Pynė su sūriu ir šonine

Kategorija: Mielinė duona
Pynė su sūriu ir šonine

Ingridientai

sausos mielės 3 g
kvietiniai miltai c. su. 300 g
pieno 100 g
vandens 80 g
druska 4 g
cukraus 20 g
sviesto 25 g
daržovių aliejus 25 g
žalios rūkytos šoninės
kietasis sūris

Gaminimo būdas

  • Mieles sumaišykite su miltais (palikite 1 šaukštą miltų). Įpilkite druskos, cukraus, šilto pieno ir vandens. Minkykite 8-10 minučių.
  • Įpilkite minkšto sviesto, augalinio aliejaus ir likusių miltų. Užminkykite lygią, minkštą, nelipnią tešlą.
  • Palikite fermentuotis kambario temperatūroje pusantros valandos. Fermentacijos viduryje vieną kartą minkykite tešlą.
  • Pynė su sūriu ir šonine
  • Stalą nuvalykite miltais. Išdėkite tešlą, išminkykite, susukite į 5 mm storio sluoksnį.
  • Įdėkite šoninės gabalėlių ir tarkuoto sūrio (aš turiu vijoklį, apie 50-60g).
  • Susukite ant ilgosios pusės. Paguldykite su siūle žemyn.
  • Aštriu peiliu supjaustykite ritinį į dvi dalis, nesiekdami nuo vienos pusės iki ritinio galo apie 2 cm.
  • Išskleiskite abi ritinio dalis su griežinėliais aukštyn ir persipinkite.
  • Įdėkite formą (aš turiu 12x23 cm), padengtą kepimo popieriumi.
  • Laisvai uždenkite plastikine plėvele. Korektūra - 60 minučių.
  • Pirmąsias 8 minutes kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 230C (konvekcija 210C) laipsnių, tada garą sumažinkite iki 190C (konvekcija 170C) ir kepkite, kol suminkštės. Bendras kepimo laikas man buvo 45 minutės.
  • Paruoštą pynę palikite formoje 5-7 minutes, tada nuimkite ir visiškai atvėsinkite ant grotelių.
  • Pynė su sūriu ir šonine
  • Pynė su sūriu ir šonine
  • Pynė su sūriu ir šonine
  • Pynė su sūriu ir šonine


ang-kay
Vyras, Saunus. Malonu ir skanu.
Babuška
Manechkakaip skanu! Kvepiantis!
Rada-dms
Gerai, žmogau, ji pasirinko laiką su specialistu, jūs vis dar galite spėti išsikepti ir valgyti, švelniai tariant, iš širdies nakčiai !!
Jūsų pynė pilna malonumo! Vyras tuojau žvilgtelėjo ir mirktelėjo, sako jie, kada ragaujama!
MariV
Sonadora, Manya, tiesiog žiūrėdamas į tai - tu negali, tu negali baltos duonos ... ir net tai ...
Masinenas
Sonadora, ar galima virti tokį grožį įraše, ahhh

RepeShock

Dieve, koks pjūvis !!!! Įsivaizduoju, kaip kvepia, mmmmm ...


Sonadora
Angela, Tanechka, Olga, Mashenka, Olya, Irina ačiū mergaitėms, kad užsukote ir už komentarus. Suktinukas, žinoma, yra kenksmingas ir prašmatnus, tačiau pasirodo labai kvapnus ir sultingas. Mano sakė, kad buvo skanu Tai buvo... Aš tik uostžiau.

Citata: Masinenas
ar galima pasigaminti tokį grožį pasninkaujant, ahhh
Atsiprašau Mash, ne wgalėjo anksčiau.
Tanyulya
Žmogau, šaunu oooo !!! Kietas trupinys !!
Sonadora
Ačiū, Tanyush.
Anatoljevna
Sonadora, Žmogus yra toks grožis! Trupinys skanus! Kas kvepia namuose kepant! Iškart pristatyta!
Innuška
Sonadora, ir duona, ir sumuštinis, ir skanu!))) yummyooo, gražiai ir įspūdingai!
Į tokį grožį.)
gala10
Galite išprotėti nuo tokio grožio ... Jūs, Manechka, esate puiki amatininkė!
Svetlenki
Sonadora, Žmogau, greitai sumažino ekraną, kad niekas namuose nepastebėtų šių nuotraukų ir recepto

Trupiniai negiria, ir tik lašiniai su lydytu sūriu ...

Dėkoju!
Sonadora
Tonechka, Inna, Checkmark, Šviesa, mergaitės, didžiulė ačiū jums visiems už gerus žodžius. Aš myliu jus visus.
Irishka CH
Manka-ah-ah-ah-ah !!! Grožis-ah-ah! Tai kažkas su kažkuo! Aš visada perskaičiau jūsų receptus su tokia baimė. Ir žymes. Ir vėl perskaičiau. Ir žiūriu į nuotraukas. Ir tada Nikada aš negaliu to padaryti !!!
Sonadora
Irinas, ar tai chavoyta?
Citata: Irishka CH
Nikada negali to padaryti !!!
Aš apie tai net negalvoju, tu padarysi tai palikęs vieną! Duodu dantį!
Albina
Manka,
Citata: Sonadora
Aš net nedvejoju, tu padarysi tai palikęs vieną! Duodu dantį!
su tokiu mokytoju
Puiki garbanos vietoj dešros sumuštinio 🔗
Nėrimas
Citata: Sonadora
Aš tik užuodžiau

Tai mūsų būdas brazilų kalba, aš gerbiu Manyun !!!

Citata: Sonadora
žalios rūkytos šoninės

Bet kas, jei virta ir rūkyta?

Žalias rūkytas ne visada pristatomas į mano bendrąją parduotuvę ...
Svetlenki
Citata: Sonadora
Įpilkite minkšto sviesto, augalinio aliejaus ir likusių miltų.

Vyras, kodel taip sutrupinate miltus? Ar yra paaiškinimas? Man tiesiog smalsu.
Citata: Sonadora
Minkykite 8-10 minučių.

Ar picos ar koldūnų programoje minkote duonos virimo aparatą?
Antonovka
Citata: Svetlenki
Citata: Sonadora iš vakar 18:37
Įpilkite minkšto sviesto, augalinio aliejaus ir likusių miltų.

Žmogau, kodėl tu taip traiškai miltus? Ar yra paaiškinimas? Man tiesiog smalsu.

Kad aliejus būtų lengviau įsikišti ir neplaistyti
Svetlenki
Citata: Antonovka
Kad aliejus būtų lengviau įsikišti ir neplaistyti

Lena, ačiū, regis, matau logiką. Tik jis suminkštėjęs, bet, atrodo, neplaško ... Bet sviestas įsikiša ir tiesa tikriausiai yra geresnė
Antonovka
Svetlenki,
Yra ir daržovė
Svetlenki
Lena, taip ... dabar aš dedu tešlą ir galvoju ... Aš pamiršau daržovę

dėkoju
plaučių misa
Manechka, koks grožis! Aš kol kas užsirašysiu į užrašus (prieš Velykas), tada mes nusileisime!
Svetlenki
Vyras, na, ne veltui vakar kompiuteryje nuotraukas ir tavo receptą slėpiau nuo savo draugų! Speckla šiandien čia

Pynė su sūriu ir šonine

Pynė su sūriu ir šonine

Turėjau jį pjaustyti karštai, nes dėl visų mano argumentų, kad TURĖTU leisti jam atvėsti ir kad rytoj aš jau pasiruošęs juos dar vieną iškepti - NE-A !!! Ateik dabar skubiai - apskritai nuotraukos buvo padarytos labai greitai, kad jos nevalgytų manęs su pynimu
Jau beveik nieko nėra, todėl greičiausiai nesužinosime, kaip šalta ...

Vienintelis dalykas yra tai, kad aš padengiau falga 15 minučių po kepimo pradžios. Kepė ant konvekcijos, niekuo netepė

Ačiū - labai lengvas receptas ir itin skani pynė!
Sonadora
Albina, dėkoju.

Citata: Krosh
Tai yra mūsų būdas, brazilų kalba
Kroshik, Innusya, nepatikėsite: apėjau ritinį ir prisiminiau apie tave. Padariau išvadą, kad, žinoma, galiu ištverti mėnesį, tačiau visą gyvenimą - ne, ne, ne.
Citata: Krosh
Bet kas, jei virta ir rūkyta?
Tiks ir virti bei rūkyti.
Citata: Krosh
Žalias rūkytas ne visada pristatomas į mano bendrąją parduotuvę ...
Pažvelkite į sankryžą. Aš ką tik jį ten nunešiau, nedidelę Dymovsky pakuotę.

Svetlenkikaip gerai! Tiesiog neįtikėtino grožio pynė. Priimtina, raudona ir beprotiškai skani!
Labai ačiū, kad bandėte.
Citata: Svetlenki
Ar picos ar koldūnų programoje minkote duonos virimo aparatą?
Taip, duonos virimo aparate ant „koldūnų“. Po minkymo pabaigos programos neatkuriu iš naujo, todėl tešla šiek tiek pakaitinus kainuoja pusantros valandos.

Citata: Svetlenki
Žmogau, kodėl tu taip traiškai miltus? Ar yra paaiškinimas? Man tiesiog smalsu.
Na, kol aš kažkur kabinėjausi, Antonovka- Helena jau viską paaiškino. Pasibki, Linas. Sviestas, net minkštas, geriau su nedideliu kiekiu miltų trukdo tešlai, o daržovės mažiau purškiamos.
Prašau
Skanus !!!!!
Gnu
Sonadora, ir ką? Ar turėčiau dabar tešlą paleisti? Pateikdama šį kvapą aš pati buvau susukta į ritinį.
Maša, ačiū !!!
Svetlenki
Citata: gnu
Sonadora, o kas? Ar turėčiau dabar tešlą paleisti?

Šviesti, Gnu, paleisk Nuostabi pynė tiesiogine prasme - aš per 2 valandas išskridau vakar, ir aš gavau centimetro storio gabalėlį nuo krašto. Mano figūra su savo vyrais Sonador receptai nieko! nes nieko negauna !!! (išskyrus gurmaniškus ledus)
Sonadora
Prašau, Tikiuosi, ačiū.

GnuŠviesa, jei ne post-run.

Citata: Svetlenki
o mano figūra su mano vyrų sonador receptais nieko
Šviesti, ta pati nesąmonė. Kur jis tiesiog į juos telpa?
Gnu
Svetlenki, Sonadora, Nusprendžiau tešlą išminkyti ir per naktį įdėti į šaldytuvą, o ryte, kol namie nėra nė vieno, kepsiu, sąžiningai pasidalysiu, savęs neįžeisiu.
Svetlenki
Citata: gnu
Nusprendžiau tešlą išminkyti ir per naktį įdėti į šaldytuvą, o ryte, kol namie nėra nė vieno, kepsiu, dalinsiuosi sąžiningai, savęs neįžeisiu.

Gnu, Sveta, gerai, tu turi būti toks protingas! Dalindamiesi įsitikinkite, kad nevalgėte patys. Pynė jau yra ant kepimo, ji kvepia taipooooooo, net jei esate sotus, žiūrėsite alkanomis akimis !!!

Citata: Sonadora
Lengva, ta pati nesąmonė. Kur jis tiesiog į juos telpa?

Mašenka, tad koks receptas - sūris ir šoninė !!! Mano yra pasirengę valgyti šį derinį pusryčiams, pietums ir vakarienei!



Pridėta 2016 m. Kovo 29 d., Antradienis, 23:24

Manechka, Atnešu jums daug padėkų iš mano iš Sevastopolio !!! Tešla yra nepalyginama - mano vyro sesuo vos sustabdė pusę pynimo ...Apskritai ne pynė - o BUMBELĖ - tai aukščiausias sesers vyro komplimentas už pasirodymą !!!

Nėrimas
Manyunechka, kiek lašinių pasiėmei?

Kiek gramų pakuočių turėčiau nusipirkti?

Sonadora
Gnu, Svetlenki, merginos, atsiprašau, nemačiau jūsų atsakymų temoje. Pastaruoju metu pašto pranešimai buvo gaunami kas antrą kartą, o pats paštas kažkaip keistai veikia. El. Laiškas tęsėsi dvi savaites. Praėjo tik po Rusijos pašto sparnu.

Gnu, Šviesa, tešla bus puiki šaldytuve.

Svetlenki, Šviesa, ačiū. Smagu, kad jūsiškė liko patenkinta.

Kroshik, Innusai, aš nesakysiu apynio gramais. 7–8 griežinėliai, priklausomai nuo to, kurį tešlos sluoksnį iškočiojate. Pasiėmiau mažiausią pakuotę, kokią tik galėjau rasti (tada šoninės likučius įdėjau į žuvies pyragus).
nakapustina
Manya, labai skani ir lengvai pagaminama pynė, pagaminta dviguba porcija, skani ir aromatinga
Ačiū už receptą
Sonadora
nakapustina, Nataša, ačiū. Labai džiaugiuosi, kad išbandėte ir likote patenkinta.
Tričė
Turiu pranešimą ir didžiulę padėką iš savo vyro
Nuotraukos yra blogiausios, nesiekiu, prašau! Filmavau naktį blankiame kambaryje. Tai aš pjoviau dar karštą pynimą, kitaip mano vyras grasino jai čia pat, rankomis į gabalus ir burnoje. Nes atrodo, kad jis byra. Atvėsęs jis buvo supjaustytas nuostabiai!
Tai pasakė Myasko - namuose rūkyta krūtinėlė, rusiškas sūris.
Man nepakako aukščiausios kokybės miltų, turėjau išlipti: įmaišiau 50 gramų manų kruopų ir 50 gramų viso grūdo, todėl tešla yra tos pačios spalvos.

Pynė su sūriu ir šonine
Pynė su sūriu ir šonine


Pasirodė labai skanu! Ačiū už receptą ir įkvėpimą!

PS gavau užsakymą dar vienai pynei rytoj. Minkiau tešlą nuo nakties (mano vyras paprašė iš dalies su pilno grūdo miltais), įdėjau į šaldytuvą, rytoj pavaizduosiu per pietus, atvėsinsiu, kad vakarienei mano vyras valgytų padorų ir ne trupinėta forma!
Sonadora
APIE! Su namine krūtine esu tikra, kad ji pasirodė skani! Įsivaizduoju, kokie aromatai sklandė aplink namą. Na, o išvaizda jau antrinė. Svarbiausia, kad visi liko patenkinti.
Irishka CH
Manka, padėk! Aš net bukas. Galvojau pagaminti šią labai pynę. Bet rytoj. Ir šiandien gaminkite tešlą. Kad rytoj grįžtumėte iš darbo ir dar kartą - ir viskas jau beveik paruošta, tiesiog įjunkite orkaitę ir prisukite entih modelius.
Taigi koks laimikis. Čia aš sumaišysiu () schazą ir iškart pasislėpsiu šaldytuve? Kas ten tiktų? Arba leiskite jam sugalvoti, minkykite, leiskite jam tilpti pusantros valandos ir tada eikite į šaldytuvą? Čipas ir Deilas Sonadorik, skubėk į pagalbą kvailoms ir kurčioms moterims !!!
Sonadora
Ramu, tik ramu! (su) Irinka, išminkius iš karto išminkyti šaldytuve. : mergina-taip: Rytoj jūs duosite testą pusantros valandos, kad atsigautumėte prieš tyrimą, ir tada jūs galite atlikti gamybą.
IR! Kaip išjungti šią nesąmonę planšetiniame kompiuteryje? !!!


Pridėta 2016 m. Balandžio 14 d., Ketvirtadienį, 20.54 val

Ir, gerai, jūs suprantate, tiesa? Po šaldytuvo duodate sušilti ir suformuojate pynę.
Irishka CH
Sutrumpintas suprato, vyriausiasis! Tešla jau yra dubenyje, uždengta plastikine plėvele ir šaldytuve. Tai pasirodė taip minkšta! Man patinka su tuo dirbti.
Svarbiausia nepamiršti rytoj nusipirkti sūrio!


Pridėta 2016 m. Balandžio 14 d., Ketvirtadienį, 21:20

Citata: Sonadora
Rytoj duosite tešlai atsigauti prieš tyrimą pusantros valandos, o tada galėsite gaminti.

Nebesistebiu! Dažnai T9 juokauja!
Irishka CH
Manechka, brangusis, aš pranešu. Viskas pavyko ir buvo valgoma su malonumu! Vakar paprašiau dukros anksti iš šaldytuvo išimti tešlos dubenį, kad tešla būtų šilta, kol aš atvykau. Taigi visas manipuliacijas atlikau su paruošta minkšta paklusnia tešla. Kai išvyniosi - ne, nifiga man nepakaks formos, tokios kaip Sonador. Net skalė pasirodė kitokia. O ir ji ėmė pinti ir sutriko: ritinio dalys kaip žiedpumpuriai pradėjo atsiverti šaudant dideliu greičiu, po velnių, manau, viskas subyrės !!! Na, visa tai lyrika. Svarbus rezultatas. Mano dukra sakė: mama, tai panašu į picą, skani tik tešloje. O vyras tylėdamas virtuvėje tyliai rijo po gabalėlį. : nyam: Ir tešla man patiko, aš jau rašiau - man patinka su tuo dirbti. Atrodo, kad viskas yra taip pat, kaip visada, bet išeina kitaip. Taip! Minkiau Kenwoode. Patiko ir man. Aš vis dar žaidžiu su juo ir išbandau šios mašinos galimybes.
Deja, nuotrauka iš jūsų telefono. Aš neturiu kitų fotografijos priemonių. Pynė ką tik išėjo iš orkaitės. Jie neleido jai atvėsti. Jie valgė karštai, niekas nenorėjo manęs klausytis !!
🔗

Ačiū, Manechka dar kartą - „vytelių picos“ receptas ir idėja
Sonadora
Airių, na, jei kas nors pastatytų tokią pynę priešais mane, aš irgi neklausyčiau ir iškart pradėčiau valgyti. Tai jums pasirodė labai apetiška!
Irishka CH
O, taip, Lan, kur aš tau esu !!! Kažkodėl pasirodė ir nuotrauka šone ... Galvoju repetuoti su jūsų velykiniais pyragais ar iškart kepti? Jei receptas patikrintas ir jau yra forume, galite tai padaryti saugiai. Ypač iš tokių rankdarbių kaip jūs. Ir jūsų pirmasis receptas nebuvo išbandytas. Aš net nebandau pakartoti Angelinos kūrybos, man ten viskas iki dangaus ...
P.S. ir šitą ritinį aš padarysiu !!!! aha! Ir tešla prieš dieną. Na, jei ne laisva diena.
Atstatyti
Mankabrangusis, labai ačiū! Tešla yra tik stebuklas, man ji labai patiko. Toks baltas, putlus. Pynė jau beveik suvalgyta. Jos vyras, kaip ir Irinos, buvo lakoniškas. Tuščia lėkštė buvo iškalbingesnė
Sonadora
Viltis, dėkoju! Aš labai džiaugiuosi, kad man tai patiko, o mano vyras buvo patenkintas.
Vinokurova
Manechka!. tai nėra receptas! tai bomba !.
Patikėk, aš fotografavau visus etapus - nuo minkymo iki kepimo, bet nespėjau užbaigti gatavos pynės, kai tai supratau, jos nebeliko!
Maloy sako, kad daug skanesnė už picą (visa duona prisotinta sūrio ir lašinių skonio ir aromato) ... ir tampo mane - tikrai nebėra tokio vyniotinio? kada dar iškepsi gardų suktinuką? Na, koks skanus ritinys! bet sumaniai perleidžiau strėles močiutei, turėdamas omenyje tai, kad pagrindinis maisto prekių tiekėjas traukia lašinius ... bet kitą savaitę aš iš jo neišeisiu .. taigi, nors ir pats bandysiu, kas tai apie šią pynę)))
Sonadora
Alainas, jei nieko nebeliko, tai tikrai sėkmė. Ir tai yra svarbiausia! Labai ačiū, kad bandėte.
Vinokurova
Manechka, jau sustok, kai tai iškepsi
Pynė su sūriu ir šonine
Kai kepiau šimtą kartų, paklausiau, Mona skoka? ir atsakydamas man - ar yra kas?
Taigi aš kepu ir nebeprašau Monos lope ... jie vistiek privers orkaitę!
Žmogus ir žmogus ... na, tai skanu! įdomu, ar dar liko?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas