Šokoladu impregnuotas šokoladinis pyragas

[🔗]

Šokoladu impregnuotas šokoladinis pyragas

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
vandens	1 valgomasis šaukštas
cukraus	1 valgomasis šaukštas
saulėgrąžų aliejus	1 valgomasis šaukštas
pieno miltelių	4 šaukštai. l. su skaidriu
kakava	4 šaukštai. l. su skaidriu
kiaušiniai	2 vnt.
miltai	1 valgomasis šaukštas
vanilinio cukraus	1 paketėlis
kepimo milteliai	1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

• stiklinė - 250ml


• Maišytuve dideliu greičiu 5 minutes maišykite vandenį, cukrų, sviestą, pieno miltelius ir kakavą.


• Supilkite 125 ml ir atidėkite į šalį - tai impregnavimas.


• Tada pridėkite prie likusios masės


• 2 kiaušiniai,


• maišelis vanilinio cukraus


• 1 valgomasis šaukštas miltų +1 valgomasis šaukštas l. kepimo milteliai


• Ir viską gerai įveikė. Masė pasirodo skysta, tačiau neleiskite to gąsdinti.


• Supilkite tešlą į stačiakampę 20 * 30 cm kepimo skardą, uždengtą pergamentu, ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje, kol suminkštės.


• Tada supilkite impregnavimą ant karšto pyrago. Prieš tai vėl gerai įveikiau. (plakant sutirštėja, gaunamas beveik „šokoladinis majonezas“)


• Atvėsusį pyragą supjaustykite stačiakampiais. Pasirodo, labai minkštas švelnus drėgnas pyragas.

Pastaba

Šį receptą radau svetainėje Virtuvėje su „Seraphima“ 🔗.
Man patiko dėl paprastumo, atlikimo greičio ir skonis buvo labai patenkintas.
Šokoladinių kepinių mėgėjams.

[Elenka,]

Elenka, tikrai paprastas ir gražus, be abejo, skanus.
Nesu didelis šokoladinių kepinių mėgėjas, bet tikrai pabandysiu. Koks sausas pienas? ir įdomu, kaip jį galima pakeisti, kitaip kažkaip nelabai pasitikiu sausu pienu

[rinishek]

rinishek taip taip pat nepasitikiu pieno milteliais. Turėjau kažkokį mišinį vaikams, pirkau specialiai duonai, nepamenu, kuris, atrodo, detolact. Aptardamas originalų receptą perskaičiau, kad galite naudoti nenugriebtą pieną, tačiau turintį daug riebalų (vietoj vandens).

Labas vakaras, Lena!
Šiandien aš gaminau šiuos stebuklingus pyragus pagal jūsų receptą.
Pasirodė dieviškai !!!
Ypač malonu tai, kad kepimo procesas užima mažai laiko ir pastangų.
Aš padariau nedidelį pakeitimą - likęs impregnavimas - virė ant ugnies, nes pirmą kartą naudojau vandentiekio vandenį.

[Edemai]

Edemai, džiaugiuosi. kad man patiko druska!
Kitą kartą pabandykite su virintu vandeniu - bus lengviau ir greičiau.

Bandžiau kepti: skanu ir išoriškai tiksliai taip, kaip paveikslėlyje. Bet! Norėjau įdėti į impregnavimą ką nors alkoholio, pavyzdžiui, brendžio, kad sukeltų šokolado skonį.

Norėjau įdėti į impregnavimą ką nors alkoholio, pavyzdžiui, brendžio, kad sukeltų šokolado skonį.

Man taip pat trūko šiek tiek skonio. Įpilta karčiųjų migdolų aromatinio aliejaus. Man labai patiko! Aš net pakartojau namų mėgėjams skirtą šokolado kepinių įsakymą.
Konjakas gali būti dedamas tiesiai į impregnavimą.

Papasakok, koks tai aliejus ir iš kur jis paimtas?

[Olimpiada_M]

Papasakok, koks tai aliejus ir iš kur jis paimtas?

Tai dr. Otcher skonio aliejus Yra keletas jų tipų, parduodami mažais mėgintuvėliais kartoninėje dėžutėje su langu, 5 vnt. Prieskonių skyriuose ieškokite vanilės ir kt.

Olimpiada_M, Manau, kad nėra labai svarbu, kaip aromatizuoti. Norėčiau pridėti 1 valg. l. geras konjakas. Impregnavimas „šviežias“, turiu omeny, kad nevirtas, bus labai malonus ir kvapnus.
Šis pyragas ypač tinka netikėtiems svečiams. Tai patyriau efektyviai ir visiems patiko. Tai daroma greitai. be didesnio vargo.
Galite naudoti bet kokias kvapiąsias medžiagas, jos būna mažuose buteliuose.

[Lenochka!]

Lenochka! Labai ačiū už receptą, mes tiesiog eidavome pas draugus išgerti arbatos, aš taip greitai gaminau pyragus! Visa tai man be galo patiko! Greita ir skanu:



Kepta orkaitėje silikoninėje formoje. Formos niekuo netepiau. Vietoj vandens ir pieno miltelių įdėjau 20% kremo „Prostokvashino“ - 1 stiklinę. Prie užpildymo pridėjau 2 lenteles. l. konjakas „Klinkoff“. Šie pasirodė esą erdvūs!

[Natusya]

Natusya, puiku! Aš taip pat turėčiau pabandyti su kremu!
Džiaugiuosi, kad tau patiko! Dėkojame už pranešimą ir atsiliepimus!
Tikrai greita, paprasta ir ... nebrangi. Ir labai reprezentatyvus.

[Helen!]

Helen! Aš džiaugiuosi, kad tau patiko! Iš tiesų, labai skanu, GREITAI ir nebrangu! Ačiū už receptą! Tiesus radimas!

Šiandien mes taip pat turime tokį pyragą!



Kepama lėtoje viryklėje („Kepimas“ 65 minutes). Vietoj vandens ir pieno miltelių - paprastas pienas.

Skanaus, šokoladinio, erdvaus!

[Luizija]

Luizija, tai miela! Dėkojame už pranešimą ir eksperimentą!

[Lyusechka,]

Lyusechka, koks gražus tavo pyragas!

Ką tik prisiminiau apie šį receptą. Tada forume turime tiek daug gerų receptų, kad net jei „šis“ yra super klasė! tada per dieną ar dvi pasirodo toks pat nuostabus ir išradingas receptas, o per dieną - dar įdomesnis - ir taip jie pamirštami ...
tada susidūrė - O !!!! laimingas kaip senas draugas

[Lyusechka,]

Lyusechka, koks gražus tavo pyragas!

Aha, gražus animaciniame filme pasirodo!

Labai erdvus ir lengvas.

Man atrodo, kad orkaitėje (bent jau mano) tai neveiks!

ir aš tiesiog peržiūrėjau temą - ir paaiškėjo, kad nieko nepranešiau, bet tikrai padariau šį pyragą! ir mikr. Aš neturėjau tokio oro, jis buvo tankus - aš tai tiksliai atsimenu.
Tikrai turėsite išbandyti multivarke

Aš taip pat noriu išbandyti I MV. Užkrečiama ...

mmm, kokie pyragaičiai yra skanūs nuotraukoje, o jei gaminsiu juos formoje, noriu pasigaminti širdžių, jiems nieko baisaus nenutiks, ar jie nesudegs?

[Shinshilka]

Shinshilka, jei formos yra silikoninės, tai nėra baisu, o kitus reikėtų tepti aliejumi.

Ačiū, tikrai išbandysiu šį šeštadienį. Jau įsivaizduoju, kaip tai skanu

Priimkite pranešimą!

Skanaus ir šokoladinio! Nukentėjo +

[Snusmumrikas]

SnusmumrikasDžiaugiuosi, kad jums patiko, ir ačiū už pranešimą ir pliuso ženklą!
Aš turiu šį „pareiginį“ pyragą, kai reikia ką nors greitai, skaniai ir šokoladiškai išsikepti.

[Elenka69]

Elenka69, ačiū už tortą !!! Norėjau kažko saldaus ir nelabai komplikuoto, pasirinkimas atitiko jūsų receptą. Ipekla, patiko! Cukrus teisingas, o ne saldus saldus. Labai ačiū už receptą ir +.

[12]

12, ačiū, kad naudojatės mano receptu ir pranešėte! Išvaizda turi labai skanų pyragą!
Ačiū už pliuso ženklą!
Eee, aš jau seniai jų nekepiau - turiu pakartoti ...

ačiū autorei. labai skanus.

[alenka_volga]

alenka_volga, ačiū už nuotrauką ir mano recepto naudojimą.

Vieną iš šių dienų sutikau kavinėje su draugu. Ir ji ten valgė nuostabiai sėkmingą šokoladinį pyragą. Labai norėjau daugintis, todėl, kai susidūriau su šiuo receptu, akys iškart sužibo
Padarė animaciniame filme. Pasirodė nelabai aukštai - kažkur 3-4 cm, bet skanu. Pagal kavinės pyragą supjausčiau jį į du sluoksnius ir aptepiau virintu kondensuotu pienu, nedideliu sviesto priedu. Na ką aš galiu pasakyti - labai švelnus, drėgnas, bet ne lipnus, vidutiniškai saldus ir šokoladinis. Nėra tokio veržlaus šokolado kaip kavinėje, bet čia įtariu, kad kalta kakava. Palaukite, paprastai tai yra menkas produktas, todėl jums nereikia rinktis.
Man labai patiko, kad receptas yra paprastas, nebrangus, šokoladinis ir skanus. Elenka, ačiū

[Ru]

Ru, ačiū ir už jūsų atsiliepimus! Dėkoju už dėmesį mano receptams!
Pabandykite kepti orkaitėje, pyragas man pasirodo gana aukštas ant formos apie 1/2 didelės orkaitės keptuvės.
Ir, žinoma, su šarminama kakava gaunama graži tamsaus šokolado spalva.
Ar turite „Dr. Otker“ kakavos savo portfelyje? Labai gera, tamsi, kvapni ir galite įdėti 2 kartus mažiau.

Elenka, aš jau pasitikiu tavo receptais užmerktomis akimis
Tiesiog dar ne viską išbandžiau
Aš nemačiau šarminamos kakavos savo akyse, nors žiūriu atsargiai. Jei mane pagaus, būtinai pabandysiu

p.s. antros dienos pyragas buvo užpilamas, mirkomas ir tapo dar minkštesnis ir skanesnis. Įdomu būtų žinoti, kas bus trečią dieną, bet ne likimas - jis tiek negyvens ...

Kepta MV. Paruošiama greitai ir skaniai! Dėkoju!

[Freezija]

Freezija, ačiū už nuotrauką!
Tik mano rankos nepasieks šio pyrago kepimo MV, visi norintys jau iškepė ...

Na, tiesiog didžiulis AČIŪ už tokį yummy !!!!! Labai greita, paprasta ir nebrangi, o rezultatas toks šokoladinis, erdvus ir aromatingas !!!!!!! Labai labai daug !!!!!! Dabar kepsiu dažnai, ypač kai svečiai yra prie slenksčio, ir noriu jus kuo nors nustebinti !!!!!

[koziv]

kozivkokie gražūs pyragaičiai! Ačiū už nuotrauką!
Iš tiesų, jie gali nustebinti svečius - tiesiog ruošiantis, skanus, efektyvus!
Aš jau bandžiau ...

[Elenka69]

Elenka69,
Lenochka, aš irgi dėkoju, tik be nuotraukos, nes pyragas (porcijomis supjaustytas jau vietoje) vyko į vasarnamių susibūrimus. Jis pasirodė labai greitai ir skanus, juolab kad sužinojau apie būsimą vizitą ir tai, kad likus dviem valandoms iki išėjimo iš namų mes kepėme gaminius. Taigi šis receptas tapo tikru gelbėtoju. Visiems labai patiko.
Vietoj vandens ir pieno miltelių ėmiau įprastą pieną, tada viskas vyko pagal receptą. Taigi kyla klausimas, ar įmanoma sumažinti rastų skaičių. sviesto iki pusės stiklinės ir atitinkamai padidinkite pieno (arba vandens) kiekį. Nežinau, gal tai buvo aliejuje, nors naudojau rafinuotą aliejų, bet jo skonis buvo šiek tiek.

Shl nemanau, kad aš rasiu kaltę.

[Sonadora]

Sonadora, Marinočka, ačiū už patarimą! Puiku, kad kepiniai pravertė.

Viskas gerai, pakalbėkime, padiskutuokime .... Na, ką aš galiu pasakyti apie sviesto skonį?! Aš pats nežinau - greičiausiai tai priklauso nuo paties šio aliejaus. Kartais man nutinka taip, kad jaučiamas sviesto skonis, jis man taip pat labai naudingas. trukdo (svieste yra daug receptų). Bet ne visada .... galite pamatyti kažką su aliejumi.
Kalbant apie jo sumažinimą perpus - nežinau, pabandykite sumažinti bent iki 150 ml.
Kokią kakavą naudojate? Pastebėjau, kad naudojant gerą tamsią kakavą nėra jokių pašalinių skonių - tik viskas labai gera. šokolado.

PS Beje, šiandien nusipirkau zoologijos slapuką, savo mėgstamą Charkovo, išbandžiau, šiek tiek sutrinka, pajutau lengvą augalinio aliejaus skonį. As niekada nebuvau. Kažkas buvo susuktas su receptu. Nusivylė ...

Ypač šokolado valgytojams perku šiuos kakavos miltelius:


Tikriausiai, aliejuje viskas vienoda. Pabandysiu nusipirkti kitą ir paimsiu šiek tiek mažiau. Manau, kad galimybė gaminti ilgai neteks.

Taip taip. Greičiausiai tai aliejus. Sėkmės, Marinočka! Vėliau pasakyk, kas iš to bus.

[Elenka69]

Elenka69, Aš tai padariau!!! Kaip man patinka šie receptai, nieko nedaryk ir buvo skanu !!! Minkšti šokolado pyragai, minkšti, tirpstantys burnoje! Dėkoju !

[Istorija]

Istorija, Ačiū už arbatpinigius!
Aš taip pat mėgstu šiuos receptus, visada esu maloniai nustebinta.

Ar recepte yra 1 stiklinė saulėgrąžų aliejaus?
ar tai 1 šaukštas skirtas?

[Elenka]

1 valgomasis šaukštas - tai yra 1 stiklinė, 1 valgomasis šaukštas. l. - tai yra 1 valgomasis šaukštas.

Aš atėjau į temą įdėti Elenka „pliusas“, bet tuo pačiu ir pasigyrimas ...




„Multicooker“ kepimo prekės ženklas 37501

[Luizija]

Luizija , koks gražus dalykas jūs turite! Ar žinote aukštį?

Apie ką tu kalbi, jau rašiau temoje „Prekės ženklas 37501“, kad kitą kartą fotografuosiu su degtukų dėžute.

Mergaičių pyragas ir pan. Liucija pasirodė aukšta!
Iš šios porcijos ant mažos kepimo skardos (1/2 didžiosios) jis pasirodo orkaitėje tokio aukščio, kiek ši dėžutė „pamatuota“.

[Elenka]

Elenka, ačiū už skanų ir švelnų pyragą, viskas mano skonio, vidutiniškai saldus ir šokoladinis !!! Aš tikrai pakartosiu
Štai mano pranešimas, iškeptas lėtoje viryklėje.

[Cvetaal]

Dėkojame už atsiliepimą, Cvetaal! Ir už nuotrauką! Džiaugiuosi, kad patiko !!!

Ačiū Elenkai už skanų receptą. Aš kepiau „Panassonic“ mažame animaciniame filme. Galbūt jis neveikė orkaitėje. Tik vietoj augalinio aliejaus paėmiau tą patį kiekį ištirpinto margarino. Suprantu, kad margarinas yra kenksmingas, bet bijojau, kad augalinis aliejus bus stipriai jaučiamas. Taigi viskas skanu ir aromatu.Keli lašai romo esencijos lašėjo į impregnavimą, labai harmoningai. Man patinka šie šokoladiniai dalykai, o svarbiausia - minimalus triukšmas. Bet aš jo nepjaustiau pyragais, jis atiteko vienam dideliam pyragui, bet vertėtų perpjauti per pusę ir ištepti kuo nors (pavyzdžiui, citrininiu cukrumi ar citrusiniu kurdu). Bet ir taip jis buvo skanus ir jau buvo suvalgytas. Receptas yra piggy banke.

[Kovas]

Kovas, ačiū už nuotrauką! Margarinas taip pat yra sviestas, tik kietas. Beje, kartą taip pat matavau, pasirodė gerai. Tai puikiai derinama su esme. Kepiau su migdolais - kvapnus.

Elenka, ir ačiū tau

tavo gėlė))))))