Spurgos "lazdyno riešutuose"

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Spurgos lazdyno riešutuose

Ingridientai

Kvietiniai miltai 2 šaukštai.
Vanduo 1 valgomasis šaukštas
Druska 0,5 šaukštelio
Cukrus 2 šaukštai. l.
Rast. Alyva 1 valgomasis šaukštas l.
Šviežios mielės 15 g

Gaminimo būdas

  • Tešlos receptas paprastas (stiklinė = 250 ml)
  • Greitai suminkykite tešlą dubenyje ir palaikykite šaldytuve ~ 1 valandą. Tešla turėtų gerai augti. Šį kartą atlaikiau tik 35 minutes.
  • Į kiekvieną ugnyje įkaitinto „lazdyno riešutų“ griovelį užpilkite pažodžiui kelis lašus augalinio aliejaus ir įdėkite pailgą tešlos gabalėlį. Tešla turi apimti visą ertmę. Spurgą pakelkite šakute, kai ji auksinė, apverskite spurgą ir kepkite, kol suminkštės. Gaisras nedidelis. Proceso metu rankos nėra karštos.
  • Kitus tešlos gabalėlius prispaudžiau pirštais, panardintais į aliejų, to pakanka, kad į lazdyno riešutą nepiltų aliejaus. Į paskutinę spurgų porciją įmaišiau šokolado gabalėlių. Kitą kartą bandysiu su vyšniomis, cukatais, džiovintais abrikosais ir kt.
  • Gatavas spurgas apibarstykite cukraus pudra.
  • Spurgos lazdyno riešutuose

Pastaba

Aš labai myliu spurgas, bet retai jas verdu, nes ji pasirodo labai riebi.
Specialios spurgų keptuvės neturiu, jos ieškau ilgai ir beviltiškai.
Atsakymas # 843 Anastasija virtų spurgų šioje keptuvėje:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1429.new#new
Šiam verslui teko pritaikyti senąjį „lazdyno riešutą“. Rezultatas pranoko mano lūkesčius.

Vėliau, vakare, kilo mintis gaminti maistą bulvių riešutai.

Liko ~ 0,5 puodelio bulvių košės, į ją įdėjau 1 putpelių kiaušinį, šiek tiek druskos, gesintos sodos ir miltų, kad gautųsi labai minkšta tešla. Gaminimo procesas yra toks pat kaip ir įprastų spurgų.

Karštus bulvių riešutus užpyliau česnakiniu padažu. Buvo labai skanu su sriuba.
Kai specialiai gaminsiu, parašysiu tikslias ingredientų proporcijas.

Planuose yra varškės spurgos ir kitos, kuriomis pasidalinsiu šia gija. Aš mielai sutiksiu jūsų receptus piggy banke.

mish
: wow: Qween, labai gera tema! Gerai, kad dabar jums nereikia ieškoti receptų forume, tačiau viską galite rasti konkrečioje vietoje. Aš turiu lazdyno-vaflių, geležies-kepenėlių gamintoją, bet mano rankos eksperimentų nepasiekia dėl remonto. Tuo tarpu aš su pavydu seilėju dėl jūsų spurgų! Čia aš išgrėbsiu šiukšles ir tikrai prisijungsiu prie visų riešutų mėgėjų!
Qween
Spurgos lazdyno riešutuose

Kaip ir šie bulvių „riešutai“ su česnaku ir prancūziškomis žolelėmis :

Sudėtis:

400 gr virtų bulvių (koše)
1 kiaušinis (47 gr.)
1 šaukštelis druska
100 gr miltų (šiek tiek daugiau, pagal skonį)

česnako
sausos žolelės

Paruošimas:

Maišykite šaltas bulves su druska, kiaušiniu ir miltais. Paruošta tešla yra minkšta ir vos prilimpa prie rankų.
Augaliniame aliejuje suteptomis rankomis paimkite tešlos gabalėlius, įdėkite juos į lazdyno dėžutę ir paruduokite iš abiejų pusių. Jei į kiekvieną įdubimą įpilsite kelis lašus aliejaus, „riešutai“ bus rausvesni.

Kai visi „riešutai“ bus paruošti, ant viršaus išspauskite česnaką ir pabarstykite žolelėmis. Aš paėmiau Miller Kotani „Prancūziškas žoleles“. Labai skanus.

Primenu, kad šiems receptams naudoju tik įpjovuotą lazdyno riešutų dalį.

Skanaus !
Qween
shuska ir dabar matai?

Spurgos lazdyno riešutuose
shuska
Uh Huh
O ką reiškia „tokiems receptams dalį lazdyno riešutų naudoju tik su išpjovomis“
Qween
O kas yra „lazdynas“, kurį turite idėja?
shuska
Aišku! Turiu jį „Sovdepovskaya“ dvigubos keptuvės su rankenomis pavidalu. Ant viryklės kepami riešutai. O gal tai netinkamas lazdyno riešutas?
Qween
Na!
Aš lazdyną dedu ant ugnies tik ta puse, kur dedama tešla. Ir tada aš neuždarau lazdyno riešuto, o tiesiog pasuku riešutus į kitą pusę.

Tai yra, tokia keptuvė.
shuska
O štai pažadėta mano spurgų-riešutų / spurgų / kriauklių nuotrauka
Spurgos lazdyno riešutuose
Tiesa, tik pirmieji pasirodė tokie gražūs. Likę žaidimai pasirodė „juodesni“
Qween
shuska , iškepei gražių spurgų. Ar jums patiko skonis?
Kitą kartą tiesiog sumažinkite ugnį, ir jie nesudegs.

galkaTikiuosi, kad tokiu būdu gamindami spurgas, nenusivilsite.
galka
Citata: Qween

galkaTikiuosi, kad tokiu būdu gamindami spurgas, nenusivilsite.
Qween, Pranešu - nenusivyliau! spurgos pasirodė labai erdvios, tikrai pakartosiu
Qween
galka , Labai džiaugiuosi, kad jums patiko tokiu būdu paruoštos spurgos.
Kisena
O ką daryti tiems, kurie nori neriebių spurgų, bet nėra dujų, o srovė yra elektra?!
Manna
Taigi ... yra elektrinių lazdyno riešutų

Atsiprašau, kad patekau
Kisena
manna Na, žinoma, yra elektrinių, bet viršutinė dalis ten yra šildoma, kaip suprantu. nors, žinoma, tai taip pat yra išeitis
KatRin
Ar galima naudoti sausas mieles ir kiek jų vartoti?
Qween
KatRin, konkrečiai šiame mielinės tešlos recepte naudoju tik šviežias mieles. Bet jūs galite kepti spurgas pagal savo mėgstamą receptą. Svarbiausia, kad tešla būtų minkšta.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas