Baba Rum „Žiemos rūmai“

Meduoliai, labai graži moteris, tikri rūmai
Kepu orkaitėje, padėdamas indą ant kepimo skardos, grotelių nenaudoju, pamirštu.

Dėkoju už įvertinimą.
Vakar turėjau neigiamą kepimo patirtį (kita forma) mano orkaitėje ant kepimo skardos. Visi „ramunėlių“ žiedlapiai, jau nekalbant apie vidurinį tyamnką, sudegę iki juodos spalvos. Bandžiau iškepti sausainį. Tuomet ji visą kreminį sapną „nupiešė“ su kremu.
Mano šeimos negadina viryklės malonumai, todėl tas baimės žmogus buvo laukiamas ir valgė viską.
Todėl pradėjau ieškoti būdų, kaip atsisakyti formos kontakto su JOKIU paviršiumi.

bet šiandien moteris man nepasiteisino ... ji praktiškai visiškai nepakilo ... jei pirmasis buvo toks tiek aukštas, pailsėjo ant vožtuvo, tai šiandien ji net pusės jo nepasiekia ... čia Sėdžiu, prisotinu ją ir kraujuoja širdis - kokia bausmė pačioje darbo savaitės pradžioje !!!
Nuodėmiau, kad šį kartą mieles sumaišiau su pirmąja miltų partija, bet tikriausiai turėjau sumaišyti su antrąja (turiu saugų momentą). ryte išbandysime mano „šedevrą“ ... gaila, po velnių, norėjau padaryti malonią staigmeną ...

Kartą į babą vietoj sviesto įmaišiau margarino (namuose jo nebuvo). Be to, galbūt ji kepimo metu atidarė orkaitę (kaip tik tuo metu, kai tai buvo neįmanoma). Ir mano moterys (pastaruoju metu keletą jų dariau mažomis formelėmis) krito, džiaugiuosi, kad jos suvalgė jas taip greitai, kaip įprasta

ir aš taip pat atidariau ... prieš kepant ir po pirmųjų 65 minučių kepimo ...

[fugaska]

bet šiandien mano moteris nesisekė ... ji praktiškai visiškai nepakilo ... jei pirmasis buvo labai aukštas, pailsėjo ant vožtuvo, šiandien ji net nepasiekia jo pusės ... čia aš sėdžiu, mirkyk ją, o man kraujuoja kraujas - kokia bausmė pačioje darbo savaitės pradžioje !!!
Nuodėmiau, kad šį kartą mieles sumaišiau su pirmąja miltų partija, bet tikriausiai turėjau sumaišyti su antrąja (turiu saugų momentą). ryte išbandysime mano „šedevrą“ ... gaila, po velnių, norėjau padaryti malonią staigmeną ...

fugaska nesinervink! Šiaip bus skanu! Pirmą kartą apskritai verkiau, kad nepakilau, bet jis buvo suvalgytas taip greitai, kad ašaros iškart išdžiūvo! Tikriausiai neturėtumėte pakelti dangčio prieš kepdami (IMHO).

Ir šiandien, šeimos prašymu, „Baba Rum“ jau yra išėjusi iš orkaitės, šiek tiek išsiblaškiusi ir skaistesnė nei aš paprastai, bet ir skani. Iš šios porcijos pasirodė viena didelė forma ir 4 mažos rožės. Rožių neleido mirkti, jos atvėsusios iškart prarydavo (aš karštos neduodu, stoviu mirti). Ačiū celestinochka, dar kartą už nuostabų receptą!

bet šiandien moteris man nesisekė ... ji praktiškai visiškai nepakilo ... jei pirmasis buvo toks tiek aukštas, pailsėjo ant vožtuvo, tai šiandien ji net nepasiekia jo pusės ... čia Sėdžiu, prisotinu ją ir kraujuoja širdis - kokia bausmė pačioje darbo savaitės pradžioje !!!
Nuodėmiau, kad šį kartą mieles sumaišiau su pirmąja miltų partija, bet tikriausiai turėjau jas sumaišyti su antrąja (turiu saugų momentą). ryte išbandysime mano „šedevrą“ ... gaila, po velnių, norėjau padaryti malonią staigmeną ...

Nenusiminkite. Kaip žmogus negali nuolat likti tame pačiame aistros lygyje, taip bet koks žmogaus kūrinys yra veikiamas daugybės išorinių veiksnių.
Atsiverčiau seną prosenelės knygą. Tai vadinama „Ekonomine knyga“. Metų nustatyti nebegalima. Taigi skiltyje kepiniai, todėl pačioje pradžioje parašyta: „Kiekvieno slapuko sėkmė priklauso nuo šių sąlygų:
(Aš praleidžiu temperatūrą virtuvėje, orkaitės būklę ir parduotuvę, kurioje reikėtų nusipirkti mielių)
4. Miltus reikia nusipirkti 2 - 3 savaitėmis anksčiau, džiovinti, sijoti ir kaitinti.
5. Mediena turi būti sausa. Dirbdama moteris turi būti švari ir sveika.
6. Jei tešla netinka, tada mielės yra silpnos.
7. Pradėdami kepti moteris, iš anksto paruoškite kiaušinius iš ledyno. Tryniai turi būti nušluostyti, o ne šalti. Jei jie nušluostomi šaltoje vietoje, prieš supildami juos įdėkite į puodelį į šiltą vandenį “.
Apskritai yra daug dalykų. Sunku skaityti - viskas purvina.
Gal mūsų baba HP yra tikrai kiaušiniai iš šaldytuvo, prieš važiuodami šiek tiek karštai virtuvėje?

obgorka_gu, Tai gražu, jo pakanka ir bandelėms, net negalvočiau apie šios tešlos padalijimą, miltų nėra daug

Šiek tiek ne į temą, bet!
Dieve, koks neįprastas grožis !!!!!!! Na tai ir aš čia galiu pritaikyti savo „ramunėlių“ formą! Ir kaip aš dievinu česnaką! Ryte esu tuščiu skrandžiu, kol suvalgau 1 stalą. šaukštas mano „kvatsi“ (1kg medaus + 10 citrinų + 10 galvučių česnako), aš tiesiog sergu. Ir tada yra česnakinė duona ir net graži forma.
Ačiū už receptą ir idėją.

Orkaitėje neturiu termometro. Kiek laiko kepate?

Prašom
Termometru galite sutelkti dėmesį į 95 laipsnių temperatūrą, tačiau tai jau prikišo akis - laimei, „Siemens“ orkaitė yra skaidri, visiškai atitinkanti visą temperatūros režimą.

[Sumaišiau, tikau 30 minučių, tada 20 minučių pašildau orkaitėje 40 laipsnių temperatūroje, dar 1,5 valandos pastovėjau, tada kepiau.]

Sumaišiau, tikau 30 minučių, tada 20 minučių pašildau orkaitėje 40 laipsnių temperatūroje, dar 1,5 valandos pastovėjau, tada kepiau.

Šurshunas, jei dabar esate internete, pasakykite, ką daryti. Supratau, kad jūsų tešla buvo tinkama maždaug 2,5 valandos. Per 1 valandą ir 40 minučių jis jau išlenda iš formos (virtuvėje taip „šilta“. Centrinis šildymas ir ketaus chruščioviniai radiatoriai. Mes taip pat gyvename Epiphany šalnose su atvirais langais. Dabar aš negalėjau padaryti juodraščio virtuvėje, todėl iš karto turiu tropikų. Apie auginimą orkaitėje negali būti nė kalbos - be orkaitės jis iškeps su manimi. Ar tai rimtas technologijos pažeidimas? O ką aš turėčiau daryti dabar - įdėti kepinį ar vėl maišyti?

Kai dariau remontą, žinoma, viską nutraukiau pats, iš viso nutraukiau akumuliatorių, jo neturiu. Bet manau, kad jei jis tinka, tada galite kepti, tiesiog jei jie vėdina virtuvė, jiems patinka šalčiau, jie trukdo lipdyti grožį. Jūs turite taip atsistoti kartais, kaip parašyta

EUREKA !!!!!!!!!!! Įvyko!!!!!!
Manau, kad tai yra trijų veiksnių nuopelnas:
1. Forume mane konsultavo geri, sumanūs ir malonūs žmonės. Ypač ačiū už išsamią „Shurshun“ technologiją
....
Bet netingėjau „savo darbą“ papuošti kažkokia išorine aplinka: o kas, jei tai nebepavyks - bent jau išliks atmintis.

Grožis ir tik tu esi puikus

...
7. Pradėdami kepti moteris, iš anksto paruoškite kiaušinius iš ledyno. Tryniai turi būti nušluostyti, o ne šalti. Jei jie nušluostomi šaltoje vietoje, prieš supildami juos įdėkite į puodelį į šiltą vandenį “.

Gal mūsų baba HP yra tikrai kiaušiniai iš šaldytuvo, prieš važiuodami šiek tiek karštai virtuvėje?

Pasirodo, mano moteris verčia protą, jei per dieną iš šaldytuvo išsinešiu kiaušinius. kiaušiniai šiltame vandenyje tokio efekto neduoda. Bet gerai tai, kad aš visada daug gaminu ir kepu sau ir klientams - kiaušiniai šaldytuve ir viskas netelpa, todėl pats savaime šaltų kiaušinių neimu. Apskritai, tai priklauso nuo visko - ir nuo to, kokie kiaušiniai, kokie švieži, taip pat nuo miltų ir mielių - todėl skirtingi rezultatai nestebina.
Jei mano moteris nepakyla taip aukštai, kaip norėčiau, aš tiesiog renkuosi mažesnę formą, kad būtų neapsakomo grožio, su raukiniais, apvadais ir jei gyvūnai ar kiti dalykai nebūtų subtilūs. Tiesa, jie viską giria ir žiurkėnuoja - ir tai malonu

Šeimininkės, padėkite man išsiaiškinti šią priežastį: šiandien aš vėl sukūriau TĄ moterį. Pasirodė lygiai taip pat, kaip ir praėjusį kartą - puikiai. Kepimo krosnis su ta pačia konstrukcija su keptuve.Tešla atsirado taip kietai ir taip greitai, kad nudažė indą uždengusį rankšluostį. Tai yra, jis lipo iš kraštų. Aš įdėjau į orkaitę, ir ji nukrito apie 1 - 1,5 cm ir daugiau nepakilo. Tiksliai mano atvejis yra toks pats kaip ir pirmą kartą. Ne, viskas pasirodė puiku ir skanu, bet kažkaip ne pagal fizikos dėsnius. Kokia priežastis?
Py. Sy. Neklauskite apie orkaitės temperatūrą - tai karinė paslaptis man ir mano neįgaliai orkaitei. Aš vartoju tik terminus „šaltas“ - „vidutinio sunkumo“ - „karštas“.

Man atrodo, kad tešla tiesiog rūgšta, bet aš nemačiau nuotraukų - galėčiau klysti.

Man atrodo, kad tešla tiesiog rūgšta, bet aš nemačiau nuotraukų - galėčiau klysti.

Ir tai turėtų kažkaip paveikti gatavo produkto skonį?

Jis turėtų labai stipriai kvepėti mielėmis. Galima rūgti, bet jei tešloje buvo LABAI daug cukraus, tai rūgštumas gali nebūti sugautas. Apskritai „simptomai“, kaip ir duonos gamintojo duonoje, yra peroksiduojami - kupolas sugriūva ir užauga mielių kvapas.

Atrodė, kad jie nesiskundė. Tiesa, įmečiau iš širdies brendžio, jis galbūt viską nutraukė pasaulyje. Jei atvirai, pats to nebandžiau, nes laikausi paskutinių jėgų - daviau įžadą neprarasti formos.

Pagamino močiutę su „Gavanna Club“ romu
Draugai, bet tai visai kitas kalikonas - laižysi pirštus. Su konjaku ir imbieru man jis mažiau patiko. Išbandykite romą - skirtumas yra apčiuopiamas.

[Pagamino močiutę su „Gavanna Club“ romu]

Pagamino močiutę su „Gavanna Club“ romu
Kai tik namuose pasirodys romas, aš tai tikrai padarysiu.

Mano draugas pavaišino šią močiutę kokosų romu „Malibu“, sakė, kad ji jo nėra ragavusi, net paska dabar iškeps būtent taip.

[Celestinas]

Celestinas, Esu be galo dėkinga jums už šį receptą. Spaudžiu toliau + Jūsų reputacija (rado dėkingumo būdą). Taigi, esu tikra, kad kiekviena namų šeimininkė turi keletą savo „firminių“ patiekalų, kuriuos ji gerai daro (gerai, ji tai daro), kuriuos mėgsta ir vertina tie, kurie juos vartoja, ir kuriuos ji daro su malonumu (jie padidina jos SAVOS akys). Darbo su tešla srityje aš tokių patiekalų apskritai neturėjau - tešla visada būdavo abipusiai nemėgstama. O dabar man tokiu patiekalu tapo ETA „Rum baba“. Yra nuostabių receptų (ir aš juos jau išbandžiau): skanūs, nepakankamai darbingi ir pan. Bet tai, ką galiu pavadinti „kepimo hobiu“, yra tik „Baba“.
Jei kam įdomu, užmeskite nuorodą (kitaip aš ne visai gerai susipažinau su forumu), kur galėčiau pasidalinti savo „skate sriubos“ ir „skate“ mėsos kepimo receptais. (Gal bent jau būsiu naudinga)

[Celestinas]

Negaliu visiškai pakęsti alkoholio, todėl į romobabą visada įlašinau 8 lašus specialios esencijos „ROM“ ir man labai patinka gautas skonis.

O kai atnešiau tėvams išbandyti, mama pasakė, kad aš gaudžiau daug romo, ji dvokia alkoholiniu romu, manė, kad aš ten supyliau tikrą romą. Bet aš save žinau jau nebe pirmus metus, jei būtų alkoholio komponentas, negalėčiau paimti gabalo į burną.
Taigi, viena vertus, šios esmės negalima atskirti nuo tikro romo, kita vertus, nėra alkoholio

Kalbant apie Velykas - aš kažkaip neturiu pyragų receptų nuo pat HP pradžios, tai yra, jie pasirodo, bet kai kurie absoliučiai nedvasingi ir sunkūs.
Todėl aš taip pat nusprendžiau kepti makaronus pagal receptą iš romobulos, kuri visada pasirodo su kaupu, ir aš net pamirkysiu, tik be romo ir su razinomis!

Taigi Celestinas šimtą kartą man niekada nepavargsta siųsti didžiulės pūlingos

Kad nebūtų alkoholio kvapo, virinu sirupą su pridėtu alkoholiu apie pusę minutės ar minutės. Kepu tik užkandžius svečiams, kad jų būtų kuo mažiau)))))

Taip pat seseriai užsisakiau uniformą „Žiemos rūmams“, kad kartu su KhP duočiau ir mokyčiau kepti šį stebuklą. Ir dabar aš manau, kad „tau pačiai reikia tokios karvės“, todėl aš užsisakiau dar vieną tokią ir kartu daugiaformę „Dahlias“ (6 vnt.), Kad galėčiau pagaminti ką nors iš žydų arfos atskirų tortų pavidalu. -tortai. Tikiuosi, kad užsakymas atvyks iki Velykų. Firma jau įrodyta. Jų produktų kokybė yra puiki (Italija, Prancūzija).Tiesa, jie brangūs, bet juk dėl to susinerviname tik pinigų atidavimo momentu, bet paskui džiaugiamės visu savo gyvenimu.

Oi, kokia nuostabi stalo puošmena, ši romo baba!



Aš jau gaminau su tikru romu.

KRISTUS PRISIKĖLĖ!

Jau įdėjau šį produktą į srautą. Visi skambina ir prašo „Babos“, daugiau nieko nenori. Šiandien aš padariau tris dalykus, o rytoj turiu susukti dar du dalykus - bent jau vieną antradienį turiu nešti į firmą. Vienintelė problema yra perkėlimo konteineris. Kažkaip neturiu aukšto apvalaus konteinerio. Bet visai dienai išėjau iš virtuvės ir priėjau prie kompiuterio.

Meduoliai, aš naudoju iš torto likusią formą, ji yra plastikinė, lengva ir patogi
Štai mano baba romas Velykoms.

[obgorka_gu]

obgorka_gu, čia, aukščiau, taip pat yra nuoroda į Msk svetainę 🔗

O dabar apie temos nuopelnus. Kolegos, nesuprantu, kas čia. Padarė viską pagal receptą. bet tešla pasirodė kaip koldūnai. Ta pati situacija, beje, buvo ir su Velykų pyragais. Man susidarė įspūdis, kad Sankt Peterburge miltai yra siaubingai sausi. Teko įpilti maždaug 40 ml vandens. Bet jis tapo nebe labai plonas. Ir tešla fermentuota ne 1,5, o 4 valandas (įdėjus 1 šaukštelį. Mielės). Skonis ir taip buvo tikrai skanus. Kitas dalykas, kad tai buvo ne romo moteris, o kažkas tiesiog labai skanu. Ir gatavi produktai nesugeria sirupo. Kokia mano klaida?

[obgorka_gu]

obgorka_gu, čia, aukščiau, taip pat yra nuoroda į Msk svetainę 🔗

O dabar apie temos nuopelnus. Kolegos, nesuprantu, kas čia. Padarė viską pagal receptą. bet tešla pasirodė kaip koldūnai. Ta pati situacija, beje, buvo ir su Velykų pyragais. Man susidarė įspūdis, kad Sankt Peterburge miltai yra siaubingai sausi. Teko įpilti maždaug 40 ml vandens. Bet jis nebuvo daug plonesnis. Ir tešla fermentuota ne 1,5, o 4 valandas (įdėjus 1 šaukštelį. Mielės). Skonis ir taip buvo tikrai skanus. Kitas dalykas yra tai, kad tai buvo ne romo moteris, o kažkas tiesiog labai skanu. Ir gatavi produktai nesugeria sirupo. Kokia mano klaida?

Ar atliekate pirmąjį bandymo etapą HP?
Aš dedu 4 kiaušinius, nepriklausomai nuo svorio. Tai pasirodo daug daugiau nei 150 gramų. Ir tai yra papildomas skystis. „Tešlos“ režimu po minkymo pabaigos tešlos konsistencija yra kaip tiršta grietinė arba kaip blynai. Tą valandą HP pagal šildomą programą jis puikiai tinka po pačiu konteinerio kraštu. Jame praėjus 20-30 minučių sumaišius, pradeda pasirodyti burbuliukai. Žinoma, aš nežinau apie jūsų regiono miltus. Bet nemanau, kad visi jūsų miltai yra „Makfa“ tipo, tai yra, iš dulkių kviečių veislių. Tai šiek tiek brangu.
Būtų malonu išgirsti vieno iš savo tautiečių darbo su miltais patirtį.

Py. Sy. Ar esate visiškai tiksli proporcijomis, kaip recepte?
šilto pieno - 100 ml
kiaušiniai - 4 vnt (tai daugiau nei 200 gr)
sviestas - 125 gr (suminkštintas)
Apskritai, grubiai tariant, 425 gramai skysčio per 375 gramus miltų.

[obgorka_gu]

obgorka_gu, čia, aukščiau, taip pat yra nuoroda į Msk svetainę 🔗

Degla2006 ačiū už nuorodą

O dabar apie temos nuopelnus. Kolegos, nesuprantu, kas čia. Padarė viską pagal receptą. bet tešla pasirodė kaip koldūnai. ... Kokia mano klaida?

gal aš klystu, bet jūs matuojate tai svarstyklėmis ar taure ?, galbūt jūs gaunate daugiau miltų pagal svorį, nei jums reikia ... nes tešla turėtų būti minkšta, beveik skysta, kai aš matavausi su taure, aš taip pat gavo tankesnę tešlą ..., tikrai ne iki koldūnų

Apskritai, grubiai tariant, 425 gramai skysčio per 375 gramus miltų.

+ 100% manau taip pat ...

Miltai ... Manau, ji pasakė, kad turiu gerai pasipildyti. Nežinau, kiek, nes pilu tiesiai iš ąsočio / skardinės / dėžutės. Ar turite elektronines svarstykles? Įdėkite naują miltų maišą, nustebkite.

O, mielieji, ačiū visiems. Lygiai taip, mano siela yra šilta nuo jūsų dėmesio. Dabar įdėjau naują porciją ir įdėjau ne 375 gramus miltų, o 280. Stebėjau minkymą (orkaitėje) - atrodo, kad tešla minkšta. Gyvenimas prisilietus. Kaip spec. Parašysiu, kas nutiko.

[Degla2006]

O, mielieji, ačiū visiems. Lygiai taip, mano siela yra šilta nuo jūsų dėmesio. Dabar įdėjau naują porciją ir įdėjau ne 375 gramus miltų, o 280.Stebėjau minkymą (orkaitėje) - kaip tešla minkšta. Gyvenimas prisilietus. Kaip spec. Parašysiu, kas nutiko.

Degla2006, jei jus domina, aš paskelbiau savo baba receptą ir nuotrauką savo tinklaraštyje. Išbandykite, nesigailėsite.

[Degla2006]

Degla2006Kokybiško produkto priklausomybę dabar nustatėte nuo miltų, bet nuo dujų.
Iki mažiausių detalių patikrinau šio deimanto kepimo technologiją. Įdėjęs į orkaitę (ten nėra termometro), žinau, kad 15 minučių ją turiu ant ugnies tarp didelio ir mažo taškelio ant rankenos, o dar 20 minučių - tik ant mažos. Ir visada gaunamos skirtingos spalvos moterys: arba blyškios, arba „įdegusios“ (saikingai). Aš nesuprantu - ar tai kitokia dujų kaloringumas?

[Degla2006]

Degla2006Kokybiško produkto priklausomybę dabar nustatėte nuo miltų, bet nuo dujų.
Iki mažiausių detalių patikrinau šio deimanto kepimo technologiją. Įdėjęs į orkaitę (ten nėra termometro), žinau, kad 15 minučių ją turiu ant ugnies tarp didelio ir mažo taškelio ant rankenos, o dar 20 minučių - tik ant mažos. Ir visada gaunamos skirtingų spalvų moterys: arba blyškios, arba „įdegusios“ (saikingai). Aš nesuprantu - ar tai kitokia dujų kaloringumas?

Meduoliai, Tikrai žinau, kad mūsų dujų slėgis nuolat keičiasi (aš turiu vandens šildytuvą, kurį jaučiu per jį). Žinoma, temperatūra skiriasi. Bet tai man netrukdo, nes kepdamas esu labai įsitraukęs į šį procesą, nes ant orkaitės durelių yra stiklinė, o viduje - lemputė. Pasirengimą nustatau pagal spalvą.

Aš juk tai padariau. Ir būtent tokia forma, kokios aš norėjau
Minkšta, švelni, puri tešla.

Nuoroda į formą veikia, schema galioja. Viskas aišku ir derinama. Padariau užsakymą, gavau sąskaitą, sumokėjau ir kitą dieną visas prekes nusiunčiau į „Autolux“.

[Celestinas]

Dieve mano, šis receptas forume yra nuo 2008 m. Birželio 21 d., O aš Balda Ivanovna tai pastebėjau tik vakar. Man tai be galo patinka, ir mano šeima. ...
Tiesiog tirpsta burnoje. Taigi ji išėjo „Rumov-Coconut“. Po signalo pridėjau 50 g geltonos drožlės, iš ten spalva tokia geltona. LABAI AČIŪ Celestinas tokiam spalvingam receptui.Padarė tai už jus HP.

Šį ji užliejo iš kibiro


Tai beveik baigta, be kirpimo dar



O dabar su kirpimu ir sirupiniu dušu.

Ji ją supjaustė dar šilta. Aš negalėjau atsispirti

[Sveiki, Svetl @ nka!]

Sveiki, Svetl @ nka! Didžiulis prašymas - pasakykite mums, kaip jūs padarėte šį stebuklą (kiek tiksliai kainuoja „Kenwood250“)! Beje, labai ačiū už varškės bandelės maketą - viskas pavyko! Ačiū iš anksto!

[Sveiki, Svetl @ nka!]

Sveiki, Svetl @ nka! Didžiulis prašymas - pasakykite mums, kaip jūs padarėte šį stebuklą (kiek tiksliai kainuoja „Kenwood250“)! Beje, labai ačiū už maketą ant varškės bandelės - viskas pavyko! Ačiū iš anksto!

Džiaugiuosi, kad padėjau. Aš dariau šią močiutę kaip Elena Bo HP (ta pati tema, puslapis 4, atsakymas 47).Už tai ji taip pat daug AČIŪ,Tačiau vėlgi, produktų žymė yra priešinga. Tokį skirtuką mūsų HP rekomenduoja instrukcija (pirmiausia skystis, o tada miltai ir mielės)

Šiltas pienas-120ml
kiaušiniai-3 (150g)
sviestas minkštas-125g
cukrus-5-asis. l
druskos-0,5 šaukštelio l
vanilinio cukraus-1 pakuotė
vanilinis pudingas (turėjau grietinėlės skonio) -1 pakuotė (40-45g)
miltų-420g
mielės-2 val. l

Po pyptelėjimo - 50 g kokoso geltonumo dribsnių
1 režimas
svoris-1kg
spalva-1

Na, tada supilkite sirupą pagal pagrindinį receptą ir pabarstykite jį cukraus pudra viršuje. Išbandykite privalomą palaimą

Nuostabiai skanu

mergaitės, štai recepte yra pudingas, tačiau jo pardavime neturime nė pėdsako - kaip jį pakeisti?

Kažkur skaičiau, kad krakmolą galima pakeisti.

Taigi aš kepiau ir šį „Baba Rum“. Aš padariau impregnavimą dvigubai daugiau, bet tai galėjo būti 1,5 karto. Rezultatas yra toks sultingas skanus pyragas, labai mažai primenantis mielinius kepinius. Labai ačiū už receptą.

Šiandien aš kepiau „Baba Rum“ „Žiemos rūmus“ - viskas pavyko! Tešla yra tiesiog stebuklinga - skani, erdvi, švelni, saldi !!!! Labai labai geras receptas! BRAVO autoriui!

O, mergaitės, ir aš dar prieš penkiolika metų kepiau romo moterį pagal seną sovietinę knygą, maždaug prieš 54 metus. Dabar aš jo neturiu, „malonūs“ žmonės slepiasi. Taigi, ten skauda nuostabų receptą. Mielinė tešla yra minkoma, gana tiršta, o tada numetama į didelį puodą su šiltu vandeniu ir ten jis tinka! Kaip !!! Tam tikru maudymosi vandenyje etape jį taip pat reikia pradurti peiliu! Visas procesas, žinoma, yra neįprastas ir sudėtingas, bet rezultatas !!!! O gal aš taip maniau būdamas jaunas? Noriu iškepti tokią moterį, recepto nėra. Pagalba, kas gali viską ... Galų gale, tikrai daugelis šių stalinistinių kulinarinių knygų vis dar turi! PADĖKITE FORUMANĄ !!!!! NORIU ATSIMINTI JAUNIMĄ !!!!

[Kanga]

Kanga, pagauti šį?
Baba
„Ištirpinkite mieles vienoje stiklinėje šilto pieno, įpilkite 3 stiklines miltų ir suminkykite tirštą tešlą, suvyniokite ją į rutulį, iš vienos pusės padarykite 5-6 negilius pjūvius ir nuleiskite tešlą į puodą su šiltu vandeniu (2–2,5 litrais) Uždenkite dangčiu ir padėkite į šiltą vietą. Praėjus 40–50 minučių, kai tešla išplauks ir padvigubės, išimkite ją kiaurasamčiu, perkelkite į dubenį tešlai minkyti, įpilkite stiklinę šilto. pienas, druska, kiaušinių tryniai, išbalinti su cukrumi ir vanile, kiaušinių baltymai, išplakti į putas; viską išmaišyti, suberti likusius miltus ir užminkyti tešlą. Po to į tešlą įpilti sviesto (arba margarino), išbalinti ir minkyti tešla vėl gerai), uždenkite ir padėkite į šiltą vietą. tešla padvigubės, į ją įberkite razinų, cinamono, išmaišykite ir supilkite į formas (1/3 aukščio), paruoštas taip pat, kaip ir Velykų pyragui, uždenkite ir pastatykite šiltoje vietoje, kad pakiltų.Kai tešla pakils 3/4 pelėsio aukščio, būkite atsargūs, kad nesupurtytumėte verdant pašaukite į vėsią orkaitę maždaug 45-60 minučių. Kepant keptuvę reikia pasukti labai atsargiai, nes net šiek tiek paspaudus tešla gali nusistovėti, o vidurys bus tuščias. Išimkite gatavą romo babą iš formos ir padėkite ją į šoną ant indo, o kai jis atvės, užpilkite sirupu ir vynu, švelniai įjungdami indą, kad sirupas įsigertų iš visų pusių; tada uždėkite indą, leiskite jam šiek tiek išdžiūti, tada perkelkite į kitą indą, uždengtą popierine servetėle, ir patiekite.
Už 1 kg miltų - 2 puodeliai pieno, 7 kiaušiniai, 1,5 stiklinės cukraus, 300 g sviesto, 3/4 arbatinio šaukštelio druskos, 200 g razinų, cinamono, 1/2 vanilino miltelių, 50 g mielių. Sirupui - 1/2 puodelio cukraus, 1/3/4 puodelio vandens, 4-6 šaukštai. šaukštų vynuogių vyno, likerio arba 1 arbat. romo esmė “

O, Andreevna, mano brangusis, tai mieloji, kaip ir IT! Viskas tas pats, be galo keblus receptas ..... Bet, nesvarbu, čia mes šiandien baigsime keptą moterį iš Celestinos, ir aš perimsiu šią išmintį! Jei prieš penkiolika metų nebijojau, tai tapericha tuo labiau !!! Kepkite !!! O aš kepsiu ir gaminsiu su TORTYZHKIN fondantu !!!!! Aš tiesiog bijau, kad netrukus sprogs.

[Irga kraujo raudona (Amelanchier sanguinea (Pursh) DC.) Irga pabėga, arba Corinka (Amelanchier stolonifera Wiegand)]

Tai tikrai nėra razina. Corinka priklauso obuolių porūšiui. Dideli krūmai su mažomis juodomis uogomis, pavyzdžiui, aronija.Irga kraujo raudona (Amelanchier sanguinea (Pursh) DC.) Irga pabėga, arba Corinka (Amelanchier stolonifera Wiegand)Vikipedijoje galite perskaityti: 🔗

Ačiū autoriui už tokį nuostabų receptą.
Tiesa, tokios formos neturiu, gaminau paprastame keksiukų virimo aparate. Tai kažkas (erdvus, lengvas, minkštas, gelsvas). Aš padariau pusantros porcijos impregnavimo, kitą. tiesiog padaryk dvigubą.
Visi, kurie buvo gydomi, prašo recepto.

[Celestinas]

Celestinas, ačiū už nuostabų receptą! Jau daug kartų dariau šią moterį, pagaliau pavyko nufotografuoti ataskaitą:





Komentaras: Aš paėmiau 3 kiaušinius, nes didelius, įdėjau kiek sviesto (116 g), aš paėmiau šiek tiek daugiau pieno (už trūkstamus sviesto gramus, tai yra, matavau 150 ml stiklinėje, įdėjau stiklinę skalėje ir vėl užpildė 9 -10 gr). Tešla pasirodo skysta (kaip ir blyneliams), ji blogai minkoma HP, aš visada padedu mentele, bet rezultatas visada yra

Nespėjau nusifotografuoti, jie valgė ...
Aš viską paėmiau pagal receptą.4 kiaušiniai, jie buvo dideli. Nes tešla buvo ne skysta, o tiesiog skysta. Slydo kaip sriuba ... Ji išpylė šaukštą miltų - viskas. Ne bandelė, bet ne pienas.Nuo šios sumos pasirodė 2 močiutės. Vienas yra kepalo formos (silikono cupcake formos), antrasis yra natūrali močiutė (stiklo, drugelio formos). Impregnuotas „pragarišku“ mišiniu: vanduo + migdolų sirupas + 3 arb. romo (vaikai valgė). Aukščiau - cukraus glazūra iš Tortyzhka.
Pasirodė skanu, bet kai ką impregnavus paaiškėjo, kad jis iš apačios yra drėgnas, viduryje - sausas. Sūnui patiko vidurys, vyrui - viršutinis (apatinis) šlapias sluoksnis. Apskritai visi laimingi
Dar kartą ačiū už receptą.

p. iš. Dabar turiu šį receptą pavadinimu „Močiutės romas ir tėčio romas“

2 p. koks šlykštus stiklas susidaro ... kad ir kiek jų suteptum, vis tiek iš jų nekrenta. Mano močiutė buvo prapūsti ... prilipusi prie dugno ...