Anyžiniai sausainiai

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Virtuvė: italų kalba
Anyžiniai sausainiai

Ingridientai

kvietiniai miltai (turiu manitobos) 180 g
vištienos kiaušiniai 3 vnt
anyžių sėklos 10 g
vanilės 1 ankštis
cukraus 100 g
druska žiupsnelis

Gaminimo būdas

  • Šie itališki sausainiai kepami specialiose keptuvėse, kurios panašios į vaflinius. Ant jų sausainiai yra labai ploni ir pažodžiui tirpsta burnoje. Paprasti naminiai anyžių skonio sausainiai - labai švelnūs ir skanūs.
  • Anyžiniai sausainiaiSveriame miltus ir cukrų.
  • Anyžiniai sausainiai Kiaušinius išplakite iki purumo, o plakdami suberkite cukrų. Tada palaipsniui įpilkite miltų, tada druskos.
  • Anyžiniai sausainiai Sumalkite anyžius, sumalkite vanilę ir supilkite į miltų mišinį.
  • Įkaitinkite orkaitę iki 150 * C.
  • Anyžiniai sausainiaiAnt silikoninio kilimėlio ar kepimo popieriaus šaukšteliu paskleiskite minkštus tešlos pyragus.
  • Anyžiniai sausainiai Kepkite sausainius 8 minutes, kol taps šviesiai aukso rudos spalvos.
  • Anyžiniai sausainiai Kepant sausainius, be abejo, galite naudoti konditerinį maišelį, tačiau būtent taip - paprastų improvizuotų priemonių pagalba sausainiai buvo kepami Italijoje, Lamporecchio provincijoje. Paprasti, labai švelnūs ir skanūs sausainiai.
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

4-6 porcijos

Laikas pasiruošti:

30 minučių

Gaminimo programa:

orkaitė

Pasiekimas
Marina, anyžius sausainyje - būtina išbandyti. Ar pakeisime „Manitoba Ekstroy“? Ar kas? Čia, atrodo, miltų kokybė nekritikuota?
Atskiras pokalbis apie nuotrauką! Labai. Pro?
MariS
Citata: užbaigimas
Ar pakeisime „Manitoba Ekstroy“? Ar kas?
Elena, ačiū už komplimentą - esu labai patenkinta!
Žinoma, vietoj manitobos mūsų Makfa yra gerai. Norėjau pasigaminti sausainių, nenukrypdama nuo originalaus recepto (o manitobos buvo sandėlyje).
kristina1
MariS, Marina, trys sausainiai man ..
MariS
Citata: kristina1
trys sausainiai man ..

Kristinochka, rinkis bet kurią - iš kurios nuotraukos turėčiau tau duoti?
kristina1
Citata: MariS
kokią nuotrauką turėčiau tau duoti?
su bet kuriuo ... pusryčiams ..

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas