Maryana61
Tešla man labai patiko, AČIŪ !!! Pyragai buvo suvalgyti akimirksniu.
Qween
Maryana61, Labai džiaugiuosi, kad man patiko. Tavo sveikatai!
Čigonas
Mergaitės, savo užrašų knygelėje turiu panašų sovietmečio receptą. Pamenu, kad iškeičiau į 1 kiaušinį. Kiaušinių tada dingo ir jų trūko, todėl norint iškepti šį pyragą tepimui reikia tik vieno kiaušinio. Taigi viskas išsaugoma taip, kaip buvo daugiau nei prieš 20 metų:

Pyragas * saulėtas *

2 šaukštai. miltai
200 gr. margarinas
2/3 puodelio pieno
33 gr. Šv. mielės (dabar mielių dėčiau mažiau, bet tai sovietmečio receptas, buvo ir kitų produktų)
2 šaukštai. l. miltai tešlai
1/2 šaukštelio druska
1/2 šaukštelio Sachara

Bet koks įdaras, bet atsimenu, ką dariau su kopūstais ar obuoliais ir džiovintais vaisiais.

Įdėkite tešlą. Mielės + pienas + cukrus + miltai
Susmulkinkite margariną su miltais. Maišykite su tešla.
Padalinkite tešlą į 2 dalis. Išdėstykite įdarą. Uždaryti. Aptepkite tryniu ir kepkite 15-20 minučių. esant 200 laipsnių temperatūrai.

Kepiau ne kartą, daryk labai greitai ir jis pasirodė labai skanus .. tačiau visai ne sveika mityba
Luizija
Citata: čigonas

Mergaitės, savo užrašų knygelėje turiu panašų sovietmečio receptą. Pamenu, kad iškeičiau į 1 kiaušinį. Kiaušiniai tada dingo ir jų trūko ...

Kaip tada išgyvenome ...?
"Jei nusiplausi rankas muilu, tada arbata be cukraus ...!"
Maryana61
Merginos! Taip, tada mes gyvenome paprastai: laiku gavome atlyginimus ir avansą, produktai buvo natūralūs ir pigūs, pienas natūralus, negeriamas taip, kaip yra dabar. Bet dabar mes išgyvename
Mila007
Vienas dalykas buvo blogas - didžiulės eilės, kuriose jie stovėjo dieną ir naktį, vis dar nežinodami, ar prekės bus pristatytos, ar ne? Galiu drąsiai pasakyti, kad pusę vaikystės praleidau eilėse
Bet visa tai yra nesąmonė, aš nesiskundžiu. Produktų kokybės sąskaita visiškai sutinku su Maryana61.
Čigonas
aha .. dešros buvo valgomos, buvo lengva atostogauti, ir ne dvi savaites, o kaip teisėtai ir t.
veta
Šiandien iš šios tešlos gaminau raguolius (tiesiog įdėjau daugiau cukraus - 4 šaukštus). Super! Tokiems produktams labai gera tešla.
Tešla Rublevskoe
Didžėjus
Qween labai ačiū už receptą! Tai mano pirmieji pyragai mano gyvenime!

Tešla Rublevskoe

Tešla Rublevskoe
Elenka
Didžėjuskokie pyragai! Netikiu, kad pirmasis ...
Tiesiog ketinu išbandyti šią tešlą - atėjo laikas!
Kalmykova
Tačiau užvakar 21 val. Nusprendžiau iš šios tešlos skubiai iškepti chačapurį, gražų visais atžvilgiais. Rezultatas - tuoj pat turėjo suvalgyti 4 gabalus, negalėjo sustoti!
Qween
veta, Aš irgi dabar suvalgyčiau porą jūsų raguolių su pienu.

Didžėjus , pasirodė labai apetiški pyragai. Iš tikrųjų negalima sakyti, kad tai buvo padaryta pirmą kartą.

Kalmykova, todėl chačapuriuose nėra cukraus, o tai reiškia dietinį maistą.
Didžėjus
Elenka69, Qween Ačiū už pagyras! bandžiau
Elenka
Taigi buvau pagerbtas šia tešla. Norėjau gaminti pyragus, bet laikas bėgo - padariau pyragą. Rezultatas nuostabus, lengvas beveik erdvus.
Bet aš įdėjau želę į obuolius, kažkas mums patarė jį įdėti į pyragėlių įdarą, skirtą želė. Man tai patinka.
Qween Labai ačiū už receptą!

Tešla Rublevskoe

Pyragas, žinoma, nėra darbas, aš jį greitai padariau.
Qween
Elenka69, labai gražus pyragas pasirodė! Iš kraštų matau, kad tešla pasirodė daugiasluoksnė ir erdvi. Tavo sveikatai!
Frekenas Bockas
Siaubas, siaubas, viskas įstrigo! Su savo dietomis ir mezgimu! : malonė: Oho, kokia tešla! Aš tai padarysiu vieną iš šių dienų!
Qween
Frekenas Bockas , Tikiuosi tau patiko.
Frekenas Bockas
Qween , bet ar galiu iš tokios tešlos pasigaminti cinamono bandelių? Nuo dienos šviesos mano šeima gyvena su šiomis bandelėmis.
Qween
Frekenas Bockas , mano supratimu, bandelės turėtų būti iš kitokio testo, nors tai yra asmeninių pageidavimų klausimas.
Frekenas Bockas
Žiūrėjau didžėjaus nuotraukas ir galvojau apie cinamoną.
Frekenas Bockas
Qween, Vakar bandžiau tavo tešlą. Man labai patiko, skanu ir greita. Aš, žinoma, ne cinamono bandelės, o kruasanai reiškė. Aš juos padariau. Bet buvo keletas strėlių. Apie margarino trinties laipsnį skaičiau, kai tešla jau buvo šaldytuve. Į kruasanus įprastu būdu buvo suvyniotas cinamonas su cukrumi - pirmiausia tešla buvo ištepta lydytu sviestu. Bet tai pasirodė nereikalinga, todėl tešla tapo šiek tiek sunkesnė. Kartosiu vieną iš šių dienų, atsižvelgdamas į klaidas. Beje, šiame teste neįsivaizduoju picos. Bet tai, kaip jūs sakote, yra asmeninių pageidavimų klausimas.
Tešla Rublevskoe
Qween
Frekenas Bockas, tavo sveikatai :)!
Niekaip nekritikuoju :), bet jūs teisus, tešla tapo sunkesnė dėl sviesto - tai pastebima iš nuotraukos.

Noriu parodyti testo išvaizdą. Čia nuo 1 klasės, todėl tešla nėra balta.

Tai yra iškart po minkymo, aš jo neliečiu rankomis, aš tiesiog sumaišiau su netikru ir viskas:
Leidžiama mažiau margarino gabalėlių. Aš čia tiesiog netepiau margarino, o peiliu supjausčiau griežinėliais, pavyzdžiui, supjaustytą sviestą tepimui ant duonos, o paskui jis pats susimaišė, net rankomis miltais jo netrindavau.

Tešla Rublevskoe

Ir tai jau diegiama:

Tešla Rublevskoe

Tešla, nors ir minkšta, nėra lipni ir nelūžinėja. Galite dirbti, kaip jums patinka.

Virėjas

Qween, ačiū už nuotraukas.

Šiandien vėl kepiau pagal jūsų receptą. Šį kartą pasirodė kur kas geriau.
Ji ištraukė margariną iš šaldiklio. Narerla ant trintuko. Ji supylė mieles ir įdėjo miltų. Iš baimės, kad vėl nieko neišeis, ji kažkaip tešlą sumaišė šaukštu. Iškepė 3 didelius riestainius su kakava, cukrumi ir riešutais.
Dukrai tešla patiko. Vėl pasakė orkaitę.
Dar kartą ačiū už receptą.
Kalmykova
O vakar padariau pyragą su vyšniomis ir kremu, viršų apibarsčiau riešutais, o šiandien - svogūnu! Na, ne tešla, o miela! Aš jau išdalinau receptą visiems savo draugams!
Qween
Virėjas , Kalmykova, geros sveikatos, merginos!

Citata: virėjas

tešlą sumaišyti šaukštu

Išmintingas sprendimas. Tai teisinga šiame teste - geriau kažkaip nei kruopščiai.
Agata
Qween Ačiū už receptą. Ilgą laiką atidžiai žiūrėjau į jį, bet čia visi kepa, kepa. Ir mūsų vietinis guru Kalmykova taip pat, bet jos nuomonės verta įsiklausyti.
Apskritai tai yra patarlė, bet gyvenime - bandymui kepiau pusę porcijos: „miela, miela !!!“
Bėgu dėti +

Tik nėra ko fotografuoti ...
Qween
Agata , Džiaugiuosi, kad jums patiko. Tavo sveikatai!
12. natalocChka
Vakar kepiau cinamono suktinukus su cukrumi. Man labai patiko, tešla tiesiog miela. Man labai patiko dirbti su juo. Tai net ne bandelės, nežinau, kaip jas vadinti. Apskritai, čia yra nuotraukos, o manosios nebuvo namuose, tada jų sumažėjo.
Tešla Rublevskoe
Ačiū už receptą.
Naktis
Qween Šiandien man taip pat pavyko pagaminti tešlą „Rublevskoye“ pagal jūsų receptą, bandelės pasirodė labai skanios, aš įtraukiau receptą į itin greitą sąrašą .. Labai ačiū!
Kalmykova
Mano kolegė pavaišino savo draugę (valgomojo šeimininkę) iš šios tešlos pagamintu pyragu, ir ji paprašė recepto! Taip ateina žemiškoji šlovė!
veta
Dar kartą kepu elementarų pyragą su obuoliais iš šios tešlos (tešla 2 sluoksniams, tarp jų šaukšteliai obuolių) ir negaliu nesižavėti šiuo tešlos receptu. Šiandien gaminau iš daugiau nei parą šaldytuve gulėjusios tešlos: atrodė, kad tešla tapo dar erdvesnė. Apskritai, ooooooooooooooo skanus !!! Jau du draugai iš jo iškepė pyragą (jie pasirinko grybų įdarą). Jie pasakė ačiū, kurią jums perduodu,Qween !
Ernimelis
Tai juokinga. Šią tešlą mama nurodė kaip tešlą riestainiams su marmelado sluoksniu. Tik joje nėra kiaušinio. Aš ką tik juos gaminau - pasirodė skanus, ir aš tai dariau pagal mamos receptą be kiaušinio. Aš buvau auklėjama šia tema, kai iš pradžių labai abejojau, ar apskritai įmanoma, kad yra receptas visiškai be cukraus ir be kiaušinių ir net be įrodymų. Buvo tingu plonai riedėti, o riestainiai pasirodė minkšti ir purūs. Kitą kartą bandysiu įdėti kiaušinį, bet apskritai jis labai palietė ir skonis.Aš įdėjau sausų mielių 1,5 šaukštelio (aktyvuojamas šiltame piene su šaukštu cukraus).
taty
Mes taip pat gaminome beigelius iš panašios tešlos, tik vietoj pieno -
200 g grietinės. Bagelės su aguonomis ir riešutais, obuoliais, uogiene ...
Gera šventinė tešla ...
Bū bū
Ačiū už receptą. Iš šios tešlos aš nuolat gaminu tokį pyragą. )))))

Tešla Rublevskoe
Nėrimas
Bū būšechka, na kur dingai? Šimtą metų nebuvau susitikęs su jumis forume ...

Ir išsami informacija apie įdarą Hde? Ką daryti, jei ir man to reikia? Man atrodo, kad įdare yra ne tik obuoliai, supjaustyti griežinėliais ...

Bū bū
Na kur, visą laiką, kai jis atimdavo būrį, norėdamas rasti vaikų, gimė mano anūkas, laiko visai nebuvo. ))))))
Dabar pasirodė laikas, labai malonu, kad prisimenate)))))
Sori už išjungimą.
Dabar apie pyragą. Tris savaites čia sėdėjau su anūku ir įsikibau į laidos „Pragaro virtuvė“ kūną. Būtent ten Julija Vysotskaya ruošė kažką panašaus.
Imu tešlą pusę porcijos Rublevsky ir iškočioju tiesiai apvalios formos. Yra supjaustytų obuolių ir ne itin plonų. Šiai formai jums reikia maždaug dviejų didelių obuolių. Aš išbarstau nedidelius sviesto gabalėlius ir pabarstau 180 g orkaitėje tik šiek tiek cukraus 25 minutes ir dar 5 minutes - 140 g. Išimu ir iškart patepu abrikosų uogiene (bandžiau kitą, nebuvo skanu). Uogienę ištrinu per sietą, o paskui paskleidžiau teptuku. Tai visas mokslas. ))))) Greitas ir efektyvus laikas.
Šiandien pirmą kartą gaminau šią tešlą su gyvomis mielėmis, rezultatas tikrai daug geresnis.
Albina
Šiandien aš jau iškepiau didelį sūrio pyragą, bet ta tešla įdomi ... labai noriu išbandyti ... Tikriausiai netrukus durų anga turėtų būti išplėsta
katerix
vardas papirko, kad pažiūrėčiau į šį receptą, bet paaiškėjo, kad močiutė jį naudojo jau seniai ir mus, mažus vaikus, gadino ...
Ačiū Qween, kad priminėte apie jį, dabar aš sugadinsiu savo autobusus !!!!
Nėrimas
Citata: „BooBoo“

mano anūkas gimė
Bū būšechka, sveikinu !!! Tu tokia jauna ir jau močiutė ...

Labai ačiū už išsamią informaciją apie tortą !!! Aš tikrai bandysiu progai !!!
Maksimama
gera diena! Pasakyk man, ar įmanoma mieles pakeisti sausomis?
Qween
Maksimama, gera diena .

Aš negaminau šios tešlos su sausomis mielėmis. Manau, kad su jais įmanoma. Gal viena iš mergaičių pasakys, ar jis taip padarė.
NatalyMur
Citata: Qween

Maksimama, gera diena .

Aš negaminau šios tešlos su sausomis mielėmis. Manau, kad su jais įmanoma. Gal viena iš mergaičių pasakys, ar jis taip padarė.
Aš tai padariau su 11g sausų mielių - pirmą kartą iš tešlos išsirinkau blogai išsisklaidžiusias mieles, tačiau antrą kartą jas kruopščiai ir paprastai atskiedžiau ... Bet man patinka tai daryti su šviežiomis mielėmis ...
NatalyMur
Beje, jau seniai kepu krepšelius su skirtingais įdarais iš jūsų tešlos. Iš pradžių tai darydavau orkaitėje, o dabar - pyragėlyje, skirtame 8 tortams. Tai visada pasirodo nuostabiai .... Nuostabus receptas. Labai ačiū.
Qween
NatalyMur, į sveikatą.
Babuška
Tarp, linksmų švenčių! Jūsų receptas buvo užregistruotas mūsų spintelėje. Dėkoju!
🔗
Qween
Babuškair linksmų atostogų!

Tavo sveikatai.

Šie rožiniai pyragai pasirodė skanūs. Norėčiau valgyti su sūriu įdaru.
Babuška
Tai krepšeliai su vištiena, bulvėmis, svogūnais ir sūriu. Mums tai labai patinka. Aš tai darau kiekvieną savaitgalį
vernisagas
Qween Labai ačiū už tešlą !!! Man labai patiko! Tiesiai man tinginiui ir mano šaltam butui. Paprastą tešlą galiu virti tik duonos virimo aparate arba uždarydamas virtuvę ją sušildau naudodamas orkaitę. O čia viskas taip paprasta, klasika! Šiandien aš kepiau sūrio pyragus ir bandeles, jie pusmetį pasirodė labai skanūs, receptas buvo marinuotas žymėse, duryndaaaa
Tešla Rublevskoe
Qween
vernisagas, į sveikatą.

Taip, ir sūrio pyragai ir bandelės iš šios tešlos yra puikūs. Bandelės tokios apskritai gražios.

Silkė
Qween, labai ačiū už tešlą, iškeptą pirmą kartą iš šios tešlos! Bet ji šiek tiek persistengė su tešlos kiekiu (margarinas kažkur dingo), bet namų ūkiui pyragas su varške patiko !!!!! Antrą kartą pavyko !!!! Aš dedu mažiau pastangų !!! Aš jau pagaminau saldų pyragą! Tešla buvo patvirtinta, o dukra sakė, kad jau seniai norėjo pyragų su tokia tešla !!! Pažymėta !!! Ačiū iš mano ir mano šeimos !!!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas