Skumbrė, lengvai paruošiama

Skumbrė, lengvai paruošiama

Kategorija: Žuvies patiekalai

Ingridientai
Šaldyta skumbrė	2 vnt
Virti kiaušiniai	2 vnt
Mažos virtos morkos	1 kompiuteris
Želatina	20 gramų
druska, prieskoniai	skonis
marinatas	1 kompiuteris

Gaminimo būdas

• Nulupkite vidurių ir pelekų žuvis, uodegą, nupjaukite galvą, perpjaukite išilgai nugaros ir nuimkite kraigą nuo nugaros. Gerai nuplaukite skerdeną, sušlapkite, pagardinkite druska ir pipirais. Išskleiskite, padėkite odą žemyn. Ant skerdenos pabarstykite sausą želatiną, tada įtrinkite kiaušinius ir morkas, supjaustykite agurką kubeliais ir padėkite ant viršaus. Viskas! Mes įdarėme žuvį, o dabar mes suteikiame jai skerdenos formą, sulenkdami ją per pusę. Tvirtai suvyniokite į plastiką, įdėkite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir virkite 40 minučių nuo užvirimo. Mes išimame žuvį, neišsiplėtę, ją spaudžiame, kol ji atvės. Nuoširdžiai sakant, man nepavyko įdėti priespaudos, aš ją labai stipriai riedėjau ir nuo apvalios žuvies, priespauda nukrito.
• Tai viskas! Skanus, ne riebus, dietinis patiekalas!

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

plokštelę

Panašūs receptai

Šaltos skumbrės klaida (katko)

Skumbrė kepta oro džiovyklėje (lira70)

Rūkyta skumbrė greitpuodyje-rūkykloje (Tanyulya)

Atrodo skaniai, reikia išbandyti.

Tikrai skani žuvis!
Aš tai darau panašiai. Įdarymas žalių svogūnų, žalių morkų ir tarkuoto sūrio. Kartais į pilvą įdedu citrinos riekelę.
Aš tikrai išbandysiu jūsų versiją su kiaušiniais

labai įdomu! Į žymes!

klaaaas!

[Vera]

Vera, Šaunus receptas !!! Dėkoju!!! Man patinka skumbrė)

Puiku, man irgi reikia pabandyti

Merginos., Ačiū už pagyrimus. Manau, kad įdarą galima naudoti įvairiai, kas yra šaldytuve. Taigi eksperimentuokite !!!!

[ledi]

ledi, Vera, ar yra būdingas kvapas?

Aš darau tokį trijų ar keturių pusių ritinį, galima įdaryti daugiau įdaro))



Vyras, kuriam skaniausia žuvis yra mėsa, sunaikina jį dviem žingsniais)))
Sėkmės visiems !!

[„Zhannptica“]

„Zhannptica“, gražu, jau norėjau paragauti

[Žana]

Žanair išsamiau tai įmanoma? Ar sulenkiate kelias žuvis vienu metu?

[ledi]

ledi, Įdėjau įdarą ant dviejų filė, bet, kaip turėčiau tai pasakyti ... kai pradėsiu rinkti, tada šonuose pakeisiu (padidinsiu) daugiau filė. Ir aš tai darau be želatinos. Tiesiog druskos ir prieskonių žuvims. Ir daug daug juostų griežčiau

Pridėta 2016 m. Kovo 24 d., Ketvirtadienį, 18:18

liudmija, dėkoju!! Tai tikrai skanu.

[ledi]

ledi, „Zhannptica“, gerai, visi, tiesiogiai užsikrėtę savo skumbrėmis

[„Zhannptica“]

„Zhannptica“, ledi, tiesiog nuostabi žuvis! kaip aš dievinu skumbrę! receptų žymė!

Koks malonumas, reikia padaryti

Pridėta 2016 m. Kovo 25 d., Penktadienį, 10:32

Tikrai skani žuvis!
Aš tai darau panašiai. Įdarymas žalių svogūnų, žalių morkų ir tarkuoto sūrio. Kartais į pilvą įdedu citrinos riekelę.
Aš tikrai išbandysiu jūsų versiją su kiaušiniais

Ar galite pasakyti, kurį sūrį naudoti?

Aš taip pat gaminu tokią žuvį, labai skani. Į jį „kimšu“ viską, kas yra šaldytuve, net virtus burokėlius ir grybus. Svarbiausia nepamiršti želatinos.

[„Zhannptica“]

:„Zhannptica“, ledi, geras receptas.

Zhanna geros nuotraukos ačiū. Noriu paklausti, ar gerai jį suvyniojęs į foliją, ar vis tiek reikia susieti kulinariniais špagatais?

Netvarkau, plėvelė jau labai tvirtai laikosi, o siūlas ant žuvies kūno nėra įspaustas.

[ledi]

Kiekvieną žuvį vynioju atskirai, todėl jos niekuo kitu nepririšu.merginos! Džiaugiuosi, kad man patiko receptas, gaminkite sveikatai!

Pridėta 2016 m. Kovo 25 d., Penktadienis, 14.03 val

ledi, Vera, ar yra būdingas kvapas?

gaminant maistą visiškai niekas nekvepia, to bijojau ir aš

[ledi]

ledi, Liucilija,

Ačiū už atsakymą, oi, eisiu žvejoti (į žuvų skyrių), žuvys yra tokios, kokių norite, tokios skanios!

Aš darau tokį trijų ar keturių pusių ritinį, galima įdaryti daugiau įdaro)

Puiki mintis! Dėkoju! Užsirašyti

Koks malonumas, reikia padaryti

Pridėta 2016 m. Kovo 25 d., Penktadienį, 10:32

Ar galite pasakyti, kurį sūrį naudoti?

Visiškai bet kas.
Tiesa, nebandžiau su pelėsiu.
Iš paprastų - kurį iš jų pridedu

[Ava11]

Ava11, Nenaudoju želatinos ir, tikriausiai, dėl ramybės traukiu virvele. Nemanau, kad tai reikalinga, bet kažkaip esu tokia ramesnė

Pridėta 2016 m. Kovo 28 d., Pirmadienis, 08:02

IvaNova, Tikiuosi, kad jums patiks, sėkmė !!!

Bet aš pasirinkau virti pagal šį receptą! Viskas laukia!

Mes laukiame pranešimo. Aš padarysiu ir rytoj, mano vyras turi

Pridėta 2016 m. Balandžio 9 d., Šeštadienį, 13.04 val

Kokia miela maža žuvytė Receptas žymėms, seniems Naujiesiems metams padarysiu pati, mylimoji. O likusieji tegul valgo mėsą. Aš suprantu, kad jūs turite valgyti žuvį šalto užkandžio forma?

[Alla]

Alla, taip, tai užkandis. Ačiū, pamiršau šį receptą, seniai neviriau. Tikriausiai ir aš ją gaminsiu. Laukia daugybė švenčių