Anties kojos, keptos su obuoliais ir bulvėmis

Kategorija: Mėsos patiekalai
Anties kojos, keptos su obuoliais ir bulvėmis

Ingridientai

Anties kojos 6 vnt
Bulvių šiek tiek mažiau nei vidutiniškai 12 vnt
Obuoliai yra kieti, saldžiarūgščiai 2 vnt
Marinatas:
Sojų padažas 80 ml
Daržovių aliejus 40 ml
Čili padažas 2 šaukštai. l.
Medus 2 šaukštai. l.
Druska 1 šaukštelis b / skaidrės
Česnakai 5 dantys
Nuluptas imbieras 30 g

Gaminimo būdas

  • Imbierą ir česnaką sutarkuokite smulkia tarka. Sumaišykite su likusiais marinato ingredientais.
  • Marinuokite anties kojas dienai užtrauktuke.
  • Įdėkite antį į kepimo indą, o į maišelį su marinatu įdėkite dideles bulvių ir obuolių riekeles. Išmaišykite ir padėkite ant kepimo skardos. Neišpilkite marinato.
  • Kepkite 2 valandas po dangčiu 195 ° C temperatūroje. Po pirmos valandos silikoniniu šepetėliu užtepkite marinatą ant visų formų. Ir vėl ištepkite po pusvalandžio. Tai daroma dėl to, kad marinatas čia yra skystas ir mažai prilimpa prie maisto paviršiaus. Papildomas „tepalas“ visai neapsunkina, tačiau leidžia gauti tiesiog puikią plutą.
  • Atsižvelgiant į orkaitės galimybes, po pusantros valandos galite nuimti dangtį ir palikti antį atvirą, kol paruduos.
  • Tiesą sakant, viskas.
  • Bliiin, tai tiesiog dieviškai skanu! Tik obuoliai turėtų būti saldžiarūgščiai ir stiprūs, bet aš turiu saldžių ir birių. Bet vis tiek skanu.
  • Mėsa pasirodė tokia minkšta, kad ją buvo galima lengvai atskirti tik šakute. Man atrodo, kad jis virė net greičiau nei per dvi valandas, bet man labai patiko konsistencija.
  • Anties kojos, keptos su obuoliais ir bulvėmis

Indas yra skirtas

6 porcijos (vienai porcijai: 1 koja, dvi bulvės ir du obuolių pleištai)

Pastaba

Čia taip pat aš jums parodysiu, ką aš kepu

Jei kam įdomu, turiu tokį kepimo indą:
Anties kojos, keptos su obuoliais ir bulvėmis Anties kojos, keptos su obuoliais ir bulvėmis
Tai „nelipnus“ „Tefal“ (vidinis dydis 27x32x7) su storu ugniai atspariu dangčiu, kuris taip pat gali būti naudojamas kaip kepimo indas. Šio dangčio ypatumas yra tas, kad jis turi 4 iškyšas, kurios neleidžia jam tvirtai prilipti prie formos, paliekant kelių milimetrų tarpą. Iš pradžių net susinervinau: „Na, kas taip stato?!“ Garai tiesiog išbėga ir nesikaupia. Dėl to bet koks kepsnys, nesvarbu, ar jis būtų: mėsos pyragas, virta kiauliena ar avienos kojelė, pasirodo tiesiog tobulas.
Ir ką, aš, sobsno, tai veda: bet į tai, kad staiga ten, kur matai tokią formą, - GRABK IR BĖK! Jūs netgi galite įsitraukti į kovą su savininku. Galų gale pirštas sugis, bet forma išliks!
Trumpai tariant, aš labai rekomenduoju!

Deja, „Tefal“ dabar tokių formų negamina (man jau daugiau nei 15 metų), tačiau „BergHoff“ turi panašių, nors jos nėra per daug humaniškos, bet kada tai mus sustabdė?


ang-kay
Tai ne tik skanu ir gražu) Len, ačiū.
Elena Timas
Jūsų sveikatai, mano auksas! Ačiū, kad užsukote.
Helen
Elena Timas, Lenka !!!! Bet tai ŽALINGA !!!! ir skanu !!!
NatalijaVoronežas
Lenchik, vakar aš negalėjau atsispirti ir marinuoti vištienos blauzdeles jūsų marinate (ant mūsų pleistro nėra ančių dalių). Kepsiu šiąnakt! Palaukite pranešimo!
Tričė
Ir pažymėkite antį!
Ačiū už receptą!
kristina1
Elena Timas, labai grazios nuotraukos ir skanus .. as tik uzsikandu (ryte .. pusryciu metu)
Triška
Abaldet, kokio grožio ir skanumo, net jei esi gerai pavalgęs, pažvelgsi iš karto valgyti medžioklė !!!!
Lenusik, ačiū, nuo bado nemirsi!
Lerele
Jums visiems taip pasisekė !! Jūs turite parduoti vištienos kumpius
Elena Timas, be žodžių, kaip gražu !!
Ir tenkina. Ir kaloringas. Labai skanu, įtariu.

Vištiena skaitė antį
Triška
Citata: Lerele
vištiena
Na, gerai, ančiukai, bet kodėl neturite vištų?
kristina1
Citata: Lerele
Jūs turite parduoti vištienos kumpius
Vokietijoje nėra vištienos ar antienos?
Loremija
Ypač čia paruošiau skanių skanėstų miegui, diversantas tikrai
Lerele
Triška, kristina1, šį rytą galva dar nepabudo, bet pateko į šoką nuo ančių-vištų kumpių grožio
Pranešu - mes turime daug vištienos kumpių, bet ančių nėra. Greičiau, šaldiklyje yra, pavyzdžiui, viena koja supakuota ir sušalusi ir stovi kaip visa antis.
kristina1
Citata: Lerele
mes turime daug vištienos kumpių, bet ančių nėra
Aš buvau Vokietijoje .. tai tiesiog ten, dėl maisto (ir mėsos) įvairovės, akys lyg chameleonas .. jos bėga pirmyn atgal .. todėl ir paklausiau .. aš mačiau viską kitaip .. bet aš ne “ nepamenu kainų ..
Triška
Citata: Lerele
Pranešu
Irisha, o jei šiam verslui yra visa antis / žąsis, gal jos pigesnės? Na, kaip kraštutinė vištiena, o ar kalakutiena
Ilmirushka
Leeeen, nutempė prie šiukšliadėžių, nuėjo prie ančių
Triška
Citata: Ilmirushka
nuėjo antys
Ar paims mane?
Lerele
Triška, taip, jūs turite paimti visą antį. Ne taip patogu kaip su vištienos kojelėmis, bet bus skanu




Ponios, aš dabar būsiu trečia, o antys ir žąsys skrenda, tik pro šalį švilpė penkių ančių pulkas; nuėjo šliuzo
Triška
Citata: Lerele
nuėjo šliuzo
Ilmirushka
Citata: Triška
Tu paimk mane
Citata: Lerele
Ponios, aš būsiu trečia
mergaičių, bet mums trims visada ančiukams linksmiau, einam! Ak, du prieš du!
Triška
Taip, mes ten medžiosime, aš nežinau, kaip gauti antis, bet mes juos atbaidysime, jei pataikysime du, tada
Cirre
Antis taip pat yra pažymėta.
Elena Timas
Citata: Helen
Lenka !!!! Bet tai ŽALINGA !!!! ir skanu !!!
Aha, nuobodu!
Kodėl tai kenksminga? Turiu omenyje, kad kaloringi? Na, su tuo negalima ginčytis, tai tikrai.
Ir pagaliau iš anties tikėjausi daugiau riebumo, prisiminusi, kas tai kaime. Tada Timonas surišo tokias liesas kojas, kad paprasčiausiai neturėjau ką kirpti. O likusi dalis virimo metu ištirpo ant kepimo skardos. Taigi dėl to mėsa pasirodė labai labai neriebi, o tai mane visiškai nustebino.
Citata: Natalija Voronežas
Aš marinavau vištienos blauzdeles jūsų marinate (ant mūsų pleistro nėra ančių dalių). Kepsiu šiąnakt!
Natusik, tada nedėk bulvių. Arba supjaustykite jį mažesniais gabalėliais, kitaip vištienos blauzdos išvirs iškart ir jiems nereikės dangčio, todėl bulvės gali neiškepti. Kad taip nenutiktų, kadangi čia marinatas yra skystas ir mažai prigludęs prie paviršiaus, kepimo metu turėsite dar porą kartų produktus nuplauti teptuku su likusiu marinatu, kad būtų graži pluta. gaunamas ir bulvės iškepamos. Sėkmės tau!
Citata: Lerele
Jums visiems taip pasisekė !! Jūs parduodate vištienos kumpius. Vištiena skaitė antį
Velnias, būtina prijungti Vokietiją prie Rusijos, kitaip ji ilgai nebadaus. Surinkime referendumą ir, kaip ir gritsa, Willkommen zu Russland! Bent jau valgyk kaip žmonės.
Irishk,

Aš tęsiau skaityti ...
Elena Timas
Citata: Ilmirushka
nuėjo antys
Citata: Triška
Ar paims mane?
Citata: Lerele
Aš būsiu trečias ... nuėjau už šliuzo
Aaaaaa! Yra medžiotojų! „Nelaimingi spanieliai“.
Jei norite, aš galiu jus medžioti ... netoliese esančioje parduotuvėje, tada aš atsiųsiu.

Merginos, visos-visos! Labai ačiū už dėmesį mano receptui! Visas cementas-cementas-cementas!
lettohka ttt
Elena Timas, Lenus, mes norime, mes norime !! Mes neturime skraidančių ančių ar parduotuvių !! Tik vištienos legsaa .. priblokštas oras .. atsiųskite gatavą patiekalą!
O receptas, taip, tai stebuklas!
Ilmirushka
Citata: Elena Tim
„Nelaimingi spanieliai“.
achoeta nėra laiminga? Mano draugė laiko savo antis, ji pažadėjo „šaudyti“ iki Naujųjų metų
Elena Timas
Citata: Ilmirushka
achoeta nėra laiminga?

Citata: lettohka ttt
atsiųskite gatavą patiekalą!
Ne, ar tu tai matei? Natuska nešvaisto laiko smulkmenoms.
lettohka ttt
Na, taip, gerai, taip ... ančių nėra ... bet aš noriu
Elena Timas
Uh-huh ... nei ančių, nei orkaitės, nei bulvių su obuoliais ...
Lan, ji kalbėjo, kitą kartą aš gaminsiu, aš atsiųsiu.
lettohka ttt
A Th ir tai ne ??? Tai tik likusi FSE dalis! O kas ten ta antis ??? : pašėlęs: Nei aš, nei žmonės! Taigi sho pažadėjo, atsiųsk indą!))) Eik, taip vaikščiok!
VitaVM
Kokios kojos, ir bulvės - Lenk, na, kaip nuobodu! Žymelė - adnaznaaaa!
kristina1
Citata: Elena Tim
ir dėl to bulvės gali būti nekepamos.
bulves galima šiek tiek atidaryti, o tada orkaitėje (kaip aš darau) ir bulvės bus iškeptos ..
gala10
Lenk. O Lenk ... nusprendė pabaigti, tiesa?
Ačiū už receptą!
kirch
Linai, aš dažnai perku ančių kojas ir jos niekada nėra riebios. Matyt, juos nužudo jaunimas
Cirre
Lenk, kodėl varžybose nėra patiekalų? Tai neabejotinai yra pirmoji vieta.

Manka taip pat turi skanių ančių kojų

Ančių kojos, iškeptos su spanguolėmis ir svarainiais

Elena Timas
VitaVM, Vitusya, ačiū, brangusis!
Citata: kristina1
bulves galima šiek tiek atidaryti, o tada orkaitėje (aš taip darau) ir bulvės bus iškeptos ..
Ir niekada nebūčiau pagalvojusi to daryti. Matyt, paprasčiausiai nereikėjo. Aš visada apskaičiuoju skirtingų mėsos produktų bulvių storį ir jų virimo laiką. Čia iš esmės svarbiausia yra tai, kad bulvės būtų suteptos kažkuo, kas sukurtų apgaubiantį sluoksnį, kuris virstų plutele ir neleistų drėgmės pertekliui palikti bulves. Ir tada jis bus virtas viduje tarsi savo individualioje kepimo formoje.
Citata: gala10
Nusprendei pabaigti, tiesa?
Ne, grynai Schaubas privilioti. Aš pasiilgau tavęs. Manau, leisk man užversti truputį, Schaubas Galyunya nepraleido pro šalį.
Citata: kirchas
Aš dažnai perku ančių kojas ir jos niekada nėra riebios. Matyt, juos nužudo jaunimas
Aš ir taip manau. Nes jų niekas nepaims, jei ant jų bus riebalų sluoksnis.
Citata: Cirre
Lenk, kodėl varžybose nėra patiekalų? Tai neabejotinai yra pirmoji vieta.
Galyus, ačiū, taip giriamas. Bet pagaliau niekada nedalyvauju jokiuose konkursuose - esu per daug neapgalvotas, o kai tik pradėsi, tai prasidės. Namai, vyras, goferiai - visi bus pamiršti arba pakinkyti dirbti. Ir aš pats nuolat kažkur skubėsiu, ką nors įsigysiu ir jaudinsiuosi, nerimausiu, nerimausiu ... Trumpai tariant, kvailys. Todėl ramiai sėdžiu krūmuose ir nešviečiu.
Citata: Cirre
Manka taip pat turi skanių ančių kojų
O, vooot, pasirodo, iš kur svarainių paminėjimas! Ir net negavau šio recepto, kai žiūrėjau, po velnių, „vištos kojytes“! Tada aš ruošiau ramiai ir nepaleidau per duonos virimo aparato „taupyti-padėti“.
Aš eisiu ir paliudysiu, todėl imk ...
Cirre
Jūs visi juokaujate, dabar Manka padėjo šonkaulius

Kiaulienos šonkauliukai, iškepti su svarainiais

Septynerių metų planas
Lenochka!!!!
Kodėl tu mūsų Pelenė !!!! Dirbi nenuilstamai !!!!
Labai ačiū, kad parodėte receptus!
Ji jai viską atėmė !!!
Visi pravers !!!!

Linai ... arba galite čia įterpti kitą šio karšto čili padažo nuotrauką ... gerai, nepamirškite ... kuri ...
Svetlenki
Elena Timas, Linai, puikus patiekalas! Tiesiai nuotraukoje matosi, kad labai skanu !!!

Citata: Lerele
Greičiau, šaldiklyje yra, pavyzdžiui, viena koja supakuota ir sušalusi ir stovi kaip visa antis.

Tą patį vaizdą turime ir Anglijoje! Kryme man pavydėjo. Jie turi tokias šaunias ančių kojas, kvapnias ir skanias, neturi daug riebalų, po virimo jų nesumažėja perpus !!! Na, kaina yra maloni.

Bet receptas švenčių stalo šiukšliadėžėse
Elena Timas
Tas, kurį aš jau pabėgau, gulėjo odmyryke. Aš būčiau buvusi tiesiai už tokį grožį!
Citata: Septyneri metai
ir čia galite įterpti dar vieną šio karšto čili padažo nuotrauką ...
Žinoma, Svetulechek!
Prašau:
Anties kojos, keptos su obuoliais ir bulvėmis
Citata: Svetlenki
Tą patį vaizdą turime ir Anglijoje! Kryme man pavydėjo.
Lan, tu irgi prisijunk kartu su Vokietija, mes maitinsime, mes neleisime bedugnės.
Septynerių metų planas
Į, Lenochka! Dėkoju!!!
Ir dabar vis dar prisimenu, koks tai padažas ... bet laikas praeis ir aš tave kankinsiu klausimais! ...
Atmintis jau nenaudinga ...
Elena Timas
Citata: Septyneri metai
Atmintis jau nenaudinga ...
Nustebino! Aš namie esu kitoks ir neprisimenu.
galchonok
Elena Timas, Lena, labai apetiškas patiekalas! Tai tikrai jaučiasi kaip skanu! Pagal Mankos receptą negaliu eiti, noriu mago, o tada yra tavo.Savaitgalį ieškosiu tų pačių kojų.
Elena Timas
Citata: galchonok
Savaitgalį ieškosiu tų pačių kojų.
Galai, tu tiki, kai tau pavyko „rasti migdolų žiedlapius“, šios Kojos yra tūkst. Dabar nepridedu nė gramo jūsų paieškos galimybių. Supratau per šešias sekundes.
Galyus, ačiū! Labai malonu!
galchonok
Citata: Elena Tim
„raskite migdolų žiedlapius“, šios Kojos yra ketvirtadienis! Dabar nepridedu nė gramo jūsų paieškos galimybių.
Aš ką tik supratau - kerštas baisus Mes Sankt Peterburge su žiedlapiais, o jūs Maskvoje su kojomis

Elena Timas
Taip, man viskas dabar laukia - laukiu, kol atneš šiuos žiedlapius ir ananasus.
Jau ji pranešė savo vyrui, kad jis laukiamas.
Galyus,
galchonok
Lenus,

Gerai, eisiu bingti, rytoj į darbą. O jau šiandien

Mandraikas Ludmila
Linas, šaunu, belieka susirasti antį
Cirre
Žmonės, jie kviečia medžioti su misa, tu turi eiti

Anties kojos, keptos su obuoliais ir bulvėmis

Ilmirushka
Galina, AAAA koks yra mūsų būrys vaiduoklių medžiotojai ant ančių medžioklės rinkėjo !!! URAAAA! SkOKa šausime antis !!! Ir mes būsime dvigubai SHASLIVEE!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas