francevna
Įdomu, bet čia yra pastilų džiovinimas 100 ° temperatūroje
Kai praleidžiami džiovintų zefyrų sluoksniai, jie daugiau nedžiovina
gawala
Citata: francevna
Įdomu, bet čia yra pastilų džiovinimas 100 ° temperatūroje
Kai praleidžiami džiovintų zefyrų sluoksniai, jie daugiau nedžiovina
Visur jie rodo viską kitaip .. Kur nepasako, prie kokios temperatūros, vaizdo įraše čia 100 laipsnių kampu. Na, o močiutės krosnies temperatūroje vis tiek buvo žemesnės nei 100 laipsnių. krintant karščiams ji tikriausiai egzistavo ..
Vaizdo įraše masė nėra suplakta į kietą viršūnę, gali būti, kad esant 100 laipsnių sluoksniai yra minkšti.
Ir ko jie daugiau nededa ... Aš nežinau., Viršutinis sluoksnis, žinoma, nudžius, nudžiūks, taip sakant, bet sluoksnių viduje .. mažai tikėtina .. Vis tiek turi būti optimali džiovinimo temperatūra vidinis sluoksnis ..
Na, aš neeksperimentuosiu su orkaite. Aš įsimylėjau savo džiovyklę švelniai ir švelniai ..
francevna
gawala, Checkmark jums pasisekė su dehidratoriumi.
gawala
Citata: francevna
pasisekė jums su dehidratoriumi.
Na taip .. pasisekė .. Bet būčiau tęsęs eksperimentus orkaitėje, tiesiog suši pasirodė laiku ..
Jame tikrai kitoks mikroklimatas ar kažkas .. Po 13 valandų džiovinimo sluoksniai yra plastikiniai. Na, kraštuose yra aišku, kad jie labiau išdžiūsta, todėl jie yra kraštai, ir jis tikriausiai nėra skirtas pastilėms džiovinti .. Tai nėra Pietų Korėjos delikatesas .. Bet šiek tiek nuo krašto ir viskas yra minkšta , kaip duona. Tai mane labai džiugina ..
Saša55
tai bulvių košė

Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

tai yra baltymai

Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
tai kartu
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

jau ant lapo

Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Įdėkite į orkaitę džiūti nuo min. Iki 100 ° C nuo viršaus iki apačios / oro srauto ir šiek tiek atidarykite. Teisingai?

Galya, kaip aš čia galiu vilkti nuotraukas iš BW? ar iš naujo atsisiųsti?
gawala
Citata: Sasha55
Įdėkite į orkaitę džiūti nuo min. Iki 100 ° C nuo viršaus iki apačios / sprogimo ir šiek tiek atidarykite. Teisingai?
Na, tegul būna 100 laipsnių. tuo pačiu pamatysite, kaip ši temperatūra yra gera ar ne .. Aš niekada to nedariau 100 laipsnių temperatūroje. ne daugiau kaip 85 su praviromis durimis.
Durys, taip, reikia jas atidaryti, kad išeitų drėgmės perteklius, aš tai visada darydavau orkaitėje su pūstuvu. jei yra ir jei norite, žinoma, darykite tai su oro srautu.
Citata: Sasha55
ar iš naujo atsisiųsti?
Galite dar kartą. Ir vilkite juos šitaip. Eikite į pavėsinę, spustelėkite „redaguoti“, atsidarys jūsų įrašas, nukopijuokite nuotraukos nuorodas ir įdėkite ją čia, tada tiesiog ištrinkite ir viskas.
Jūs turite tokią plokščią masę ant kepimo skardos ... puiku ..
Saša55
Pagalbos pagalbos !!! Kažkodėl ji tapo negraži orkaitėje, buvo keletas burbuliukų. Pertvarkiau ir pamačiau
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Buvo nufotografuota tamsi spalva orkaitės viduje
gawala
Citata: Sasha55
Pagalbos pagalbos !!!
Na, navreno palikuoniui, kurio vis dar turite ne iš šviežių obuolių, o iš uogienės. gali būti, kad masė nėra baigta. palauk, ne
panika. baigti jį iki galo, nes jis jau prasidėjo .. Tuo pačiu metu bus aišku, ar verta gaminti iš paruoštos tyrės, ar ne ..
Virėjas
Sveikiname su pelnyta pergale konkurse „Geriausias savaitės receptas“
gawala
O ... taip netikėta .. Ačiū !!!
tata2307
gawala, Galina. Nuostabi meistriškumo klasė! Su pelnyta pergale!
Saša55
Sveikiname. !!! : goody: Labai nusipelnė.

Mane asmeniškai užbaigė nuotrauka, kurioje jūs suplojote zefyrą, o tada jis atsitiesė kaip spyruoklė. Teisingai, ši akimirka kažkodėl užsikabino. Ir, žinoma, pabaigsiu savo. Nors dabar ji jau padoriai nusileido. Tiesi jau plona 1 cm temp. sumažinta iki 70 ° (jei termometras nemeluoja, tai kiniškas)
gawala
Citata: Sasha55
suplojai zefyrą ir tada jis atsitiesė
Ji visa tokia, aš tiesiog nefotografavau ankstyvojo zefyro. tada nusprendžiau suspausti ir parodyti ..

Citata: tata2307
Su pelnyta pergale!
Ačiū Tatjana!
Yunna
gawala, Checkmark, su pelnyta pergale! Atidžiai studijuoju receptą, obuoliai laukia tingumo.
gawala
Citata: Yunna
obuoliai guli laukdami
O, bet mano nemeluoja .. pablogėja .. todėl visi skrenda į pastilę ..
Ačiū Natašai!
Anatoljevna
gawala, Checkmark su medaliu!
Pastila tokia graži! Meistrų klasė, kurios jums reikia!
gawala
Anatoljevna, ačiū Tonya!
Šviesa
gawala, GalinaSveikiname !!!

O jūs nenorėjote parengti recepto
gawala
Citata: švyti
O jūs nenorėjote parengti recepto
Drovus ..
Tatka1
gawala, Galya, sveikinu su medaliu! Nusipelnė!
gawala
Tatka1, Ačiū Tatjana!
lettohka ttt
gawala, Galija, sveikinu su pelnyta pergale! Ir medalis!
gawala
lettohka ttt, ačiū Naasha!
marina-mm
GalinaSveikiname!
Gerai, kad išdrįsau pagaminti receptą.
Pastila jūsų tiesiog malonumas!

Tiems, kurie turi užsukamą sulčiaspaudę, yra dar vienas variantas, kaip pro ją praleisti iškeptus obuolius, negalima perpjauti obuolių vidurio, tyrelė yra lengva ir erdvi. Dabar jo netrinu, procesas yra supaprastintas.
gawala
Citata: marina-mm
kas turi užsukamą sulčiaspaudę
Aš neturiu .. Aš nusprendžiau čia per trinti .. Net man tai nepatiko.
Ji spjovė, nustūmė servetėlę ir, kaip įprasta, viską kruopščiai pramušė maišytuvu.
Citata: marina-mm

GalinaSveikiname!
Ačiū Marinai! Tai tikrai skanu ..
marina-mm
Galina, taigi apie sraigtą, aš esu informacijos, staiga kažkas pravers.
Man patinka, kad yra mažai cukraus, turime saldumynų, kurie nėra palankūs. Geros technologijos raidos.
Radau zefyrą iš metų, paguldytą storame popieriniame maišelyje, kaip aš jį pamiršau? Išdžiūvęs, bet valgomas, graužsime, pagal jūsų receptą pagaminsiu naują.
gawala
Citata: marina-mm
taigi apie sraigtą esu informacijos, staiga kažkas pravers.
Teisingai.
Aš tiesiog skundžiausi, kad neturiu. Nereikia, nėra ko prikišti ..
francevna
gawala, Checkmark, labai džiaugiuosi jūsų medaliu! Tu to nusipelnei! Turite tikrų makaronų - Belevskaja, nors Antonovkos nėra.
Bet jie taip pat prideda įvairių vaisių ir uogų įvairovei.
Lauksiu naujo zefyro ir nuotraukos.
gawala
francevna, ačiū Alla ..
Citata: francevna
Lauksiu naujo zefyro ir nuotraukos.
Gaila, kad ne abrikosų ir persikų sezonas .. Aš taip pat išbandyčiau .. Ar galiu tai padaryti su kriauše?
Šviesa
Citata: gawala
... Ar galiu tai padaryti su kriauše?
gawala, Galina, daryk!
Tai būsiu tik aš!
Aš išskrendu!
gawala
Citata: švyti
daryk!
Yra! Min hercai!
Marika33
Galina, sveikinu su pelnytu medaliu! Receptas yra visiškai jūsų kūryba, eksperimentai, tiek daug darbo ir kantrybės. Šauniai padirbėta!
Šviesa
Citata: gawala
Yra! Min hercai!
Hurra!
gawala
marika33, Ačiū Marina! Bandžiau..
Marika33
Laukiu rezultato iš Sašos, kaip ji iš uogienės pagamins zefyrą. Aš taip pat turiu kelias skardines, dukra atvežė, o uošvė davė, jie to nevalgo, atnešė mums. Ir mes taip pat nevalgome, ji sako, kad tu gali ką nors padaryti, išmesti, gaila ir atrodo nejauku. Norėjau iš jų pasigaminti sūrio, bet palauksiu, gal tiks zefyrui.
gawala
Citata: marika33
Laukiu rezultato iš Sašos,
Aš taip pat laukiuosi .. Įdomu, kas nutiks ..
francevna
Įdomu, kaip Belevskaja gamins Isidri. Paprastas vaisių paruošimas.
marika33, Marina, ar gali pabandyti gaminti.
gawala
Citata: francevna
kaip paruošti Belevskają Izidrije.
Taip, kaip ir mano. Yra tema apie Isidri,
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293739.0
francevna
gawala, Galina, rado „Topolinka“ receptą 2013 m., Beveik apie Belevskaja zefyrą Isidrije.
Marika33
Allochka, šiuo metu dirbu moliūgus, verdu cukatus. Žiūriu į zefyrą, didelis noras jį gaminti, žvelgdamas į „Galochka“ šedevrus, tačiau šiek tiek vėliau laiko nepakanka. O aš noriu išdžiūti Isidri, nes mano orkaitė netinka zefyrams.
gawala
Citata: francevna
„Topolinka“ receptas 2013 m., Beveik apie Belevskaja zefyrą Isidrije.
Na, aš jam daviau nuorodą.
Saša55
Ar tu lauki? Įsivėlė tik klaida: aš neturiu uogienės, turiu bulvių košę. Ranetki rūgsta, garinama mažiausiai 10-15 minučių greitpuodyje ir pertrinama per sietą iš odelių-sėklų. Tada už visą stiklinę cukraus, virinto ir stiklainiuose po dangčiu. Laikau balkone.
Naktį 2 valandą nuėjau pažiūrėti, kaip sekasi zefyras, atrodė, kad esu pasiruošęs. Viršutinė dalis buvo visiškai sausa, nelipo, iš piršto nebuvo skylės. Išjungė. Nuėjo miegoti. Gavau 7 ryto. Reikėjo atsikelti 5, nes pasirodė, kad tai skrebučiai. ne duona.

Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Paviršius buvo labai gražus, perlamutrinis su blizgesiu. Ji pasitrynė sahą. milteliai. Aš supjaustiau jį į 4 dalis. Tepamas ir orkaitėje. 10–30 val. Mano vyras tai išjungs, o aš eisiu į darbą ...

Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
Trupinius nuo iškarpų dedu ant viršaus, tad nešvaistykite gero. Jis buvo gerai supjaustytas, vidurys nesubyrėjo. Aukštis cm 4. Nejaugi aš toks išsamus? Aš labai noriu skanių dalykų.
O spalva pasirodė tamsiai surūdijusi.
gawala
Citata: Sasha55
Nejaugi aš toks išsamus?
Tai yra labai gerai..
Citata: Sasha55
Ji pasitrynė sahą. milteliai. Aš supjaustiau jį į 4 dalis. Tepamas ir orkaitėje.
Milteliai trinami, kai viskas jau baigta, visas procesas yra visiškai baigtas .. Nedėkite į orkaitę su milteliais ..
O gal bus skaniau priešingai ..?
Saša55
Žinojau, kad kažkur prisuksiu. Nors prieš išeidama iš namų pajutau tai pirštu - minkšta, malonu. Mano vyras išjungė, kaip ji sakė. Dabar manęs laukia krosnyje. Galija, ar galiu pasakyti, kad ištraukčiau? kur jai geriau. Aš būsiu namuose po 3,5 valandos.
gawala
Citata: Sasha55
kur jai geriau.
Ore .. Nežinau, bet jis gali išdžiūti orkaitėje .. Tegul ištraukia ..
Marika33
Citata: Sasha55
Įsivėlė tik klaida: aš neturiu uogienės, turiu bulvių košę.
Taip, aš taip pat turiu kažką panašaus į bulvių košę, uogienę. Būtina atidaryti, paragauti, gal ir nelabai saldu.
Sasha, tavo zefyras atrodo kaip pyragas!
Saša55
Štai ir ji!!!! Pirmą kartą manau, kad tai nieko.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Iš nuotraukos atrodo, kad tai medaus pyragas.
Skanu ir neįprasta. Ačiū, Galochka, kad užkrėtėte mane savo pavyzdžiu ir paraginote pagaminti tokį naudingą maisto gabalėlį.

Minkšta, ryto sausumo nėra. Bet ne pavasariškas. Esu toli gražu ne idealus, tačiau, nepaisant to, tai, kas įvyko, jau džiugina. Ji neturi saldumo, bet jaučiasi rūgštumas ... ir obuolių aromatas.
gawala
Citata: Sasha55
medaus pyragas.
Tiksliai .. Spalvokite vienas prie kito ..
Citata: Sasha55
naudingas maistas.
Ir kaip naudinga .. Visiška gamta ..
Citata: Sasha55
nepavasaroja
Palauk, jis užaugs .. Aš dvejus metus bandžiau pasipuošti .. Pats pirmasis nuotraukoje ..
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
Citata: Sasha55
Ačiū, Checkmark,
Taip, visai ne.
Citata: Sasha55
tai, kas nutiko, jau džiugina.
Tai yra svarbiausias dalykas.!
Saša55
Išvados:
1. Pasikartosiu.
2. Tinkama paruošta bulvių košė. (Mano)
3. T-ra orkaitėje tik min. o pučia - tik 70 °
4. Spalva tamsi, nes obuoliai buvo raudoni, o tyrė - tamsiai rausva. Nors skoniui tai visiškai nesvarbu, šviesa yra gražesnė.
5. Darykite tai anksti ryte, kad turėtumėte laiko viską kontroliuoti.
6. Padarius mažiausiai 2 l, bus 3 lapai, nes šiek tiek nėra pelninga.
gawala
Citata: Sasha55
Paruošta bulvių košė tinka
už 2 l bus 3 lapai,
Didesnei reikšmei bulvių košę galima pašildyti iki karšto ir ištrinti per sietą, kad ji būtų minkštesnė .. Ir tada suplakti šiltai su baltymais .. pabandyti ...
O masės aukštis ant lapo yra 2 cm, jei tai įmanoma, ji išdžius iki 1 cm .. viskas turėtų pasirodyti gerai.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas