Kiaulienos šonkauliukai su raugintais kopūstais ir bulvėmis

Kategorija: Mėsos patiekalai
Kiaulienos šonkauliukai su raugintais kopūstais ir bulvėmis

Ingridientai

Kiaulienos šonkauliukai 2 kg
Bulvės ~ 1 kg
Rauginti kopūstai (sūdyti) kopūstai 500-700 gr
Medus 3-4 šaukštai
Džiovintas čiobreliai 2 val. L
Džiovintas rozmarinas 2 val. L
Daržovių aliejus 2 šaukštai
Druska pagal skonį

Gaminimo būdas

  • Šonkaulius supjausčiau dalimis, po 3-4 šonkaulius vienai porcijai. Šį kartą buvo krūtinėlė, todėl ją supjaustiau po vieną, paskleidžiau CF. Maišau druską, medų, čiobrelius, rozmarinus. Kiekvieną gabalėlį rankomis įtrinu šiuo mišiniu.
  • Kiaulienos šonkauliukai su raugintais kopūstais ir bulvėmis
  • Jei yra naminių raugintų kopūstų (sūdytų) kopūstų, paskleidžiau juos apačioje po šonkauliais.
  • Aš supjaustau bulves griežinėliais, sumaišau dubenyje su augaliniu aliejumi ir druska
  • Kiaulienos šonkauliukai su raugintais kopūstais ir bulvėmis
  • ir paskleiskite jį per MV perimetru.
  • Kiaulienos šonkauliukai su raugintais kopūstais ir bulvėmis
  • Laikas - 6 valandos, režimų neturiu, bet šis laikas atitinka karščiausią lygį. Po 3 valandų atidarau dangtį ir sumaišau šonkaulius, antrą kartą, po dar 2 valandų.

Laikas pasiruošti:

6 valandos

Gaminimo programa:

aukštas režimas

mowgli
Kiek vandens?
kirch
Paruošti šonkauliukai su raugintais kopūstais, bet be bulvių. Labai skanus. Ačiū už receptą
Kiaulienos šonkauliukai su raugintais kopūstais ir bulvėmis
mowgli
kirch, pasakyk man prašau. bet kaip kopūstai, ar jūs kepate, ar kaip
kirch
Ne, kopūstų nekepiau. Aš apskritai nieko nekepu už lėtąjį. Kai ką tik nusipirkau, iš įpročio kepiau ką nors, svogūną ar mėsą, bet dabar ne, o man tai patinka dar labiau, nors man patinka viskas, kas kepta
Šypsokis
Viriau griežtai pagal receptą (bandau naują puodą), man patiko, ypač prieskoniai šonkauliams, gaminsiu ir toliau, bet be bulvių jis su raugintais kopūstais nedraugauja, geriau patiekti jis atskirai ir patiekiamas kaip garnyras arba be jo, bet doca myli. Ačiū už receptą, Lika

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas