Šviežių saldžiųjų pipirų pasta

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Šviežių saldžiųjų pipirų pasta

Ingridientai

Bulgarų pipirai (galite pridėti karštų) neprivaloma
Druska 100 g už 500 g pipirų pastos
Daržovių aliejus 2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Gera diena! Mūsų forume tokio recepto neradau. Yra panašus iš Zacharijo. Aš abu padariau rudenį, šį receptą sugalvojau ne aš, paėmiau iš draugiškos svetainės. Nusprendžiau pasidalinti, nes šie makaronai žiemą man labai tiko. Dabar, žinoma, ne laikas pasiruošti, bet vis tiek
  • Taigi, viskas tiesiog neįmanoma. Paimkite paprikų, raudonų, mėsingų, saldžių, tiek, kiek norite ir galite, nuplaukite, nusausinkite, nulupkite. Perduokite mėsmalę, tada visą šią masę supilkite į kiaurasamtį, nusausinkite pipirų sultis. Tada pasverkite gautą masę. Įpilkite druskos 100 gramų druskos už kiekvieną 0,5 kg minkštimo. Gerai išmaišykite, leiskite pastovėti ir vėl išmaišykite. Taip, kad druska visiškai išsisklaidytų. Po to išdėliokite į stiklainius. Viršuje galite užpildyti augaliniu aliejumi, bet man be jo buvo gerai. Laikyti šaldytuve.
  • Galite pridėti aitriųjų raudonųjų pipirų pagal skonį, taip pat perpilkite mėsmalę kartu su saldžiu.
  • Supyliau sultis į ledo maišelius. Ir sustingo. Pridedama prie sriubų-barščių. Galima įdėti į kokteilius, jei kas nors tai daro
  • Štai nuotrauka banke:
  • Šviežių saldžiųjų pipirų pasta
  • Nuotrauka iš prieš savaitę. Aš tai padariau tyčia, aišku, kad ant skardinės sienų nėra net pelėsių ar kažkokių blogų dalykų.
  • Naudoju visur - marinatuose, sriubose, verdant mėsą, vištieną, troškinant kopūstus. Tuomet reikia švelniai pasūdyti, nes makaronai yra labai sūrūs.
  • Pabandyk tai!

Indas yra skirtas

Kiek tau patinka

Laikas pasiruošti:

Nuo pusvalandžio

Gaminimo programa:

Rankenos, mėsmalė

Pastaba

Pernai gaminau daug ruošinių, įskaitant makaronus iš „Zacharias“. Rasta atviroje vietoje, o štai receptas. Tai padarė. Zachariah makaronai turbūt įdomesni kvapu. Bet šis traukė gaivumu. Vasaros kvapas! Atidarau skardinę ir iškart lauke ne žiema. Tai labai lengva paruošti - tai taip pat pliusas.

Oktyabrinka
Daria, ačiū, receptas yra nuostabus, kol kas žymuo, žavus savo paruošimo paprastumu.
Ilmirushka
Citata: M @ rtochka
Tuomet reikia švelniai pasūdyti, nes makaronai yra labai sūrūs.
M @ rtochka, todėl nuo pat pradžių man atrodė, kad druskos yra per daug. Mažesnio neįmanoma sumaišyti, pavyzdžiui, su grietine ir duonai? Arba tada ilgai netaupyti?
M @ rtochka
Oktyabrinka, Ilmirushkaačiū, kad užsukote
Ilmira, Manau, gali ilgai nestovėti su mažiau druskos. Čia tai tarsi konservantas.
Panašiuose receptuose - Zechariah ir Yannim (jų yra mūsų forume), druska taip pat naudojama daug.
Ilmirushka
M @ rtochka, ačiū, paėmiau sau, tikrai darysiu dviem variantais, ir "ilgai" padažams, ir ne labai daug valgyti iškart su duona, bet su karštu mmmm ...
Gaby
Daša, koks nuostabus receptas. Dėkojame, kad įdėjote iš anksto prieš derliaus nuėmimo sezoną. Turi būti pasirengęs. Prenumeruoju receptą, galbūt kas nors primins derliaus sezono metu.
Gnu
M @ rtochka, puikus ruošinys, nunešiu jį į žymes. Laukiu pericny sezono.
M @ rtochka
Vika, Sveta, labai malonu, kad jie domisi.
Tikiuosi, kad turėsime tokį blanką
Valjuška
M @ rtochka, Daša, darau beveik tai, tik man patinka aštriau. Ir mažiau druskos. Viską darau iš akies. O žiemą, valgydamas likučius, galvojau, ar galima užšaldyti? Tada druskos būna mažiau ...
Jei kažkas išaugs šią vasarą, bus tuščių.
M @ rtochka
Valentinas, galite užšaldyti be druskos.
Kur naudojate makaronus? Tas pats ar kai kurie kiti variantai?
Valjuška
Daria, dažniau skirta vištienos marinavimui, duonai, galima su grietine, majonezu sriubai. Stebėkite sunkumą. Galite paruošti mažai aštrų ir aštrų. Būtina tik pasirašyti ...
francevna
Dariakuris receptas yra geras, lengvai ir greitai paruošiamas. Galima pilti į mažas silikonines formas, užšaldyti ir pakartotinai naudoti. Patogu laikyti.
M @ rtochka
Alla, ačiū už dėmesį
Jei užšalsite, tada druskos dėti nereikia. Tiesiog susukite pipirus ir į formas!
Šis metodas skirtas tiems, kurie turi užšaldymo kameroje siūles su erdve. Aš padariau litrinį indelį, kurio užteks žiemai
lettohka ttt
M @ rtochka, Daria, ačiū už receptą! Aš tikrai tai padarysiu!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas