Greitai marinuota paprika

Greitai marinuota paprika

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Raudona paprika	1 kg
Aštrūs pipirai	1-2vnt
Salierai	0,5 spindulys
Petražolės	0,5 spindulys
Krapai	0,5 spindulys
Vyno actas	0,25 puodelio
Citrina	0,5
Juodieji pipirų grūdeliai	10 vnt
Kvapieji žirniai	5 vnt
Gvazdikų pumpuras	2 vnt
Druska	1 val l
Česnakai	4 gvazdikėliai
Saulėgrąžų aliejus	4 šaukštai. l

Gaminimo būdas

• Tai, ką matote nuotraukoje, yra 2 kg liekanos kitą dieną. Pipirai yra nepaprastai skanūs.
• Pasirinkite vidutinio dydžio pipirus plokščiomis pusėmis.
• Nuimkite kotelį nuo paprikų, atsargiai, kad nepažeistumėte pipirų. Jis turi likti nepažeistas. Spaudžiu ant koto iš nugaros.
• Kepkite pipirus iš abiejų pusių, kol suminkštės, uždarydami dangtį.
• Kepkite giliausioje keptuvėje. Tai labai purslai.
• Kepkite sveikas aitriąsias paprikas su bulgarų kalba. Supjaustykite žalumynus 1,5 cm storio.
• Sutrinkite česnaką.
• Keptas paprikas suberkite į dubenį, apibarstydami žolelėmis, prieskoniais ir smulkiai pjaustytomis aitriosiomis paprikomis be uodegos, bet su sėklomis.
• Apkepus paprikas, išjunkite dujas ir į keptuvę į karštą aliejų įdėkite sutrinto česnako, druskos, acto ir pusės citrinos sulčių.
• Išmaišykite ir užpilkite marinatą ant pipirų. Teoriškai pipirus reikia užpilti per dieną arba bent jau atvėsti. Bet negaliu atsispirti ir iškart pradėti valgyti.
• Kelis kartus švelniai pamaišykite pipirus mentele.
• Pabandykite druskos ir rūgštumo.
• Jei nepakanka, įpilkite citrinos sulčių ir druskos. Skanaus.

Indas yra skirtas

1 kg

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

plokštelė

Panašūs receptai

Saldžiosios paprikos su sviestu ir medumi (nila)

Derliaus nuėmimas žiemai (himichka)

Vitaminų pagardai iš paprikų „atliekų“ (Orshanochka)

[Gayane]

Gayane Turiu jūsų receptų kolekciją. na, paprasta ir skanu.

Gayane, labai ačiū už šį receptą! Aš taip pat gaminu pipirus panašiai, bet nebuvo pakankamai uolumo! Man labai patinka tavo receptai! Aš tikrai greitai jį paruošiu !!

[Teta Asya]

Teta Asya, Rada-dms, Merginos į sveikatą. Tai beprotiškai skanu. Aš galiu valgyti visą parą.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,: mergina-taip: užrašė aaaa 2 kg vienai dienai !!!!! Mano dydis
Dėkoju!!!!

[Gayane,]

Gayane, mano vyrai mėgsta tokius skanius dalykus! Bet ... jie visiškai netoleruoja salierų. Ar be to bus skanu?

[Borkovna]

BorkovnaElenai tikrai pasiseks. Sėkmės.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, labai ačiū!!!
Jaučiausi blogai ir neturėjau jėgų stovėti prie viryklės ir kepti. Supilkite sviestą ant kepimo skardos, padėkite pipirus, čili, česnako galvą ir salierų lazdeles, padengtas folija. 30 minučių esant 230 laipsnių temperatūrai. Įmaišiau šviežio česnako, kalendros ir saliero, o tada viską pagal receptą. Ooooooo skanu !!!! Pagaminta iš trijų: „yahoo“: kilogramas, todėl trečdalis gatavo patiekalo buvo perforuota maišytuvu ir į stiklainį. Padažas taip pat naudingas


dėkoju

[„Zhannptica“]

„Zhannptica“, Žana labai džiaugiasi, kad tau patiko. Sezono metu gaminsiu nuolat. Sooooo meilė.

Zhanna labai ačiū už idėją su orkaite. Kaip sakoma, viena galva yra gera, bet dvi - geriau. Šiandien atidarytas paprikų sezonas. Tai daug lengviau ir neplaško.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,

Gayane, virti pipirai. Kai tik šiek tiek atvėso, pabandžiau. Kaip skanu! Vos sustojo. 1 kg nepakanka. Ar tikrai bus dar skaniau po dienos stovėjimo? Dėkoju.

[Liudmila]

Liudmila, Labai džiaugiuosi, kad jums patiko. Galioja neįmanoma nulipti.

Mes taip pat mėgstame daržoves! Šiandien pabandysiu tai padaryti. Tik aš tai padarysiu AG, tikiuosi, kad tai neturės įtakos skoniui.

[Sveta]

Sveta, Manau, kad tai pasirodys labai gerai. Sėkmės ..

[Gayane, pasakyk man, kad tu gali pakeisti vyno actą. įprasta, kiek% ir krapų sėkloms?]

Gayane, pasakyk man, kad tu gali pakeisti vyno actą. įprasta, kiek% ir krapų sėkloms?

[Olga]

Olga, Olga įdėjo tai, kas yra. Krapų dėti visai nereikia.



Actas 9%. Jei rūgštumo nepakanka, įpilkite citrinos sulčių.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, labai ačiū už receptą! Pasirodė labai skanu!
Aš kepiau pipirus AG 30 minučių 235 * C temperatūroje, tada pašalinau odą. Į krapus įpyliau baziliko, paėmiau įprastą 9% actą. Skanu net be antpilo! Pagamintas iš 1,5 kg geltonai raudonos paprikos, mano vyras jau patikrino, vos minutę ištraukė, o dar buvo ką nufotografuoti!
Receptas yra įtrauktas į išrinktosios branginamą kulinarinę knygą ir išbandytas praktiškai

Svetochka labai džiaugiasi, kad jums patiko. Gaminkite sveikatai.

[Gayane, ačiū už greitą atsakymą]

Gayane, ačiū už greitą atsakymą

Gayane, labai ačiū už receptą! Labai skanu, maniau, kad jis bus rūgštus ir sūrus (išbandžiau, kai užpildžiau), bet paaiškėjo, kad pusiausvyrai pakanka pipirų saldumo. Kitą kartą pašalinsiu pipirų odelę

[Olga]

Olga, Tavo sveikatai. Džiaugiuosi, kad patiko.

[Gayane]

Gayane, ačiū už receptą!
Tačiau aš šiek tiek jį modifikavau kepimui „Princese“.
Pipirai nulupti ir supjaustyti pusiau. Kepiau apie 20 minučių, tik visas kilogramas tilpo. Kartais ji apvertė taip, kad visų statinė būtų parudavusi. Tada ji paliko uždarytoje orkaitėje ir, kai šiek tiek atvėsta, nuėmė odą. Man ši oda nepatinka, ji mane visada vargina.
Įkaitinau aliejų, įmetiau prieskonių, paskui aitriųjų pipirų, paskui česnako, pašildžiau ir užpyliau actu bei citrinos sultimis.
Na, tada jis yra pipiruose. Marinavo naktį. Pasirodė labai skanu, gaila, kad nespėjome nusipirkti raudonųjų pipirų, dabar visose parduotuvėse kažkodėl tik žalieji pipirai. Na, nesvarbu, pakartosiu dar kartą!

[SvetaI]

SvetaI, Svetochka į sveikatą. Labai džiaugiuosi, kad man patiko. Bus dar skaniau su raudona spalva.



Aš gaminu nuolat.

[Gayane]

Gayane, ačiū už receptą! savaitgalį eidavome grybauti ir pakeliui paimdavome tinklelį pipirų, dalį jų užšaldydavome, o kai kuriuos gamindavome pagal jūsų receptą (seniai norėjau), pipirai buvo apie 9 kg, todėl vyniojau tai supakuota į stiklainius, o mano vyrui labai patiko tai, kas liko. Skanios paprikos! Nuotraukų reportažas

[Olga]

Olga, Olya ačiū už patarimą. Džiaugiuosi, kad patiko. Ir jūs jį sukate be sterilizacijos?

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, taip, be ir įdėti į rūsį

Aš taip pat noriu tai padaryti. Nėra rūsio. Įdėsiu į stiklainį, užsuksiu ir į šaldytuvą. Manau, kad jis nepablogės, nors ilgai negyvens. Greitai suvalgykime.

Pagamino 2 skardines. Reikėjo apie 7 kg pipirų. Aš laikau šaldytuve.

Sveiki

[Gayane]

Gayane, labai ačiū už tokias skanias paprikas! Dabar, savaitgalį, mėginiui marinavau vieną bulgarišką pipirą, supjausčiau jį gabalėliais (tai buvo būtina „Admin“ (Tatiana) salotoms), na, labai skanu! Dabar vasarą tikrai rauginsiu dideliais kiekiais. Tiesiog super! Labai ačiū!!!

[Lėja]

Lėja, Lėja sveikatai. Žiemai padariau 2 tris kilio skardines. Aš laikiau šaldytuve. Neseniai baigėme valgyti. Puikiai išsaugota. Žiemai padarysiu dvigubai daugiau. Na, labai skanu.

Mergaitės, aš taip pat užsikabinau už šio pipiro. Bet man tiesiog patinka, kad nebūtina jo įsigyti ateičiai, tai galite padaryti bet kuriuo metu. Pipirai žiemą, be abejo, yra brangūs, tačiau kartais būna nemažų nuolaidų. Tuomet ir perku prieplauką. Greitai

[Gayane]

Gayane ir ačiū tau!

Aš kepiau pipirus picų virimo aparate, nuėmiau odelę. 2 dienas stovėjo šaldytuve, šiandien išbandžiau - skanu !!
Aš taip pat kepiau pipirus ir užšaldžiau juos be odelės, žiemą mums patiks

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daša, labai džiaugiuosi, kad tau patiko.Pernai padariau dvi 3 kg skardines. Reikėjo 7 kg pipirų. Mes stovėjome šaldytuve po užsukamu dangteliu.Jie valgė visą žiemą. Jei šaldytuve yra vietos, taip pat galite jį sutaupyti žiemai. Aš net nenusiėmiau odos. Tiesiog įsitaisęs. Šiemet padarysiu daugiau. Ir tada mano vyro nepavyko nuplėšti.

Matyt, aš taip pat turiu tai padaryti, tiesiog toks klausimas, kaip tada jie uždaro tai bankuose, aš dar nesu labai patyręs plombuotojas, jei įmanoma, žingsnis po žingsnio

[kartinka]

kartinkaMarina, aš tiesiog viską įdėjau į stiklainį. Uždarykite dangtį ir padėkite jį į šaldytuvą. Kiekvieną kartą reikia gauti švaria, sausa šakute.



Sterilizuoti nereikia.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, nors mano šaldytuvas yra didelis, bet Bolivaras nestovės dviese bet 3 neįeis ir nepadarys mažiau, matyt, neverta tokio skanaus, kaip šis daiktas būtų susuktas į stiklainius laikyti kambario temperatūroje? ?? merginos tai pagalba mi!

[kartinka]

kartinka, Marina, tada įdėkite stiklainius į 1 kg ir sterilizuokite 25-30 minučių. Tada susukite.

[Marina]

Marinair nėra balkono?
Man atrodo, kad man darosi šalčiau, galite laikyti balkone.
Arba užšaldykite tokius pipirus kaip aš

[Gayane,]

Aš pamiršau šį receptą, prisimenamas laiku, laikas gaminti. Praėjusį rudenį viriau pipirus, laikiau plastikiniame 5 litrų kibire ir vistiek greitai suvalgiau.
Gayane, Ačiū, labai skanu.

[Elya_lug]

Elya_lug, Elechka, gera sveikata.