Jūrinis krekenas grietinėlės vandenyje

Jūrinis krekenas grietinėlės vandenyje

Kategorija: Žuvies patiekalai

Virtuvė: italų kalba

Ingridientai
Jūros karšis 2 vnt.	1 kg
vyšniniai pomidorai	~ 20 vnt.
Česnakai	4-5 dantys
Čili	1 kompiuteris.
Petražolės	ryšulėlis
Alyvuogių aliejus	kepimui
Jūros druska	skonis

Gaminimo būdas

• Šį receptą mačiau iš Gennaro Kontaldo, apie kurį garsus laikraštis „Sunday Telegraph“ sako, kad tai „žmogus, gaminantis kaip angelas, o ne paprastas angelas“. Jis yra kulinaras, rašytojas, keliautojas ir televizijos laidų vedėjas, taip pat yra žinomo Jamie Oliverio mokytojas ir draugas.
• Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir įdėkite išvalytą, išdarinėtą ir džiovintą žuvį:
• 
• Pabarstykite žuvį jūros druska, supjaustykite česnaką griežinėliais ir nusiųskite jį į žuvį:
• 
• Bet kol kas mums trūksta „pašėlusio“, kaip sako Gennaro. Ir mes jį pridėsime. Susmulkinkite čili ir pridėkite jį prie žuvies:
• 
• Švelniai pasukite žuvį į kitą pusę:
• 
• Dabar žuvims siunčiame pusiau perpjautas vyšnias, kurios pridės rūgščių ir saldumynų:
• 
• Į keptuvę supilkite maždaug stiklinę vandens ir kelias minutes uždenkite dangčiu - leiskite mūsų žuvims gerai garuoti šioje aštrioje „garų pirtyje“.
• 
• Ir paskutinis prisilietimas - grubiai nuplėšiame stiebus iš įspūdingos petražolių kekės ir, pakėlę dangtį, paskirstome jas ant žuvies:
• 
• Mes uždarome dangtį, o ne vėliau kaip po dešimties minučių žuvis yra paruošta beprotiškame vandenyje!
• 
• Gennaro rekomenduoja patiekti su šviežia ciabatta, pamerkti į kvapnų karštą padažą ... mmm ... jis toks itališkas ir labai skanus! Žiūrėkite jo vaizdo įrašą užraše ir jūs taip pat norėsite šios žuvies

Pastaba

[dopleta]

dopleta, Larochka, kokia pikis! : mergina-beprotybė: Mmm .. nuotrauka. ir receptas! .. Nėra žodžių ... Kaip visada, puiku !!!!

Taip, čia nereikia paduoti, Natašai, kaip tai atsitiko, taip atsitiko - savaime gražu.

Taip .. jis atėjo pats ir įsitaisė ..
Jūs esate kukli mūsų mergina!

[Larissa]

Peržiūrėkite jo vaizdo įrašą užraše ir jūs taip pat norėsite šios žuvies

Aš pažiūrėjau ... norėjau ... labai norėjau Ir būtų malonu jį turėti terasoje su vaizdu į jūrą
Larissa,

Laročka, klasė! Tai atrodo nuostabiai. Na, tačiau, kaip visada ... Kai kurie gali tai padaryti ...
Ačiū už receptą!

taip pat norėsite tokios žuvies

Aš jau noriu!

Larisa, labai ačiū už receptą! Aš jau žinau, kad man bus labai skanu! Pripažįstu prietaisą žuvims, turiu lygiai tą patį!
Lara, o vaizdo įrašas tiesiog super! Dėkoju!

Skanus! Be to, šio dizaino ... Ačiū už originalų receptą.

Ačiū mergaitėms už dėmesį ir įvertinimus! Bet visas padėkas reikėtų nukreipti į Gennaro - be jo meniškumo, charizmos, kulinarinio talento ir gimtojo Amalfi grožio, kur filmuotas vaizdo įrašas, tokio įspūdžio nebūtų buvę.

Aš turiu tą patį tiksliai!

Kas tu, tiesa? Zepteris? Aš jų turiu 12, žuvų:

Visiems kitiems, valgykloms ir arbatinėms, taip pat yra po 12.

[Larissa]

Larissa, Turiu pilną komplektą 6 žmonėms. Jam jau 25 metai (gal kiek mažiau), ir viskas taip pat gerai, kaip nauja. Ir dar trys puodai, dvi keptuvės ir keturi dubenys su dangčiais. Dabar jie yra mažiau paklausūs nei anksčiau, nes senais laikais nebuvo tiek daug technologijų. Ir jūs netgi turite pakuotę! Jie apsigyveno mano virtuvėje be pakuotės.
O ne, aš tave apgavau! Aš taip pat turiu didelį uogienės puodą! Aš jame verdu tik uogienę, man atrodo, kad ji pasirodo pati skaniausia. Bet skonis, spalva ...