Kviečių duona „Aguonų garbanė“ (duonos virimo aparatas)

Ei! Kepimo programą pasakykite, kiek minučių.

KALINKA! Gaunu 45-50 minučių. Paruošimą patikrinu per 40 minučių atplaiša ir, atsižvelgiant į bandymo rezultatą, pridedu 5-10 minučių

dėl Kalinka Turiu 50 minučių „Panasonic 255“ programą „vipechka“

Kas tai yra mielas !!!

Įdarą darau taip: praskalaukite 200 g aguonų, leiskite jai nutekėti ant sieto, įpilkite 2 valg. l. medaus ir 3 valg. l. cukraus, o tada viską suskaidykite į maišytuvą. Įdaras labai sultingas.

[ira06]

Kažkodėl mano maišytuvas negalėjo susitvarkyti supjaustydamas aguonas.
Bet uošvis mums padovanojo dovaną - elektrinę mėsmalę. Dabar klausimas su įdaru išspręstas taip. Du ar tris kartus užverdu 400 gramų aguonų su verdančiu vandeniu, labai atsargiai nusausinu vandenį (švelniai palenkiu puodą, jame laikoma aguona, o po vandens srove įdedu nedidelį koštuvą, kad aguonos nepabėgsi). Tada aguonas du ar tris kartus varau per mėsmalę. Tada padalinu jį per pusę ir pagal anksčiau pateiktą receptą - 100 g cukraus, 1 baltymas, 2 valg. šaukštai manų kruopų. Tiesiog supilu antrąją aguonos dalį į dubenį ir siunčiu į šaldiklį iki kito "Mama! Aš noriu suktinuko su aguonomis!"

P.S. Net ir dabar ši labai bandelė su aguonomis sėdi HP. Kartais, kai šiek tiek tingiu pagaminti 4 riestainius, padarau du ilgus ritinius ir dedu į kibirą, sulenktą per pusę su „pasaga“, vienas kito link.

ira06, jei staiga nepakanka kepimo laiko, iškart po 50 minučių galite vėl įjungti tą pačią kepimo programą, o karštoje orkaitėje laiką galima nustatyti nuo 1 minutės (ir ne mažiau kaip 30, kaip šaltas).

Vakar paslydau tai, ką uždėjau kepalą patikrinimui (turiu įjungti kepimą ir po minutės ar dviejų išjungti, kad dešimtukas nebūtų labai karštas), o ritinėlis buvo kepamas 30 minučių. Tada vėl įjungiau „kepimą“ 15 minučių ir viską baigiau.

P.S. Net ir dabar ši labai bandelė su aguonomis sėdi HP. Kartais, kai šiek tiek tingiu pagaminti 4 riestainius, padarau du ilgus ritinius ir dedu į kibirą, sulenktą per pusę su „pasaga“, vienas kito link.

Beje, įdomus variantas.
Ir viską gerai sutrinu blenderiu. Pasirodo, labai skanus sultingas įdaras.

Fugaska, ačiū už receptą !!! : nyam: Na, labai skanu! Aš tai darau reguliariai! Šeima ir visi kaimynai tai mėgsta !!

Čia yra mano grožis:

Na, aš tai padariau, tik ... Mano įdaras nutekėjo ... Manau, kad tai dėl atsiskyrimo. Tikrinau valandą. O ant kepinių - 1,5 val. Taigi aš turėjau plauti kibirą. Ir aš iš karto sumažinau vandenį 20% (kai vartoju pagal receptą, jis visada yra drėgnas dėl miltų), bet čia ... turėjau jį vartoti pagal receptą. Tik aš manau, kad aguonų nėra pakankamai, ir man taip pat patiko idėja su vienu vyniotiniu! Vis tiek, aš juos įdėjau atsitiktinai. Trumpai tariant, čia:

[Plaukų segtukas]

Plaukų segtukas, pažiūrėkite į mano duotą receptą. Ten į maltą aguoną dedama pora šaukštų manų kruopų. Manau, kad jo funkcija yra tik prisiimti drėgmės perteklių įdare.

Beje, yra du patarimai su manų kruopomis. Išbandysiu abu:

Mergaitės, aš paėmiau šį aguonų įdarą iš gero virėjo, išbandykite, jis labai skanus!
3/8 l. pieno
250 gr. aguonos
2-oji. l. viliokais
2 krepšiai furgono. Sachara
2 šaukšteliai romas
100 g razinos
75 gr. migdolai
1 kiaušinis
100 g Sachara
Pieną užvirkite, suberkite aguonas, manų kruopas ir cukrų. Dar 2-3 kartus užvirkite, nukelkite nuo ugnies + visa kita, šiek tiek atvėsinkite + kiaušinį, išmaišykite.

Įdaras: 200 g aguonų, 100 g cukraus, 1 baltymas, 1 valgomasis šaukštas. l. manų kruopos
Įdaro paruošimas: sumalkite aguonas, garintas keliose vandenyse, įpilkite cukraus ir vanilės, sumaišykite su baltymu ir manų kruopomis. [/ I]

Labai ačiū autoriui už receptą, jis buvo labai skanus, tik aš įdėjau dvigubai daugiau aguonų, mes gerbiame aguonas. Kepalas buvo suartas ir skanus.

Čia yra mano kūryba, mano praryjama vienu prisėdimu, skanus maistas ...

fugaska ačiū už idėją
Čia mano garbanė

Tešla: tiesiog nuostabus tešla.
Užpildas: kaip ir fugaska.

Aguonų garbanė su brioche tešla (deja, nepamenu, kas gavo šios tešlos receptą)

miltų 550 gr
cukraus 55 gr
druskos 2 arb
sausas drebulys. 3 šaukšteliai
kiaušinis 4 vnt.
pieno 70 ml. (galima pakeisti vandeniu + pieno milteliais)
alyvos nutekėjimas. 180 g
Ingredientų skaičius. 1,5 kg kibirui. Tešla yra labai turtinga, tačiau kyla aukštai

Aš kepiau garbaną pagal fugaskos receptą, bet su savo įdaru. Aguonos nebuvo. Buvo žemės riešutų, vanilės, cinamono. Visa tai + cukrus susmulkinau maišytuve ir sutirštinau pienu. Taip pat į tešlą įmaišiau vanilino. Iškamša tikrai nuėjo per toli (išlindo), bet tai nesvarbu. Pabarstykite viršuje cukrinę kiaulieną. Skonis tiesiog puikus! Ačiū fugaska, tu turi talentą!


Iškepę tiesiai supjaustykite. Pjūvis tikriausiai bus vėsesnis.
Tešla buvo įjungta „Picos tešlos“ režimu, 5 programa, kepta 10 programoje.

Sveiki! Taigi nusprendžiau dėl šio stebuklingo recepto! Stebuklas! Ačiū už receptą, jis pasirodė super, skanus ir gražus

Čia mano grožis !!

Merginos, mielosios! Jūsų patarimas yra labai reikalingas.
Noriu iškepti aguonų garbaną ant funky tešlos „Panasonic 255“.
Ir keli klausimai vienu metu.
1. Noriu iškepti 540 gramų miltų. Ar ne per daug? Gal reikėtų suskaičiuoti 400, kad neišliptų?

2. Ar įdarui pakaks 200 gramų aguonų, ar jis geresnis?

3. Aš planuoju kepti apie 50 minučių. Ar jis pasirodys per sausas, nes bandelės iškepa daug greičiau?

[Amiga]

Merginos, mielosios! Jūsų patarimas yra labai reikalingas.
Aš noriu iškepti aguonų garbaną ant funky tešlos „Panasonic 255“.
Ir keli klausimai vienu metu.
1. Noriu iškepti 540 gramų miltų. Ar ne per daug? Gal reikėtų suskaičiuoti 400, kad neišeitų?

2. Ar įdarui pakaks 200 gramų aguonų, ar jis geresnis?

3. Aš planuoju kepti 50 minučių. Ar jis nepasirodys per sausas, nes bandelės iškepa daug greičiau?

Amiga
Aš kepiau aguonų garbanėlę ant „Nuostabios sviesto tešlos“, pagaminau 680 gr. miltų, bet aš turiu didelį kibirą (su dviem ašmenimis maišymui), tada garbanė atrėmė HP dangtį.
1. Manau, kad jūsų HP, esant 540 gr. miltų vis tiek bus šiek tiek per daug, skaitykite, ką jis rašo Gasha ČIA,IR ČIA... Pirmuoju atveju ji iškepė 540 gr. „Garbaną“. miltų, o antrame - nuo 400 gr. miltų („Gasha“, taip pat pas jus „Panasonic-255“).
2. Manau, kad 200 gr. aguonų pakaks.
3. Vargu ar po 50 minučių „perrašysi“ garbaną. Bandelės yra dar daug mažesnio dydžio.

[lilisyonok]

lilisyonok kokia graži tavo garbana!
toks tobulas ... Aš dažnai kepu šią garbaną - ir nė karto ji pasirodė ne taip gražiai

rinishek ačiū už gražius žodžius. Spėju, kad esu tik geras fotografas. Garbanos mano apačioje buvo visiškai juodos nuo nutekėjusio cukraus, kuris natūraliai degė. Nors ši deginta karamelė patiko visiems! Nors, žinoma, pasirodė simetriška.

Labai ačiū už receptą. pasirodo puiku ir labai skanu. kiekvieną dieną kepėme savaitę. tikrai mūsų šeima didelė

Sveiki visi! Eik į kepėjų gretas! Po kviečių duonos gaminau grikius, trečias kūrinys buvo garbanė. Viryklė tiesiog girgždėjo, jos dar neišnešė, tačiau jau nerimauja klausimas: kodėl tešla lūžo iš viršaus ant abiejų ritinių? Paaiškinkite man nepatyręs. Kepimas, beje, ant nuostabios sviestinės tešlos.

Tešla sulūžo, nes greičiausiai buvo iškočiota plonai. Tai jokiu būdu neturi įtakos skoniui

DĖKOJU!!!! puikus temos autorius! Aš gavau gražią garbaną! y) tiesa su kai kuriais pakeitimais. Tai tik meno kūrinys!



Į pusę tešlos įmaišiau 1 valg. šaukštas kakavos miltelių. Tada ji padalijo kiekvieną pusę dar į dvi dalis.Rezultatas yra 4 balti rutuliai ir 4 rudi rutuliai. Ji suvoliojo kiekvieną ir sulankstė baltą ant rudos ir ant viršaus - įdaro, suvyniojo ritinius ... Ir tada kaip visi. Tešla yra kaip pirmame puslapyje, įdaras yra tas pats. Bet tai galite padaryti iš parduotuvės. Parduodamas sausas aguonų ir riešutų įdaras, jį reikia atskiesti tik vandeniu. Ačiū visiems už jūsų patarimus !!!! Yummy ir grožis yra nuostabus !!!

Savaitgalį svečių atvykimui iškepiau garbanėlę - visi nustebo! Ir kol jie nesuvalgė beveik visko - jie neišlindo iš stalo (jie tiesiog išlindo - kitaip neišėjo, nes MVP vis tiek buvo hodgepodge ir žuvis su ryžiais). Merginos (dukra ir dukterėčia) sugriebė likusią garbanos dalį. Greitai ir sausai, kad niekas kitas neturėtų laiko! Vyras pareikalavo trumpos pertraukėlės tarp riestainių - jis bijo, kad greitai neišeis pro virtuvės duris!

Čia yra mano pirmoji garbanė!

Aš taip stengiausi, kad per daug nuėjau su įdaru! (Aš paėmiau su aguonomis, razinomis, migdolais, manų kruopomis) Vis dar negaliu susieti nuorodų į receptą ...

Bet įdomiausia šioje istorijoje yra tai, kad mano kaprizingas ir išlepintas šuo reikalavo šio ritinio su baisia ​​jėga, tiesą sakant, ji net neužuodžia duonos, čia visa mano koja subraižyta nuo reikalingų letenos spragtelėjimų - ji valgė net be sviesto. Štai ji - nuostabi garbanė! Bet mano vyras to nesuprato!

Pagerbdami kito trimestro pabaigą mokykloje, jie nusprendė surengti vaikams gimtadienio šventę ir jie turėjo atsinešti ką nors skanaus. Kaip visada, laiko labai trūksta, nusprendžiau juos iškepti aguonų garbanomis. (Laimei, aš jau turiu krosnių kolekciją, „pranešiau“ visiems savo draugams ir artimiesiems, kad jų jau turiu 3, man jų nebereikia duoti), vienoje sumaišiau, kitoje kepiau trečioji padėjo ... Man ši orkaitė naudinga tik „tik kepimo“ režimui, kažkaip man tai netinka) jau buvo paruošta, o antroji buvo kepama. Palikusi vieną garbaną atvėsti ant stalo, nuėjau miegoti. Buvo pusė trijų nakties. Ryte aš pabundu, į virtuvę ir ten ... Prisiminiau tavo, Katin, patarimą ir tavo „lepų sobaną“
Mūsų vienodai išlepinta, įžūli katė su ne pagal dydį obarzometru užlipo ant stalo ir suvalgė pusę jo. Matyt, persivalgė (atsiprašau už nelabai literatūrinį žodį, bet sunku rasti ką nors kita jo valstybei) ir subyrėjo pilvu į viršų šalia garbanos likučių. Keiktis su juo nenaudinga. Kai pradedu jį auklėti, visi mano vyrai stoja už šį įžūlų padarą. Davęs profilaktikai su skuduru ir nuvaręs nuo stalo, iš krosnies išėmiau antrą garbaną. Šis įžūlus gyvūnas, išgirdęs kvapą, ėmė šaukti, tarsi kažkas būtų ant jo užlipęs. Ir labiausiai piktinantis, jis vėl užlipo ant stalo. Pasakiau jam:. Ir jis veržiasi kaip tankas. Na, visa tai būtų puiku, bet man reikia 2 duonos kepalų, vaikas neveiks likučių į mokyklą, taip dosniai mums paliktą buto „savininko“. Antrasis vaikas turėjo skubiai gaminti greitą vyšnių duoną. Po pietų man paskambina vyriausias sūnus (jis gavo aguonų garbanėlę) ir su džiaugsmu sako, kad visiems vaikams labai patiko, o mokytoja paprašo recepto. Vėliau kepiau per Velykas, o ne pyragus. Aš visiškai persivalgiau (ir arogantiškas gauruotas monstras taip pat). Dabar jie meluoja ir niurzga, ir viskas. O ir pasirodė skanus garbanas! Pats nesitikėjo. Tešla nėra saldi, o įdaras tiesiog puikus! Ir kartu negalima atitraukti ausų!
Nuotraukų nėra, nėra ko fotografuoti.

DĖKOJU!!!! puikus temos autorius! Aš gavau gražią garbaną! y) tiesa su kai kuriais pakeitimais. Tai tik meno kūrinys!

Iš tikrųjų tai meno kūrinys! Man prieš akis plūdo dvidešimtojo amžiaus pradžios Art Nouveau stiliaus kūriniai. Griebiu idėją, ji turi būti įgyvendinta!

[tančikas]

tančikas, ačiū už istoriją!

Pagalba! Reikia pagalbos!
Aš turiu „Zelmer“ duonos gamintoją - viskas gaminama puikiai, tik aš negaliu nuspręsti dėl programos pasirinkimo šiam receptui (((
Tarkime, aš tešlą verdu, pavyzdžiui, pagal programą „Saldi duona“, na, aš ją gausiu, aš gaminsiu suktinukus ... O kaip kepti atskirai?
Yra „Kepimo“ režimas - instrukcijose sakoma „Kepti plutą“
Ar tiks ???
Tie, kurie žino ir nelabai, tikiuosi jūsų patarimo! Svajoju apie garbaną

Optimaliausia naudoti kelis režimus: minkymą ir grūdinimą („Mielinė tešla“), programos pabaigoje išimkite tešlą, suformuokite suktinukus, įdėkite į kibirą, leiskite jiems pakilti ir įjunkite „Kepimo“ režimą.

Reikalas tas, kad nėra specialaus „Kepimo“ režimo
Tiksliau, yra „Bake“, bet instrukcijose jis naudojamas tik kepant plutą! ... Nors teoriškai tai yra kepiniai!
Taigi klausiu, ar kas nors neišbandė ...

[Katyunya]

Reikalas tas, kad nėra specialaus „Kepimo“ režimo
Tiksliau, yra „Bake“, bet instrukcijose jis naudojamas tik kepant plutą! ... Nors teoriškai tai yra kepiniai!
Taigi klausiu, ar kas nors neišbandė ...

Katyunya, mūsų 12-oji programa yra kepimas (1 valanda). Pirmiausia tešlą gaminate 9 arba 10, tada dedate ant kepimo. Jums viskas pasiseks.

[Katyunya]

Atsiprašau, kad įsitraukiau į pokalbį apie krosnį, kurios niekada nemačiau

Katyunya, "treniruokis ant kačių", bet ką daryti, jei turite šią 12 programą, kepimui tikrai netinka? Kad nesugadintumėte krūvos produktų, tinkamu režimu užminkykite paprastą duonos tešlą ir leiskite jai atsirasti (tik minkykite ir patikrinkite), tada pabandykite kepti kepimo režimu, tada suprasite, ar šis režimas tinka kepu ar ne.

[fugaska]

Pasirodė tiesiog dieviška! Garbanos dingo per akimirką!
dėkoju fugaska!!!!

[Katyunya]

Katyunya, išėjo labai graži garbanė! ... Matai, viskas pavyko! Aš pats ne pirmą kartą kepu, bet vakar vėl kepiau, šiandien jo nebėra. Labai ačiū Fugasca !!!

Na, labai ačiū už greitą skanų ir abaldenny receptą kepant 4 kartus, neturiu laiko fotografuoti pjūvyje, jis suvalgomas labai greitai.

Į pusę tešlos įmaišiau 1 valg. šaukštas kakavos miltelių. Tada ji padalijo kiekvieną pusę dar į dvi dalis. Rezultatas yra 4 balti ir 4 rudi rutuliai. Ji suvoliojo kiekvieną ir sulankstė baltą ant rudos ir ant viršaus - užpildo, suvyniojo ritinius ... Ir tada kaip visi. Tešla yra kaip pirmame puslapyje, įdaras yra tas pats. Bet tai galite padaryti iš parduotuvės. Parduodamas sausas aguonų ir riešutų įdaras, jį reikia atskiesti tik vandeniu. Ačiū visiems už jūsų patarimus !!!! Yummy ir grožis yra nuostabus !!!
Tai yra, pasirodo, kad suminkėte 2 tešlas? Vienas baltas, kitas su kakava. Pasidalinkite tuo, ką darė pirmasis kolobokas, o antrasis minkė. Ar per toli? Argi neverta tešloje duoti mažiau miltų su kakava, kitaip kakava taip stipriai sutirština tešlą. Ar nepasirodė, kad turite 2 skirtingo tankio testus?
Jūsų ritinio grožis - net parodai! Puikus kepimas!
Arba taip pat galite pasigaminti rausvą tešlą, nuspalvindami ją burokėlių sultimis ir ištepdami ką nors šviežiai tarkuotos uogos ... arba čia yra slyvos mėsmalėje su riešutais ir razinomis ... Tai jau mano fantazija. :-))
Jei tai nėra sunku, aprašykite visą procesą žingsnis po žingsnio, kitaip aš vis dar esu virdulys kepykloje.

Tiksliai, tiksliai ... tešla su kakava pasirodė tankesnė !!! Ir aš taip pat pagalvojau: kas blogo kakavoje. Aš nežinojau, kas „turi“ sutirštėti. Taigi geriau dėti mažiau miltų ... Aš darau dvi tešlas. Ir nieko nenutinka pirmajam kolobokui. Nes negaliu pakęsti tešlos minkymo režimo iki galo ... Na, praėjo du minkymai, o tada viryklė nieko nedaro ... tiesiog stovi tešla ... Taigi aš niekada nelaukiu šio laiko. Pati partija praėjo - ir aš ją ištraukiu. Ir tada, kai vyniojau ritinius, įdėjau juos į kibirą, o aš įdėjau kibirą į orkaitę su verdančio vandens plokštele (aš neįjungiu orkaitės!). Jie atsiranda gana greitai. Tada kibirą vėl įjungiau kepimo režimu į duonos virimo aparatą. (Aš jį turiu - pyragas). Tai viskas. Ačiū už patarimą (kalbu apie kakavą), dabar žinosiu, kad reikia dėti mažiau miltų. Ir tada aš taip pat esu „patyręs virėjas".

Tiksliai, tiksliai ... tešla su kakava pasirodė tankesnė !!! Ir aš taip pat pagalvojau: kas blogo kakavoje. Aš nežinojau, ką jis "įpareigojo" sutirštinti. Taigi geriau įdėti mažiau miltų ... Aš gaminu dvi tešlas. Ir nieko nenutinka pirmajam kolobokui. Nes negaliu pakęsti tešlos minkymo režimo iki galo ... Na, praėjo du minkymo būdai, o tada viryklė nieko nedaro ... ji tiesiog stovi tešla ... Taigi aš niekada nelaukiu šio laiko. Pati partija praėjo - ir aš ją ištraukiu.Ir tada, kai vyniojau ritinius, įdėjau juos į kibirą, o aš įdėjau kibirą į orkaitę su verdančio vandens plokštele (aš neįjungiu orkaitės!). Jie atsiranda gana greitai. Tada kibirą vėl įjungiau kepimo režimu į duonos virimo aparatą. (Aš jį turiu - pyragas). Tai viskas. Ačiū už patarimą (kalbu apie kakavą), dabar žinosiu, kad reikia dėti mažiau miltų. Ir tada aš taip pat esu „patyręs virėjas".

Ačiū! Aš tikrai padarysiu tokį dalyką.

Pagaliau priėjau prie šios garbanos. Žinoma, tai nebuvo be kišimosi, bet iš esmės tai pavyko ir pasirodė labai skanu. Ačiū už receptą.

Šį grožį pastebėjau dar prieš pirkdamas duonos aparatą. Todėl ji pasisuko tiesiai po pirmosios sėkmingos baltos duonos.
O ir kankinausi su koloboku ... Iškart pasirodė labai griežta ir aš pradėjau „gelbėjimo operaciją“. Iš išgąsčio per daug nuėjau pridedant pieno - dėl to viskas buvo apibarstyta ant viryklės ir aplinkui. Sustabdžiau programą ir išėmiau tešlą. Ji pradėjo rankomis minkyti slidžią, kietą tešlą, praskiedžiant ją pienu, kol ji pasidarė minkštesnė bandelė. Tada ji įdėjo bandelę į kibirą ir įjungė „tešlos“ režimą („pagrindinė“ programa). Po išankstinio maišymo pajutau bandelę, ir ji vėl buvo griežta. Ant pagrindinio minkymo eglės mentelė pasisuko, vėl įpilkime arbatiniu šaukšteliu vandens, o tada truputį sutrinkime miltais, kad bandelė neiššoko iš kibiro.
Apskritai prieš bandymą bandelė vis dar buvo įtempta. Minkymo metu pažvelgiau į viryklę ir pamačiau, kad tešla, kurios tūris buvo toks, liko tokia pati, tik suminkštėjo. Na, manau, mažai tikėtina, kad kažkas jau pavyks. Bet likusį laiką po minkymo, mano nuostabai, tešla pakilo pakankamai. (Psichiškai pasakyta mielių dėka) Huh, sunkiausia baigėsi. Aš padariau garbanas ir nustatiau jas pakilti. Po 20–30 minučių juos įsidėjau į kibirą ir 1 valandą įjungiau „kepimą“. Kepdami apie 40 minučių, mes praradome elektrą. Juk vis tiek man to neužteko. Ačiū Dievui per 10–15 minučių. maitinimas atnaujintas ir programa atnaujinta automatiškai, o tai buvo labai malonu. Buvo pyptelėję 8 signalai, aš pakeliu dangtį, o viršus vis dar baltas. Aš nustatiau jį kepti dar 10 minučių. Štai kaip įvyko:

Man patiko skonis. Viską valgėme su malonumu. Labai ačiū už idėją ir receptą! Kepsiu dar. bet pritaikytas skysčiams (arba miltams) ..

Aš taip pat kepiau šią duoną. Meduolis buvo šiek tiek įtemptas, minkymo metu įpyliau pieno - nežinau, kiek, bet tada tešla buvo minkšta, kaip ir turėtų būti kviečiams.

Aš visada darau tokį įdarą: aguonas užpilu verdančiu vandeniu arba verdu apie 20 minučių, tada per sietą ir su cukrumi maišytuve.
Man labai patiko duona. Kepsiu ir su skirtingais įdarais. Ačiū autorei

Ir štai klausimas
Tešlą minkome naudodamiesi TESTO programa ir ji pakyla pagal šią programą, o tada gaminame suktinukus ir kepame iškart?
arba
minkyti tešlą, gaminti suktinukus ir ar jie turėtų nutolti kartu su įdaru?
Atrodo, ne pirmą kartą su tešla, bet čia aš pradėjau galvoti, bet kokiu atveju viskas bus iškepta.

[Freezija]

Ir štai klausimas
Minkyti tešlą naudojant TESTO programą ir ji pakyla pagal šią programą, o tada mes gaminame suktinukus ir nedelsdami kepame?
arba
minkyti tešlą, gaminti suktinukus ir ar jie turėtų nutolti kartu su įdaru?
Atrodo, ne pirmą kartą su tešla, bet čia aš pradėjau galvoti, bet kokiu atveju viskas bus iškepta.

Freezija
Pirmiausia tešlą gaminu pagal programą „Mielinė tešla“, tai yra minkymas + grūdinimas (1 valanda). Tada suformuoju ritinius, vėl dedu juos į HP kibirą, įjungiu „Kepimo“ programą 1 minutei (šildymui), leiskite ritinėliams tolti, kol jie padvigubės (apie valandą), ir dedu į „Kepkite“. "režimas. Tokiu būdu iškeptas „garbanas“ pasirodo skaniausias mano valgytojams!

... taigi aš nustatiau 6 programos „saldžią tešlą“, prieš kepdamas produktą išjungiau c / n (programa išsaugoma 7 minutėms!) ir per 5 minutes užpildžiau ritinius, vėl įdėjau į kibirą ir įjungiau c / n .... ...ji tęsė savo programą ir iškepė garbanėlę! visi džiaugiasi! dėkoju!

3-ame puslapyje yra šis patarimas - aš visada juo naudojuosi. Man pavyksta lengvai susukti ritinius. Aš tai padariau taip, kaip pataria Kroshas - skonio skirtumo nepastebėjau

[„Moulinexe 2000“]

Labai ačiū už receptą.
virti „Moulinexe 2000“:
tešla (be pieno miltelių) 11 programoje - tiesiog puošni
tada ji iškočiojo suktinukus ir nedelsdama nustatė, kad 12 valandą keptų valandą. Kad pluta būtų šiek tiek tamsesnė, aš vis tiek nustatiau 10 minučių pagal tą pačią 12 programą

įdaras: aguonas kavamale, po to 15–20 minučių virė mikrobangų krosnelėje su cukrumi - darė 3-5 minutes - išėmė - pažiūrėjo - vėl įdėjo
Į aguonas įpyliau razinų - iš akies. Razinos plaunamos ir džiovinamos rankšluosčiu
viskas pakilo puikiai, skonis puikus.
Jie valgė viską didelėje draugiškoje kompanijoje
Man labai patiko santykis - įdėtos pastangos ir gautas rezultatas.

Labai ačiū už tokį skanų receptą.
Čia yra mano darbai:

turite gražią garbaną!

juk nuostabus receptas ir idėja - šios garbanos tokios elegantiškos!

Labai ačiū už receptą !!! Aš tokią garbaną pasidariau prieš porą dienų, tik tai dariau ne su mielėmis, o su raugu. Visa šeima džiaugiasi, prašoma pakartoti. Rytoj vėl darysiu. Vienintelis miltų kiekis yra tikrai per didelis. Todėl geriau į dubenį įsijoti mažiausią miltų kiekį, bet ne visiškai supilti į duonos mašiną, o dubenyje palikti porą šaukštų. l., geriau užpildyti vėliau, jei reikia.

Ačiū už receptą! Padarė tai jau kelis kartus!

Stebuklas! Nuostabiausias receptas! Labai ačiū!