačiū už receptą! Tik mano šeimai, nes manieji nemėgsta žirnių vinegretėje, o aš nekenčiu virtų daržovių supjaustyti mažais kubeliais, tačiau aš visiškai nevalgau salotų. Taigi man kyla klausimas, ar galima užrašyti marinato proporcijas svogūnams? Aš nevalgau ir nebandau, nors kai pati gaminu salotas su svogūnais, stengiuosi ką nors padaryti iš akies, tačiau dažniau stengiuosi apskritai vengti svogūnų. Ir bet kokiu būdu vinetėje ir kailyje be svogūno, todėl norėjau tai padaryti teisingai ir skaniai.

Čia aš kvailas - šiandien išgąsdinau pardavėjus parduotuvėje - pareikalavau iš jų pupelių majonezo. Tada einu aplink parduotuvę ir galvoju - kodėl Angela supylė majonezą į gražų padažą ir įdėjo nuotrauką? ... Tai pavadinimu „Aš ne stabdis - aš rankinis stabdys“

Dabar turiu visus ingredientus - nuėjau gaminti

[Merginos,]

Merginos, Ačiū visiems už dėmesį receptui. Tikiuosi, kad jums patinka ir patinka šios salotos.

bet kas, jei pridėsime obuolį kaip prancūziškai

Liudmila, Manau, pasirodys pikantiška nata. Bus gerai.

ar galiu parašyti svogūnų marinato proporcijas, prašau?

Nataša, paprastai viskas vyksta „iš akies“. Apie stiklinę vandens, šaukštą cukraus ir porą acto, 0,5 šaukštelio druskos. Kvapieji pipirai ir lavrushka. Išmaišykite ir paskaninkite. Negalite to apibrėžti taip. Vienas skanus vienam, kitas - kitam. Gal jums patinka mažiau ar daugiau cukraus ir rūgšties. Todėl visada galite ką nors įdėti arba praskiesti vandeniu. Tik vanduo turėtų būti šiek tiek rūgštus ir šiek tiek saldesnis nei įprasta, nes svogūnas turi jį paimti.

taip skanu fotografuotis!?!?

Sveta, gerai, aš stengiuosi tai padaryti. Tai būtų gera kamera!

pardavėjų šiandien parduotuvėje

Angela supylė majonezą į gražų padažą ir įdėjo nuotrauką?

Ir krūtinė tiesiog atsivėrė

Angela, ačiū.O acto šaukštai ar šaukšteliai? Negaliu išbandyti - nevalgau marinato ir marinuotų, todėl nėra su kuo palyginti. Ir mano valgo tą patį „ant kelio))“ - tada tiks paleistas marinato receptas. Th

Stalo šaukštai. Įdėk 1,5, ir ten bent laižyk!

dėkoju

[MaBa]

MaBa, čia aš taip pat aprašiau


Vištienos salotos su vynuogėmis ir riešutais, papuoštos naminiu majonezu (ang-kay)

[Angela]

Angela, dėkoju. Nukopijavau abu salotų receptus + majonezas paįvairinsiu liesą vyro meniu.

[Angela]

Angela, Tai yra skanu! Pirmą kartą padariau tarkuotą vinegretą. Svogūnai labai traškūs ir, svarbiausia, burnoje nėra baisaus poskonio. Vienintelis dalykas mano skoniui - prieš majonezo sluoksnį ant viršaus pridėčiau bulvių sluoksnį.





Lupant bulves savo uniforma, prisiminiau vieną įdomų dalyką - mano jauniausiam čia, mokykloje, duodama bulvių košė su odelėmis. Manoma, kad jis yra labai maistingas ir naudingas (pavyzdžiui, odoje yra vitaminų). Lygiai taip pat manęs maratonininkai paprašė pagaminti sutrintas bulves su uniforma, jos (uniformos) neišimant.

Dar kartą ačiū Angel

[Sveta]

Svetakoks gražus pranešimas! Majonezas, kaip suprantu, taip pat pagamintas?

Vienintelis dalykas mano skoniui - prieš majonezo sluoksnį ant viršaus pridėčiau bulvių sluoksnį.

Aš druska. Bet tai yra skonio reikalas. Burokėlius ir morkas galiu pabarstyti cukrumi, jei ne saldu.

Prisiminiau vieną įdomų dalyką - mano jauniausiam čia, mokykloje, duodama bulvių košė su odelėmis.

Žiūrėjau keletą užsienio kulinarinių programų ir pastebėjau šį faktą. Bet aš to nedarysiu, gerai, ar su jaunomis bulvėmis.
Džiaugiuosi, kad man patiko receptas. Ačiū už puikų pranešimą.

[Angela]

Angela, šiandien vinetė yra dar skanesnė. Aš paprastai labai retai gaminu vinegretę, nes antrą dieną jos negaliu valgyti - labai nemėgstu raudonųjų bulvių, mirkytų burokėliuose ir marinuotuose agurkuose. Taikant šį kepimo būdą, taip neatsitinka. Džiugu! Labai laiminga!

[Sveta]

Sveta, Aš negaminu įprastos vinigretės su agurkais, o tik su kopūstais ar grybais. Valgau tik šviežiai. Kad nebūtų paraudę, burokėlius reikia atskirai sumaišyti su aliejumi, o tada pridėti likusių daržovių.
Labai džiaugiuosi, kad receptas man patiko. Valgyk savo sveikatai!

[Angelas,]

Nataša, paprastai viskas vyksta „iš akies“. Apie stiklinę vandens, šaukštą cukraus ir porą acto, 0,5 šaukštelio druskos. Kvapieji pipirai ir lavrushka.Išmaišykite ir paskaninkite. Negalite to apibrėžti taip. Vienas skanus vienam, kitas - kitam. Gal jums patinka mažiau ar daugiau cukraus ir rūgšties. Todėl visada galite ką nors įdėti arba praskiesti vandeniu. Tik vanduo turėtų būti šiek tiek rūgštus ir šiek tiek saldesnis nei įprasta, nes svogūnas turi jį paimti.

Angelas, Ar galiu tai pridėti prie recepto? Aš tai dariau griežtai pagal šią proporciją - pasirodė labai skanu! Tiesiog aš dabar marinuoju svogūnus vištienos salotoms su vynuogėmis, o proporcijas radau komentaruose ...

ačiū iš anksto

[Sveta]

Sveta, turite paklausti moderatoriaus. Aš pats to negaliu padaryti. Aš paklausiu.

Taip, žinau, šiandien paklausiau savęs. Tiesiog proporcija yra gera, ir apskritai gyvenime aš niekada nebuvau marinuota svogūnų prieš susitikdama su jumis, todėl net neįsivaizdavau, kiek dėti ir kiek skysčio.

[Sveta]

Sveta, jau pataisė, vis tiek galėjo.

[Angela]

Angela, dėkoju!

Patiekimas sluoksniais suteikia šio pažįstamo patiekalo rafinuotumo. Naminio majonezo naudojimas džiugina šeimininkę, kuri stengiasi gaminti ne tik skaniai, bet ir sveikai. Ir aš tiesiog mėgstu smulkinti maistą ant stambių tarka
Aš tai dariau du kartus - su jūsų pupelių majonezu ir su Romino obuoliu (dabar geras sezonas). Skanūs abu. Aš nusipirkau marinuoti sūryme iš pirktų marinuotų agurkų (juos perku išskirtinai salotoms, man patinka druskos / cukraus / prieskonių balansas).
Imu. Žiemą ir pavasarį pasninkai bus labai paklausūs. Dėkoju!

[Irina]

Irina, ačiū už tokią išsamią apžvalgą. Ir, žinoma, jūsų sveikatai!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, labai ačiū už receptą. Pasirodė labai skanios salotos!
Marinuoti svogūnai čia yra nelaimė! Aš tai dariau su obuolių sidro actu, kuris yra švelnesnis. Kitą kartą bandysiu su 9%, mūsų šeima mėgsta rūgštus. Ir leido bulves mergaičių patarimu. Na, tai pasirodė labai psichiškai!

[Sveta]

Sveta, Džiaugiuosi, kad man patiko salotos. Kažko aš to nedariau jau seniai. Ačiū, kad priminė)

[ang-kay]

Ačiū, kad priminė)

Taip taip!
Beje, žinote, mano šeimoje prasidėjo savaitė aukštoji mada receptai iš Angelos ang-kay! Aš ištyriau jūsų receptus, visus 13 puslapių (!), Parašiau tai, kas man patiko, ir dabar tai išbandau praktiškai. Vinegretė buvo pirmasis ženklas!

leido bulves

Sūdyta, žinoma, ir ne leidžiama! Šis T9 čiulpia, akis ir akis už jo!

[Sveta]

Sveta, tada laukiu nuosprendžių dėl viso kito.

Sūdyta, žinoma, bet

Ir aš maniau, kad nevalgykite bulvių) Pats dabar yra tabletėje. Daviau kompiuteriui pakeisti operacinę sistemą. Aš kenčiu) Vakar taip pat parašiau tai man. Taisyta daugiau ir ilgiau.