Naminis sviestas

[Andreevna, segtukas]

Na, pirmoji ataskaitos pusė.
Šiandien buvo Butyrsky turguje. Aš radau Natašą (nors ir nesupratau, kuo vizualiai skiriasi jos skaitiklis, bet kalba ją atneš į Kijevą). Aš nusipirkau svarą grietinės už 150 rublių. Beje, nežinojau, kiek tai gali kainuoti. Praėjusiais metais pas Lianozovsky nusipirkau tą patį tūrį už 60. Manau, kad kaina galėtų būti orientuota, jei žinotum.
Dabar jis stovi šaldytuve kartu su vandeniu ir atvėsta. Aš tai padarysiu šiek tiek vėliau, viską pasakysiu antroje dalyje.
Aš nepatekau į Koptevskį. Aš pamiršau adresą. Vakar aš kasiau viską internete, o štai tu. Rytas pasirodė esąs kažkas kitas. Net nenoriu prisiminti. Tačiau atrodo, kad diena gerėja))

Andreevna, segtukas

Ačiū už paaiškinimą. Bet ar gali būti geriau tik adresas? Aš šoksiu ten automobiliu. Keliauti į centrą ir toliau yra problemiška, tačiau lengva keliauti po mūsų gimtąsias erdves, ypač dienos metu. Ir juo labiau, autobuse negausiu tiek skanaus maisto, kiek perku turguje.

[Koptevskajos gatvės ir Koptevskio bulvaro sankirtoje]

Ir pažvelgė į grietinę. Ji ten 300 rublių - kg.

Koptevsky turgus yra Koptevskaya gatvėje tarp namų ... 22 ir 24 ... Tiksliau, Koptevskajos gatvės ir Koptevskio bulvaro sankirtoje (na, ne aš kalta, kad čia viskas yra Koptevas).

[Koptevskajos gatvės ir Koptevskio bulvaro sankirtoje]

Koptevsky turgus yra Koptevskaya gatvėje tarp namų ... 22 ir 24 ... Tiksliau, Koptevskajos gatvės ir Koptevskio bulvaro sankirtoje (na, ne aš kalta, kad čia viskas yra Koptevas).

Jie pamiršo mane suskaičiuoti. Aš buvau praeityje VodnoStadionovskaya Ir dabar - tarp Voikovskajos ir Lianozovo

[Koptevskajos gatvės ir Koptevskio bulvaro sankirtoje]

Koptevsky turgus yra Koptevskaya gatvėje tarp namų ... 22 ir 24 ... Tiksliau, Koptevskajos gatvės ir Koptevskio bulvaro sankirtoje (na, ne aš kalta, kad čia viskas yra Koptevas).

Taip, aš jį užrašiau. Tikrai aplankysiu kitą savaitę. Man atrodo, dėl kainos - atrodo, kad grietinė yra normali.
Na, aš nuėjau plakti. gaila, kad nėra šypsenėlės sukryžiuotais pirštais. ))

Mama, Welkam mūsų šiaurinei bendruomenei))). Puiku, kad visi gyvename netoliese! Ir mūsų daug)))

[Tortas]

Merginos!
Manau, kad tikslinga patikėti man patikrinti „Koptev“ grietinę. Ant figų tempiate save į tokį atstumą, jei nežinote, kas tai yra?
Ir atidavė man kontrolę Tortas!!! Na, kaip įprasta ...

[MargoL]

Valio, dar nereikia niekur eiti. MargoL išbandys Butyrskaya grietinę ir Plaukų segtukas- Koptevskaja. Ir mes su Mama jau sumuštoje trasoje eikime į tikslą - natūralus sviestas!

[Kaprizas]

Kaprizas, NAUJA, kad neįmanoma valgyti šio parduotuvės aliejaus! negali būti !!!! Išbandžiau viską, kas parduodama visose kainų kategorijose. Aš padarysiu rezervaciją, kad tai „paprastos“ parduotuvės, nesu buvęs elito „Gurmanuose“ ... Ir mieste taip pat neturime maisto prekių parduotuvių. Ir mano .... vasaros įprotis ryte duona + sviestas + kava nesuteikia kitų galimybių pusryčiams! Ir aš nusipirkau gerą kavos virimo aparatą, o duonos gamintojas gamina gerą duoną, bet kvapnus sviestas-plastilinas ir tiek! Ir toks sunkumas skrandyje !!! Į aliejaus skardinę įdėjau 200 g ir to pakanka savaitei. Valgau kiekvieną dieną, likęs namų ūkis yra neprivalomas.

Na, jei turite tokį nepakantumą laikyti aliejų, tada, žinoma.
Kiek suprantu, jūsų parduotuvėse dabar yra daug visokių produktų, galite pasirinkti priimtiną variantą

[MargoL]

Valio, dar nereikia niekur eiti. MargoL išbandys Butyrskaya grietinę ir Plaukų segtukas- Koptevskaja. Ir mes su Mama jau sumuštoje trasoje eikime į tikslą - natūralus sviestas!

Andreevna!
O, jie pasijuokė! Na, kas nors, o jūs nevaikštote muštu takeliu su mumis !!!

[Administratorius]

AAAA! Paa-luu-chii-briedis !!!!

Pranešimas: „Butyrskaya“ grietinė išlaikė testą!

Duota: grietinė 450 g, 150 rublių. AdministratoriusAčiū už arbatpinigius!

Apatinė eilutė: pasukos 200 ml, 192 g.
Aliejus 165 g.
Nuostolis 93 g.
Praleistas laikas: 20 minučių, iš jų 8 minutės - plakimui.
Nuotraukos žemiau.

Pastebėjimai ir priimti sprendimai (aš išsamiai aprašau tiems, kurie man patinka pirmą kartą):
1. Geriau plakite mikseriu su stovu. Sunku laikyti rankoje, ypač pabaigoje.
2. Kad išvengtumėte tiek purslų, pasukas turite nusausinti keliais etapais. Daug patogiau!
3. Nebandykite išmušti visų pasukų, kaip aš. Būtina sustoti, kai gumuliukai nesiklysta kartu. Velnias, aš nežinau, kaip paaiškinti. Na, apskritai, kad būtų lengviau išskalauti, tai turėtų būti maždaug žirnio dydžio grūdai. Aš ilgai mušiau, aliejus tapo vienu dideliu gumulėliu. Tiksliau, išteptas gabalas.
4. Vanduo praplovimui turi būti paimtas iš filtro. Tada jis taip pat gali būti naudojamas duonai. Taip, esu ekonomiškas ir praktiškas! Pažvelkite į nuotrauką, dideliame dubenyje vanduo iš dviejų pirmųjų plovimų - aiškiai matote, kad jis yra vertingas, negalėjau jo tiesiog išpilti!
5. Aš nežinau, ar tai įmanoma, ar ne, bet. Kadangi aš vis dar turėjau akmenį akmenimis, bet ne stiprų, jį plaudama, kai negalėjau jo atskirti rankomis, nusprendžiau mušti maišytuvu, pažodžiui 10 sekundžių, kartu su antruoju vandeniu. Man tai patinka. Tuoj pat vanduo pasidarė drumstas, o gumulai buvo aiškiai mažesni. Paprastai paraudimas yra efektyvesnis.
6. Aš nusiprausiau 3 kartus. Nes nenorėjau rūgštumo aliejuje. Dėl to jo nėra. Bet yra grietinės (fermentuoto pieno) kvapas. Bet jis tikrai malonus.
7. Kai paskutinį kartą jį nusiprausiau, vanduo buvo beveik skaidrus. Tikrai patogiau aliejų rinkti mažais gabalėliais, kad galėtumėte įspausti delną ir išspausti. Ir tada jis lengvai susidaro į didelį gumulą. Apie konsistencijos minkštą plastiliną. Beje, tai yra šis gumulas, tada galite šiek tiek paplušėti rankose ir paglostyti - išsiskiria daugiau skysčio.

Na, viskas.
Dabar belieka laukti bandytojų grupės))).

O ir paskutinis dalykas. Supratau, kad natūrali grietinė ir parduotuvinė grietinė yra du dideli skirtumai. Pradva. Už tai, kas jai neabejinga - kol sviestas maišėsi, aš apsilaižiau visą stiklainį grietinės ir šaukštą, kuriuo jį rinkau. Jis visai nerūgštus. Jaučiu, kad jis riebus, bet mano jautrus skrandis tyli. Taigi viskas yra daugiau nei gerai!
Apskritai rekomenduoju pabandyti! Rytoj kepsiu šviežios duonos ...

ir taip atrodė dubenyje suplaktas sviestas su nusausintomis pasukomis. Aš negavau visų nuotraukų viename įraše ((. Prisiekiu dydžiu - ir jos jau mažos, daug mažiau? Velnias, aš įterpiu nuotraukas ilgiau nei beldžiant sviestą))
Apskritai čia.

[Andreevna]

Andreevna!
O, jie pasijuokė! Na, kas nors, o jūs nevaikštote muštu takeliu su mumis !!!

Ne, kartais taip nutinka ir man
MargoL
Puiku kaip. Toks sviestas, aš tiesiog noriu jį ištepti šviežia duona. Jei nuo 800-ųjų Maskvos metinių dabar važiuosiu pas jus į sviesto gabalėlį, ar jį vėl rasiu, ar tiesiog teks užuosti lėkštę? Aš taip pat esu ekonomiškas, tikrai nesunaikinčiau tokio vandens duonoje, o jei jo yra daug, galite jį užšaldyti atsargoje. Dabar laukiu, kol mūsų „Shpilechka“ patikrins „Koptevskaya“ grietinės kokybę.

[MargoL]

MargoL

Kas ieško, tas visada ras !!!

[Andreevna]

Andreevna, kas ten iš tikrųjų, ateik! Paliksime gabalėlį
Tiesiog atsineškite savo duonos - rytoj ryte kepiau kepinius pagal grafiką)))

Aš taip pat manau užšaldyti vandenį. Tik aš to dar nesuvokiau. Išėjo plastikiniai puodeliai.

Plaukų segtukas, ačiū ir palaikymas! Mes dabar laukiame jūsų sviesto. Ech, vis tiek turėjau surengti degustaciją)))

MargoL, kai vanduo nusėdo, aš vis dar turiu apie 80 ml.pasukos atsiskyrė, ant jos kepiau ruginę duoną, o likusį skystį pakeičiau vandeniu iš skalavimo, ką gera švaistyti

Ech, vis tiek turėjau surengti degustaciją)))

Man atrodo, kad gali būti vienas tiekėjas. Mūsų melžėja yra iš Riazanės. Jei jie visi yra iš Riazanės, tada mūsų grietinė gali pasirodyti iš vienos skardinės!

Man atrodo, kad gali būti vienas tiekėjas. Mūsų melžėja yra iš Riazanės. Jei jie visi yra iš Riazanės, tada mūsų grietinė gali pasirodyti iš vienos skardinės!

Butyrsky turguje Admino strazdas, kiek pamenu (aš jau buvau išsekęs, nesupainiojau, kas jį rekomendavo). Ji sakė, kad yra iš Dmitrovo. Taigi vargu ar gali vienas)))

Labai malonu, kad nenusivylėte savo lūkesčiais ir kad Dmitrovo pieno kokybė jus pradžiugino!

Butyrsky turguje yra dvi melžėjos iš Dmitrovo, bet skirtingomis dienomis, ir abi Natašos, tačiau jų skardinės yra skirtingos, nes karvės taip pat yra skirtingos.
Antroji Nataša yra tamsi ir veikia šeštadienį ir trečiadienį.

Mano Nataša sakė, kad 165 gramų aliejaus išeiga iš 500 gramų grietinės yra labai geras rodiklis.

Man atrodo, kad gali būti vienas tiekėjas. Mūsų melžėja yra iš Riazanės. Jei jie visi yra iš Riazanės, tada mūsų grietinė gali pasirodyti iš vienos skardinės!

Grietinė iš vienos skardinės bus tuo atveju, jei visas pienas bus išpilamas į vieną pieno cisterną vienam tiekėjui. Tokią grietinę perkame parduotuvėje pagal svorį.

Privatūs pieno pardavėjai to negali turėti, nes jie parduoda savo produktus (jei jų nepriima parduoti) iš savo karvių.
Žinoma, tarp jų turite rasti savo pardavėją.

Labai malonu, kad nenusivylėte savo lūkesčiais ir kad Dmitrovo pieno kokybė jus pradžiugino!

Butyrsky turguje yra dvi melžėjos iš Dmitrovo, bet skirtingomis dienomis, ir abi Natašos, tačiau jų skardinės yra skirtingos, nes karvės taip pat yra skirtingos.
Antroji Nataša yra tamsi ir veikia šeštadienį ir trečiadienį.

Mano Nataša sakė, kad 165 gramų aliejaus išeiga iš 500 gramų grietinės yra labai geras rodiklis.

Administratoriau, kokybė neprilygsta mano paskutiniam bandymui! Labai ačiū už rekomendaciją. Ačiū Natašai - aš taip pat būsiu jos klientė))

[MargoL]

Merginos, kiekviena šeimininkė bulves kepa savaip, nors sviestas, keptuvė ir bulvės visiems yra vienodos. Taigi visiems linkiu JUMS skanaus sviesto.
MargoL , jūs jau supratote skirtumą tarp parduotuvės grietinės ir valstybės. Dabar turime suprasti didelį skirtumą tarp tikro aliejaus ir to, kas parduodama parduotuvėse.
Apie pasukas. Taip, žinoma, išlieti tokius turtus yra nuodėmė. Bent jau pirmąjį skalavimo vandenį reikia laikyti. Nuvertęs pasukas, kurias surinkau (nuotrauka plastikinėje stiklinėje), o išplaudama aliejų, ją surinkau ir išviriau maistą šunims. Turiu 2 vilkšunis ir jiems reikia pieno produktų, o košės skonis patrauklesnis. Taigi aš to ir nepraradau
Visa tai jūsų sveikatai! Ir sėkmės „prisijaukinti grietinę“
Vis tiek man nerūpi Maskvos kainos ... Mes turime grietinės 140r kg, sviesto kaina 200r / kg - apskaičiavau. Ir jums jis iškrenta po poltyschschschs .... Taip .... Kažkas nelabai ekonomiško recepto jums parodė .. Bet jis sugriežtėja, tada jūs nieko daugiau nevalgysite! Kaip aš - tam tikrai dienai iš melžėjos užsisakau butelį grietinės ir namuose mušu jį naudoti ateityje (laikau šaldiklyje)!

Merginos, administratorius sakė, kad naftos kiekis yra normalus, tačiau už kainą paaiškėja, kad 910 rublių kg Tai yra nemokama kelionė į abi puses !!! Siaubas! Kam reikalingas šis aliejus ...
O iš 500g grietinės gavau 300g sviesto - eisiu ir pabučiuosiu savo strazdą!

[Tortas]

Ar netikite, kad Maskva yra brangus miestas? Taip, pagal miestų įvertinimą pagal dideles išlaidas, jis užima pirmąją vietą beveik pasaulyje

Aš pats įdomu, kokie mes atkaklūs (ypač pensininkai)

Tortas, avataras nėra jūsų vilkšunis, penimas ant namų naftos malūno atliekų

[Administratorius]

Ne ... Ne mano! Administratoriusnepatikėsite, kad tai net ne aš

Taigi mūsų atlyginimai nėra maži ...
Mano draugės dukra baigė mokyklą (vos iš trijų jos ...). Pusiau raštingas, bet ...mano, kad neverta dirbti už mažiau nei 30 000 rublių ...

O kaip rasti Rominos strazdą? Butyrsky melžėjų rinkoje 2. Viena yra arčiau centrinio praėjimo, antroji - arčiau šoninio. Taigi kuri ??? ir kada???

O kaip rasti Rominos strazdą? Butyrsky melžėjų rinkoje 2. Viena yra arčiau centrinio praėjimo, antroji - arčiau šoninio. Taigi kuri ??? ir kada???

Aš nesu administratorius, bet šiandien ten buvau))). Todėl aš atsakysiu. Tai vyksta ketvirtadieniais ir sekmadieniais, iki 2. Šiandien jų buvo trys, o Nataša buvo viduryje)). Apskritai jie turi vardo ženklelius. Jei matai

[MargoL]

MargoL , jūs jau supratote skirtumą tarp parduotuvės grietinės ir valstybės. Dabar turime suprasti didelį skirtumą tarp tikro aliejaus ir to, kas parduodama parduotuvėse.

Na taip, aš jau supratau. Neįprasta)). Manau, kad jis pasirodė riebesnis nei įprastas sviestas. Bet kvapas ... Tai kažkas.
Šiandien duoną uždėjau ant pasukų. Čia ryte aš užkąsiu tik savo pačios))).

Kainos yra taip. Ir be to, kuo toliau, tuo blogiau. Aš tikrai nesu tikras, ar pereisiu prie savo naftos gavybos)). Tai buvo daugiau pramoga. Bet tada aš bandžiau - ir visai netraukiu gamykloje (((. Nesvarbu, kaip ji pradėjo progresuoti ...

Beje, Nataša turėjo aliejaus. Gaila, kad nepaklausiau, kiek tai kainuoja. Nemanau, kad 910 rublių už kg.

Plaukų segtukas, Turiu jums didelį prašymą: pirkdami grietinę Koptevskio turguje, atkreipkite dėmesį, prašau, kiek yra aliejaus. Manau, kad kainos skirtingose ​​rinkose nedaug skirsis ir gausime informacijos apie proceso ekonomiką.

Gerai!

Šios kokybės aliejus nebus parduodamas rinkoje! Kad jie kvailiai ar kaip jie nesuskaičiuos?!
Jie namuose turi mažas pieno perdirbimo įmones, sakau tai, ką žinau. Jie perka daugiau savo pieno. Yra visa grandinė žmonių, kurie perka kaimus, pristato, perdirba ... tai labai gerai ir ekonomiškai gerai - valstybė norėtų išmokti!
Teisėjas pats. Net geriausia karvė ant geriausios žolės duos ne daugiau kaip 30 litrų pieno per dieną. Dabar žolės nėra, dauguma karvių yra arba bėgančios (nemelžtos, nešioja veršelį), arba tiesiog veršiuojamos ir šeriamos. Taigi tie. kas vis dar paliekama melžti. duokite daugiausia 10-12 litrų! Tai kiek pieno reikia sutaupyti (net nuo 2-3-5 karvių!) Grietinei ir varškei gaminti?! Jie taip pat turi pagrįsti kelią, vietą rinkoje ir „grįžimą“ ... Todėl arba jie perka žalią pieną ir perdirba namuose (paprastai po 20–30 butelių kas antrą dieną), arba perka paruoštus pagaminti produktai didmenine kaina.
Aliejus bus parduodamas dėl dviejų priežasčių: neparduota grietinė pradėjo nykti arba ji buvo iš dalies falsifikuota ir pelninga ją turėti „asortimentui“. Dėl palyginimo verta aliejų bent kartą pasigaminti patiems.

MargoL! Dėkoju! Dažnai ten einu, varškę ten nešu tik, beje, su keptu pienu !!! Iš jo gaminami nuostabūs sūrio pyragai. Taip pat yra „sluoksniuota“ varškė. Kas tai, ar kas nors žino?

O rinkoje turime kg sviesto (pardavėjas sako, kad jis yra gaminamas gamykloje, bet natūralus, aš nusipirkau, skanesnis nei parduotuvėje, bet ... kas žino) kainuoja 40 g (apie 4–5 USD) už kilogramas. 1 kg tirštos grietinės - 20-25 gr / kg. , iš jo gaunama apie 700 g sviesto. Pasirodo net pigiau nei paruoštas, o parduotuvėje daugiau ar mažiau geras aliejus kainuoja 10 g. 200 g, kuris bet kuriuo atveju yra brangesnis nei naminis aliejus. Kursas-1 $ už maždaug 8,4 g.

[MargoL]

MargoL , Šiek tiek paliečiau pieno verslą, neturiu teisės išduoti Natašos „karvės“ paslapčių, bet imk žodį, tai veršelių, karvių auginimas, jų šėrimas, melžimas, ligos, įvairūs pažymėjimai, prekyba leidimai, vieta rinkoje ir kiti dalykai yra brangūs.
Suaugusieji negali kartu pailsėti, nes 3 kartus per dieną melžti ir šerti karves yra nuobodu, be to, vis dar tamsu. Ir taip toliau ... daug.

Tai yra verslas - negalima laikyti kelių karvių - reikia apmokėti visos karvių įmonės išlaidas, - negalima laikyti daug - tai brangu.

Išklausęs viso to supratau, kad negaliu to padaryti.
Mes esame priešingose ​​barikadų pusėse - žinoma, man brangiai kainuoja pienas už tokią kainą, bet aš taip pat negaliu jo parduoti pigiau.

Taigi rinkitės - brangų, bet natūralų ar pigų -, bet grietinę, iš kurios negalima sviesto išmušti.

[Administratorius]

Administratorius +1000000 !
Verslas yra sunkiausias! Aš taip pat mačiau tai savo akimis! Didžiulė meilė gyvūnams + didžiulis sunkus darbas + titaniškas sveikata!
Pasukite tik šiuos litrus-kilogramus ... Padarykite tai patys! Be separatoriaus, visos kitos operacijos (filtravimas, šildymas, pakreipimas, skardinių-dubenėlių-kibirų plovimas, mrl-skudurų plovimas) rankiniu būdu! todėl sunku pavydėti jų pajamų. Ir svarbiausia, jei „įšokai į šį linksmą ratą“, nebėra galimybės nei sirgti, nei ilsėtis. Karvės tokių žodžių nežino. Ir pieno tanklaivis, švelniai tariant, nebus laimingas ... taigi sunkus darbas yra vienas žodis
Celestinas, Man labiau patinka tavo matematika! Tikriausiai, jūs darysite toliau? Ką sakė šeima, juk viskas skirta jiems, artimiesiems?

Perskaičiusi 96 „Tortyzhki“ įrašą, pridėsiu tik:

Mano Nataša sako, kad turi tiek karvių, kad du kartus per savaitę paruoštų pieną pardavimui. Kiek žinau, visas pienas parduodamas.

Pieną ji ruošia pati ir iš savo karvių pieno.
Priežastis viena - du kartus per savaitę reikia patikrinti pieną laboratorijoje (prieš parduodant) gyvenamojoje vietoje, taip pat paaukoti pieną rinkoje analizei - be šios procedūros ir pažymėjimų jiems nebus leista dirbti.
Todėl ji nenori rizikuoti savo pienu pildama į jį kitų žmonių karvių pieną. Be to, jums reikia periodiškai vilkti veterinarą pas karves - kas taip pat nėra nemokama.

Vargu ar pats gaminsiu aliejų, jei dėl sporto susidomėjimo ar jo tikrai reikia.
Aš perku paruoštą sviestą iš melžėjos, man atrodo, kad tai yra pigiau nei tai daryti pačiam.
Aš naudoju tik grūdams ir sumuštiniams. O kepimui perku gerą brangų sviestą - ne taip dažnai kepu.

[Administratorius]

Administratorius, man atrodė, kad įsižeidei dėl savo draugo, strazdo. Atsiprašau, aš turėjau kategoriškai įrašyti visus į „nesąžiningus“. Žinoma, taip nėra! Atsiprašau
Bet vis tiek faktas vyksta; tuo labiau, kad sąžiningi pardavėjai susitinka mūsų kelyje ir netgi tampa gerais draugais!
Offtopic tema. Vakar buvau turguje ir nusipirkau mėsos. Nuostabūs kiaulienos mentės, gausi mėsa, be papildomų kodų ir taukų, kainuoja 150 rublių už kg. Kadangi paskutinė priešvelykinė savaitė ir tokia kaina neilgai truks, ji buvo sukaupta visiškai, gerai. kad jie šaldytuvuose valgė uogas ir daržoves ir vieta buvo atlaisvinta. Aš nusipirkau 13 plius kilogramų vienu metu: oho: vos spėjau patekti į mašiną. Grįžau namo ir nusprendžiau pasverti, kas yra teta, ant jos svorio kilnojimo svarstyklių ir ant skaičiuotuvo, pervyniotos mėlyna juosta, suskaičiuotomis Pasvertomis elektroninėmis. . HA !!!! Gana centas, sąžiningai !!! Dabar, kai valgau, vėl eisiu pas šią tetą! O kiauliena gera, ir mano sąžinė tvarkinga!

[Tortas]

"Administratoriau, man atrodė, kad įsižeidei dėl savo pažįstamos, melžėjos. Atsiprašau, aš tikriausiai visus parašiau pernelyg kategoriškai kaip" nesąžiningus ""

Tortas , nėra apmaudo. Aš tik patikslinau situaciją dėl savo globotinio.
Daugiau su ja kalbuosi, girdžiu ir iš jos žinau šio verslo subtilybes, įskaitant tai, kaip ji elgiasi

Žiūrėk, mūsų vaikštynės susirinko pas ją grietinės - staiga jie bijos tokių subtilybių

Aš rekomenduoju nusipirkti turgaus kremo, kad būtų galima išbandyti ir palyginti konsistenciją bei skonį su didžiausiu parduotuvės riebalų kiekiu.
Bus įdomu išgirsti jūsų nuomonę
Juos skiriu tik pagal skonį - grietinė, grietinė.
O konsistencija abiejuose stiklainiuose verta šaukšto!

Ir dar vienas klausimas: kodėl prekinis pienas ilgai stovi šaldytuve ir nepablogėja - tačiau parduotuvės pienui pakanka 2–3 dienų, kad jis surūgtų net šaldytuve.

[Celestinas]

Celestinas, Man labiau patinka tavo matematika! Tikriausiai, jūs darysite toliau? Ką sakė šeima, juk viskas skirta jiems, artimiesiems?

Vienintelis reikalavimas yra naminis, sviestas jau seniai baigėsi, bet grietinės dar nepirkau (savaitgalį galiu tik), bet reikalauja „to rūgštaus sviesto“, atsisako valgyti ką nors kita. Ką aš padariau .. mamadaragaya, o mano vyras reikalauja tik naminio majonezo. Jau jaučiuosi kaip koks pieno gamykla)))) pats norėčiau pasigaminti kondensuoto pieno, neturėčiau kainos

[Celestinas]

- Norėčiau, kad pats galėčiau pasigaminti kondensuoto pieno, neturėčiau kainos “.

Celestinas, dabar mes pakelsime jūsų kainą

Man reikia naminio kondensuoto pieno recepto - turiu receptą, galiu ieškoti

[Celestinas]

Celestinas, dabar mes pakelsime jūsų kainą

Nereikia, šiaip tai nėra labai pigu su mūsų atlyginimais

Man reikia naminio kondensuoto pieno recepto - turiu receptą, galiu ieškoti

jei ne sunku

Ir man buvo uždrausta pirkti naminę grietinę. Jie teigė, kad tai „mirtis kepenims“. Taigi paimu kremą, jis tampa rūgštus ir praskiedžiu naminiu kefyru. Iš 0,5 grietinėlės gaminu 1 litrą grietinės ir dar tirštą.

Ir man buvo uždrausta pirkti naminę grietinę. Jie teigė, kad tai „mirtis kepenims“. Taigi paimu kremą, jis tampa rūgštus ir praskiedžiu naminiu kefyru. Iš 0,5 grietinėlės gaminu 1 litrą grietinės ir dar tirštą.

Niekas nemirė nuo naminės natūralios ir aukštos kokybės grietinės.
Viskam reikalingas vartojimo matas.
Naminę grietinę taip pat galima praskiesti kitu pieno produktu.

Pirkdami kremą, perskaitykite ingredientus ir konservantus ant pakuotės.

[Celestinas]

Celestinas, šiandien kapsiuosi kompiuterio viduriuose.

Šiandien „Mansura“ ir „Valentina“ („Kirzhach“ produktai) yra rinkoje. Nataša nerasta! Taip pat domiuosi kondensuotu pienu!

Nataša Svetlenkaya dirba ketvirtadienį ir sekmadienį
Nataša tamsiai dirba trečiadienį ir šeštadienį

Aš vakare darysiu kondensuotą pieną, jums reikia ieškoti recepto kompiuteryje

Administratorius! Ačiū! Pažiūrėkime!

[Administratorius]

Administratorius
Parašiau tai neaiškiai .... turėjau omenyje naminį kremą ... Turime labai gerų melžėjų, kurie atveža produktų iš savo karvių. Mes juos vartojome 15 metų, tapome panašūs į giminaičius. Sutirštėjus ir atvėsus, kremą galima pjaustyti peiliu. Įdomu patikrinti jų naftos kiekį ...

O tau nebuvo uždrausta pirkti sviesto? jis net riebesnis už grietinę!
Teisingai, administratoriau! Viskas yra vaistas, viskas yra nuodai, priklausomai nuo to, kokią PRIEMON!!

LenaV07
Naminis kremas ir naminė grietinė yra tas pats. Tiesiog kažkas juos vadina grietine, o kažkas - grietine. Pienas imamas ir supilamas į separatorių, o prie išėjimo gauname grietinėlę (grietinę). Separatorius turi reguliatorių, pasukdamas jį galite pridėti arba atimti riebalų kiekį grietinėlėje (grietinėje) išleidimo angoje. Mano nuomone. Jei dar nepamiršau kaimo kasdienybės

[Tortas]

Tortas
Ne, aliejus nebuvo uždraustas, mes jo valgome labai mažai. Man gėda prisipažinti, bet neseniai šaldiklyje radau gabalėlį naminio sviesto, kuris ten buvo „pamestas“
Ir visi mėgsta varškę, ir taip, kad su grietine ... Bet jie reikalauja parazitų, „pilstymo“ ..., ir tai netaikoma naminei grietinei. Na, bet aš dėl jų nerimauju, noriu juos pavaišinti natūraliais produktais, todėl prisitaikiau juos veisti.
oleg9979
Tai tiesa, namų gamyboje. Paprastai grietinėlę vadiname ne rūgščiu produktu, o grietine.

[oleg9979]

oleg9979, mūsų Donbaso mieste, privatūs prekybininkai parduoda dviejų rūšių grietinę - „vershok grietinę (nugriebtą)“ ir „separatorinę grietinę“.
Grietinė ant viršaus (nugriebta) - iš principo tai turėtų būti daroma taip - grietinėlė (viršūnės) kruopščiai nugriebiama nuo nusistovėjusio pieno, tačiau pardavėjai dabar nugriebia rūgpienį, taip padidindami produkto derlingumą. Aliejus iš tokios grietinės neveiks.
LenaV07 turėjo galvoje separatoriaus grietinę arba nugriebtą grietinėlę iš šviežio pieno.