Kaliausė
Naujas „yummy“ Žemės rutulyje. Ir kur jis naudojamas tokiu kiekiu ??

🔗
Tancha
Citata: Kaliausė
Ir kur jis naudojamas tokiu kiekiu ??
Tikriausiai turite atsikratyti maisto ruošimo, kad jūsų augintiniai niekur kitur neišeitų
Žirafa
Sojų padažas (Žirafa)

Natrio natrio glutamatas didelėse pakuotėse prekybos centruose

Visos salotos korėjiečių kalba

gerai laikomas
Igrigas
Citata: Tancha
Tikriausiai turite atsikratyti maisto ruošimo, kad jūsų augintiniai niekur kitur neišeitų
Aš netikra suvirintojas chemikas. Bet yra žmonių - kažkokios srities profesionalų. Na, kuo dar patikėti, jei ne profesionalais. Aš anksčiau gydiau glutamatą taip pat, kaip ir jūs. Bet aš susipažinau su vienu LJ ir persigalvojau.
Čia pateikiama nuoroda į žemiau esantį profesionalą. Be to, protingas žmogus, turintis analitinį mąstymą. Kas nesiima tikėjimo kai kuriomis dogmomis, kurios yra plačiai paplitusios tarp žmonių.

🔗


Beje, jis turi 7 iš šių glutamatomifų. Besidomintys gali skaityti labai įdomu.

PS Oho! Dalyke Žirafos jau pateikėte šią nuorodą!

Kaliausė
Igrigas,

Klausimas ka daryti su konkreciu ?? Jo yra 450 gramų. Pasivykite, jei parduotuvėje dešros valgėte nedaug?))) Parduodama įprastame maisto prekių prekybos centre, o ne specializuotoje parduotuvėje. Taigi man pasidarė įdomu, kur jį įdėjo paprasti paprasti „vartotojai“.
Tancha
Citata: Igrigas
naudojamas glutamatui gydyti taip pat, kaip ir jūs.
Ir aš neturiu nieko bendro su juo. Jei kažkur yra mano įsigytuose produktuose, manau, kad nuo to nemirsiu. Netrukdau.
Kaliausė
Tancha,

Taip, ir aš. Bet vargu ar aš tai pabarstysiu savo rankomis.
Tancha
Citata: Kaliausė
Vargu ar pabarstysiu savo rankomis.
Panašiai ir aš nepirksiu.
Igrigas
Citata: Kaliausė
Klausimas ka daryti su konkreciu ??
Būsiu sąžiningas ir atviras, tarsi dvasia.
Glutamatą naudoju tik korėjietiškose salotose. Morkos, ridikai, kopūstai, burokėliai su „šparagais“ (soja), su kalmarais.
Kito patiekalo iš Tolimųjų Rytų šalių meniu negaminame (nors šios minėtos salotos vis dar yra Vidurinės Azijos kilmės). Nei suši, nei sašimio, nei kitų riestainių!
Na, taip, salotoms reikia maždaug 1 arbatinio šaukštelio, be to, aš, pavyzdžiui, nejaučiu tokio didelio skirtumo nei su glutamatu, nei be jo. Tai greičiau duoklė tradicijai ir recepto tikslumui. Pavyzdžiui, jūs ruošiate plovą iš devziros - tai yra tradicijos, tiksliau, tiksliau, Fergana plovo gamybos tradicijos apraiška!
Mes nededame glutamato į jokius kitus indus (įtariu, kad kai kurių produktų gamintojai tai daro už mus)!





Citata: Tancha
jums reikia išmesti visą savo maisto ruošimą
Citata: Tancha
Ir aš neturiu nieko bendro su juo
Kažkaip pirmosios frazės aštrumas visiškai nesuderinamas su antrosios neutralumu!
Svetlenki
Oi, kiek egzempliorių sulaužyta dėl šio glutamato. Bet tai neatsiejama kinų, tajų ir, kaip paaiškėja, taip pat korėjiečių patiekalų dalis. Šie milteliai, kurių pagalba pasiekiamas „ying-yang“ arba „ying-yang“ skonis (taip jie apibūdina juos sulaužyta anglų kalba), yra net kukliausioje Tailando šeimoje.

Apskritai jie valgo.

Tai tik faktas.
Tancha
Citata: Igrigas
Kažkaip pirmosios frazės aštrumas visiškai nesuderinamas su antrosios neutralumu!
Taip yra todėl, kad pakuotė yra didelė.
Bet jūs teisus dėl korėjietiškos morkos. Dešimtojo dešimtmečio pabaigoje korėjietė, kuri pas mus gamino šias salotas, pateikė receptą. Ji teigė, kad tai buvo neatsiejama salotų dalis. Aš nepatariau apsieiti be jo.
Kaliausė
Manoma, kad jie prie to pripranta. Tai yra, maistas be glutamato pradeda atrodyti švelnus. Bet man atvirkščiai.Tikriausiai todėl, kad praktiškai nieko nevalgau ... Sūnus kartais perka traškučius - man reikia tik vieno gabalo. Toks smūgis skonio receptoriams, toks sutapimas - alavas ... Tas pats ir su daugeliu dešrų: aš jų praktiškai nevalgau: labai aštrus ir energingas skonis ..
Igrigas
Citata: Tancha
Taip yra todėl, kad pakuotė yra didelė

Beje, apie kiekį. Visiškai nesu glutamato čempionas, cituoju tą patį LJ:
"Apie mirtinas dozes:
Natrio natrio glutamatas LD50 yra 16,6 g / kg
Valgomoji druska LD50 yra 3 g / kg
Glutamato galima valgyti 5,5 karto daugiau nei druskos. Tuo pačiu metu į tą pačią virtą dešrą dedama 1,8% druskos ir apie 0,3% glutamato. 6 kartus mažiau “.
Ir druska parduodama supakuota po 1000 g.
Zacharovna
Citata: Svetlenki

Apskritai jie valgo.
Taigi jie valgo tarakonus. Kodėl dabar turėtume tam prilygti?
Jūs (Svetlenki, ne konkrečiai jūs, bet apskritai jūs)))) Ar žinote, kad jis sukelia galvos skausmą? Arba ji įtraukta į tuos pačius mitus.




Citata: Igrigas


Beje, apie kiekį. Visiškai nesu glutamato čempionas, cituoju tą patį LJ:
"Apie mirtinas dozes:
Natrio natrio glutamatas LD50 yra 16,6 g / kg
Valgomoji druska LD50 yra 3 g / kg
Glutamato galima valgyti 5,5 karto daugiau nei druskos. Tuo pačiu metu į tą pačią virtą dešrą dedama 1,8% druskos ir apie 0,3% glutamato. 6 kartus mažiau “.
Ir druska parduodama supakuota po 1000 g.
Kažkoks kvailas pasiteisinimas. Nes jums reikia dar mažiau arseno ir daug daugiau cukraus. Bet, jei nustosite valgyti saldumynus, tai po kurio laiko anksčiau įprasti jogurtai su užpildais atrodys bjauriai saldūs, paprastas pienas ir jogurtas be nieko yra gana saldus, o vienas visas saldainis yra nepaprastai didžiulis.




Į „Auchan“ buvo atvežtas šviežias mango. Vaisiai yra dideli ir minkšti. Kiek suprantu, asortimentas jiems palaikomas maždaug vienodai, todėl turėtų būti ir kituose miestuose. Susidūriau su saldumynais.
Igrigas
Citata: Zacharovna
Kažkoks kvailas pasiteisinimas. Nes jums reikia dar mažiau arseno ir daug daugiau cukraus.
Pateikite patiekalo su arsenu receptą - ir aš pažadu jį išvirti (jei rasiu laisvojoje rinkoje).
Pažadų nėra!
Maisto gaminimui glutamatas kažkaip naudojamas tūkstančiais tonų, o gyvenimo trukmė ten yra didesnė nei mūsų!
Zacharovna
Igoris, tai štai kaip jį, na, tuos, kuriuos paruošė Mediči.

Vidutinė gyvenimo trukmė nėra rodiklis, Kaukaze ji taip pat nėra silpna, o glutamatas nevalgomas.
Igrigas
Citata: Zacharovna
Vidutinė gyvenimo trukmė nėra rodiklis, Kaukaze ji taip pat nėra silpna, o glutamatas nevalgomas.
Na, Ducai, tai šašlykai su chačapuriais RED ir CHACHA nuplautais! Štai dar viena sveiko gyvenimo būdo paslaptis!
Erhanas
Pažįstu šeimą Rusijoje, kurioje prieskoniai su glutamatu naudojami beveik visuose patiekaluose. Ten vyrai sako, kad geriau likti alkanam, bet nevalgys sriubos be glutamato. Tuo pačiu metu šeima turi daržovių ir žolelių iš savo sodo. O mama visada gyrė jų meilužę - viskas, ką ji turi, yra labai skanu, ne taip, kaip mano švelnus maistas.
liepsna
Igrigas, Igorai, mano vyras yra grynakraujis gruzinas, jau anūkai, todėl žinau gyvenimą Gruzijoje. Mėsa ir net vištiena nėra kasdienis valgis. Kartais net ne kiekvieną savaitę mėsa yra ant stalo. Dažniausiai visų rūšių daržovės. Dažniausiai duona kepama. Ant stalo visada yra vietinių sūrių, žinoma, naminių kepinių su įvairiais sūriais. Tipiški vasaros pietūs sode ar lauke - šviežios daržovės, žolelės ir žolelės didžiulėmis kekėmis, duona ir sūris. Taigi kalbama ne apie čačą, o apie saiką maiste ir retą mėsos naudojimą.
Karūna
Citata: liepsna
Tipiški vasaros pietūs sode ar lauke - šviežios daržovės, žolelės ir žolelės didžiulėmis kekėmis, duona ir sūris.

Giliai vaikystėje kai kuriose knygose perskaičiau gruzinų stalo aprašymą ir gerai prisiminiau apie vaistažoles, kad jų yra daug, daug ir skirtingų spalvų ir kad tai yra pagrindinis tinkamos šventės bruožas.
Dar prieš populiarindamas dabar madingą Viduržemio jūros dietą įsilaužiau, kaip sakoma, į nosį, kad žalumynai ir daržovės yra mūsų kasdienybė.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas