|
 • Emaliuotuose induose sudegusias vietas lengva valyti drėgna šluoste su soda. Kavos puodas bus nuplautas, jei užvirsite vandenį su žiupsneliu sodos.
- Norėdami plauti indus, kuriuose yra tešlos, miltų, kiaušinių, košės, pirmiausia turite pamirkyti šaltame vandenyje.
- Keptuvę, kurioje išdegė pienas, galima lengvai nuplauti, jei į ją pilate šalto vandens, įpilate vieną ar du šaukštus sodos ir verdate dvi – tris minutes.
- Kaip nukalkinti indus? Jei po ranka nėra specialių įrankių, galite naudoti kepimo soda ir acto esencija. Užpildykite virdulį karštu vandeniu ir užvirkite, įpilkite soda (2–2,5 šaukštai litre vandens) ir virkite dar 30–40 minučių. Nupilkite tirpalą, į virdulį supilkite švarų vandenį ir, įpildami acto esencijos (puse stiklinės iki 4 litrų vandens), virkite dar 20 minučių. Po to atsipalaidavęs apnašų sluoksnis lengvai pašalinamas iš virdulio sienelių.
- Sidabras valomas susmulkintos kreidos ir vandens mase. Kai masė sausa, ją reikia nuvalyti minkštu skudurėliu ir poliruoti gaminį.
- Patamsinti stalo įrankiai, pagaminti iš kupronelio ir sidabro, virti koncentruotame lukšto sultinyje česnako, įgauti grynumo ir blizgesio. Virimo laikas ir sultinio prisotinimas priklauso nuo prietaisų užteršimo ir jų kiekio.
- „Cupronickel“ peiliai bus tarsi nauji, jei jie bus nuvalyti dantų milteliais, o po to nuvalyti minkštu skudurėliu.
- Išblukusius žalvarinius arba aliumininius paviršius galima lengvai atnaujinti trinant rašalo trintuku.
- Norėdami pašalinti juodumą ant aliuminio indų sienelių, jis nuvalomas vatos tamponu, įmerktu į actą, o po to nuplaunamas karštu vandeniu. Metalinių indų išorinių paviršių valymui naudokite specializuotus miltelius.
- Poliruotą aliuminio indų paviršių reikia nuplauti šiltu muiluotu vandeniu su minkšta šluoste ar kempine. Jei indai bus periodiškai valomi sausais dantų milteliais, blizgesys išliks. Tokių indų negalima nuvalyti švitriniu popieriumi, smėliu ar kitomis kietomis medžiagomis.
- Kad aliuminio indai nepajuoduotų, turite vengti jame verdančio vandens be druskos ir nevirti neluptų bulvių. Jei virsite rabarbarus aliuminio puode, jis atrodys blizgus kaip naujas.
- Keptuvėms reikia priežiūros. Juos reikia uždegti pabarstant druska, tada nuvalyti sausu skudurėliu. Iš juodos skardos pagamintos sausainių ir sausainių formos išvalomos nuvalant sausu popieriumi ir druska. Jei ant formos yra daug riebalų, nuplaukite vandeniu ir soda.
- Cinkuoti virtuvės reikmenys nerūdys, jei bus sutepti tam tikrais riebalais. Laikykite sausoje vietoje. Negaminkite maisto ir nevirkite geriamojo vandens cinkuotuose induose, nes šiame procese susidariusios cinko druskos yra kenksmingos žmonėms. Tokie indai yra naudojami skalbiant drabužius ir jo virinimas, vandens, žibalo laikymas ir kt.
- Jei, rūšiuodamas svogūnus, rasite jau pūvančią galvą, neišmeskite, nupjaukite ir patrinkite rūdis ant lygaus metalinio paviršiaus (pavyzdžiui, lygintuvo pado) sultinga dalimi. Ji netrukus dings.
- Kad metaliniai daiktai spindėtų, jie įtrinami sausu laikraščiu.
- Vario indai valomi specialiais milteliais, kreida arba smulkiomis smulkintomis ir sijotomis plytomis. Po to indai plaunami ir džiovinami.
- Fajansas yra tinkamas tešlai gaminti ir kt. Po naudojimo jis nuplaunamas muiluotu vandeniu ir sausai nuvalomas. Nerekomenduojama ilgai laikyti riebalų ar aliejaus keramikoje - jie įgauna nemalonų kvapą.
- Patamsėję porceliano indai nuvalomi soda arba actu ir druska. Sodos vandens negalima naudoti paauksuotiems porceliano indams. Porceliano plokštes ir kitus kasdien nenaudojamus indus reikia suvynioti į popierių, kad nesusibraižytų.
- Fajanso indai plaunami drungnu vandeniu (ne karštu!) Su muilu ir perplaunami šaltai.
- Gerai kristalinius indus nuvalyti mėlynuoju krakmolu, o paskui - vilnoniu audiniu. Kristalas tampa nuobodu nuo karšto vandens.
- Skalbdami kristalą, nenaudokite soda. Geriau naudokite šiltą muiluotą vandenį ir praplaukite šiek tiek mėlynos spalvos.
- Aliejinius indus plauti lengviau ir greičiau, jei į karštą vandenį įpilsite šaukštą sauso garstyčios... Nuplauti indai dedami į džiovyklę. Geriausia arbatos indus nedelsiant nuvalyti švariu, sausu rankšluosčiu.
- Kad indai blizgėtų, jie nuplaunami į vandenį įpilant vieną ar du šaukštus acto ir šaukštą druskos, o tada nuplaunami.
- Stiklą siauru kaklu galima gerai nuplauti šiltu vandeniu su smulkiai sutrupintais žalių kiaušinių lukštais arba su laikraščių gabalėliais.
- Stikliniai vandens ąsočiai yra skaidrūs ir blizgūs, kai plaunami vandeniu ir druska ar actu.
- Indai iš po augalinio aliejaus gerai nuplaunami, jei į vandenį išmetamos smulkiai supjaustytos švarios bulvių žievelės. Keli energingi purtymai ir butelis švarus. Dabar jums tereikia jį nuplauti.
- Norint kruopščiai nuplauti statinę, ant dugno dedami keli dideli negesintų kalkių gabalai, užpilami vandeniu ir uždengiami dangčiu. Gautas gausus garas impregnuoja statinės medieną, iš jos išskiria visas rūgštis. Tada, įpylus dar kelis litrus vandens, statinė stipriai suplakama, kad būtų nuplautos jos sienos. Po 2-3 valandų vanduo išpilamas ir statinė kelis kartus kruopščiai nuplaunama.
Gusnitovičius V. F. - maži triukai
|
