Šaldytų daržovių troškinys „KitFort“ lėtoje viryklėje 2010 m

Šaldytų daržovių troškinys „KitFort“ lėtoje viryklėje 2010 m

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Šaldyta mišrainė * meksikietiškos daržovės *, 400 g	2 pakuotės
Apvalūs ryžiai, žali	2 šaukštai. l.
Grietinė	100-200ml
Druska pipirai	skonis
Sojų padažas, nebūtina	skonis

Gaminimo būdas

• Ryžius nuplaukite švariu vandeniu. Į lėtą viryklės dubenį suberkite 2 pakuotes po 400 g šaldytų daržovių mišinių (aš viriau ir su LECHO mišiniu, ir su RATATUI mišiniu, ir su PAPRIKASH mišiniu, mišinys dedamas pagal jūsų skonį).
• Suberkite ryžius, druską, pipirus ir grietinę, išmaišykite ir sutirštinkite dubenyje.
• Virkite MAX režimu
• 2,5-3 valandos, kartą pamaišant, kad visos daržovės būtų padengtos skysčiu)
• Išbandykite pačias sunkiausias daržoves, jei viskas paruošta, tada išjunkite ir patiekite, jei reikia, pridėdami grietinės, pipirų, druskos ar sojos padažo

Indas yra skirtas

2-3 porcijos

Laikas pasiruošti:

3 valandos

Gaminimo programa:

MAKS

Pastaba

Tai greičiausiai net ne receptas, o gaminimo būdas, tačiau merginos iš temos paklausė ir aš išleidau atskirą receptą.
Klausimą, ar verta virti šaldytą maistą lėtoje viryklėje be „AUTO“ režimo (skirtas ir šaldytam maistui), turėtų spręsti kiekviena šeimininkė pati, įvertinusi galimą riziką sugadinti dubenį dėl temperatūros skirtumų.

Viską suberiame į dubenį




Sumaišykite ir užmaukite




Po 1,5-2 valandų vėl sumaišykite, išbandykite druskos, pipirų padažą ir įsitikinkite, kad padažo yra pakankamai




Štai rezultatas po 3 valandų.



2
Štai toks rezultatas su LECHO mišiniu praėjus 2,5 valandos.
Daržovės išlaiko savo formą ir spalvą, o tai yra labai malonu

Pagaliau! Nuviliu jį į žymes ir patvirtinu - tai labai skanu! Kartą aš įdėjau daugiau grietinės (man patinka) ir viriau ilgiau (tai atsitiko) ir net taip skanu.

[brendabaker]

Ką tik nusipirkau meksikietišką mišinį kažkam ... na, kažkur, kaip aš su juo paleidau receptą ir viską praradau!
ir čia kaip tik laiku!brendabaker, Oksana, Dėkoju!

[brendabaker]

kaip tai skanu! Galima valgyti šaukštu ar šakute!
brendabaker, Oksana, Didžiulis grand merci!

[Deana]

Norėdami sotesnio ir įvairaus skonio, galite sutirštinti padažą maltame troškinyje.
Norėdami tai padaryti, aš paimu 250 g vištienos faršo, kepu jį keptuvėje daržovių ir sviesto mišinyje, stengdamasis kuo smulkiau sulaužyti gabalėlius, druskos, pipirų, pagardinu džiovintu česnaku.
Tada įpilu 150-200 ml pieno ir maltą mėsą sutrinu beveik bulvių koše, tuo pačiu šiek tiek ją užverdama.
Tada į dubenį suberiu maltą mėsą kartu su recepte nurodytais produktais ir kepu, kaip rašiau aukščiau.
Padažas su malta mėsa gerai išskiria daržovių skonį ir yra nematomas vaikams, kurie blogai valgo vištieną.



Deana,
Dina, gera sveikata, džiaugiuosi, kad tau patiko.

Mirabel,
Vika, mes taip pat labai mėgstame meksikietišką mišinį grietinėje

Jei gaminsite be grietinės?