Kepta paprika su fetos sūriu

Kepta paprika su fetos sūriu

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Pipirų veislės	10 vnt.
Brynza	250 g
Kiaušinis	3 vnt.
Alyva	125 g
Petražolės	1/4 ryšulio
Pomidoras	1 kompiuteris.

Gaminimo būdas

• Nuplaukite pipirus, šiek tiek nulupkite sėklą ir druską viduje, pradurkite ją arti galo. Suplakite kiaušinius ir įmaišykite smulkiai supjaustytas petražoles, smulkintą fetos sūrį ir pomidorą be odos. Šiuo mišiniu užpilkite pipirus ir padėkite juos ant kepimo skardos, uždenkite lydytu sviestu ir kepkite ant vidutinės ugnies.
• 
  
  
  
  2 variantas
• Pirmiausia iškepkite pipirus, nuimkite žievelę, atsargiai užpildykite įdaru (jis toks pat, kaip ir ankstesniame recepte), apvoliokite tešloje ir kepkite keptuvėje, kol pagels.
• Kiekviena Bulgarijos dalis kepama skirtingai. Tai yra iš šiaurinės Juodosios jūros regiono. Arba galite tiesiog iškepti pipirus, nuimti odelę ir dar kartą apkepti, apvolioti tešloje.

Pastaba

Forumo receptas „greitai gaminame greitai, skaniai ir sveikai“ klasiokuose
atsiuntė Alina Kukharyuk

Skanaus.

[Džiovinimas]

Džiovinimas, ar pats paruošėte šį patiekalą? Sunku kažkaip įsivaizduoti, kaip galite užpildyti pipirus skystu įdaru.

[Džiovinimas]

Džiovinimas, ar pats paruošėte šį patiekalą? Sunku kažkaip įsivaizduoti, kaip galite užpildyti pipirus skystu įdaru.

Gaminti, gaminti, bet kaip? , čia yra dar vienas panašus receptas

6 paprikos (geriausia su aštria maža nosyte, kaip ir mano, jas lengviau išlyginti, be to, jos yra mėsingos ir sultingos, čia jos vadinamos „Kapia“)
- 2 kiaušiniai
- 300 g fetos sūrio
Duonai:
- 2 kiaušiniai
- miltai
- duonos trupiniai
- augalinis aliejus kepimui Kepkite pipirus orkaitėje.Kepkite 15-20 minučių, svarbu jo „nekepti“, kitaip ateityje jis šliaužios. Kai tik oda patamsėja ir patins, pipirai bus paruošti. Įdėkite juos į plastikinį maišelį, sandariai uždarykite ir palikite 15 minučių, tada švelniai nulupkite odą ir sėklas, kad paprikos liktų nepažeistos. Įdarui skirtus kiaušinius šiek tiek išplakite, įpilkite sūrio (jei nėra sūrio arba jums gaila „Wink“, tada galite jį pakeisti varške ir druska, bet jis skanesnis su sūriu), viską sumaišykite, turėtumėte gauti tirštą masę. Taip pat galite įdėti smulkiai supjaustytų petražolių, bet man labiau patinka jas pabarstyti ant gatavo patiekalo. Švelniai įdarykite pipirus įdaru, suteikite plokščią formą, apvoliokite miltuose, paskui - plaktuose kiaušiniuose, po to džiūvėsėliuose ir vėl kiaušiniuose ir suberkite juos į keptuvę su įkaitintu aliejumi. Kepkite maždaug 3-4 minutes iš kiekvienos pusės, kol pagels ir pagels, ir patiekalas bus paruoštas.