Duonos gamintojas-multivarkas „Redmond RBM-1910“

[Administratorius]

Administratorius, kietas cupcake'as ir ar galite pamatyti kontekste?
o iš šono ar tai nemaišyti miltai? Padedu silikonine mentele minkymo pradžioje, grėbliu

Taip, be kraštų miltų neliko ..... pildant kibirą ... o paskui jį keliant įstrigo .... ir pjūvio nuotrauka čia!

Pridėta 2017 m. Vasario 11 d., Šeštadienis, 05:47

geras pjūvis, porėtumas, bet koks pjūvis pasirodo pagal šį receptą, trupantis ar šlapias?
Aš neišbandžiau šio recepto, seniai atsisakiau receptų knygos ir į tai nežiūriu ... Viską imu iš forumo

Pridėta 2017 m. Vasario 11 d., Šeštadienį, 19.05 val

Ar duonos su grikių miltais receptas buvo naudingas?

Nelaukiau, kol atvės ... su pienu! ...... jis buvo minkštas, stovėjo 4 valandas, jis tapo panašus į įprastą pyragą, o apie grikių duoną radau receptą „YouTube“, nesvarbu kaip bandau .... atsisakyti prenumeratos!

[Administratorius]

Administratorius, prašau, pasakyk man, kokią spalvą turi rudą ar juodą?

Juoda, užrašyta „ekokeramika“ .... Aš taip pat nustebau, kad kažkas turi rudą kibiro spalvą, ir jie sako, kad ji lips ... bet aš turiu juodą spalvą ir dangos sluoksnis yra pakankamai storas .... jei man reikia paskelbti nuotrauką!

Aš turiu rudą, nieko nelipsi, gera aprėptis, nors, žinoma, kažkam taip pasisekė. Dukterėčia nusipirko sau juodą kibirą, o ji turėjo juodą kibirą, bet dar prieš pirmą naudojimą atsirado lustas, juos nuprausus, arba jau buvo plyšys ... apskritai, jie nešė jį į parduotuvę ir jie buvo apkaltinti, pvz., gal tu absurdą išmuši peiliu, bet vis tiek paimi ekspertizei, po 7 dienų jie turi atsakyti

Manau, kad jei drožlė nėra didelė, tuomet neturėtumėte vargti, manau, kad tai neturės įtakos kepimo kokybei ir neturės įtakos gatavos duonos pašalinimui ..... jei tai keramika, taip „Teflonas“ ir visos pasakėčios apie žalą .... tikėk, kad tai pasaka, patikėk chemiku iš profesijos!

Pridėta 2017 m. Vasario 20 d., Pirmadienį, 20:35

Ir net duoną iškepus ir išėmus .... neskubėkite plauti „kibiro“ .... leiskite jam atvėsti, o tai padės išvengti „terminio smūgio“ ant dangos .... ir pailginkite dangos tarnavimo laiką!

Aš nežinau, aš pats nesu su tuo susidūręs, tačiau jie sako, kad jei danga yra pažeista, kepimas prilimpa ir jį sunku ištraukti, nors, žinoma, tai priklauso nuo žalos dydžio.

Pridėta 2017 m. Vasario 21 d., Antradienį, 07:13

Vakar pagal receptą kepiau pyragą „Stolichny“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4558.0.html#top
nors neturėjau ir razinų, konjako, vietoj sodos įdėjau 1 arbatinį šaukštelį kepimo miltelių, jis pasirodė skanus

[sveta-Lana]

sveta-Lana, atrodo apetiškai. Bet jis apvalus. Ar kepėte kitokia forma? Ir jie padarė viską, kaip nurodyta recepte - ar prieš tai sviestą išplaudavo su cukrumi ir kiaušiniais? Kaip įprasta, negalima visko supilti į kibirą?

Po šešių mėnesių mano duona taip pat ėmė klijuoti prie sienų. Jei iš pradžių mentele neperžengiate plyšių, tada neišmuškite.

[Aleksandras]

Aleksandras, kepamas kibire, atrodo apvalus turbūt todėl, kad nukirpau šoną
padarė viską kaip recepte, bet minkė rankomis, man atrodė taip greičiau
tada viską supyliau į kibirą ir įdėjau sausainių progą 1 valandai 10 minučių, kai baigėsi programa, išėmiau kibirą, palikau 10 minučių,
paskui apsivertė, iššoko iššokęs, niekas neįstrigo
o jei jau pradėjote klijuoti, tikriausiai turite apsidrausti ir ant dugno uždėti kepimo popierių

atrodo apetiškas

kaip skanu mmm
kitą kartą būtinai pridėsiu džiovintų vyšnių iš savo ruošinių, kitaip šį kartą pamiršau
pabandyk kepti, labai geras receptas

Pridėta 2017 m. Vasario 22 d., Trečiadienį, 16:44

paimti ekspertizei, po 7 dienų jie turi atsakyti

pirmadienį jie perdavė jį ekspertizei, o šiandien, trečiadienį, jie jau paskambino ir pasakė, kad tai gamyklos defektas, kibiras pakeistas ir galite atvykti pasiimti HP

bet minkytas ranka

Su miltais rankomis?

padėkite kepimo popierių ant dugno

Jis kepa mano sienas.

Su miltais rankomis?

taip, minkiau visiškai rankomis, tokia tvarka, kokia aprašyta recepte

Jis kepamas iki sienų.

tada gali padėti popierių juostelėmis, kad jis nukristų ant šonų ir būtų lengviau nuimti

Laimingos vasario 23 dienos visiems vyrams!

tada popierių gali padėti juostelėmis, kad jis nukristų ant šonų

Na, aš nesu pasirengęs rankinio minkymo žygdarbiui. )))
Jūs negalite įdėti popieriaus po skystu pyragu / pyragu.

[Aleksandras]

Na, aš nesu pasirengęs rankinio minkymo žygdarbiui. )))
Jūs negalite įdėti popieriaus po skystu pyragu / pyragu.

Aleksandras, todėl darykite tiksliai pagal receptą, duonos gamintojas minko toje pačioje vietoje,
iš esmės tešloje yra daug aliejaus, manau, kad jis neturėtų prilipti, nors įsitikinkite patys ...

Jei jis prilimpa prie kibiro, naudokite nelipnius tepalus, kad duona neatsiliktų.
Asmeniškai aš myliu lengvą „Rama Olivio“ alyvuogių aliejuje. Galite pasirinkti sau ką nors kita. Forume gausu patarimų.

Ačiū, apie tai girdžiu pirmą kartą. Ar yra net koks nors maistas be chemikalų?

🔗https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0

Dėkoju. Tik aš to negavau:

100% kieta alyva

Koks tai aliejus? Įprasti, tokie kaip „Vologda“, neveiks?

[Aleksandras]

Koks tai aliejus? Įprasti, tokie kaip „Vologda“, neveiks?

Aleksandras, Aš jums nesakysiu, geriau užduokite savo klausimą ta tema, jie greičiau jus pamatys ir paragins

[mažai riebalų minkšta]

Ačiū, apie tai girdžiu pirmą kartą. Ar ten viskas tinka maistui, be chemikalų?

mažai riebalų minkšta margarino RAMA dėžėse. Tai nėra kietas, bet vienas augalinis aliejus + vanduo. Nėra chemijos, tai nėra kenksmingas kietasis margarinas, kuris visas ten yra pakeistas
Tai yra lizdas tokiems kaip aš, kurie iš jūsų pateiktos nuorodos nepadaro tobulos sudėties.

Paimkite lydymui labiausiai paplitusį aliejų, kurį ištepate bandele, jei ne tik jūsų rankose tekantį augalinį purškalą. Nuorodų puslapyje užrašuose aprašyta, kaip šildyti ir valyti

Geriau pasigaminkite universalų mišinį. Veikia ir irkle, ir skardinėse. Na, jei be nieko, tada geriau KADRUOTI.

Chemijos nėra, tai nėra kenksmingas kietasis margarinas

O koks kliedesys, mes skaitome: 🔗

Naujas „Rama“ gyvybingumas su vitaminų A, D, E. kompleksu. Augalinių riebalų tepalas. Masės riebalų dalis 55%.
Ingridientai:
Rafinuotas netvarkingas augalinis aliejus ir riebalai, vanduo, sausos pasukos, emuliatoriai: mono- ir digliceridai, lecitinas; druska, konservantas: kalio sorbatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis, natūralūs ir identiški natūralūs kvapikliai, natūralūs dažikliai: annatas, kurkuminas; vitamino E -20 mg., vitamino A - 800 mcg. Vitaminas D3 - 7,5 mkg

Yummy hidrinti riebalai dažniausiai yra palmių.

Žinoma, palmių riebalus galima išstumti bet kur. Tačiau gamintojas žada būtent alyvuogių aliejų
Rama Olivio („Olivio“)
🔗

Skonis yra labai subtilus ir nėra tokio poskonio kaip iš palmių. Jei tik bus sukurta nauja slėpimo technologija. Ir tirpsta šilumoje, ir skanu.

Užsienyje hidrinti riebalai yra visiškai naudingi. Gal ir Rama nesusitepė su palme?

Laba diena visiems!
Priimk mane į savo gretas. Kovo 2 dieną nusipirkau „Redmond RBM-M1910“ duonos virimo aparatą. Ilgą laiką, turiu pasakyti, galvojau apie pirkinį. Trejus metus galvojau, ar man jos reikia, ar ne. Bet kai supratau, kad jame galima pasigaminti raugintos duonos, nusipirkau.
Patenkintas pirkiniu, labai patenkintas. Per mažiau nei savaitę gaminau tešlą pyragams, kepiau kukulius ir virtinius, kepiau duoną. Nuotraukų nėra - nespėjau jų padaryti. Išbandžiau receptus Nr. 40 „Darnitskiy“ ir Nr. 1 „Baltoji duona“. Viskas pavyko, viskas buvo skanu, viskas buvo suvalgyta. Žodžiu, esu labai patenkinta pirkiniu.
Ir aš noriu pridėti apie kietą sviestą, skirtą pelėsiui. Kažkur skaičiau, kad yra kieto pavidalo augalinių aliejų, jų lydymosi temperatūra yra aukštesnė nei 25 laipsniai, kai kurių jų temperatūra viršija 36 laipsnius. Tai yra, kambario temperatūroje jis yra kietas, bet tirpsta nuo rankų šilumos. Panašu, kad kokosų aliejus yra vienas iš jų. Jis gali būti taikomas tiek į vidų, tiek į išorę.Tik valymo laipsnis turi būti tinkamas. Jei atmintis nevilioja, sutikau juos žalio maisto ir vegetarų parduotuvėse. Iš kokosų taip pat galite pasigaminti patys.

[Alyona]

Alyona, sveikinu su asistentu, geros duonos jums!

Alyona. Nemanau, kad ginčytis ir netingi atrodyti, bet dėl ​​kietų augalinių aliejų yra tiek daug neigiamo ir prieštaringo dalyko, kad figos yra tada, kai galite pasiimti gerą kreminį gimtąjį tepalą ir pagaminti universalų tepalą.

Aleksandras čia įbaugino mane palme net mano mylimoje minkštoje alyvuogių Ramoje (((

Nors skonis nėra tiksliai apibrėžtas. Tirpsta, nes turėtų būti labai malonu. O kaip dabar miegoti ir ramiai išsitepti? (((

Ką galime pasakyti apie kietuosius margarinus (((

„Multi-baker“ programoje visą laiką kepiau kvietinę-ruginę duoną su rugių raugu, bet pastaruoju metu pradėjau jos gauti labai tirštos, gal su miltais, visada perku tą patį
bet duona nepakilo gerai net per 2 valandas ir neleidžia jos užgesinti ilgiau,
kepta, bet per tanki, trupiniai kieti be skylučių,
apskritai man nepatiko mano duona, bet nenoriu kepti su mielėmis,
Aš nusprendžiau eksperimentuoti,
Turiu 100% drėgnumo rugių raugą, bet jis tapo labai tirštas, nusprendžiau jį praskiesti kvietiniais miltais
tai yra, aš paėmiau iš šaldytuvo 50 g starterio ir tiekiau: 60 g vandens, 30 g ruginių miltų ir 30 g kviečių 1 klasės
pasirodė 170 g tešlos, paliktos 7 valandoms, ji padvigubėjo
toliau receptas
100ml vandens
1 val. Namelis. druska
1 valgomasis šaukštas melas. Sachara
10 gramų sėlenų (pakepintų sausoje keptuvėje)
45 gr rugių miltų
145 gr. Kvietinių miltų 1 rūšis

Ištirpinta druska ir cukrus vandenyje, sumaišyti su tešla, supilti viską į kibirą,
pridėjo sijotų miltų, sumaišytų su sėlenomis, įjungė „Multi-Baker“ programą
Aš nustatiau tokį programos algoritmą
1 partija 10min
pauzė 3 min
2 minkymas 15 min
pauzė 10 min
3 partijos 00 min. (T. Y. Praleisti)
1 patikrinimas 30 minučių (su 10 minučių pertrauka, gaunama 40 minučių)
1 minkymas pagal numatytuosius nustatymus (po to tešlą perkeliu į liejimo formą arba pašalinu mentelę)
2 bandymai 55 min
Pagal numatytuosius nustatymus 2 svarai, jūs negalite jo pašalinti, bet jis yra nereikalingas, po to duona neturės laiko pakilti, todėl turite pašalinti mentelę
3 bandymai 1 valanda
kepimas 53 min, svoris 450g

Duona pasirodė esanti puiki, kaip man patinka, aukšta, traški plutelė, trupiniai su skylutėmis ir netrupa
ar kas nors gali praversti

sveta-Lana, tavo duona graži. Rauginta duona yra mano tikslas. Na, su laiku aš ateisiu.
Ir dabar aš įvaldau receptus ir patį „šaitan-mašiną“.
Pradėjome nuo programos Nr. 1 „Klasikinė duona“, viskas vyko pagal receptą, išskyrus miltus. Nepranešiau apie 4-5 g. šaukštai. Net negalvojau fotografuoti.
Tada grietinės duona, viskas pagal receptą, taip pat nepranešė apie 4 šaukštus. šaukštai miltų.
Mes nelabai mėgstame baltą duoną, tačiau norėdami ją išbandyti, turime ir išbandyti.


Baltos duonos skonis, be abejo, yra malonesnis nei parduotuvėje.
Tada Darnitskiy dalyvavo programoje Nr. 5 „Be glitimo“. Aš bandžiau 2 kartus, su skirtingais svoriais. Aš vis dar nepranešiu apie 4-5 str. šaukštai miltų.


Be abejo, su mažu kepalu reikia tešlą išlyginti rankomis, kitaip išeina kosobokenko.
Čia Darnitsky mus nustebino. Niekada taip nesu ragavusi. Kvepia taip skaniai ir taip stipriai, kad galite valgyti be nieko. Skirtumas tarp antrojo kepalo yra tik svorio ir plutos spalvos - aš įdėjau jį lengvai.


Štai ką pastebėjau iš nuotraukos. Visur turiu trupinį kažkokio smulkiai akyto, drėgno ir su nuospaudomis ant pjūvio. Aš kepu šlapią gauruotą duoną.
Tačiau tendencija.
Apskritai esu laiminga. Visa tai skanu ir visiškai nekvepia mielėmis.

[Alyona]

Alyona, gera duona!

su nuospaudomis ant pjūvio

taip gali būti, jei pjaustote duoną dar šiltą, duonai reikia leisti pastovėti, kad ji visiškai atvėstų, subręstų taip sakant

viskas pagal receptą, išskyrus miltus. Nepranešiau apie 4-5 st. šaukštai

Kai įsisavinau HP, aš taip pat „užbūriau“ miltais,
tada aš atsisakiau knygos ir dabar pasiimu visus receptus iš forumo, jų yra labai daug ir visi yra patikrinti

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Ačiū už komplimentus.
Savaitgalį gaminsiu duoną pagal forumo receptus, pirmiausia reikia apgalvotai perskaityti temą su receptu, tačiau per darbo savaitę nėra kada galvoti. Paaiškėjo, kad mums reikėjo daugiau duonos, nei tikėjausi. Duona valgoma per greitai. Kadangi Darnitskis pasirodė iš receptų knygos, tai darau tol, kol neįvaldysiu kitų receptų.

Šiandien kepiau velykinius pyragus pagal receptą „Royal Bummer“

gera diena!

Ir nesakykite, pagal kurią programą gaminti pyragus mūsų orkaitėje?

pagal kurią programą mūsų orkaitėje gaminti velykinius pyragus?

laidoje „Sdoba“ Nr. 4

Mane glumina vandens ir miltų santykis, tik 100,0 skirtumas, tai tešla. Paprastai skirtumas yra 200 gr. duoda gerą koloboką

Pridėta pirmadienis, 2017 m. Kovo 27 d. 20:33

Aš gavau rugių ant jogurto, bet Darnitsky turėjo būti baigtas. Kodėl jį reikia kepti be glitimo? Ar gali būti geriau rugiuose?

Paskelbta 2017 m. Kovo 27 d., Pirmadienį, 21.07 val

Norėdami išimti duoną, kibirą uždengiu rankšluosčiu 10 minučių, tada jis lengvai išeina, o pluta yra minkštesnė

[Merginos]

Merginos, o šiame duonos gamintuve kas nors kepė mažą duoną ~ 500g?

Aš perskaičiau ne visą temą

Aš visada kepu mažą 450 gramų ritinėlį, bet kibire pasirodo ne gražu (mano nuomone),
todėl nusipirkau sau liejimo formą L11

Aš kepu raugintą duoną, po pirmojo minkymo tešlą perkeliu į liejimo formą ir pasirodo tokia duona

[Svetlana]

Svetlana, Visiškai nemoku kepti duonos, bet tai, kas parduodama parduotuvėse, yra neįmanoma. Duoną perku privačioje kepykloje už 80 rublių. mažam kepalui. Taigi nusprendžiau, kad atėjo laikas išmokti kepti save. Turiu „Panasonic“, bet yra tiesiog didžiulė duona.

[Tatjana]

Tatjana, panašu, kad „Panasonic“ turi tą patį platų kibirą, o tai reiškia, kad turėtų būti lieti liejimo forma, nepamenu, kokią temą perskaičiau, kai rinkausi duonos virimo aparatą, tačiau merginos rašė, kad kepimui naudojama net didelė liejimo forma ir jis patenka paprastai

privačioje kepykloje duona už 80 rublių. mažam kepalui.

na vau kainos
šiandien mes su broliu apskaičiavome naminės duonos su mielėmis kainą, pasirodė 950 g kepalas už 7 rublius, tai yra tokia santaupa, be to, kokybės negalima palyginti su parduotuve
Jūs „Temka Panasonic“ užduodate klausimą apie liejimo formas, kurie naudojasi dalindamiesi informacija ir patirtimi, man nereikia vien kilogramo kepalo, tik kai ateina svečiai

[Tatjana]

Tatjana, „Panas“ galima iškepti nedidelius kepalus - už 400 gramų miltų.

Labos dienos, kepėjai!
Pateikiu ataskaitą apie daugiafunkcio viryklės funkcijų naudojimą HP, nes būtent dėl ​​to „įkandau“ mūsų dešimtajam Redmondui.
Apskritai, be tešlos minkymo ir duonos, pyragų, bandelių, mannikų, troškinių, pyragų ir kitų bandelių kepimo, aš orkaitėje nuolat gaminu jogurtą ir varškę, verdu daržoves, vištieną, grūdinius patiekalus (ryžius, sorą, grikius). (tiek su mėsa ir daržovėmis, tiek atskirai).
Tai yra tiesioginis „stebuklingo puodo“ iš brolių Grimų pasakos materializavimas.
Aš net džiovinau krekerius (vieną kartą šiek tiek sujaukiau su chabatta, todėl man pasirodė priežastis eksperimentuoti su krekeriais).
Iš „egzotikos“ bandžiau iš pirktos sluoksniuotos tešlos iškepti pyragų Napoleonui - pasirodo gerai, dabar belieka išsikasti tinkamą kremo receptą ir įsisavinti mano sluoksniuotą tešlą. Tada prieisiu prie sausainių - „Dovana“ yra mano mėgstamiausias pyragas.
Neseniai, nuo praėjusio rudens, turiu HP ir, nors dar neįvaldžiau automatinių režimų, kadangi daugiausia naudoju „rankinį valdymą“, esu labai patenkinta pirkiniu, viryklė vis tiek pateisina mano viltis.

[Galina]

Galina, Aš taip pat pirmą kartą naudojau daugialypių viryklių programas, tai pasirodė skanu,
bet tada man pasidarė gaila kibiro, nusipirkau sau multivarką, iš pradžių galvojau tai padaryti vienas, bet apetitas atsiranda valgant, dabar turiu 3 multi
Duonos virimo aparatą naudoju pagal paskirtį: duoną, tešlą, bandeles, saldžius suktinukus ir pyragus
kibiras turi keraminę dangą, kuri, jų teigimu, gali pradėti klijuoti po metų, brangu pirkti atsarginę dalį, todėl bankas

Esu labai patenkinta pirkiniu, viryklė vis tiek pateisina mano viltis

Linkiu HP ilgai tarnauti ir pradžiuginti jus įvairiais užkandžiais

Linkiu HP ilgai tarnauti ir pradžiuginti jus įvairiais užkandžiais

Dėkoju!

Aš taip pat pirmą kartą naudojau multivarko programas, ji pasirodė skani,
bet tada man pasidarė gaila kibiro, nusipirkau sau multivarką, iš pradžių galvojau tai padaryti vienas, bet apetitas atsiranda valgant, dabar turiu 3 multi

O ne, kibirą naudoju tik kvietinei duonai ir tešlai minkyti (nors pirmą kartą bandymams įdėjau vištienos ir bulvių bei viriau obuolių uogienę), o viskam kitam pradėjau visą konteinerių parką. : pora keraminių puodų litre ir 1,5 už antrą patiekalą, pyragai-troškiniai-maniki, kuriuos gaminu karščiui atspariame stiklo padėkliuke, ruginei duonai tinka gili stiklinė, apvali ir kvadratinė, litre ir 1,25, ir aš pritaikiau kvadratinis lėkščių dėklas su ratlankiais krekeriams.
Jogurtas paprastai gaunamas 1,7 litro plastikiniame majonezo indelyje, taip pat nusipirkau 1,8 litro stiklinį indelį (juose parduodamos sultys ir marinuoti agurkai), o aš varškę fermentuoju ir kaitinu geležiniame puode storu dugnu be rankenas, tiesiog uždenkite ją keramikos dangčiu, kitaip stiklas ant savo dangtelio nėra atsparus karščiui.

Čia aukščiau jie paklausė, ar įmanoma mūsų HP išsikepti mažų riestainių - aš kepiau ruginio kepalą porceliano dangtyje iš sviesto indo, kurio tūris tik pusė litro, pasirodė maža, bet labai tokia maloni maža plyta sveria tik 250 g formos.
O kitą dieną nusipirkau puikų nelipantį nuimamą formą pyragams, pagal tūrį jis toks pat kaip HP kibiras - 2,6 litro, skersmuo 16 cm ir aukštis 13! Tai yra būtent tai, ko jums reikia, forma yra didelė ir užima beveik visą naudingą kameros tūrį.

Vakar šiam verslui pirmą kartą gyvenime kepiau pyragus ir ne šiaip, o iš karto ant raugo, pagal savo receptą, surinktą iš kelių forumo receptų ir modifikuotų pagal jūsų skonį.
Viskas pasirodė tiesiog nuostabu, velykiniai pyragai buvo sėkmingi ir siaubingai patenkinti!

Na, aš esu visiškas kepimo neofitas, ką tik pradėjau gauti tikros ruginės duonos su rugių raugu, tiesiog iškepiau porą sėkmingų kvietinių kepalų su kviečių raugu ir iškart pyragams ...
Tai aš forume čia „pasiėmiau“ visokių naudingų žinių, dėka Tatjanos su slapyvardžiu Administratorius ir kitų forumo vartotojų, kurie dosniai ir kantriai dalijasi reikalinga informacija! * dėkinga šypsenėlė su puokšte * (nematau piktogramos su šypsenėlėmis)

[Galina]

Galina, na taip, taip pat nusipirkau formą su nelimpančia danga multivarko programoms, ji turėjo būti padengta folija, tačiau gaminant nebuvo patogu pažvelgti ir aš pritaikiau dangtelį iš puodo, viskas buvo išvirta puikiai, bet ...
Man buvo nurodyta pasiimti multivarką kaip dovaną seseriai jubiliejaus proga, studijuodama šį klausimą, aš įsitraukiau į „Philips Multicooker 3060“ temą ir įsimylėjau šį animacinį filmą, net negalvojau apie pirkimą už. aš pats anksčiau, bet tada aš tiesiog „užsidegiau“
ir ką noriu pasakyti, kol naudojau HP, viskas buvo gerai, kalbant apie kelių viryklių programas, bet dabar naudodama visavertes daugialypės viryklės programas, matau skirtumą, nes mano skonio jogurtas pasirodo skanesnis , nebijokite ką nors numesti ant dešimties, taip pat yra daugiau galimybių, ypač esant „Multipovar“ ir „Masterchef Light“,
apskritai, mano daugybė neiškrautų duonos gamintojų, kuriuos aš labai myliu
labai gerai, kad mes dalijomės duonos virimo aparato naudojimo patirtimi, nes ji pagalvojo, galbūt jūsų patirtis padės
tik aš norėčiau ne tik skaityti, bet ir pažiūrėti į nuotrauką

[sveta-Lana]

sveta-Lana, iš principo man nepatinka multivarkas, visai nieko, o mano mažoje virtuvėje paprasčiausiai nėra kur dėti šio technikos stebuklo, todėl buvo vieta sofai, bet ne multi.
Mano šeima yra maža, nėra tiek daug maisto ruošimo, pirmąjį gaminu ypač retai, o tikras plovas multe vis dar yra per kietas, jis puikiai atlieka pyragus, troškinius ir troškindamas HP.
O koks skanus miltelinis sora kepama šioje orkaitėje, mmm!
Aš tai valgiau tik vaikystėje - mama virė virdulyje sorą ir pusę dienos suvyniojo į antklodę.
Ant viryklės man taip nesiseka, o orkaitę vairuoti dėl vieno puodo yra per daug grotesko, be to, orkaitė man neveikia valandų valandas.

Jogurto skonis labiausiai priklauso nuo prietaiso, kuriame jis gaminamas, skoniui įtakos turi pieno kokybė, raugas ir temperatūros bei laiko režimo laikymasis.
Kai neturėjau HP, virtuvės spintelės viršuje, tiesiai po lubomis, padėjau indą su pienu ir raugu ir uždegiau dujinės viryklės degiklį (labas Milleriui), temperatūra buvo „reguliuojama“ pridedant / mažinant dujų, jogurto buvo gauta per 7-8 valandas.
HP jogurtas subręsta per 4 valandas, matyt, jis išduoda aukštesnę temperatūrą, o per kitas 4 valandas kita pieno varškės partija turi laiko raugti (tada aš įjungiu „sriubos“ programą 20 minučių, pienas sušyla iki 50–60 laipsnių ir sutirpęs, lieka atvėsti ir išmesti).
Tokį renginį darau kartą per savaitę (imu tris litrus pieno, pusę jo sunaudoju jogurtui, kitą - varškės sūriui) ir manau, kad pradėjus visą jogurto gamintoją ūkyje, jei HP tuo nenaudoja laikas, kuris gana sėkmingai susidoroja su ta pačia užduotimi - iracionalus ir paprasčiausiai beprasmis.

Ir taip, nuotraukų dar nebus, bet pažadu galvoti šia linkme.

[Galina]

Galinapuiku, kad taip gerai prisitaikėte elgtis su duonos virimo aparatu
nesvarbu, koks prietaisas, svarbiausia, kad gaminti maistą būtų patogu ir malonu, sprendžiant iš jūsų pasakojimų, taip yra

nuotraukų dar nebus, bet pažadu pagalvoti šia linkme.

Sveiki. Esu naujokas. Vakar kepiau baltą duoną - tai antras receptas knygoje. Tai mano pirmoji duona. Viskas pavyko gerai, nors man patinka sausesnis trupinys. Kitą kartą kepsiu 5-10 minučių. Šiandien kepu Elenos Bo pyragą. Įdėti priedai - obuolys, razinos ir vyšnios po pyptelėjimo. Ir koks mano nusivylimas! Antrosios partijos metu priedai nebuvo maišomi. Nuoširdžiai tikėjausi, kad kepimo programoje bus trečioji partija. Ir vėl žiaurus nusivylimas! Obuolys ir uogos sutepami ant kibiro šonų! Beveik apsipyliau ašaromis ... Iš pradžių norėjau viską mesti, o paskui pagalvojau, kad neturiu ko prarasti. Per antrą korektūrą išėmiau koloboką ir rankiniu būdu bandžiau viską sutvarkyti. Kulich jau kepa, todėl nesu tikras, nes ji pažeidė proceso technologiją. KLAUSIMAS - kodėl receptų knygoje reikia pridėti viską iš karto, įskaitant priedus, o naudojimo vadove - po pyptelėjimo? Kodėl toks neatitikimas !!! Kodėl tada jums apskritai reikia pyptelėti dėl priedų? Antras klausimas - kodėl naudojimo vadove nėra numatytų kiekvieno režimo etapų? Jei taip būtų, pradedantieji būtų išvengę daugybės klaidų ... Būtų daugiau teigiamų atsiliepimų ... Kokia kulebyaka pasirodys vietoj Velykų pyrago, parašysiu pagal kepimo rezultatus. Palaukite dar pusvalandį ...



Ir vis dėlto, ar „Redmond 1910“ duonos gamykloje galite kaip nors paryškinti langą nenaudodami žibintuvėlio?

[Anastasija]

Anastasija, sveikinu su asistentu!
mažai patarimų, receptų knyga, žinoma, yra spalvinga, tačiau joje yra daug klaidų, todėl naudokitės forumo receptais
beje, Elenos Bo recepte rašoma, kad „jei nėra dozatoriaus, ant HP signalo dedami priedai“, ir jūs, matyt, juos įdėjote iškart, todėl jūsų obuoliai ir uogos sutepami

Kodėl naudojimo instrukcijoje nėra kiekvieno veiksmo veiksmų?

perskaičiau temą, aš išdėstiau kai kurių programų algoritmą, pradedant 4 puslapiu, įskaitant „Sdoba“ programą.

Antrosios partijos metu priedai nebuvo maišomi. Nuoširdžiai tikėjausi, kad kepimo programoje bus trečioji partija

kepimo programoje 4 mišiniai, 4 pabaigoje maišomi priedų garsų signalai.

Ir vis dėlto, ar „Redmond 1910“ duonos gamykloje galite kaip nors paryškinti langą nenaudodami žibintuvėlio?

jokiu būdu, vienintelis dalykas, kurį galite įjungti švieslentės apšvietimą, yra paspaudus bet kurį mygtuką, jis užsidegs ir vėl užges.

Tu supratai mane neteisingai! Pridėjau po signalo ir niekas netrukdė. Dabar upė yra antrasis velykinis pyragas. Įdėkite visus ingredientus vienu metu. Viskas puikiai sumaišyta. Vis dar žalias Velykų pyragas pakilo labai gerai. Kepimo režimas ką tik prasidėjo. Manau, kad antrasis blynas nebebus vienkartinis ... Visi ingredientai turi būti dedami vienu metu!



Ir toliau. Viena moteris svetainėje aprašė 4 programos - kepimo - etapus. Taigi, šiuo režimu svoris buvo nustatytas 1000 gramų, nėra jokios trečios ar ketvirtos partijos. Klaida paaiškėjo ... Po antro intensyvaus minkymo ir ilgos pauzės prasidėjo korektūra. Pradedantieji, būk atsargus !!!



Žinoma, saugios mielės nėra pats geriausias momentas. Kvepia ne ką tik iškepta duona, o mielėmis. Kas gali patarti kitoms mielėms?



Mano duonos gamintojas yra Redmondas 1910 m.



Gal turite kitokį modelį?



Ir vis dėlto ... Kas kepa Elenos Bo pyragą ... Pradedantieji, dėmesys! Maksimalus ritinio dydis yra 1000 gr. Todėl pyrago ingredientus sumažinkite per pusę. Svetainėje yra informacijos apie konversiją. Turiu pusę dozės, o pyragas jau nuskaitytas iki kibiro krašto. Baisu pagalvoti, kas nutiktų, jei įdėčiau 100% ingredientų!

4 programos režimo etapai - kepimas. Taigi, šiuo režimu svoris buvo nustatytas 1000 gramų, nėra jokios trečios ar ketvirtos partijos.

Aš ką tik užsirašiau šios programos algoritmą už 1000g svorį, sėdėjau šalia HP su laikrodžiu ir žiūrėjau, turėjau 4 partijas

pridėta po signalo ir niekas netrukdė.

Aš visada dedu priedus ant signalo ir viskas gerai maišosi

Mano duonos gamintojas yra Redmondas 1910 m.

Ir turiu tą patį, nusipirkau prieš metus, gal dabar kažkas pasikeitė programose?

[dažnai]

Deja, viryklių gamintojai yra tokie neatsakingi ir mums nedažo krosnių režimų. Todėl pačių savininkų rūpestis yra ištirti jų viryklę.
Ir jūs sau, ir kitiems, kai vieną kartą kepsite duoną, laikytumėtės kiekvieno režimo bent valandomis, aš nesakau, kad su termometru, ir parašėte čia.
Ir tai padėtų suprasti, kada ir kaip geriausia pridėti papildų ir pan. Be to, atmintis gali sugesti, o įrašyta - amžinai




Knygos prie viryklės yra labai dažnai tai yra, deja, paprastaideja, visų krosnių netikslumai.
Todėl savininkų komentarai ir įvykiai čia, forume, yra labai vertingi.

[Lena]

Ir sau, ir kitiems, kai vieną kartą kepsite duoną, laikytumėtės kiekvieno režimo bent valandą

Lena, kai įsisavinau savo HP, tai padariau, bet ne visoms programoms, tik toms, kurias naudojau
ir tada perėjau prie raugintos duonos, kurią kepu „Multipekar“, kurią taip pat aprašiau čia
būtų puiku, jei kas nors susisiektų ir pasidalintų savo geriausia patirtimi,
naujokams tai būtų vertinga.