shlyk_81
Aš pabandžiau vakar greitaeigė tarka... Man labai patiko! Ji pjaustė kopūstus ir tarkuotas morkas. Kopūstai ant smulkintuvo, morkos - ant rupios trintuvės. Greita, patogu! Paruoškite ir išvalykite ilgiau
Citata: Margo31

Jei kalbėsime su jumis apie 647 virtuvinį kombainą, jame yra atliekų, bet ne kritinių. Kopūstus susmulkinau dar 340 greitaeigių - atliekų iš viso nėra
Kai nusipirkau procesorių, pamaniau, kad parduosiu greitąjį. Bet aš naudoju du. Kaip smulkintuvas man patinka greitaeigis, todėl palikau abu. Bet tai mano nuomonė, daugelis žmonių labiau giria maisto perdirbėją
fsv88
Informacija apie mėsmalė... Gal kas pravers.
Peiliai yra nuobodu, tai tiesa. Bet jie savaime aštrėja.
Norėdami tai padaryti, mes surenkame mėsmalę, užveržkite ant sriegio tvirtinimo žiedą raktu (kuris tiekiamas su komplektu). Mes ją įjungiame, kad kelias minutes veiktų be darbo. Viskas, peiliai yra paruošti eiti.
Pasakyta pristatyme.
Citata: julia_bb
Ir kokiu greičiu galąsti?
Julija, nebuvo pasakyta. Manau, kad bet kuriam.
Tiesiog iš anksto nuplaukite viską iš aliejaus.
Citata: shlyk_81

Aš užprotestavau mėsmalę. Pirma, aš sukau porą minučių peilių galąstuvui))) Aš sukau kiaulienos gabaliuką su šonine ir svogūnais. Bet aš visada gaminu maltą mėsą ant didelio grotelių. Venos buvo suvyniotos ant peilio. Ar ji turėjo juos susukti, ar tai normalu?
Evgenija, Tai normalu
Citata: kseniya D
Apie mėsmalę ne kartą rašiau, kad montuodami užveržkite žiedą prie jo pritvirtintu juodu plastikiniu raktu ir būsite laimingi.
LisaNeAlisa
Citata: Skom

Suardžiau visą galvą parduodant vaizdo įrašą sietas straipsnis - Kenwoodas AW20010006. Instrukcijose sakoma, kad tai yra KAB930 / KAB992. Atrodo, kad jis yra įtrauktas kaip du kiaurasamčiai A930 majorui ir A992 virėjui. Ar tai tiesa, ar ne? O ar šis sietas atiteks virėjui?
tai tik virėjams. dubeniui 6,7 l AW20010007
shlyk_81
SOS! Aš negaliu įterpti mėsmalė... Aš pašalinau dangtelį iš lizdo, bet kaiščio įdėti kaiščio nėra, tik kažkoks magnetas. Aš įsmeigiau į jį - jis nepradurta. Atrodo, kad instrukcijos taip pat parengtos, tai kaip įterpti?
Čia aš esu liūdnas siurblys)))) Pasirodo, kad reikėjo pašalinti magnetą)))
avgusta24
su šluostantis sietą dar nėra apsisprendęs, ar tai būtina, ar ne. Yra dacha, vasarą krūva uogų. Norėčiau juos nuvalyti, kad neliktų odelių ir sėklų (aviečių, raudonųjų ir juodųjų serbentų, šaltalankių). Ar šluostė susidoros su šia užduotimi, ar ją lengviau nusipirkti rankomis?

Citata: julia_bb

Man patinka patrinti, agrastai trinami vieną ar du kartus. Galimas ir varškės sūris, pomidorai kečupui ir padažams
Citata: kseniya D

Į ką tai panašu? Taigi, kad odos ir kaulai taip pat būtų trinami? Ar yra tokių servetėlių? Sietas yra nedidelis jūsų uogų minkštimo portretas, o ant jo liks odos su sėklomis.
Citata: aprelinka
sumaltą varškę į syrniki. jie su džiaugsmu plojo rankomis, o sūrio pyragaičiai yra erdvūs ir švelnūs. beje, iškart apsiėmė, iš pradžių maniau, kad plauti rankinį koštuvą yra lengviau nei šį įrenginį, tačiau tiesų diską pasirodė daug patogiau plauti nei įprastą rankinį koštuvą, jis buvo įtrintas - nelabai. , Manau, pirmiausia reikia truputį pavirti, kol suminkštės, o tada patrinti
Citata: „NataST“

aprelinka, bet kaip sumalėte varškę? Kuri grotelė, kuri pusė ir kokiu greičiu? Aš irgi vis žiūriu į šį sietą.
Citata: aprelinka

„NataST“, jūs atrodote teisingai, varškė intuityviai patrinta smulkiomis, ir šiurkščiomis, ir lygiomis - ji veikė visur (bet mano varškė nebuvo labai kieta, nevirta). mentele kelis kartus gale, nubraukė sienas ir taip pat įjungė ašmenis. pačioje pabaigoje 1 valgomasis šaukštas liko neišdildytas. šaukštas varškės.Viską kruopščiai šveičiau visur, nuo sienų, nuo siūlių ir nuo peiliukų, iš kombaino išėmiau dubenį ir mentele nuvaliau. Aš viską tvarkingai surinkau iš apačios
tai aš turiu omenyje - varškė sunaikinta be pėdsakų. krepšelį lengva valyti, irklentės taip pat. diską iškart po vandeniu, padedu su dantų šepetėliu. todėl reikia nuplauti įprastą sietą.
maltų serbentų ant didelio. tada ant mažo, nes maži kaulai praėjo. dabar galvoju taip: verdame uogą ir tuoj pat ant sieto sieto, tikriausiai iš grubios pusės

Programėlė man labai patiko, net nesitikėjau
Citata: „Iskatel-X“

Varškė, paprastai trinama taip:
- Stambių tinklelių sietas, lygi pusė į viršų.
- greitis - min.
- Lėtai padidinkite greitį iki 1 arba 2 greičio.
Citata: cvetlk
Šaldiklyje yra didžiulis kiekis aviečių. Užšaldykite kepimui. Bet kaulai jai ne itin džiugina. Kyla klausimas, ar kas nors gali naudoti aviečių šluostės sietą ir ar tada galima nuvalytą dalį naudoti kepant, ar kompozicija yra tik ant venos?
Citata: Smurfy

Manau, kad sausainius galite pamirkyti aviečių sirupu, praskiestu vandeniu. Taip pat galite gaminti bananų ir aviečių pieno kokteilius. Taip pat galite pridėti prie naminio jogurto. Ir taip pat ... Na, kas turi pakankamai fantazijos tam!
Citata: Olga VB

Dėl šluostymo: retai naudoju, bet nenoriu skirtis: man tai labai patinka.
Kalbant apie uogas ir kitus dalykus: ji man net smulkiai ištrynė slyvas be kauliukų, - šiek tiek barškėjo ir viską sausai nuvalė. Aš nekalbu apie obuolius su sėklomis ir kitus smulkius dalykus, tokius kaip avietės ir serbentai.
Citata: aprelinka

cvetlk, žr. uogų kurdų receptus. Įdomus dalykas. Gaminau iš tarkuotų serbentų. P. skanu, galite aptepti pyragus, torte kurdas nėra toks agresyvus kaip želė, jis yra subtilesnės tekstūros. Arba užpilkite blynus ant viršaus. Ten viskas paprasta: be sėklų uogų tyrė su sviestu ir cukrumi pašildoma vandenyje. vonia, tada supilami plakti kiaušiniai ir verdama apie 20 minučių.Jei jums reikia stabilesnio kurdo, tada įpilkite želatinos. HP turi receptų. Aš labai. patenkintas pirkiniu. Ar pagalvojai apie varškę?

fsv88
Galvojau, kodėl ėmiau sulčiaspaudė Jei yra geras savarankiškas. Dabar mes turime tai parduoti. Arba jūsų mėgstamiausia.
Bet ji spaudžia gerai, netgi labai. Galite praleisti visas daržoves. Mačiau tai pristatyme.
Citata: LisaNeAlisa

čia buvo kritikuojama sulčių kokybė: arba pyragas yra žalias, arba sultyse yra daug minkštimo.
Anita, bet man patiko.
Pyragas sausas tik ant sraigių, tačiau procesas yra ilgas, todėl man jie nepatinka
Ljna
mergaičių klausimas
šiandien nusprendžiau patikrinti purkštuko veikimą flexi, garsas, suspaudžiantis dubenėlio dugną, turėtų būti, ar turėtumėte jį pakelti aukščiau?
Citata: Rituslya

Ljna, Zhenechka, suspaudžia. Tada, kai jis užpildo, jis tampa tylesnis.
Citata: kseniya D

Nereikia nieko sukti. Ji turi šveisti, ji susmulkina mišinį. Jei receptas leidžia aliejų, tada sutepkite visą dantenos šonkaulį ir jis taip nešvilps.
Šakelė
Merginos, ai antgalis "kubeliai" imti tik virtas daržoves?
Ar galite sutarkuoti ir žalias morkas?
Citata: „NataST“

Šakelė, žalia, ji tiesiog nuostabiai pjausto, įskaitant morkas, bet virtas reikia išvirti prieš naktį ir per naktį šaldytuve, tada ji taip pat jas supjausto, o ne kramtyti
marlanca
Mergaitės ką tik virė Keše kondensuotas pienas, tą, kuris yra per 10 minučių „Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais
Margo31
Citata: m0use

Merginos ir kas Delongy parduotuvė Ka nusipirkai? Jie nepristato į regionus? Joje sakoma, kad tokia Maskva ir Maskvos regionas, kaip parduotuvė, yra tokia didelė, o oh ...
Užsisakiau iš jų stiklinį dubenį. Jie labai greitai pristato į regionus nemokamai, kai transporto įmonė užsako nuo 3000 rublių. Aš paėmiau taurę per 3 dienas.

Citata: LisaNeAlisa

ir mes kalbame apie parduotuvių pažeidimus vienu žodžiu, per brūkšnį ar parduotuvės pažeidimus?

po apmokėjimo prekės buvo nedelsiant išsiųstos ir tai patvirtina elektroninis laiškas su sekimo numeriu. Iš jų gruodžio mėnesį paėmiau puodelį už 3990 rublių + nemokamas pristatymas.
Citata: MamaAnya

Tai keista. Aš kalbu apie šią parduotuvę ir kalbu. Šiandien paskambinau ir pasakiau, kad dabar jie nebendradarbiauja su regionais. Julija, kaip tu mokėjai?
Ksyuša, jei galite užsisakyti, parašykite, man tai taip pat aktualu.
Paskambinau jiems, jie man išrašė sąskaitą ir atsiuntė el. Laišką. Mokėjimas buvo atliktas iš „Sberbank“ kortelės internetu

cvetlk
Labas vakaras! Gal kam nors prireiks informacijos. Šiandien nuėjau į „MVideo“, nusprendžiau pirkti šluostantis sietą... Aš nupirkau tai. Namuose supratau „KENWOOD KAB992PL“ EKRANAVIMO IR ŠLUOTĖS PURKŠTELĮ. O mano „kenwood 020 major“ reikėjo AT930. Aš eisiu jo pasiimti rytoj. Labai gaila!
Citata: Jiri

cvetlk, svetlana, tai taip pat eina į majorą
Irina! Kai nusipirkau, aš taip pat galvojau. Deja, kaištis, įeinantis į majorą, yra plonesnis nei vietinių purkštukų, ir atitinkamai ten bėga
Citata: „Iskatel-X“

Svetlana, Jums reikia KAB930, išėjo pakeisti AT930. Tas pats dalykas, tik skirtingi žymėjimai.
KAB992PL - kitoms mašinoms.
LisaNeAlisa
Citata: Rituslya

O vakar devouli, su K antgaliu, bet Ašanovskio dubenyje mirkiau Malta mėsakad mano kotletai pakilo 2 kartus.
K-shkoy mušu ir faršą. Pirmą kartą net nesupratau, kaip mėsos kukuliai orkaitėje išėjo iš formos ... Ir skanu ... mmm ...
LisaNeAlisa
Citata: Elesol

Sveiki! Merginos, pasakyk man, prašau: ar įmanoma kelių smulkintuvų AT320 sukapoti šviežią svogūno galvą iki košės būsenos?
Gaunu ir svogūnų, ir citrinos

Citata: Elesol
Ar jūs taip pat turite nuvalyti sienas?
Jei yra skysčio, tada ne. Aš šlifuoju pulso režimu. Jei reikia, į svogūną įpilu šaukštą vandens. Citrinoje yra pakankamai skysčio.
„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais
Šiandien pyragui sumalau citriną. Rezultatas - orinė košė.
Citata: Natusichka

Ar tai reiškia, kad nusipirkau 4 puodelius? Aš dar nelabai susipažinęs su priedais ...
Natusichka, jie čia yra daugiausiai, ne kartą skriaudžiami. Čia aš šiek tiek reabilituosiu)))
Citata: Margo31

Ir kokius padažus jis daro, kur reikia tik nedidelio kiekio. Šį purkštuką naudoju labai dažnai.
Dabar Cezario salotos gamino padažą ... mmm

„NataST“
Prašau pasakyti, kokios keistos rekomendacijos šiuo klausimu sietas? 992 ir 930 Tuo pačiu metu. Domina, ar jis tinka indukcinei talpyklai?
„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais
Citata: Matilda_81

„Major“ - tai 930A, tinka „Major“ ir „Cooking Chef“ modeliams. Virėjas yra 992A, negiliuose induose.
Citata: „Iskatel-X“

Dėžutė 2 skirtingiems sietams. Visiems - jo paties lipdukas. Pasitarkite su pardavėju.
Citata: igelis _el

„NataST“, žemiau lipduko - majoras. Norėdami gaminti indukcinį maistą, virėjas tai padarys.
anuta-k2002
Nusipirkau Salotų dubenėlis „Ashanovsky“... Kažkas, ką turiu, netelpa kenwoode. Kaip tai įdėsite, merginos? Dubuo yra iškreiptas, o šluotelė remiasi į vieną dubenėlio pusę. Vargu ar bus normalu. Bijau taip įjungti, bijau sugadinti automobilį.„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais

Citata: kseniya D

Jūs turite mažą dubenėlį. Olga turi 6,7 litro, gal tai yra priežastis?
Citata: Masinenas

anuta-k2002, turėjote nusipirkti mažesnį salotų dubenį, o šis jūsų Kenwoodui yra per didelis)
Citata: Olga VB

Aš patariau vietoj didelių dubenėlių - tų, kurie yra 6,7 ​​litro
Žinoma, galite pabandyti pritaikyti savo mašinai, tačiau turėsite pakankamai stipriai ją išspausti po karštu vandeniu. Tai yra, sutvarkykite jį su kažkuo suspaustoje būsenoje ir užpilkite verdančiu vandeniu tiesiai iš dušo, tada atvėsinkite tokiu suspaustu pavidalu. Bet aš nesu tikras, ar galutinis rezultatas sumažės tiek, kad tiks mažoms mašinoms.
Tiesą sakant, jūs neturite ko prarasti. Pabandykite tai padaryti, jei tai nepasiteisins - užpilsite tą pačią sielą, ji atstatys savo formą, - bus galima ją perduoti, tikriausiai, jei to niekam nereikia. Arba vienas iš didelių automobilių savininkų jį paims.
Tiesą sakant, man atrodė, kad mažas dubuo yra tik žemesnio aukščio nei didelis, bet pasirodo, kad jis yra ir mažesnio skersmens.
Mano įprastas dubuo, dabar matuojamas: aukštis 21,7 cm, skersmuo 23,8 cm, o nuo dubens krašto iki lovos 2,1 cm, tai yra, šalia lovos turėtų būti 28 cm skersmens dubuo
Ašanovskio salotų dubuo: aukštis - 15,5 cm, skersmuo - 28,5 cm.
Tai yra, jį reikia gana stipriai spausti, ir jis tampa panašus į vietinį.
Jūs, žinoma, turite daug mažiau vietos dubeniui.
Beje, kažkas išmatuoja standartinį mažą dubenėlį ir atstumą nuo jo iki lovos, tai yra, koks yra didžiausias skersmuo ten

julia_bb
Pulso režimas
Citata: Natusichka

Aš ieškosiu šios raidės "R"! Net negirdėjau apie tokį režimą.
„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais
Man atrodo taip, galbūt kituose epizoduose kitaip

Citata: Natusichka

Ah-ahh, taigi turiu 96 modelį, jis visai ne toks.
A-aa, tada, atsiprašau))
Skaičiai dešinėje 1, 2, 3, ar tai nėra pulso režimas?
Citata: Olga VB

Mūsiškiai turi atskirą mygtuką „P“ - jis yra kairėje svirties pusėje tarp apatinio ir viršutinio ratų.
Beje, ar kas nors kada naudojo mygtuką „KMIX“ 2,5 apsisukimo? Man to dar niekad neprireikė, nors, ko gero, prie jų geriau maišyti cukraus miltelius ar miltus meringe
Teks eksperimentuoti
Citata: Natusichka

Olya, Spaudžiu, kai, pakilus temperatūrai, sumažėja greitis ... O kaip jį naudoti pulso režimui?
Citata: LisaNeAlisa

Paspauskite 5 sekundes ir atleiskite tą patį kiekį ir taip kelis kartus, kol bus gautas norimas rezultatas
Citata: Olga VB

Atrodo, kad šis mygtukas yra dvejopos paskirties: jis taip pat pašalina užraktą esant aukštai temperatūrai ir nustato pulso režimą.
Tai, pavyzdžiui, patogu maišytuvui ar smulkintuvui, kai reikia aštraus „užtrauktuko“, bet mes jau turime didelį greitį, niekada „P“ mygtuko nenaudojau vien tik impulsui, man pakanka normalaus greičio .

julia_bb
Vakar padariau naujame maišytuvas citrinos Kurdas... Atliko labai gerą darbą! Aš taip pat patikrinau rinkinyje esančią mentelę, kurią galite maišyti plakimo metu, ji nepasiekia peilių - tai labai patogu!
„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais
Citata: LisaNeAlisa

Didelis maišytuvas ar AT320? Supjaustytos ir išplaktos citrinos?
Anita, dideliame stikliniame trintuve visas citrinas supjaustau gabalėliais 4 vnt. su oda. Pagal receptą kubiečių mergaičių padarė https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369996.0
„Iskatel-X“
Tortas „Švarcvaldo vyšnia“, „Švarcvaldas“ „Kenwood“ virtuvės mašinoje 086/096

„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais

„Kenwood“ virtuvės aparatas yra geras pagalbininkas gaminant maistą!
„NataST“
Citata: LisaNeAlisa

Merginos, pasidalykite savo atsiliepimais apie flexi ir sufleiku... Ir tada tema buvo aptarta, tada nupirkta ir tada tyla ...
LisaNeAlisa, Rinkinyje turėjau „flexi“. Aš bandžiau su ja kremų tešlą eklerams ir kreminius ledus - ir man, ir man sekėsi daug geriau nei įprastai. Ji maišė plakta grietinėlę su grietine - puiku. Dar nesu pasiekusi sviestinio kremo, panašu, kad jie parašė, jog jai ne visada pavyksta plakti.
Dabar laukiu sufleikos iš Vokietijos - kaip ir visi, kurie pirko, džiaugiasi, tik Rituslya dar nesusirado draugų ...

Citata: julia_bb

Aš jai tiesiog išbandžiau aliejų - viskas puikiai pavyksta
Citata: burunduchok

Aš taip pat noriu suflė, bet nežinau, kuri reikalinga indukcijai Kesha? 511 ar 512 ???
Citata: LisaNeAlisa

512. Ji yra 6,7 ​​litro. dubuo
Citata: aprelinka
suflė tortų gamintojams yra teisingas dalykas. ji labai atsargiai įmaišo baltymus į tešlą. jei jums dažnai nereikia kepti sausainių ir minkyti suflė, galite naudoti ir mentelę. Dirbu tik su klasikiniais sausainiais, turiu sumaišyti tešlą su baltymais, kai darai 2-3 minkymus iš eilės - tai labai padeda.
Aš taip pat naudoju, kai į kremą dedu plakta grietinėle.
specifinis antgalis, ne toks universalus, todėl, tikriausiai, jis retai randamas Rusijos parduotuvėse

Černichka
Merginos, padėkite man tai suprasti: gavau AT 640 su 6 diskais, o 2 iš jų yra dvipusiai: trintuvas su pjaustytuvu, todėl naudodamas „tarka“ pusę dalį gaminio supjausčiau ratu, kažkur 1/3, ar taip turėtų būti? Arba reikia kuo nors uždaryti šią antrą tarka, instrukcijose nurodoma, ką reikia sumontuoti dešine puse į viršų. P.S. Man nepatiko diskas, skirtas drannikovui, gatavas produktas labiau atrodo kaip vaikai trina morkas bulvių košei.

Manau supratau kodėl man taip atsitiko, trinausi 1 greičiu, man reikia daugiau greičio, kad nespėčiau nusileisti
4udo
Atsiliepimai tiems, kurie pirko 5030T dėl ieškinio dėl priedų. Kur turite adapterį kai kuriems purkštukams ir ar jų yra?
Citata: anna_k

4udo, Turėjau jį atskiroje dėžutėje.
ar apskritai buvo atskira dėžutė, ar dėžėje su Kesha?
Citata: Helen3097

Atskira dėžutė, kuri buvo dėžėje su Kesha!
„NataST“
Prašau pasakyti, kas yra kas ir kokiu greičiu, per kiek laiko reikia minkyti tešlą sirnikovas? Nusipirkau sietelį, sutarkavau varškę. Noriu išbandyti sūrio pyragus, bet tai nėra mano firminis patiekalas

Citata: aprelinka

„NataST“, antis su antgaliu ir 2-ąją bus gerai. Aš galų gale šiek tiek pridedu, kad oras būtų 5-10 sekundžių iki 3-4 greičių. viskas buvo gerai
Citata: Masinenas

„NataST“, Nataša, mano mama uždeda K antgalį ir, jei neklystu, 2 greičius. Ir laikas yra apie tris minutes, kol viskas sumaišoma. Kiaušiniai, miltai ir varškė)
aprelinka, Masinenas, ačiū, viskas gerai veikė! Įtrinti 700 g varškės, pakraunamos dviem etapais (didelė ląstelė, lygi pusė, greitis min. Ir iki 2), užtruko 3 minutes. Tešlos minkymas 3,5 minutės - grožis !!! Tai pasirodė taip lengva
Citata: aprelinka

„NataST“, vėsiau nei įprastai ir nevalyti, tiesa?
Taip, labai greita, labai paprasta, o rezultatas puikus! Taigi aš turiu pusę virtuvės miltų ir varškės, aš irgi. Tai yra firminis uošvės patiekalas, to ir bandau išmokti. Šiandien gavau sutikimą iš savo vyro
Citata: Maryka

O aš dažnai gaminu varškės apkepą a la sūrio pyragą (receptas iš mūsų svetainės), šįkart nusprendžiau viską sumaišyti su Kesha ir paplakti K formos antgaliu. Pasirodė itin erdvus, iš 600 gramų varškės sūrio aukščio jis pasirodė toks pat kaip ir anksčiau iš 800 gramų.
Citata: kolyubaka

Mergelė, o varškės sūris netepamas per visą įtrynimą? Man atrodo, kad ten įstrigs pusė skylių pakuotės
kolyubaka, šiandien patrinau 700 gramų, viskas gerai. Ji šiek tiek prilipo prie peiliukų ir tik iš apačios, kur buvo šiurkšti varškės pusė, nesupratau, kaip ją iš ten išsirinkti, o tiesiog nuplaunu
Citata: „Iskatel-X“

Šakelė, Tik atrodo. Vieną kartą kainuoja bandyti, abejonės išnyks.
Šiek tiek lieka sieto gale. Valome mentele ar dar kuo nors.
Tai taip pat šiek tiek prilimpa prie ašmenų. Sustojame, pakeliame, išvalome, nuvalome.
Citata: aprelinka
kolyubaka, neseniai pranešiau - silikonine mentele viskas valoma švariai. išvis yra minimumas.

aprelinka
Darė tris rūšis Kurdasov užvakar - serbentai, avietės ir braškės. Aš jums sakau: visas uogas viriau atskirai, po vieną tryniau ant mažo disko grubia puse į viršų.
kitame. kai bandau lygiąją pusę - per ją į tyrę patenka mažiau sėklų.
pyragas buvo labai sausas, išskyrus galbūt braškes. avietės paprastai yra tik kaulai. kompotas tradiciškai buvo verdamas iš aliejaus pyrago. Vargu ar kurdai gyvens pamatę tortą. kiekvienas, įėjęs į namus, gydosi, išbando visas galimybes, nustato, kuris iš jų yra jo skonio ... trumpai tariant, iš 3 pusės litro stiklainių liko nedaug.
iš principo sietas buvo paimtas būtent šiems tikslams - kurdams - pyragų sluoksniui ir pyragams, varškei, taip pat kremui nušluostyti, ypač kai gaminu iš karto kelis pyragus.
gal pritaikysiu kažkam kitam, Anne gran merci sietui
antoninka
Antgalis netinka
AT956A ledų gamintojas
Gera diena.
Aš esu forumo pradedantysis, taip pat naudodamasis „Kenwood“ ...
Aš nusipirkau specialų pasiūlymą „M-Video“ (perkate 6 priedus - automobilį nemokamai) „Kenwood KVC5030T“ Virėjo jausmas.
AT956A ledų gamintojas netinka (((dubenėlis netelpa „į savo vietą.“. Dubenėlio pagrindas yra didelis vietai, kurioje jis įdėtas (((
Net negaliu suprasti - o kokie ledai apskritai tinka mano modeliui?

Citata: LisaNeAlisa
Antonina, skambink į tarnybą, juolab kad esi Maskvoje. Toje pačioje vietoje, po registracijos, VIP paslauga su išėjimu ...
Aš dar net niekur nesiregistravau (atsitiktinai, dabar skaitydamas apžvalgas, susidūriau su faktu, kad kai kurie turi tą pačią problemą (
Tikėjausi, kad galbūt kažkas gali išspręsti kitaip, o ne grąžindamas pinigus. Kadangi arešto dalis, net jei ji ir grąžinama, yra ne didesnė kaip 2 tūkstančiai. Gaila. Ir nėra ko keisti. O dabar kur nors ieškoti ledų gamintojo ir nusipirkti - tai tiesiog net neįmanoma.
Citata: julia_bb
Ar nauji „Sense“ dubenėliai yra šiek tiek kitokios formos nei virėjai? Gal todėl ir netinka. Norėdami gauti išsamesnės informacijos, skambinkite „Kenwood“ pagalbos telefonu
Aš jums šiandien paskambinsiu, ačiū
Manau, kad tai netinka (Bet ką daryti dabar, nėra aišku. Jei tik pavyktų kažkaip prisitaikyti.Be dangčio negalima gaminti ledų ((((Buvo net kvailų minčių „nupjauti“ ar supjaustyti dubenį ir tegul jis neužsifiksavo, svarbiausia yra sėdėti aukštyje ...

Tik nežinau, ar dabar galima grąžinti priedą?
Citata: sega1974
antoninka, kas parašyta ant ledų lipduko? Kiek kainavo purkštukas „M-Vidio“, jei 7990, tai jis netelpa, tas, kuris yra 9 490 rublių, tinka mūsų.
Taip, aš turiu šį, už 7990. Nemaniau, kad jie man „surinks“ parduotuvėje ((((įdomu, ar tai tinka pigesniam modeliui, kuris buvo skirtas 4 purkštukams „dovanoti“) )? (O gal jie iš esmės nežino, ką parduoda.

Ką daryti tik dabar (čekyje jis išmuštas 3222. Eik, bandyk grįžti? Ir ar jie paims. O juk aš taip pat nusipirkau iš velnio ant Velykų pyragų, ieškojau parduotuvės, kad visi priedai buvo sandėlyje ...
Tai būtų įmanoma kažkaip pritaikyti (
Citata: LisaNeAlisa
Pabandykite parduoti „Avito“ arba čia, sendaikčių turguje. Daugiau nei du tūkstančiai ...
Taip perku priedus. Beje, ant savo talpyklos galite ieškoti ledų gamintojo.
Citata: Helen3097

Aš taip pat netiko ledų gamintojui „Sens“ ... aš jį pardaviau ... ir niekas jūsų negrąžins, nes jūs jį pirkote akcijai
Citata: LisaNeAlisa

Kita vertus, galite jiems parašyti skundą, nurodyti, kad konsultantas pasirinko netinkamą purkštuką ir reikalauti pakeisti. Nurodykite, kad esate pasirengęs kompensuoti priedų kainos skirtumą.
Televizorių pakeitėme į vieną kolegą Eldorade ... Bet šiuo atveju turime pasiruošti prisiekti ...
Pabandykite kreiptis į vartotojų apsaugą, jie paprastai pataria nemokamai.
Citata: Margo31

Turėjau tokios patirties. Eldorade jie man pardavė ledų gamintoją ne mano automobiliui (turiu nuovoką). Paskambinau į kalno liniją ir susikivirčijau. Jie atėmė iš manęs ledus. Nusipirkau sau tinkantį ledų gamintoją. O po savaitės paskambino „Eldorado“ darbuotojas, „Kenwood“ atstovas ir pasakė, kad išimties atveju jie man atneš ledų gamintoją kaip dovaną, kuri man tinka. Kaip šitas!!!
atleisk, prašau, ar skambinai į parduotuvės pagalbos liniją, ar „kenwood“? Galvoju, nuo ko pradėti. Man net nereikia „dovanos“, idealiu atveju mokėčiau papildomai ir keisčiausi, bet už „reklaminę“ kainą ...
Tau labai pasisekė !!! Puiku.
Skaitydamas temą supratau, kad Eldorade jie čekyje sugadino visas priedų išlaidas, o patį automobilį - už 1 rublį. „M-Video“ jie pramuša ir priedus, ir automobilį „už ypatingą kainą“. Tai keista. Na, atitinkamai grąža greičiausiai bus daug mažesnė, jei taip.
Citata: Belka13

antoninka, bet galbūt mažiau reikės mokėti papildomai - greičiausiai, jums reikalingas antgalis taip pat veikia specialiai. kaina.
Citata: Margo31

Metus skambinau į „Eldorado“ liniją. Faktas yra tas, kad veiksmų trukmės kiekvienoje parduotuvėje metu Kenwoodo įmonė paskyrė darbuotoją. Čia jam parduotuvėje, eik ir paprašyk pakeisti be jokio papildomo mokesčio !!! Manau, turėtume daryti nuolaidas, kad kitą kartą nešvaistytume pirkėjų laiko ir nesutramdytume jų nervų !!!
Paaiškėjo (vadinamasis „karštoji linija“), kad mano virtuvės mašinos modeliui („Kenwood KVC5030T Chef Sense“) reikalingas KAB 956 PL priedas (vietoj man parduoto AT956A). „M Video“ jie būtų pasirengę keisti - bet nieko nėra, nėra reikalingo priedo modelio bet kurioje tinklo parduotuvėje (ir apskritai - svetainėje. Galite grąžinti, bet už „reklaminę“ kainą nurodyta čekyje (3222 rubliai, o ne 7990). užsisakyti kitoje internetinėje parduotuvėje - reikės daug (Atskiras „džiaugsmui“ užsakytas šaldiklis yra vienišas. Dukra kiekvieną dieną klausia, kada gaminsime žadėtus ledus .. .
Sutrikimas baigtas. Pinigai yra išleisti, išspjauti ir tiesiog užsisakyti reikiamą ledų gamintoją - dabar tai neveiks. Kas nutiks kainoms po mėnesio, nėra aišku.

„Kenwood“ palaikymas visais keitimo ir grąžinimo klausimais - siunčiamas į parduotuvę.
Citata: sega1974
Antoninka, grąžinkite viską į parduotuvę ir vėl nusipirkite kitoje - „Mvidio“ atrodo, kad akcija buvo pratęsta iki balandžio.
taip, bet nėra būtinų priedų (iš esmės niekur. Ir mainams / grįžimui - dvi savaitės. Viena, skaičiuok, jau praėjo.
Už šį veiksmą jie vėl parduoda žmonėms tuos pačius ledų gamintojus, kurie neatitinka jokio reklaminio modelio.

...
Jie paėmė mano ilgai kentėjusį ledų gamintoją (kuris yra AT956A).Labai ačiū už patarimą negrąžinti už akcijos kainą, o parduoti. „M Video“ niekada nieko nesiūlė.

Rastas, pavyzdžiui, tinkamas ... Jau sutiko. Ir vėl pradėjau abejoti (Ir ar jis tiks. Aš taip supratau - sensacijai reikia purkštuko su KAB priešdėliu, o ne AT, kaip buvo pirktiniame. Bet ir ten - KAV 956 ir KAV 957 ... nerandu - nei suderinamumo lentelės, nei modelių, kuriems ji tinka, sąrašo.

Turiu KVC5030T. Radau tiksliai KAB956PL. Ar tiks? (Arba vėl ...
Citata: Jackdaw Crow
Antonina svetainėje „Eldorado“ rado suderinamumą su KENWOOD CHEF SENSE KVC503 / KVC505 / KVC504.
Aišku, rytoj paskambinsiu į karštąją liniją dėl lojalumo ... Bet man asmeniškai telefonu atsakė apie mano modelio KAB956PL, o kitas darbuotojas parašė mano vyrui (yra laiškas, kurį jis man atsiuntė), kad man reikia purtyti MVideo KAB957PL .. Taigi pagalvok - ochepyatka, ar kaip. Aš jau galvoju - ar elgiuosi teisingai, kad perku (((ir tada daugiau jo nebepakeisi. Visur parašyta, kad 957 skirtas XL. Tai yra teoriškai modeliams su didesnis dubuo. Turiu standartinį (4, 6 l).

„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais
štai ... nuotrauka to, ką noriu pasiimti rytoj
Citata: kseniya D

Antonina, jie paprastai žymi purkštukus mažesniu skaičiumi 4,6 l dubenims ir didesniu, atitinkamai 6,7 l dubenims.
Citata: anna_k

antoninka, Nusipirkau savo KAB956, jis puikiai tiko. Aš turiu tą pačią talpyklą
Labai ačiū jums visiems, išbandžiau ledų gamintoją, vaikai džiaugiasi, nors ir receptu ... na ... Vietoj 35% grietinėlės pavyko nusipirkti 20%, o kaip visada, šaldytuve turėjau tik 0,5% pieno. Maniau, kad neužšals. Pasirodė puiku. Vakare nieko neliko.
Dabar būsiu išmintinga, susijaudinsiu, kad paruoščiau dietinį. Tinkamame parade ir kovokite už riebalų sumažėjimą.
Nenuostabu, kad bėgau paskui ją)))

Ir prašau pasakyti, jei jūs nuolat laikote ledų dubenį šaldiklyje? Ir ta vieta yra taupyti, ir „šiek tiek, kai niežti“ ... Jai blogai, tiesa?
Citata: kseniya D

Aš visada gyvenu šaldiklyje. Nepastebėjau nieko blogo.)))

olgea
Merginos, prašau pasakykite man, kas daro bulvių košė? Aš tai padariau vakar - tikriausiai ant 4 raktų K formos, stipriai sumušiau.

Citata: julia_bb
Olya, kas negerai? bulvių košė nukrito? Aš dariau taip, kaip patariau su K formos, o po to - su šluotele, bet įpyliau mažai aliejaus, šiek tiek pieno ir vandens, kuriame virė bulvės.
Gal buvo daug aliejaus?
Yul, jis tapo klampus ir lipnus.
Citata: julia_bb

Ol,
2-ąją aš maišiau porą minučių, taip pat plaktuvu, neilgai, bet nepamenu, apie kokius kivirčus. Gal aš taip pat gavau tokių bulvių, kur yra daug glitimo
Citata: „NataST“

Iš receptų knygos - bulvių košė:
„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais
Citata: LisaNeAlisa

Gali būti, kad neišvirėte bulvių ir nepridėjote šiek tiek skysčio.
Ar virėte nuluptas bulves daug vandens?
Citata: julia_bb

Pirmiausia nusausinkite šluotele, tada per sietą, o tada teka alyva ... Kažkaip viskas netvarkinga, ypač be indukcijos turime Kesha. Bet akivaizdu, kad su alyva minimalus greitis!
Citata: Natusichka

Aš nuolat gaminu bulvių košę, pasirodo tiesiog nuostabu!
Virkite bulves pasūdytame vandenyje, vanduo nusausinamas. Į bulves įpilkite sviesto, minutę ar dvi plakite su K-shkoy, tada įpilkite karšto pieno ir plakite daugiau. Tai tiesiog nuostabios bulvės!
Citata: aprelinka
Aš prenumeruoju kiekvieną žodį! 2-ke galite pabandyti. tik užpylus pienu - tyliai pradėkite maišyti, mažiau nei minimumą, kitaip jis purs į visas puses. ir nepersistenkite laiku! Aš taip pat turėjau bulvių iš trečio karto, man vis tiek nesisekė, viriau MVSV, turėjau skubėti, ji atsirado gabalėliais bulvių koše. tada viriau normaliai ant dujų ir viskas gerai
Citata: „Iskatel-X“

Bulvių košė „Kenwood“ 086/096

Porcijos: 6 - 8.
- Bulvės 1 kg.
- sviestas 75 g
- Pagardai pagal skonį, supjaustykite žoleles.
- Vanduo 1,5 litro. Supilkite - bulvėms padengti. /
- Pienas arba grietinėlė (nebūtina) 50 ml
- Druska
----
- Į dubenį suberkite nuluptas ir ketvirčiais supjaustytas bulves, įpilkite vandens. Šiame etape nereikia jokių priedų. Uždėkite dangtį, kad apsaugotumėte jį nuo purslų, nustatykite 140 C temperatūrą, o maišymo greitis 3 (Dešinė - sukasi 5 sekundes ir stovi 30 sekundžių). Virkite bulves 20 minučių, kol suminkštės.
Laikas: 20 minučių
Temperatūra: 140 С.
Greitis: 3 (Dešinėn!), Kur yra raudoni taškai.
- Išleisk vandenį!
- Įpilkite sviesto. Norėdami minkštesnės konsistencijos, įpilkite 50 ml pieno arba grietinėlės.
- Pritvirtinkite K priedą ir išmaišykite tyrę iki vientisos masės
Laikas: 3 minutės
Greitis: 4
- Jei norite, pridėkite prieskonių. Pavyzdžiui - žalių svogūnų krūva, susmulkinta virtuviniu kombainu.

Pirmos pažinties su Kenwoodu aš nefotografavau.
Galite / turėtumėte pridėti pieno - šiltas / karštas.
Citata: aprelinka

„Iskatel-X“,
empiriškai vis dėlto paaiškėjo, kad geriau iš pradžių su sviestu, o po to su pienu ar grietinėle
Citata: LisaNeAlisa

Kažkaip nemoksliškai gaminu bulvių košę ... Ėjau ten iš karto: plakiau sviestą ir pieną. Ir rezultatas puikus. Bet man patinka plakti šluotele. Tiesa, mano talpykloje jis yra nemenkas .... ir sunkus.
Citata: aprelinka

ne, Anita, ne nemoksliška, bet taip, kaip jai labiausiai tinka. ir gerai, jie visi yra figų patarėjai
tokie mes esame tiems. kurie apskritai neturi patirties su bulvėmis. ji pasirodė tokia kenksminga. ir vis tiek visos tos pačios bulvių veislės kiekvienam yra skirtingos.
Bet jūs turite pripažinti, kad tyrėje esanti tyrė yra skani! ir tegul dubenį reikia nuplauti ir purkštukus
Citata: LisaNeAlisa

aprelinka, funky tyrelė. Oro.
Citata: Jackdaw Crow

Man atrodo, lipni tyrelė, nes ten buvo didelis greitis. Žmonės rašo, kad taip atsitiko, jei jį įveikėte povandeniniu maišytuvu be specialaus purkštuko I mano 336 do K-shkoy už MIN, o po to šiek tiek už 1 ir viskas gerai
Citata: LisaNeAlisa

Aš nežinau apie greitį. Aš pertraukiau su K-shkoy 1-2, tada įdėjau šluotelę ir baigiu 4-5.
Ir anksčiau su maišytuvu aš jį mušiau, nieko taip pat nebuvo, bet jo negalima palyginti su talpyklomis.
Citata: Natusichka
Skaldydama bulves padidinu greitį. Sklandžiai didinu. Ir tada mušiau kažkur 4-5. Tada, kai įpilama karšto pieno, vėl palaipsniui didinkite greitį.
Niekada nebuvo auskarų, ačiū Dievui, jis visada būna skanus ir purus!
Bulves viriau nuluptas greitpuodyje, jos buvo visiškai minkštos, pamenu, tai buvo, kai bandžiau maišytuvu gaminti bulvių košę, viskas taip pat virto lipnia mase.
Taip, tai reiškia, kad daugiau nei 2 neverta. Pirmą kartą į bulves iškart įpyliau sviesto ir pieno, o liko gumuliukų. Pagal instrukcijas pirmiausia turite pertrinti sausas bulves šluotele. Tąkart aš tai padariau, pradžioje vaikščiojau K formos sausą kortelę, o tada įpyliau pieno ir sviesto bei greitį. Kitą kartą apsieisiu be greičio.
Citata: Ingušechka
Mergaitės, vis tiek galite gauti lipnią masę dėl bulvių įvairovės. Aš taip pat turėjau tai porą kartų, net kai dariau senamadiškai - sutriuškindamas. Paaiškėjo, kad tai lipni netvarka (Ir tai nebuvo ledo skonis
Citata: Natusichka

Kažkaip padariau mikseriu, nelabai patiko. Be to, lipnumas buvo toks nemalonus ... bet Keše tai tiesiog yummy. Ir, dar kartą pakartoju, išplakiau jį dideliu greičiu.
Citata: julia_bb

Teks dar kartą išbandyti flexi, merginos tai padarė, man irgi patiko

Aš gaminau flexi AT501 tyrę, rezultatas geras. Bet ir K antgalis mėgo pabūti

aprelinka
Ljna,
Citata: Ljna
vakar pasidariau sau pyraga ir nusprendziau isbandyti baltymų virti talpykloje padaryti. paprastame bošike tai pasirodė puiku. Aš neatsižvelgiau į sukimosi greitį, kai pilamas cukraus sirupas iš dalies nuskriejo į dubenėlio šonus, kremas pasirodė, bet aš nesu labai patenkintas forma
? sos, skubiai reikia antro bandymo !!!! pyragas turi viską labai aišku. šis prietaisas yra tarsi specialiai sukurtas itališkam meringue!
Kokia jūsų talpykla? dubens prasme? Turiu 4,6 litro. tortas pataria 4 voverėms
Aš padariau 6 ir 3. Aš dar neišbandžiau 4, bet 3-aisiais pasirodė daug geriau
m0use
Tiems, kuriems vis dar kyla abejonių kelių smulkintuvų:
Vakar nusipirkau krapą 50 gramų krapų, nuploviau, nusausinau, nuplėšiau storus stiebus ir įdėjau į talpyklą saugojimui. Mesti stiebus yra per daug, bet, kita vertus, kiek jų yra ... 10 gramų, mažiau .. Prisiminiau, kad barščiai buvo sumanyti šiandien. Aš įdėjau stiebus į smulkintuvą, pridėjau česnako skiltelę ir du šaukštus augalinio aliejaus. Štai kas nutiko, puikus padažas barščiams .. ir kvapas ...

„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais
Kalbant apie kiekį .. įsitikinkite patys, bet smulkiai sutraiškyti!
„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais

elanna
Ir aš turiu liūdesį. Mano tešlos lakštas mirė. Pavaros nusidėvėjusios. Dabar beldžiasi kaip traukinys, iki 3 tikrai nesisuka. Na, iš tikrųjų ją kapeta. Soooo erzina.
Aptarnavimo centras teigė, kad priedai neremontuojami. Nors yra tik vienas blogas kaištis.
Dabar reikia ieškoti 100 dolerių naujam. Ir aš net nenoriu, kur garantija, kad taip nebus.
Spėju, kad drėgmė kažkur pateko, o patekę miltai virto akmenimis, kurie atliko savo žudymo darbą. Jei būčiau spėjęs atsukti ir nuvalyti anksčiau, galbūt būčiau išsaugojęs.
Prieš visą pusantrų metų mama spėjo ją plauti be manęs. Ir tik dabar yra rezultatas.
Gal mano patirtis kam nors padės.
Citata: kseniya D

Kai bandžiau suktis, tai neveikė. Ten kažkoks varžtas tiesiog pradėjo slinkti ir neišsitraukė ir neužsuko. Gerai, kad mano vyras nepalietė likusių dalykų.
antoninka
Prašau pasakyti, kurį priedą / diską galite susmulkinkite svogūną? ne į košę, o smulkiai byrėja.

Citata: LisaNeAlisa

Svogūnus susmulkinau kubeliais. Aš tai padariau. Nors čia jie sakė, kad tai neveikia. Manau, kad kombainu ar trintuvu, kuris taip pat turėtų veikti.
Citata: kseniya D

Virtuvinis kombainas, jei yra daug svogūnų, tada jis pasirodys mažas, su pjautuvo formos peiliu. tarka padarys košę ir daug atliekų.
Citata: LisaNeAlisa

Aš neturėjau omenyje peilių, aš galvojau su smulkintuvu ... atrodo, kad jų yra keletas ...
Citata: Jackdaw Crow

Savo „Phillipka“ pjaustau svogūnus su diskeliu mažiems kubeliams (pavyzdžiui, jis vadinamas „julienne“)
Citata: kseniya D

Norėdami susmulkinti svogūną smulkintuvu, kad padarytumėte kubą, turite sumanyti įdėti svogūną taip, kaip turėtų, kitaip jis pasirodys plonas, bet pusiau žiedais. O tas, kuris supjaustomas kubeliais, mano nuomone, yra didelis. Bet čia jau skonio reikalas)))
Citata: julia_bb

Taip, košė vakar pasirodė iš vieno svogūno, ir tai išėjo iš vidaus, ir buvo atliekų. Aš patepiau morkas ant barščių ir sušaldžiau, o tuo pačiu nusprendžiau dėl svogūno - neveikė ne figos. Sutarkuota trintuvu 2. Jums reikia arba išbandyti ploną smulkintuvą, arba kitą kartą pjaustytuvą, gerai, arba kubą.
Citata: kseniya D

Todėl rašiau, kad daugybė svogūnų yra naudingi virtuviniame kombaine. Aš sustingstu, todėl iš karto sumalau kg 3. Pirmą kartą išbandžiau ant trintuko, kaip patarė Chuchelka. Man tai nepatiko, taip pat buvo daug atliekų, sulčių ir buvo kieta košė, ir aš verkiau, kol viską apdorojau. Virtuvinis kombainas yra puikus, be ašarų, be košės, be sulčių, svarbiausia laiku sustoti. Vieną svogūną lengviau ant rankų. Smulkintuvas tinka salotoms.
Citata: julia_bb

Ksenija, Vakar patryniau greitą trintuvą ...
Kaip užšaldote svogūnus? Laikosi gerai? Ar turime stingdančią temką?
Citata: kseniya D

Yra temka apie užšalimą. Morkas trinu ir dideliu greičiu, man tai labai patinka. O svogūnas yra kombaine. Tada aš įdėjau juos į porcijas, sriubai, kiekvieną morką ir svogūną į vieną maišelį, o kai kuriuos atskirai į mažus maišelius. Tada gamindama dedu į sausą keptuvę arba lėtą viryklę, o kai skystis išgaruoja, įpilu aliejaus ir kepu. Kažkas nemėgsta šaldytų svogūnų skonio, bet aš nesu gurmanas, man lengviau apsirūpinti paketėliais 3 mėnesius į priekį, o paskui netroškinti lupant ir smulkinant. Aš šiuo atžvilgiu tingiu

Vos radau Temką https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6043.0
Citata: Natusichka

Julija, Smulkiai supjaustau svogūnus virtuviniame kombaine. Anksčiau aš tiesiog įjungdavau greitį (su peiliais), o tada merginos man atidarė pulsuojantį režimą (manau, kad taip vadinama), man taip patiko !!!! Galite susmulkinti norimo dydžio svogūnus, morkas ir kt. Tai labai patogu. Pabandyk tai!

Pavasarį šaldau ir svogūnus. Kadangi jis pradeda nykti (dygti), todėl sutrinu ir į maišus - labai patogu. Kai reikia, dedu tiesiai į aliejumi įkaitintą keptuvę ir apkepu. Mums patinka. Nors aš vis dar toks neramus ...

„NataST“
Tešlos gaminimas indukcinėje kenvoje desertinis medaus pyragas.
Vakar aš padariau šį tą medaus pyragas iš Alenka83, Tešlą išvirė indukcija Kesha, ji tiesiog sukurta tokiems medaus žmonėms! visas procesas yra 10,5 minutės!
„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais


„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais
Ji kepė princese - Kesha ir ji yra nuostabus duetas !!!

3 recepto puslapyje yra mano paaiškinimai apie talpyklą, aš čia dar kartą pasikartosiu:

Tai ketvirtasis medaus pyrago receptas, kurį kepu - ir šis tikrai yra pats erdviausias, subtiliausias, tiesiog nesvarus !!!
Viską dariau griežtai pagal receptą - viskas buvo apskaičiuota pagal gramą, kad pasiekčiau geriausią rezultatą. Aš tik pamiršau actą, bet jo visiškai nededu į medų - soda puikiai užgesinama su medumi. Ir tai yra jo funkcija? Išpirkti sodą? Ir į tešlą įmaišiau dar vieną sukrautą šaukštą miltų. Kai užviriau, atrodė, kad labai skysta tešla, įmaišiau miltų, jie vis tiek buvo vandeningi, bet nusprendžiau patikėti, kad atvės ir sutirštės. Taip atsitiko, kad atvėsęs gali būti paimtas, bet turi būti išvyniotas, nuvalant miltais. Ji iškočiojo beveik skaidriai - tešlos užteko 6 pyragams, o nedidelio - pabarstymui. Kepant pyragai nepaprastai išaugo !!!

ir užsirašysiu sau, kaip viriau tešlą talpykloje:

Pradėkite mušti kiaušinius su cukrumi prie maksimalaus K tvirtinimo, įjunkite 110 temperatūrą, kai sumažės greitis - perjunkite greitį į 3 ir palaikykite P, kad atstatytumėte greitį. Įpilkite sviesto (aš jį naudojau vietoj margarino) ir medaus, kai gaunama vienalytė masė, įpilkite soda; virkite iki 8 minučių. Išjunkite indukciją. Tada supilkite miltus ir įmaišykite miltus į tešlą 1-2 greičiais. visas procesas užtruko 10,5 minučių. Gerai atvėsinkite
kepta princese 3-3,5 min
Plakite grietinėlę 1,5 minutės, palaipsniui didindami greitį iki 5, įpilkite 2 šaukštus miltelių, įpilkite 15% grietinės ir įmaišykite į kremą minimaliu greičiu.

Darinočka
Gera diena,
prašau pasakyti, jei kas nors žino, ar purkštukas tiks KAB 992 PM į KMC 015 virėją titaną?
Citata: kseniya D

Taip, tai padarys.
Citata: LisaNeAlisa

KAV 992 tinka virėjams, t. Y. Kombainams su 4,6 l dubeniu.
anuta-k2002
Merginos, kurios važiuoja toliau tešlos lakštas tešla manti? Kokio dydžio supjaustote tešlos gabalėlius? Man nėra jokio būdo prisitaikyti. Aš supjausčiau kvadratus į mantiją, taigi, jei jūs sukite sluoksnį iki tešlos lakšto pločio, tada gaunami labai dideli kvadratai ir iš jų yra tik milžiniška mantija, jei jūs pjausite sluoksnį išilgai, tada kvadratai yra labai maži. Todėl aš visada turiu stačiakampius, o ne kvadratus, tada iš jų gaunamos kreivės. Merginos, kas daro, kitaip aš pati negaliu pagalvoti, aš jau susilaužiau smegenis.
Citata: vernisagas

Anya, Turiu tą pačią problemą. Anksčiau tešlą dalijau į 8–10 cm kvadratus, o dabar kočiant reikia tešlą padalyti išilgai per pusę, o manti aš gaunu mažą ...
Citata: Kara

Mergaitės, neverskite viso tešlos lakšto pločio. Jei matote, kad jis jau pasirodo platus, tada 6 ar 7 storio sulenkite tešlos sluoksnį išilgai per pusę.
avgusta24
Merginos! Gal kas padarė naminė dešrakepamas orkaitėje naudojant mėsmalę su dešros priedai Keše? Kaip greitai užpildyti? Malta mėsa paruošta, laukiama)

Citata: Paulius I

Mes užpildėme 2 greičiu
Citata: m0use

Įprasta dešra 3-4, kebe 1, tai yra iš instrukcijos. Tiesą sakant, jei dešrą gaminsite kartu, dešrą galite gaminti iki 4, bet „viename asmenyje“ - ji neveiks aukščiau nei 2, jūs nespėja pagauti
Taigi čia aš, perskaičiusi instrukcijas apie 3-4 greitį, abejojau, ar galėčiau sau Vyras darbe, nėra kam padėti pagauti dešros
Citata: m0use

Yana, kai tai padarau, periodiškai sustoju. Viena ranka laikau kupatą, kita stumiu, kai pakankamai užpildžiau, sustabdžiau, susukau, nukirpau, surišau nauja ir einu pirmyn. Aš darau po vieną.
Citata: Masinenas

Ksyuša, ir kaip naudoti šį kebbe priedą? Aš visai nesikrausčiau)
Šliaužia nesuprantu kodėl, trys mėsos juostos ir kas tada su jomis?
Citata: julia_bb

Marija, turėtų nuskaityti tarsi mėsos-dešros lukštą ir į jį įdaryti įdaro
Citata: Helen3097

Kodėl taip, po vieną! Aš susirišu kraštą ... ir nuėjau to įdaryti .. Įdėjau į dubenį ... ir tada susuku reikiamą dydį ... ir iškepu .. patį kraštą, kai baigsiu, aš taip pat surišti mazgą ...
„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais
Citata: m0use
vieną ilgą dešrą, o paskui sukti tinkamoje vietoje? Nesprogti?
Citata: Helen3097

Ne, jie nesprogsta .. būtina laisviau kimšti ... galima lėtai susukti į dubenį .. ir po vieną ... tai sujaukiama !!!!!
Citata: kseniya D

Aš taip pat suku, bet jei jums reikia nukirpti reikiamą kiekį iš ryšulio, tai kaip aš jo nesudarau, tada malta mėsa vis tiek išeina iš supjaustytų galų.
Citata: Ančiukas

m0use, Ksyuša, „YouTube“ yra vaizdo įrašas, kaip įdaromos dešros. Ten faršas įdaromas į vieną ilgą dešrą, tuoj pat susukamas ir tada užpildomas lukštas.
Citata: Masinenas

Norėdami susukti, neuždarykite sandariai, kitaip apvalkalas sprogs.
Man labiau patiko kiekvieną dešrą rišti siūlu.
Citata: kseniya D

Sutrinkite, o jei nupjausite, malta mėsa neišeis?
Pripildžiau dešrelių. Pagaminta žiedais. Startavau antru greičiu, paskui padidinau iki 3. Buvau laiku, nors dešra bandė išslysti. Porą kartų sustabdžiau, kad truputį sugriežtinčiau faršą, pataisyčiau.
Citata: Masinenas

ksenija D, Ksyuša, jei nupjauni susuktą, neapdorotą, jis ropoja, todėl man tai nėra labai metodas. Bet su siūlu niša neišeina.
Taip, pamenu, nukirpau ir surišau siūlu, bet tada reikia perkelti faršą taip, kad būtų kur rišti siūlą.
Citata: kseniya D

Taip, aš taip pat susirišau su 2 siūlais ir tarp jų pjoviau, ir jie ilgainiui paslydo.

igel _el
Merginos ir berniukai)! Pagalba! Pirmą kartą nusivylęs Keshu
Bandė daryti dešros... Iš pradžių beveik įsisuko maišytuvas ir variklis! Bandžiau maltą veršieną su grietinėle sutrinti į kreminę masę. Po minutės Kesha prarado galią, o po kitos ar dviejų minučių jis pradėjo dvokti !!! Paaiškėjo, kad mažos venos susisuko po peiliu ir užlipo į vidų, po to pusantros valandos su dantų krapštuku ir peilio galiuku jas iš ten išnešė
Bet tai dar ne viskas!
Jie pradėjo jį užpildyti mėsmaliu. Bet malta mėsa praktiškai nėra stumiama į priekį. Bet kokiu greičiu. Įstumdamas jį stūmokliu, jis išeis į priekį. Nėra sraigto judėjimo efekto. Kažkas panašaus į juos. Tada atidžiai apžiūrėjau, paaiškėjo, kad tarp sraigto ir korpuso yra labai didelis tarpas, o visas įdaras ten sėdėjo.
Ką aš blogai padariau? Gal faršo konsistencija nevienoda?
Kas gamino dešras - PAGALBA!

Citata: julia_bb

igel _elir gerai įkiškite mėsmalę į lizdą? Panašu, kad jūsų peiliai yra visiškai nuobodūs
Gerai įdėta. Malūnėlio peiliai? Taigi jie visiškai nedalyvauja šiame procese.
Maišytuvo peiliai, atrodo, yra aštrūs ir jie puikiai kapėsi, tačiau po jais susisuko.
Ar man reikia mušti faršą dešroms, pavyzdžiui, kotletams?
Citata: Paulius I

Bet ar galima tokius dalykus iš viso susmulkinti trintuvu, prieš tai tris kartus nepraėjus mėsmalės, kad susmulkintume būtent šias gyslas? Klausimas
Beveik visi automobiliai po tokių atvejų ir net pasirodžius dvokui dega. O tavo išgyveno ir dirba toliau.
Pagal pagrindinį išsilavinimą esu elektros inžinierius ir puikiai žinau, kaip veikia elektros mašinos. „Kenwood“ yra brangus, geras automobilis, galintis atleisti daugybę klaidų.
Naudojant maišytuvą, tai suprantama, nors maltą mėsą sumalė mėsininkas, o venos yra maždaug. 5 mm. Bet, matyt, to pakako.
Klausimas labiau susijęs su maltos mėsos gabenimu mėsmalės varžtu. Arba tiksliau tokių nebuvimas
Citata: Nilavas

Drįstu manyti, kad tarp sraigto ir piltuvėlio, ant kurio dedate žarną, nebuvo įterpta dar viena detalė: tokia plastikinė grotelė su trimis didelėmis skylėmis ... Gal todėl nėra judėjimo į priekį?
Nilav, įterptas.
Citata: aprelinka

bet man atrodo, kad maišytuvas nėra visiškai tinkamas tokiems tikslams. tokią masę grietinėlėje geriau naudoti su kombainu (virtuviniu kombainu 647) su peiliu, juolab, kad malta mėsa jau sumalta.
maišytuve puiku plakti kokteilius, kokteilius, tešlą, daržovių tyrės sriubas ir kt.
Sutikite! Taigi aš jį baigiau: mergina-taip
Citata: m0use

Mėsą kumpiui malau procesoriuje tiesiai į bulvių košę, net nemulkinu su faršu, tiesiog supjaustau gabalėliais. Na, būna, kad ant peilio suvyniotos kelios venos, bet taip ...
Citata: Olga VB

Tikrai nežinau, ką siūlyti, bet tikrai gerai suminkau faršą kumpiui, dešroms ir pan., Kur faršas neturėtų būti trupinis, kaip pyraguose ar kai kuriuose troškiniuose.
Todėl malta mėsa tampa gana monolitinė ir yra gana gerai pažengusi tokiu monolitiniu varžtu.Jei ne tik stumiate faršą iš viršaus į sraigtą, bet ir stumiate jį stipriai į vidų, tada jis pasklinda po kūną, tačiau jo ten nėra tiek daug - galite paprasčiausiai surinkti liekanas mėsos pabaigoje. procesą ir rankiniu būdu jį pridėti.
Pažiūrėjau, kad receptų knygoje jie rašo apie tai:
Sumaišykite faršą į vienalytę masę, naudodami maišymo priedą mažiausiu greičiu.
Tai yra, po mėsmalės, minkykite ir tada užpildykite.
Beje, jie įdaro dešras taip pat pataria faršo šiek tiek stumdytiso ne stumti.

Beje, ketinau rašyti viską ...
Čia daugelis pataria mėsmalę įkišti į mažo greičio lizdą, paleidžiant CM minimaliu greičiu, kol pats antgalis ras savo vietą visuose lizduose.
Aš tai darau tik valcavimo ir pjovimo metu, nustatydamas maksimalų tarpą, kad kaištis galėtų lengvai slinkti.
Aš įdedu mėsmalę išardytoje formoje, neįjungdamas mašinos, tai yra, iš pradžių be problemų įkišu kūną, masaluoju sraigtą, o tada aš dedu peilį, groteles, priveržiu veržlę. Man taip patogiau.

cindy18
Merginos sako man, mano kombainu du lankstūs priedai vienas juodas, kitas pilkas, kuris skirtas kam?

Citata: kseniya D

Jie yra vienodi. Vieną spalvą naudoju tik kepiniuose, o kitą - kitiems patiekalams.
Tai yra nurodyta aprašyme, pateiktame ne tinklalapyje
Purkštukas yra atsparus karščiui ir puikiai veikia su „Cooking Chef“. Komplekte yra 2 nuimami lankstūs peiliai. Jis gali būti naudojamas tiek saldiems, tiek pikantiškiems patiekalams gaminti nerizikuojant maišyti skonių. Norint išvalyti mišinio dubenį mentele, mašinos sustoti nereikia. Galima plauti indaplovėje!
Tuo pat metu niekur nėra nurodyta, kad būtent juoda yra atspari karščiui, o pilka - ne.
Citata: Olga VB
Abu lankstūs purkštukai yra atsparūs karščiui, tai yra, pilka ir juoda gali veikti kaitinant.
Visose instrukcijose parašyta, kad jie abu yra atsparūs karščiui, o ne tik vienas iš jų.
Tiesiog ši medžiaga yra kaip guma ir gali sugerti kvapus (nors man visi kvapai puikiai nuplaunami). Be to, jis yra gana minkštas, tai yra, galima sugadinti.
Pasirodo, kad jie yra visiškai keičiami, o skirtinga spalva tiesiog leidžia juos atskirti.
Pavyzdžiui, saldžius patiekalus (desertus, kremus ir kt.) Naudoju šviesiai (pilkai), o visa kita - juodą, - mėsos, žuvies padažus ir kt.
Citata: kseniya D

Olga, ir aš turiu galvoje tą patį. Žodis atsparus karščiui reiškia pagrindą, ant kurio nešiojami lankstūs antgaliai. Jei guminės juostos buvo skirtingos kokybės, instrukcijose tai tikrai būtų nurodyta, kad vartotojas atkreiptų į tai dėmesį.


LisaNeAlisa
Mergaitės berniukai, padėkite!
Aš apie viską sieteliu nuvalykite... Tai man pasakė AT 930 pakeista į KAV 930... Paskambinau į internetinę parduotuvę, jie pasakė, kad KAV tinka tik juslėms.
Jei kas nors turi KAV sietą ir pagrindinį kombainą, nufotografuokite sietelių sietą ir bet kurį kitą priedą ...
Mane domina skirtumas tarp KAV ir AT 930, atrodo, kad KAV kaištis yra plonesnis, tarsi virėjų virinimas. Svetainėse kažkodėl jie sako, kad tai netinka didžiajai mokyklai, tik jausmams. Ir netelpa pagal lentelę ...
Citata: mandarinas

Anita, kaip jau rašiau, turiu 020 „Ken“ ir „KAV 930“ - viskas puikiai tinka:

„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais
Marina, dėkoju! Ir tada buvau sutrikusi. Jūs sakėte, kad viskas tinka, bet internetinėje parduotuvėje, kuri netinka.
O kadangi čia merginos pasakė, kad at992 tinka ir didžiausioms, nusprendžiau paklausti.
Turiu parduotuvėse, kurios yra šalia kačiukų, kurių atsargose yra tik nedideli dubenėliai. Jie irgi gerai. Kav 992 tinka nesensei.
Kodėl turime tokius kvailus konsultantus (((
Citata: cvetlk

Anita! Jei tai vis dar aktualu purkštukui, turiu ken 020. Aš taip pat bandžiau paimti purkštuką kav 930, ten kištukas yra plonesnis nei 930. Jis, žinoma, atsisėda, bet paslysta. Aš praėjau
LisaNeAlisa
Citata: Margo31

Mergaitės, pasakykite, kuris purkštukas yra geresnis plakta grietinėlė 33% grietinėlės plaktuvui ar 501?
Suplakiu šluotele. Nors „flexi“ gaminau kremą iš sutirštinto pieno ir tokio kremo, jis taip pat pasirodė puikus.
Citata: „NataST“

Margo31, Plakau grietinėlę šluotele
Tai tikrai veiks su šluotele))))
julia_bb
Mergelė ir mėsa žalias tu gali maišytuvas stiklo malimas? Kas tai išbandė? Instrukcijose nieko neradau

Citata: kseniya D

Ne verta. Beveik nesudeginau paruoštų kepenėlių paštetui.
Ksenija, atsiprašau, ar jis toks silpnas? Net 300 g vištienos filė?
Citata: „NataST“

julia_bb, kol kas mano maišytuvas gerai gamina tik pieno kokteilius. Iš virtų vištienos kepenų bandžiau pasigaminti paštetą - tai buvo bloga mintis, vos neišdegiau
Citata: leostrog

Aš ne. Tada sunku jį švariai išvalyti.
Citata: Olga VB

Procesoriuje visa tai puikiai sumals.
Maišytuvas tam nėra labai tinkamas.
...
Maišytuvas puikiai nuvalomas nuo visko, nes jis lengvai išmontuojamas ir atitinkamai prieinami visi jo kampeliai. Arba galite jame sukti vandenį su trupučiu ploviklio - tai taip pat duoda gerą rezultatą.
Citata: shlyk_81

julia_bb, o aš gaminu mėsos suflę maišytuve, nes neturiu procesoriaus. Proporcijos yra tokios: 100 gramų mėsos (aš paprastai turiu kiaulienos), pusę stiklinės grietinėlės ar pieno, 1 kiaušinį, 1 arbatinį šaukštelį. manų kruopos, druska. Aš darau 200 gramų. Į maišytuvą dedu viską, išskyrus mėsą, uždarau dangtį ir palaipsniui įjungiu 3–4 greitį. Tada įmetu mėsą po gabalėlį. Sukasi paprastai. Kartą aš tiesiog sustingau, kai buvo susisukusios venos, bet ši mėsa buvo pagauta. Vištiena apskritai neturėtų kelti problemų.
shlyk_81, ačiū, kad atsakėte! Teks išbandyti su vištienos filė
Citata: Rūkas

Aš taip pat kelis kartus gaminau paštetą maišytuve, problemų nekilo
Citata: LisaNeAlisa

Aš einu per mėsmalę ir tada K-shkoy minkau.

Elesol
Sveiki! Pagaliau atėjo pas mane maisto perdirbėjas 647!!! Ir aš susidūriau su šia problema: bulvių keptuvės tarka netrinkite bulvių! Aš kraunu gumbą - trintuvas sukasi ir išpjauna jame griovelius ... ir tada jis sukasi, sukasi, sukasi palei šiuos griovelius. Stipriau stumiu stūmikliu - nulis prasmės. Padidinu greitį - rezultatas toks pats ... Ar galiu padaryti ką nors ne taip? Pasakyk man!
Citata: Olga VB
Kartą mano vyras paruošė man procesorių dirbti. Nepamenu, kas buvo diskas, bet jis taip pat kažkaip neveikė.
Tada pats nusiėmiau, viską pertvarkiau ir vėl įdiegiau procesorių - jis puikiai veikė. Taigi gali būti, kad kažkas nėra gerai surinkta. Arba greitis per lėtas.
Nors pamenu, kad kažkas jau barė tarka bulvinius blynus. Bet neturiu jai priekaištų.
Procesoriaus neturiu, nes neturiu vidutinio greičio lizdo. Bet dabar pasirodė naujas universalus KAV antgalis, aš galiu nusipirkti
Rituslya
Devuli, ir aš kalbu apie suflė Aš paklausiu.
Aš tikrai negaliu kruopščiai pristatyti miltų.
Kur pasukti ratą? Į kairę ar į dešinę?

Citata: kseniya D

Rit, išbandykite režimus, kai skaičiai yra ratuose. Plaktuvas ant jų sukasi lėčiau.
Rit, kodėl tau tai nepatinka? Ar blogai maišosi, ar masė nukrenta ar kas? Tiesiog aš vis dar neturiu suflekų, bet tiksliai atsimenu, ką merginos rašė apie rėžimuose esančius režimus. Taip, ir aš pats matau, kad jie sukasi lėčiau.
Citata: LisaNeAlisa
Mano „020“ taip gerai sukasi minimaliu greičiu ... Bet aš noriu suflės ...
Citata: julia_bb

570 sukasi pakankamai lėtai, bet man kažkaip patinka suflė ir man to tikrai nereikia
Ji visiškai nepakyla ir nepūsta.
Ar galiu užtrukti ilgai?
Peržiūrėkite instrukcijas "Suflė: 3-iu greičiu išplakite ketvirtadalį kiaušinių baltymų, tada įpilkite likusių kiaušinių baltymų".
Citata: julia_bb

Rita, todėl šluotele išplakite baltymus, tada suflėtu atsargiai įmaišykite likusius ingredientus, kad masė nenukristų. Nežinau, ar parašiau aiškiai
Citata: kseniya D

Taigi palaukite. Kaip suprantu, reikia išplakti baltymus, grietinėlę, apskritai viską, kas plakta, ir tada į mišinį įmaišyti miltų su suflių priedu. Ir tada tai, ko suplakote į sodrią masę, turėtų likti. Tarsi rankiniu būdu mentele įmaišytumėte miltų į mišinį.
Ne ne,Yulyash, Aš suprantu. Taip. Aš tiesiog nesuprantu, kur mano perliukas turi tokį minimalų greitį.
Ši instrukcija mane klaidina. Arba aš esu ji.
Nieko,Xun, Negaliu, nes nėra tikslaus kišimosi. Beat jį, tada Bam, ir visi darbai nutekėjimo kanalu.
Na, jei tik į teisę bandyti dar kartą.
Kenas už mane daro viską: makaronus, koldūnus, mieles, maltą mėsą, o čia jis tiesiog ilsėjosi kaip avinas.
Citata: „NataST“

Įjungiu suflę į kairę - yra greitis min., O prieš jį yra dar 4 taškai, čia 2 nuo 0 taško ir į plakamus kiaušinių baltymus įberiu miltų sausainiui, bandžiau įdėti grietinėlės kremui. . Suflė to dar nebandė padaryti. Kiek laiko įmaišote tuos pačius miltus?
Citata: LisaNeAlisa

Mes turime neindukcinį minimalaus greičio sezoną. Minkau ant jo tirštą tešlą ...
Merginos, kas turi suflė ant 020 ar 060? Kaip tai tvarkosi? O gal neturėčiau jos vytis
Tai užima daug laiko. Tikriausiai bent 10 minučių tikrai.
Citata: m0use

Turiu 20 ir sufleiką, miltus maišau tik jai ... kadangi neturiu jų minimaliu „greičio sezonu“, tai darau puikiai! Tiesiai į penkis pliusus!
Citata: m0use
Tiesą sakant, mažiausiai tai trukdo labai lėtai, aš kartais net padidinu greitį.
Citata: Olga VB

Ritualas, turiu lėčiausią režimą 080 - tai yra 1 apskritime, tai yra pirmoji padėtis, kai sukate rankenėlę prieš laikrodžio rodyklę. Tačiau yra ir atskiras intervencijos režimas - jis yra šiek tiek greitesnis, tačiau išbandykite šį mygtuką su apskritąja rodykle, esančia priešais mygtuką R.
Tai daro tik porą posūkių, ir jį patogu valdyti: kai pasisuko, atrodė. Būtina - dar vieną kartą. 3–4 paspaudimais sumaišau miltus su „flexi“, o kartais ir su „K-shka“, nes „K-shka“ ne spaudžia, o pjausto putas, bet jos trukdo blogiau.
Citata: „Oktyabrinka“

Šiandien išbandžiau suflė ant sausainių tešlos, bet vis tiek porą kartų teko eiti su grandikliu išilgai dubenėlio šonų. Aš padariau sau išvadą - purkštukas įdomus, tiems, kurie užsiima konditerijos gaminiais, be abejo, tikriausiai to reikia, man yra purkštukas, jis geras, bet nėra būtinas ir tu gali gyventi be jo.

LisaNeAlisa
Citata: Rituslya
Maždaug biskvitas Aš paklausiu.
Kiaušiniai turėtų būti šalti, tiesa? Taigi.
Pirmiausia reikia suplakti kiaušinius, tada pridėti cukraus. Ar tik kiaušiniai su cukrumi?
O kokiu greičiu ir kiek laiko?
Aš jau viską išbandžiau. Ir aš turiu ne biskvitą, o galų gale blyną.
Šios įmonės jau atsisakiau, nes viskas pasirodo esanti šiukšliadėžėje.


Visus maisto produktus vartoju kambario temperatūroje. Kiaušinius sumaišykite su cukrumi 2–3 greičiais, kol cukrus ištirps, tada maksimaliai išplakite. Tada mentele šiek tiek miltų.
Arba kai tingiu, atidedu pusę baltymų, šluotele įmaišau miltus, o tada šią pusę grąžinu mentele.

Citata: „NataST“

Rituslya, Bandžiau įvairiai - šaltus kiaušinius, pašildytus kiaušinius, iš šaldytuvo, bet plakiau 40 laipsnių indukciją. Dažniausiai kiaušinius mušu sveikus ir tiesiogiai su cukrumi, bet mūsų čia esančioje tešlos mokykloje mes tik mokomės visokių sausainių - ten juos mušu atskirai.
Aš pradedu šluotele 2-3 greičiais porą minučių, tada maksimaliai ir mušu 15-20 minučių. Tada persijoju visus miltus, padedu suflė ir įmaišau šiuos miltus - laiko neskyriau, bet miltai netrukdo ilgai, tikriausiai ne ilgiau kaip minutę.
Bet jei atvirai - kol pasiekiau savo tobulą sausainį su Kesha, rezultatas buvo kažkaip stabilesnis rankomis, bet man čia labiau patinka gatavo sausainio struktūra. Ir aš įvertinau patogumą, kai ant dviejų pakopų pyrago iškart suplakiau sausainį į dvi 8 kiaušinių formas! Ji kepė dviejose krosnyse ir taip sutaupė laiko!
Čia yra konditerijos mokykla, prie kurios galite prisijungti bet kuriuo metu
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=440842.0
Citata: Svetlana62

Mergaitės, neseniai vargau paklausti mamos (jai 79 metai), ką aš darau ne taip su tokiu sausainiu, kaip ji, man niekada nepavyko - išbandžiau visas galimybes - ne tai, viskas. Pasirodo, kiaušinius su cukrumi reikia plakti tol, kol visiškai išnyks visi oro burbuliukai. Be to, neturi įtakos nei temperatūra, nei kiaušinių skirstymas į trynius ir baltymus. Mama sakė, kad tai nieko nedaro, nebent sutaupo šiek tiek laiko. O kad biskvitas būtų lygus, geriau jį kepti puode su uždaru dangčiu (aš kepu multivarke). Viršutinė dalis bus blyški puode, tačiau tai nieko neveikia.Ir dabar man įdomu, kodėl aš negalėjau jai užduoti šio klausimo beveik 40 metų? Tikriausiai todėl, kad kai nuveikė, išvarė mane iš virtuvės ir privertė išmokti pamokas ir skaityti knygas. Ir jos sausainiai visada laimėjo prizus Tolimųjų Rytų karinės apygardos kulinarijos varžybose, taip pat visus prizus šaudant smulkiašoniais šautuvais.
P.S. Dabar turiu puošnių sausainių.
Citata: julia_bb

Taip, nes ši masė išplakama ir gaunami nuolatiniai mažyčiai oro burbuliukai
Citata: Svetlana62

Plakite toliau, kol masė taps panaši į grietinę. Aš mušiau „Boshew“ rankiniu maišytuvu, kurio galia 350 vatų, didžiausiu greičiu (bet ne turbo) apie 17–20 minučių. Iš šaldytuvo paimu sveikus kiaušinius, sulaužau juos į dubenį, įberiu cukraus, išimu multivarko dubenį, patepu sviestu, atskirai išmatuoju miltus ir pradedu plakti. Druskos ar kepimo miltelių nereikia dėti. Masė tampa balta ir patrigubėja maždaug per 7–8 minutes, tačiau reikia toliau plakti, kol ji taps „šilkinė“. Jei ne visi burbuliukai išlenda, jis vis tiek yra šiurkštus. Tada rankiniu būdu įmaišau miltus, šiuo plakimu masė praktiškai nenukrenta, galiu sumaišyti su geležiniu šaukštu. Tešlą dedu į kelis indus ir kepu, neatidarau ir nežiūriu iki ciklo pabaigos. Jei reikia, tada greitai žvilgteliu ir pridedu laiko. Iškart išimu.
Citata: julia_bb

Svetlana, dabar aišku, turėsite pabandyti tai įveikti grynaisiais
Citata: Rituslya
Ir kažkur skaičiau, kad druskos reikia dėti į bet kokią tešlą. Bent šiek tiek, bet tai būtina.
Citata: Olga VB
Galbūt jūs skaitėte iš manęs. Visada visur pridedu „bent lašelį“, bet tai ne plakimui, o skoniui. Lygiai taip pat į sūrų maistą įpilu bent lašelį cukraus.

LisaNeAlisa
Citata: Katytė

Merginos, padėk, ką valytuvo antgalis priartėja prie Kenwoodo 626, visiškai sutrikęs, viską perskaitęs ir dar labiau sutrikęs.
AT992 dubuo 4,6 l
AT930 dubuo 6,7 l
KAV992 sens
KAV930 jutiklis XL
Citata: lekter

Panašus klausimas .... bet virėjui KMC050?
atsakymas tas pats
žr. lentelę temos pradžioje
Citata: KLO

lekter,! Turiu modelį 053 (050 + purkštukai), antgalį KAV 992.
Citata: Katytė
Na, patvirtink man, kad Kav 992 tinka majorui
Ne, yra plonas kaištis. Manau, kad galite sugadinti automobilį
ksenija D
Plastikinis dubuo iš ledų
Citata: Rituslya
Kenas nukirto visas drožles prie ledų gamintojo.


Klausyk,Rit, gal tavo centravimas yra sugedęs? Kai kurios merginos apie tai rašė. Tai tiesiog nuostabu, aš naudoju savo tiek uodegoje, tiek kailyje, ir jai nieko nenutinka.

Citata: Rituslya

Aš nežinau,Xun... Tada jis mane tiesiog dėvėjo su šiuo dubeniu. Įdomu tai, kad pirmą kartą viskas buvo gerai, o paskui ... Aš tiesiog pažodžiui nupjoviau drožles nuo dubenėlio šonų, ir taip suniurzgė !!! Vis tiek atgavau sąmonę, todėl visa iškamša buvo gėda. Aš sujaukiau.
Dabar šiame dubenyje turiu obuolių.
Citata: Masinenas

Man gerai tinka plastikinis dubuo ir nieko neliečia, tai kažkas negerai su Kenwoodu. Arba dubuo kreivas.
Citata: „Oktyabrinka“

Man labai patinka plastikinis dubuo, naudoju visus priedus ir niekur neliečiu, net flexi dirbant negirgžda, kaip su metaliniu dubeniu
Citata: Rituslya
Man gerai su Kenwoodu.
Citata: Rituslya
jis panašesnis. Ledų dubuo. Iš pradžių jis netilpo į griovelius. Dirbant su priedais, tai buvo „dešra“ skirtingomis kryptimis. Ne stiprus, bet juntamas.
Jei Kenas būtų sirgęs, tikriausiai jam nebūtų gerai su savo taure.
Rit, ar plauni ją indų plovimo mašinoje aukštoje temperatūroje? Gal ji nesėkmingai gulėjo ir buvo pasisukusi? Ką daryti, jei informacija yra naudinga kitiems? Aš plaunu savo 70 laipsnių temperatūroje, bet dedu taip, kad niekas jo nespaustų ir nesiremtų.
Citata: Rituslya
Pamenu, kad iš pradžių su ja iš viso nebuvo jokių problemų. Kažkaip staiga.
IndaplovėjeXun, nesiprausė, bet aš taip pat manau, kad ji buvo deformuota. Kažkas ją iškreipė.
Kasykla ranka, bet pakankamai aukštoje temperatūroje.
Gal ji kažkuo jį laikė.
Apskritai norėjau nusipirkti kitą ledų gamintoją po dubeniu, bet, kaip sakoma, jei sudeginsite pieną, papūsite ant vandens.
Be to, pagal kainą šis dubuo su ledų gamintoju yra brangesnis nei jūsų pačių.
Citata: julia_bb
Rita, gal šis dubuo skirtas tik šalčiui ir kambario temperatūrai? Ar įjungėte ką nors karšto, ar iškraipėte indukciją?
Aš taip pat norėjau plastikinio dubenėlio, o tada nusipirkau paprastą, tačiau jis man niekada net nebuvo naudingas
Citata: Rituslya

Visai ne,Yulyashtikriausiai indukcija nebūtų įjungta.
Dar nebandžiau, bet nuėjau išbandyti dabar. Ne. Indukcija neįsijungia. Šaukia ir duoda klaidą.

Belka13
Citata: basaj

pasakyk, ar tinka tarkos 340 AT ant AT 647?
basaj, netinkamas. Smeigtukai yra skirtingi.
LisaNeAlisa
Dar keli žodžiai apie kubas
Vakar supjaustyti moliūgas, apie 10-15 kg. Paprastai ji mirė nuo nevalgomų daržovių, nes nelipo į šaldiklį ir ilgai nelaiko šaldytuve.
Susmulkino jį ant kubo, padarė puikų darbą. Paaiškėjo, kad pilnas dubenėlis apelsinų kubelių))))

Tada susikroviau juos vakuumas ir jie puikiai telpa į šaldiklį.
Dydžio kubeliai tinkami košei))) Tiesiog tobula.
Tuo pačiu metu 10–12 kg moliūgų kubas beveik neįkaista. Žvėries mašina! Kaip ir tikėjausi, jis idealus ruošiniams)

Citata: Jiri
Aš darau vinegretą su kubu. Aš taip pat praleidžiu žalias daržoves į dvigubą katilą su mikra. labai greita ir patogu
Beje, gatavi kubeliai gaunami mažesnio tūrio.
Aš tai dariau iš žalio, bet mano mamai tai nepatiko (((kadangi aš gaminu vinegretą visiems ir ilgam, turiu atsižvelgti į visus skonius ... Ir kubo dydis man visiškai tinka) ))
Beje, virti visas kartu ar atskirai bulves, atskirai morkas ir atskirai burokėlius?
Citata: Jiri

Pirmiausia perduodu burokėlius per purkštuką, įdedu juos į dvigubą katilą ir įeinu micru visu galingumu. (Turiu 700 W), kol pjaunamos morkos, tada ant burokėlių dedu morkas, taip pat verdu, kol pjaunamos bulvės. Tada visa kita kartu buvo 8 minutės, ir viskas; nemaišant sluoksnių, atvėsinamas balkone.
Citata: Olga VB

Irina, koks tavo garlaivis „micra“? Ar galite nufotografuoti ar pateikti nuorodą į paveikslėlį?
Mikrobangų krosnelėje dažnai verdu morkas-bulves-cukinijas-paprikas, bet be vandens, tik po dangčiu. Jo skonis yra keptų daržovių, bet ar man patiks šis skonis vinetėje
Kiek laiko jūs turite gauti burokėlių atskirai, o kiek dar su morkomis? Rašėte apie „kiek su bulvėmis“.
Ir tuoj pat viską greitai atvėsini arba palieki mikrobangų krosnelėje, kad lėtai atvėstų?

Grasinkite Chichasui, kad aš išpeiksiu save už pašalinius pokalbius ir eisiu į mikrotemą užduoti klausimų.
... bet tik gavus čia atsakymą
Citata: Jiri

„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais „Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais
Aš nusipirkau tokį garlaivį „Lenta“, jis kainuoja centą, labai juo džiaugiuosi. Aš pilu šiek tiek vandens ant dugno, tik garui. Aš dedu daržoves ant salotų ar vinegretės sluoksniais. Pavyzdžiui, vinigrette: burokėliai, morkos, bulvės. 7–8 minutes kiekvienas sluoksnis. Tada burokėliai yra tik min. 20 (iš viso)
Citata: Olga VB
Ačiū, Irisha, matau. Reikės pritaikyti multivarko garlaivį.
Tai yra, aš teisingai suprantu, kad garuose jo skonis panašus į virtą, o ne į keptą?
Citata: leostrog
Daržoves verdu ir mikrobangų krosnelėje, jau dvidešimt metų tai darau paprastame „Pyrex“ / stikliniame puode. Apačioje pilu porą šv. l. vandens ir taip verdu iki minkštumo. Moliūgas košei. daržovės vinigretei, daržovių troškiniai gabalėliais - viskas pasirodo puiku.
Citata: Jiri
Olya, pasirodo švelnus skonis, galite išbandyti vieną kartą, kad suprastumėte, ar tai tinka, ar ne. Svarbiausia greitai, aš grįžau iš darbo, o jūs visas daržoves kapojate kubeliu, o burokėliai jau beveik paruošti

LisaNeAlisa
Citata: dimitrova

O kokį priedą galite sutarkuoti morką „korėjietiško stiliaus“?
Specialiai korėjiečių kalbai nėra tarkų. Nebent bandytumėte dideliu greičiu smulkius gabalėlius supjaustyti mažais kubeliais ir morkomis palei liniją. Bet aš to nebandžiau.
Olga VB
Šiandien ledams reikėjo virinto sutirštinto pieno. Ir buvo galima įsigyti tik įprastą.
Iš pradžių galvojau tiesiog gaminti skardinėje MV (2-3 val.), Tada galvojau apie mikrobangų krosnelę ...
Dėl to dėl indukcijos (125apieC, K antgalis, greitis 1) per 15 minučių gavo įprastą virtą sutirštintą pieną, be dėmių perteklių ir be nereikalingų kūno judesių.Tada aš pridėjau visa kita į tą pačią vietą ir po 5 minučių jau nustatiau, kad ji užšaltų. Šnabždesys!
Dabar niekada negaminsiu kondensuoto pieno iš anksto.
marinastom
Aš taip pat paklausiu čia.
Prašau padėti šiuo klausimu.
Aš užsidegiau nusipirkęs purkštukų suflė su Natašos 4udo pagalba, tačiau nesu tikras, ar jis tiks. Aš turiu „Kenwood 289 Prospero“, paprastesnį nei jūsų padėjėjai. Norėčiau tikėtis, kad šie priedai yra universalūs visiems modeliams, bet gal galėtumėte paaiškinti? Tokios informacijos dar neradau.
Temoje rašote daugiau apie ką nors kita, man atrodė, o gal skaičiau ne toje vietoje.
ksenija D
Čia galite pamatyti 🔗
ar čia 🔗


Pridėta 2016 m. Kovo 24 d., Ketvirtadienį, 10:29

„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais
LisaNeAlisa
Citata: Katytė

Ar ji tinka majorui, dideliam kibirui?
Taip, „AT512“ skirtas tik didžiausioms įmonėms

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas