Morkų pyragas su graikiniais riešutais ir džiovintais abrikosais

Morkų pyragas su graikiniais riešutais ir džiovintais abrikosais

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Tarkuotos morkos	2 st
Kiaušinis	4 dalykai
Daržovių aliejus	1,25 st
Miltai	2 šaukštai su kalvomis
Druska	Žiupsnelis
Soda	h l
Kepimo milteliai	1,5 val. L
Grietinė	Šv
Cinamonas	h l
Muskato riešutas	0,5 val. L
Graikiniai riešutai	3 / 4-1 st
Džiovinti abrikosai	3 / 4-1 st
Kremas
Kremas 33-35%	500 ml
Maskarponė	250 g
Cukraus milteliai	150 g
Limoncello	Šv
Cukrus tešloje	2 stiklinės

Gaminimo būdas

• Aš jums iškart pasakysiu - neapykanta Nemėgstu receptų, kai priemonės yra stiklinėse, tokių praktiškai nenaudoju. Vakar buvo išimtis. Ėjau namo ir nusprendžiau išsikepti pyragą arbatai. Mano dukra gyrė morką iš kažkokios kavinės. Nusprendžiau išbandyti. Šis receptas nugalėjo paprastumu. Rankiniam minkymui reikia daugiausiai penkių minučių, o morkoms įtrinti ir šiek tiek pakepti riešutus - dešimt minučių.
• taip
• Dubenyje sumaišykite kiaušinius, cukrų, sviestą ir sumaišykite šluotele, įpilkite šaukštą grietinės
• Kitame dubenyje sausu plaktuvu sumaišykite miltus, prieskonius, sodą, kepimo miltelius, džiovintus abrikosus, supjaustykite razinos dydžio gabalėliais ir graikinius riešutus, šiek tiek pakepintus ir susmulkintus kočėlu maišelyje.
• Sumaišykite abiejų dubenėlių turinį, sumaišykite, įpilkite smulkiai tarkuotų morkų ir 60–70 minučių išsiųskite į 170 laipsnių įkaitintą orkaitę su konvekcija.
• 
• Turiu 28 cm nuimamą formą. Apačioje iš kepimo popieriaus iškirpau apskritimą ir juostelę šonams. Galima patepti aliejumi ir nuvalyti miltais
• Po 50 minučių patikrinau iešmu, šiek tiek lipniu, palikau dar 10 minučių, kol pagaliukas išdžius.
• Pyragas buvo iškepęs beveik tolygiai, viduryje šiek tiek išbrinkęs ir aš 10 minučių uždėjau medinę lentą
• Kol grįžau namo, pyragas visiškai atvėso. Norėjau išplakti grietinę su cukrumi (vis dar galvojau apie pyragą arbatai), tačiau namuose nebuvo grietinės, tingėjau eiti į parduotuvę. Teko pagaminti skanų oro kremą, į kurį įpyliau šaukštą „Limoncello“, kuris labai praturtino poskonį)) Tarp pyragų į kremą įpyliau daug mini zefyrų, dukra juos labai myli)
• Taip pyragas virto pyragu))
• 

Laikas pasiruošti:

Pusantros valandos

Gaminimo programa:

Orkaitė

Pastaba

Svetainėje neradau tokio recepto, jei kas, nemeskite savo šlepečių.
Aš nesu kepinių virėja ar pyragų gamintoja, mano puošmena visada šlubuoja, bet šeima įvertino keliautojų pyragą ir liko patenkinta))))

Ir vis dėlto, koks yra stiklo tūris ml?

Aš nusipirkau 250 ml briaunuotą specialų receptą tokiems receptams Auchane, paprastai pagal nutylėjimą tokius

[„Zhannptica“]

„Zhannptica“kaip apetiškai ir skaniai atrodo)

[Innuška]

Innuška, ačiū)))) tikrai skanu)

Ar tešloje nėra cukraus? Jei taip, tada aš plepėsiu šiandien (mano dukra nevalgo cukraus ir leidžia tik pakeisti medų)

[Alycha]

Alycha, Ella, kraikas !! Taip))) Aš padėjau receptą stovėdamas kamštyje, radau jiems panaudojimo būdą
Fiksuotas)

O kaip su 1,25 šaukštu augalinio aliejaus (akana)? Kiek?

[Liucilija]

Liucilija, pats dalykas. Būtent akiniai !!
Taurė ir dar ketvirtadalis. Beje, neseniai (šiuolaikiniuose) pyraguose ir pyraguose vis dažniau susiduriu su 300 ml rastinio sviesto ir pyragui, kurio skersmuo yra 16-18 cm. Ir jei mes norime 24 cm, tada turime padauginti iš dviejų kažkas panašaus į tai

: girl_est: Aš imu visą tortą! Viskas! Atsiplėšė, atplėštas! Ėjau valgyti į kampą!

[Rada-dms]

Rada-dms, Imk, būsiu lieknesnė

[Rada-dms]

Rada-dms, Imk, būsiu lieknesnė

Taip? Ir tada dalinkitės puse!

Olenka, būtinai atlikite tai, reikalai yra penkias sekundes, skoningai

[„Zhannptica“]

„Zhannptica“taip, aš paėmiau iš karto!

Įdomu, ar kepė Orsonas?

[eta-007]

eta-007, Esu tikras, kad taip, produktų skaičių sumažinkite tik trečdaliu.Testo yra gana daug, bijau, kad „Multi“ skersmuo yra per mažas

[„Zhannptica“]

„Zhannptica“,! Įdomus pyragas, aš tiesiog turiu morkų pyragą iš sulčiaspaudės, gaila jį išmesti, bet jis čia pat. Dėkoju! Pažymėjo jį.

[KLO]

KLO, sėkmė !!, tai turėtų pasiteisinti, manau))

[„Zhannptica“]

„Zhannptica“, Zhannochka, ar pakartosite? Jei taip, įvertinkite produktų svorį

[Olga]

Olga, štai tokia mintis buvo, bet kažkaip viskas įvyko labai greitai. Tada tiesiog supratau, ką noriu pasverti ..

suskaičiuokite produktų svorį

TAIP TAIP! prašau,: rožė: kitaip aš su akiniais nedraugauju.

[Nikusya]

Nikusya, merginos !! Prisiekiu! Esu aršiausias akinių priešininkas. Kvailai paėmiau stiklinę vandeniui ir tai buvo atskaitos priemonė. Pirmiausia miltai, tada sviestas. Jei norite mėgautis tokiu skanėstu, pasiimkite bet kokią taurę ar puodelį. Tiesiog išmatuokite vienu indu. Įtryniau tris morkas, nei dideles, nei mažas, dubenyje padalinau morkas per pusę ir iš matymo supratau, kad to pakanka. Čia jie yra du stiklai. Šviesus)))))
Bet aš tikrai pasversiu. Šis kūrinys patiko visiems))

Ir aš kepiau! Aš tiesiog nefotografavau. Bandžiau stebėti proporcijas tik biskvito (tešlos) dalyje, tačiau priedus liejau „iš akies“, jis pasirodė padoriai taip džiovinti abrikosai, morkos kaip pilna porcija, nors tešlą gaminau 3 kiaušiniams. .. Grietinėlė - sviestas + grietinėlės sūris + cukraus pudra ... Paprastai
Man labai patiko, kepk, nesigailėsi, ačiū autorei!

[Oksjuša]

Oksjuša, Labai džiaugiuosi, kad jums patiko)))))))
Dėkoju!!!

Įdomus pyragas! O pjaustytuvas toks skanus

[Elena_Kamch]

Elena_Kamcho morkos pigesnės už obuolius
Taip, ir tiesiog nuskriskite su pyragu arbatos)))