Bananas šokolade

[Paruošimas]

Bananas šokolade

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
1 stiklinė 250 g.
Kvietiniai miltai	2 stiklinės
Šokoladas (pageidautina tamsus)	125 g
Kiaušiniai C0	3 vnt.
Sviestas	120 g
Granuliuotas cukrus	1 stiklinė
Pienas	1/4 puodelio
Kakavos milteliai	2 šaukštai. l. su skaidriu
Kepimo milteliai	1 pakuotė. (12 metų)
Bananas	1 didelis, vidutiniškai sunokęs, be dėmių
Druska	Žiupsnelis
Cukraus pudra dekoravimui	Neprivaloma

Gaminimo būdas

• Originalus receptas yra tik sotaus šokolado bandelė tikriems šokolado mėgėjams. Tačiau bananų-šokolado duetas yra tiesiog tobulas, todėl bandelė palaipsniui tapo bananų-šokolado.
• Paruošimas
• Įjunkite orkaitę 180 laipsnių.
• Pertraukite šokoladą į gabalus ir ištirpinkite vandens vonelėje. Aš paprastai maišau kelių rūšių šokoladą, pavyzdžiui, tamsaus ir kartaus, arba pieno ir kartaus. Aš nebandžiau su balta ...
• Atskirame dubenyje sumaišykite ištirpintą sviestą, pieną ir granuliuotą cukrų, po vieną įmaišykite 3 kiaušinius.
• Į gautą mišinį įpilkite ištirpinto šokolado ir sumaišykite.
• Atskirai sumaišykite miltus, kakavos miltelius, kepimo miltelius, druską.
• Sumaišykite abu mišinius ir greitai išminkykite tešlą.
• Tešla yra gana tiršta, tačiau jei ji per tiršta, įpilkite daugiau pieno.
• Nulupkite bananą, ištiesinkite jį tiesia linija ir pradėkite skleisti tešlą į formą.
• Tešlos yra daug, kepant ji gerai pakyla, o mano stačiakampė torto forma nėra labai didelė, todėl tešlą padalinu į 2 dalis: 3/5 - dideliam pyragui ir 2/5 - mažiems. Nuo 2-os dalies kepu cupcakes silikoninėje formoje, skirtoje 6 vnt.
• Pagrindiniam pyragui įdėkite 2/3 jam skirtos tešlos į formą, atsargiai įdėkite ištiesintą bananą ir uždenkite likusį 1/3 tešlos.
• Visada palieku mažus bandeles be įdaro, nes namuose ne visi mėgsta bananus kepiniuose.
• Didelį pyragą kepame apie 40-45 minutes, maži bus paruošti per 25-30 minučių. Norėdami būti tikri, patikriname, ar nėra sauso fakelo.
• Jei norite, papuoškite cukraus pudra.
• 
• Mėgaukitės kvapniais kepiniais prie puodelio arbatos ar kavos! O jei į lėkštę įdėsite samtelį vanilinių ledų ... Mmm ...
• Toks pyragas puikiai tiks atostogoms, kontekste atrodo labai įspūdingai. Pirmą kartą mačiusieji negalėjo numanyti, kad jis yra centre, kol nepabandė

Indas yra skirtas

14 porcijų

Laikas pasiruošti:

1,5 val

Gaminimo programa:

Rankenos + maišytuvas + orkaitė

Pastaba

Baltojo šokolado mėgėjai taip pat gali pagaminti pyragą. Tokiu atveju tikriausiai geriau bananą pakeisti spanguolėmis ar kitomis rūgščiomis uogomis.
Sviestas lengvai pakeičiamas 100 g rafinuoto augalinio aliejaus.
Keksiukus galima glazūruoti, bet, mano nuomone, jie yra tokie savarankiški, kad to nereikia.
Tešlą galima minkyti mikseriu, man labiau patinka apsieiti.
Aš beveik pamiršau: jums bus labai sunku nevalgyti tešlos žalios, ji labai apetiška ir skanu!

Labai apetiškas ir efektyvus!

O kaip ištiesinti bananą - graužiant?

[celfh]

celfh, dėkoju!
Premjeras, pratęsimo metodu. Nibble metodas skirtas trumpoms formoms ir per ilgiems bananams

Ačiū, nunešiau jį į jūsų žymes
Aš labai myliu šokoladinius kepinius, tačiau kartais su kefino tešla atsiranda punkcijos, kartais ji būna nuobodu viduje, tada ji pakils orkaitėje, o tada nukris dangteliai. Žodžiu, pora receptų, kurie visada veikia, dabar aš išbandysiu jūsų

[Ne_lipa]

Ne_lipa, pasidalinkite įspūdžiais bandydami! Aš kepiau šį pyragą daugelį metų, niekada nepamiršau recepto, tikiuosi, kad jums pasiseks

Man patinka receptas, nunešiau jį į žymes, ačiū !!!

Man patinka receptas, nunešiau jį į žymes, ačiū !!!

esate laukiami!

[Marina]

Receptą įsimečiau į savo žymes. Man patiko, ačiūMarina! atsiprašau, kad namuose nėra bananų, nusipirksiu ir iškart išbandysiu!

[Loksa]

Loksa, Oksana, gerai, labai įdomu, kaip tau pasiseks!
Beje, ausų nenuleisi nuo jo ir be bananų

Įdėkite orkaitę! Ech, vėlai pastebėjau, kad tešlą galima praskiesti pienu. Mano tešla buvo labai tiršta, sausainius galite kepti tiesiai. Tikriausiai dėl šokolado jis pagaliau nenuskendo, kažkoks putojantis nesusipratimas. Pažiūrėkim, kas nutiks. Vis dėlto, kaip visada, sprogo viršus. Aš jums parodysiu rytą

[Loksa]

Loksa, keista Jūs turite šokolado ... ir lydyto sviesto? Ar kiaušinėliai maži?
Mano tešla taip pat kartais būna labai tiršta ir apskritai yra šiek tiek tirštesnė nei įprasta bandelių tešla. Tai reiškia, kad jis niekada nesipila, bet taip, kaip sausainiai, jau, žinoma, yra stipri!
Papasakok mums, kaip skanu

[Marina]

Tešla tikrai skani. Ne mėgstantiems bananus kepant - slyvos , be duobutės, per pusę. Tada patogiau kepti mažas bandeles. Saldainiai * džiovintos slyvos šokolade *, kurių tada nebegalite nusipirkti Marina,

[Mandarinka @]

Mandarinka @, dideli šokolado gabalėliai, juodas - padėjau koją, tai 85 procentai kakavos, reikėjo atsinešti su pienu, bet paprastai ištirpsta. Taigi šokolado valgyti neįmanoma, jis labai kartus ir aš jį leidžiu kepant. Skonis lyg megašokoladinis pyragas ir bananų apskritimai - gražus. O storis įtakojo plutos traškumą.
Irša, tada turite pakartoti variantą su džiovintomis slyvomis. Man patinka džiovintos slyvos šokolade.

[Irša]

Irša, Loksa, fuuuh, ir aš labai norėjau būti nusiminusi
Smagu, kad rezultatas buvo patenkinamas! Ir ačiū už idėją su džiovintomis slyvomis! Vienintelis dalykas, kuris gali būti labai saldus, yra sumažinti cukraus kiekį recepte. Mano šeimos nariai nemėgsta saldumynų. Na, ar tikrai kartokas šokoladas neutralizuoja pernelyg didelį saldumą ... apskritai reikia skubiai eksperimentuoti su džiovintomis slyvomis

Mandarinka @, ačiū už receptą - labai skanu ir šokoladinė! - Aš gaminau bandeles su juodaisiais serbentais (mano paties šaldymas) - man patiko!, Su bananu, - dar orkaitėje, kepiau, - ir aš jau geriu arbatą su mažaisiais - patogu.
Ant fruktozės paėmiau juodąjį šokoladą, vietoj pieno - pieno kokteilis „Cappuccino“ stebuklas (kas nutiko) - viskas pasirodė puiku, pasikartosiu.

[verolni]

verolniprašau valgyti su malonumu!

Mane labai domino receptas!)))

[Mama Tanja]

Mama Tanja, ir aš džiaugiuosi jūsų dėmesiu! Kaip jūs bandote, pasakykite mums ar dar geriau, parodykite, kas vyksta

Patiko cupcake! Tik aš iš šios sumos pagaminau visą pyragą, kuris netrukdė jam pakankamai greitai išgydyti

[SinichkaV]

SinichkaV, o recepto tekste perspėjau, kad porcija tinkama
Tai, tiesą sakant, šis pyragas visiškai negenda ...
Valentinas, mes taip pat gyvename su jumis netoli vienas nuo kito

[Marina]

Marina, o, ir tiesa ta, kad mes gyvename šalia, aš dirbu Nske. Ir jie vėl prašo keksiuko, aš dabar gaminsiu mažose skardinėse. Dar kartą ačiū už receptą

[SinichkaV]

SinichkaV, virkite su malonumu!