Gulchekhra

Gulchekhra

Kategorija: Mėsos patiekalai

Virtuvė: azerbaidžaniečių

Ingridientai
vištiena (arba jos dalys)	1 kg
Grietinė	10 šaukštų. l.
pieno	100 ml
sultinys (vanduo)	400 -500 ml
svogūniniai svogūnai	200 g
česnako	40-50 gr
Kvietiniai miltai	2 šaukštai. l.
cukraus	1 šaukštelis
druska	1 šaukštelis
apyniai-suneli	1 šaukštelis
krapai (kitos žolelės)	skonis
daržovių aliejus	kepimui

Gaminimo būdas

• Nulupkite svogūną, supjaustykite pusžiedžiais ir kepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos .
• Vištieną supjaustykite gabalėliais (galite nuimti odą), kepkite kitoje keptuvėje ant stiprios ugnies, kol pagels, kol įdėsite į storasienį keptuvę arba gaidį. .
• Miltus sumaišykite su pienu, įpilkite grietinės, suneli apynių, cukraus ir druskos, įpilkite 400 ml sultinio (aš paimu vandenį)
• Viską supilkite į dubenį su vištiena. Jei reikia, įpilkite daugiau sultinio (vandens), kad skystis padengtų vištieną. Leiskite jam užvirti, virkite ant silpnos ugnies 25–30 minučių, periodiškai maišykite padažą. Tada į padažą įpilkite keptų svogūnų, smulkiai supjaustyto česnako, žolelių pagal skonį (aš turiu tik petražolių), paskaninkite druska (jei reikia, įberkite druskos).
• Skanaus!

Indas yra skirtas

6-8 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

plokštelė

Pastaba

Labai skanus sotus patiekalas, kurį galite valgyti kaip pirmąjį patiekalą arba, sumažinę skysčio kiekį, patiekti su garnyru.

Panašūs receptai

„Lavangi“ vištiena („lavangi“) (ang-kay)

Rukolos salotos su lašiša ir grybais (Bianchi)

Šah-plovas (ShuMakher)

[Tina]

Tina, įdomus receptas, pažymėtas,

[V-tina]

V-tina, Tina perskaitė receptą ir iškart pagalvojo, kaip ji atrodo kaip machanka, kaip jie pas mus, ir tada atrodė matau kraštietę, patvirtinu, kad tai labai skanu, ypač su blynais

ir iškart pagalvojo, kaip ji atrodo kaip machanka

Tanyushas, ​​neteisinga šalis buvo vadinama Hondūru.
kur ji moka gaminti machanką? ji dabartinė ...Gulchatay.. Gulchekhra dešra!
dranik huCH kitą rudenį ..
o tada chureka užstrigo pluta.

[Galina]

Galina, virkite ir valgykite su malonumu, greitai ir skaniai

[Šyršunčikas]

Šyršunčikas, Tanyushas, dėkoju! machanka tikrai skani, bet, patikėkit, šie du patiekalai yra visiškai skirtingi, gulchekhra vis tiek yra daugiau sriuba, mums neįprasta, tačiau nuoširdi ir aromatinga

[Tumanchik]

Tumanchik, beje, aš, tuo tarpu, kol jūs su šeima valgėte pyragus ir vaikščiojote paskui, iš pradžių iškepėte šūsnį blynų, o tada taip pat sriuba gulchekhra gamino maistą, nes mano viršininkams nerūpi machanka ir bulviniai blynai, jie nori mane pamatyti iš pat ryto darbe, o šeima yra namuose, tai bus alkana

kur ji moka virti moką?

ant machankų tu esi ypatingas su mumis, ir nėra ko perkelti nuo skaudančios galvos į sveiką

Skanus dalykas, galiu patvirtinti. Aš tai dariau ilgą laiką taip receptas.

Tinočka, ačiū, tokią sriubą matau pirmą kartą)!

pirmiausia iškepiau šūsnį blynų, o tada viriau ir sriubą gulchekhra

apie !!!! Aš sakiau, kad yra blynų! Ir ji uždėjo mums visiems duonos plutelę. imkitės prieplaukos, mergaitės, pasidalykite viskuo, kaip norite.
duok mums blynų su Gulyuchekhra! mūsų kelias!

Aš, beje, kol jūs ten su šeima valgėte pyragus ir vėliau vaikščiojote

ahh, pavydėtinas?

Ir ji uždėjo mums visiems duonos plutelę. imkitės prieplaukos, mergaitės, pasidalykite viskuo, kaip norite.

: lol: tegul blynai Tina)))

Merginos, na, dabar jas intriguoja machanka, jos būtų paskelbusios receptą ar pan. O kodėl patiekalų pavadinimai yra panašūs į rytinius, panašūs į Baltarusiją?

[Žirafa]

Žirafa, Tanyuša, ačiū! Prieš įkeldamas receptą ieškojau visame forume, nieko nedaviau pagal pareikalavimą

[Zamorochka]

Zamorochka, turi machankos receptą Tumanchik, ir paprastas, kuris man patinka, yra tai, kad jis apkepins vištieną svieste su prieskoniais ir užvirs vandeniu, supjaustys miltus su pienu ir užvirs sultinyje su vištiena. Tai visas receptas. Todėl tai man priminė Tinos machankos receptą

[V-tina]

V-tina, Tina, atsiprašau, kad patekau į tavo receptą su machanka. Tiesiog aš gaminu machanką nelabai tirštą, taip pat valgau ją kaip sriubą su bulvėmis ar duona.

[Prašau]

Prašau, Nadenka, labai skanus patiekalas ir minimalios išlaidos

duok mums blynų su Gulyuchekhra! mūsų kelias!

tegul blynai Tina)))

Palikau tave tyčia, žinojau, kad maldausite

[Šyršunčikas]

Šyršunčikas, viskas gerai

Ir kodėl patiekalų pavadinimai sutampa su rytietiškais, pavyzdžiui, Baltarusija?

Machanka, tai mūsų - baltarusių, bet gulchekhra - azerbaidžaniečių, uzbekų, remiantis įvairiais šaltiniais

Palikau tave tyčia, žinojau, kad maldausite

tai mūsų būdas! ir didesnę lėkštę su gulchehros kaušeliu!

tai mūsų būdas! ir didesnę lėkštę su gulchehros kaušeliu!

taip, ne klausimas, kitaip aš jau

taip, ne klausimas, kitaip aš jau

kaip jaudinausi

Palikau tave tyčia, žinojau, kad maldausite

LLC, PAKLAUSIAU, IR UZ TIEKĖJĄ PIRKŠČIAU VIRTUVER)) NE, GERAI, CHE'S LITTLE

[Tumanchik]

Tumanchik,

PIRKŠČIAU VIRTUVER)

taip, viskas

MOKĖJU VIRTUVER)) NE, GERAI, TAI MAŽAI

samteliu dar truputį ir sūpuok blyną! tau ir man užteks dviems!

tau ir man užteks dviems!

Na taip ... MES RŪPIAME SAVE: girl_manikur: EATMM .... MMM

[Irina]

Irina, viltis,ar nesprogsi? palikite vietą, aš čia noriu naminio likerio

čia pradėjo kalbėti namų likerio likeris

kur Kada? : pranykęs: nuėjo ieškoti kuklaus puodelio .... IRRRAAAA, DUOK GERTI

[brangusis]

brangusis, taigi viskas jau paruošta, eik į šviesą

ateik į šviesą

: girl_wink: Aš ten

Nya, padėk sau

Aš

O Dieve, Tina, kokia pikis !!! Aš labai myliu tą bombarduotą alkoholinį gėrimą!

Nadenka, kavos ir šokolado likeris, skirtas tik mums - smaližių mergaitėms, džiaugčiausi turėdamas malonią kompaniją jūsų ir jūsų pavidalu kai kurie nesidalija tortu, kur eina ši Irka, vėl valgo pyragą be mūsų Tumanchik

Štai ir aš kuris nedalija torto, vaikšto, vaikšto, planuoja naują receptą
ar mes geriam? ką mes valgome?

[Tumaša]

Tumaša, beveik viskas jau girta, tau šiek tiek paslėpiau) Ar tiks šokolado-kavos likeris?

tiks šokolado ir kavos likeris?

bet kaip! supilti
Turiu užkandį

Aš labai myliu tą bombarduotą alkoholinį gėrimą!

Proshik, ar jūs jau valgėte?

bet kaip! supilti
Turiu užkandį

Aš tai suprantu, mano draugė yra tavo taurė, ji stovi šalia Nadino ir laukia tavęs

Proshik, ar jūs jau valgėte?

)))))))): lol: Kas tai gavo? Aš einu mokykloje, apskritai mokausi, mes ten kepame sausainius, suprantame, ir jie manė, kad šilkmedžiai, aš pianenkaya, taip, schA!
Aš taip pat užkandžiauju)))

taigi, mergaitės, surinkite kliringą ir vilkite viską į alkoholinius gėrimus, kitaip su gulchekhra grindys kažkaip nėra labai geros

o paskui su gulchekhra kažkaip nelabai

Šis „Gyulchatay“ su blynais tiks prie degtinės. ypač jei su šalna ar pirtimi! bet šiandien neapsunkinsime ... esame mergaitiški. einam į alkoholinius gėrimus!
Val, ar turi pirtį? O gal jūs mirkote vonioje?

Aš neturiu pirties, bet mano draugai turi puikią pirtį ir mano senelis

O mergelės, šitą dieviškąjį gulchekhra turėjau naminės vištienos, padalinau pusiau, viriau gulchekhra iš vienos pusės, o nuo antros pusės bandysiu gaminti machanką pagal Tumanchiko receptą. Viską dariau pagal receptą, ką tik gaminau orkaitėje, nusprendžiau į procesą įtraukti „Taper's Ulra-pro“ keptuvę)) Labai skanu !!!

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina, Labai džiaugiuosi, kad jums patiko. Tada jums turėtų patikti dar vienas jūsų mėgstamas patiekalas, kurio sudėtis panaši į gulchekhra, tačiau skirtumas yra gaminant maistą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392594.0

Gaminau iš pusės kilogramo vištienos krūtinėlės, užpyliau tik 200 ml vandens, nes norėjau ne per skysto patiekalo. Hmeli-suneli kitą kartą įdėsiu šaukštelį su didžiuliu skaidreliu. Skaniai skanu !! Tinočka, ačiū už receptą.

[Tanyuša]

Tanyuša, urru, labai džiaugiuosi, kad tau patiko, aš dažnai gaminu tai su savo, bet priešingai, apyniai-suneli yra mažesni, mums kažkaip nelabai patinka