Antis įdaryti Odesos stiliaus

Antis įdaryti Odesos stiliaus

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Antis	1 kompiuteris
Nusilenkti	3-4 vnt
Kiaušiniai	3 vnt
Makaronai	iš 1 kiaušinio
Druska pipirai	skonis

Gaminimo būdas

• Būtina nuimti nuo anties odą, tam aš padarau pjūvį palei krūtinėlę ir atsargiai apkarpau odą, pašalinu ją, palikdamas tik sparnus. Druska odą, pipirus iš vidaus. Ant kojų, kaklo ir iš dalies ant krūtinėlės užsukite skylutes, palikite skylę faršui užpildyti.
• 
• Tada nuimkite mėsą iš rėmo ir perleiskite ją per mėsmalę. Jei turite kepenų, taip pat galite ją sumalti arba galite virti ir supjaustyti gabalėliais.
• Susmulkinkite svogūną ir troškinkite, kol paruduos.
• Makaronai. galite nusipirkti, ar geriau savo namus. Vienam kiaušiniui - 3 šaukštai. l. kiek miltų reikia. Minkykite, leiskite 10 minučių pasėdėti po dubeniu, iškočiokite, susukite, supjaustykite. Verdame pasūdytame vandenyje, kol virti nereikia. Atidedu maždaug 1/4 dalies - jos gali ir neprireikti, žiūriu į mėsos ir makaronų santykį.
• Pagal skonį sumaišykite makaronus, keptus svogūnus, maltą mėsą, kiaušinius, druską, pipirus, viską sumaišykite ir įdarykite antį.
• 
• Siuvame skylę, sutepame majonezu, dedame į orkaitę 2 valandoms.
• 
• Paprastai tokią aną verdu prieš dieną, kepu vakare, o kitą dieną patiekiu.

Indas yra skirtas

Visai šeimai ir draugams

Laikas pasiruošti:

2 valandos, priklausomai nuo anties dydžio

Gaminimo programa:

Orkaitė

Pastaba

Džiaugiuosi galėdamas pasidalinti mūsų šeimos receptu. Prisimenu, kad nuo vaikystės, per visas šventes, ant stalo būdavo kimšta antis. Odesos virtuvės skonis yra Ukrainos, Rusijos, Žydų ir Moldovos virtuvių skonis. Taigi, iš kur receptas, mano artimieji neprisimena, ko gero, arčiau žydų virtuvės.
Pabandykite gaminti maistą, jums tai tikrai patiks!

[Irina. T]

Irina. T, Prisimenu, kaip vakarėlyje valgiau tokį mielą ... palaimą
Bet jai pačiai niekada nepavyko gerai nulupti nei paukščio, nei žuvies.
Ačiū už receptą! Nunešiu prie jūsų žymių, galbūt kada nors kas nors išmokys mane atsargiai pašalinti odą, tada būtinai tai pakartosiu.

[Tatjana]

Tatjana, tiesą sakant, sunku nušauti, jei be pjūvių, bet čia, manau, viskas pavyks. Dėkoju už dėmesį receptui.

Ačiū už receptą. Tik vakar viriau antį)))

[Irina. T]

Nekartokite, bet bent jau grožėkitės
Irina. Ttai labai skanu, tikrai žinau

[Irina. T]

Irina. T, antis yra kvapą gniaužiantis. Atrodo, kad balkone turiu antį.

Koks geras receptas, tikrai išbandysiu. Vištiena nulupta ir įdaryta, bet ne antis.

[Irina. T]

Irina. T, kokia nuostabi antis tu gavai, tiesiog gražuolė! Niekada negirdėjau apie įdarytus makaronus, todėl jie užsidegė! Kaip skani antis, tikrai tai padarysiu.

nusipirk skanų antį

tai yra problema ... Ir mūsų namai kainuoja pusę sparno ...

[Irina. T]

Irina. T, labai apetiškas! Pateikite konkurso receptą, jis man atrodo labai tinkamas!
Čia:
Konkursas „Tėvynės gynėjo dienos malonumai vyrams“

Pateikite savo receptą konkursui

Ooooh, tiksliai, aš palaikau!

[Irina. T]

Oi, Irina. T, o receptas jau yra konkurse! Aš nepastebėjau iš karto
Hurra, procesas prasidėjo!

[OlgaGera]

OlgaGera, celfh, Albina, Yunna, Ikra, ir ačiū visiems už dėmesį receptui! Esu labai patenkintas!

Man patinka įdaryti paukštieną, žuvį, mėsą ..... varginantis, bet kaip skanu! Prisimenu, kad pakviečiau vieną graikų šeimą į atostogas (Graikija) ..... graikas paklausė, kodėl žuvis be kaulų ir kur aš ją nusipirkau, į ką mano vyras atsakė - Rusijoje yra toks dalykas, kad praėjo 10 metų , ir mes vis dar juokiamės prisiminę!
Puikus receptas!

Prieš porą sekmadienių gaminau vištieną, įdarytą grikiais. Ji gydė sutuoktinių porą. Kai visi jau buvo suvalgę gabaliuką, pasiūliau įdėti vištienos. O mūsų svečias išdavė, kad visai nevalgo vištienos, o tik ryžius ir mėsą.