Žuvis šoninėje

Kategorija: Žuvies patiekalai
Žuvis šoninėje

Ingridientai

Baltosios jūros žuvies filė
druska pipirai
pomidorų pasta
sausos provanso žolelės
rūkyta šoninė (supjaustyta)

Gaminimo būdas

  • Patiekalą paruošti labai paprasta: bet kurios baltosios jūros žuvies filė. Supjaustykite kubeliais, įberkite druskos, šiek tiek pipirų, tada aptepkite pomidorų pasta (!), Pabarstykite sausomis Provanso žolelėmis, suvyniokite į rūkytą šoninę ir kepkite ant grotelių. Bet kadangi atėjo vasara, gatvėje +28, apie griliavimą negali būti nė kalbos.
  • Kepta nedideliame kiekyje augalinio aliejaus keptuvėje ant silpnos ugnies. Teoriškai lašiniai turėtų būti labai platūs, tačiau lašinių kaina didėja proporcingai plotiui. Todėl man pavyko plonai pjaustyti. Vyras nupirko pjūvį. Liepiau nusipirkti platų, jis pažiūrėjo į kainą ir nusipirko ploną. Kol gaminau, išsinešiau visas jo smegenis. Bet, kaip paaiškėjo, veltui ... Dėl to dydis neturėjo įtakos skoniui. Skanus.


Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas