LisaNeAlisa
Citata: venera19

Anita, šitas?

Aš ieškau recepto mūsų forumeAiriška duona ant „Guinness“ ir pasukų be minkymo
(Trinitronas)
Taip jis! Labai aromatingas ir nesupainiotas.




Jis kepamas ketaus, molio, akmens ir be dangčio.
venera19
Aš ką tik vakar studijavau. Ar alus būtinai yra „Guinness“? Kažkaip nelabai suprantu alaus, nežinau, kur jo nusipirkti. Nesu tikras, ar Guinnessas yra parduotuvėje.
LisaNeAlisa
Citata: venera19

Aš ką tik vakar studijavau. Ar alus būtinai yra „Guinness“? Kažkaip nelabai suprantu alaus, nežinau, kur jo nusipirkti. Nesu tikras, ar Guinnessas yra parduotuvėje.
Aš paėmiau juodą tamsą, nusipirkau tiek tamsią, tiek šviesią, svarbiausia tankią.




Viskas, kas sako porterį ir tvirtą, yra tobulas.
venera19
Citata: LisaNeAlisa
pagrindinis dalykas yra tankus
Taigi paklauskite pardavėjo čiaupų parduotuvėje?

Oi, supratau apie porterį ir storulį, klausiu.




Citata: LisaNeAlisa
Jis kepamas ketaus, molio, akmens ir be dangčio.

Turiu dujinę orkaitę su akmeniu. Nėra geros formos su dangčiu. Išbandžiau senoje sovietinėje gosjatnicoje, kas man nebuvo labai gerai. Bet yra sena forma didelio žiedo pavidalu. Jei tai įmanoma be dangčio, tada manau, kad tai yra tinkamiausias variantas. Ačiū už patarimus.
LisaNeAlisa
Citata: venera19
Taigi paklauskite pardavėjo čiaupų parduotuvėje?
Taip, paklauskite, koks tankis, esate nuo 12 metų.
Karūna
Kaliausė, ASMENINIS MERCI už nuorodą! Dabar prisiminiau, kur mano galvoje „pateko“ keptuose svogūnuose maltose žuvyse.

Ir man vėl reikia kolektyvinio proto pagalbos.
Per televiziją neseniai mačiau reportažą apie nuostabią ar net keistą vokišką dešrą (tiksliau, tai vadinama paštetu), pagamintą iš žalios maltos kiaulienos su prieskoniais. Jie valgo, iš žievės išspausdami žalią masę tiesiai ant duonos. Aišku, neprisiminiau pavadinimo, bet noriu pabandyti pasigaminti panašų daiktą, bet ką, mes valgome sūdytą šoninę, mėsa blogesnė! :-)
Cvetaal
Mūsų svetainėje neradau „mettwurst“ recepto, bet jį perku čia: 🔗
„Venera007“
Merginos, mūsų pagalbininkės, pasakykite man, prašau, kaip geriausia gaminti tešlą koldūnams? Trys stiklinės miltų ir stiklinė skysčio + 1 arbatinis šaukštelis druskos yra klasika, ar ne? Ar tešla nevirsta?
O ar reikia faršą pasūdyti, ar kepant koldūnus pasūdytame vandenyje, ar ji bus sūdyta?

Aš gaminau koldūnus labai ilgai ir labai mažai, nesvarstykite jokios patirties ...
Karūna
„Venera007“, Man labiau patinka gaminti koldūnų tešlą su kiaušiniu, bet galite apsieiti ir be jos, bet tada geriau pasidaryti kietą tešlą ir kruopščiai išminkyti, tada ji neužvirs. Kaip tik kitą dieną atlikau eksperimentą: pirmiausia viriau koldūnus ant paprastos minkštos tešlos be kiaušinio, tada kruopščiai išmaišiau ir viriau koldūnus iš stačių - pastarieji pasirodė daug skanesni.
Faršą visada pasūdau.
„Venera007“
Galina, Galina, ačiū. Aš padarysiu tai su kiaušiniu, o duonos gamintojas man minkys. Aš pati neišdrįsiu šio žygdarbio :)
gala10
Tatjana, Man labai patinka šis receptas:
Aš ieškau recepto mūsų forumeTešla koldūnams su actu
(celfh)

Ir šis:
Koldūnai, makaronai, koldūnai # 7
Ir čia yra daug vertingos informacijos:
Aš ieškau recepto mūsų forumeTešla koldūnams, makaronams, mantams (receptai)
(Luca)
dominika
Citata: „CroNa“
apie nuostabią ar net keistą vokišką dešrą (tiksliau, ji vadinama paštetu), pagamintą iš žalios maltos kiaulienos su prieskoniais. Jie valgo, iš žievės išspaudę žalią masę tiesiai ant duonos
tik jie tai daro iš šviežiausios mėsos ir konservantų
Specialios senyvo amžiaus žmonių technologijos
Bijau, kad negalėsiu taip apsisaugoti namuose
Vis dėlto tai kiaulė!?
Karūna
Bijau, kad negalėsiu taip apsiginti namuose Ar vis dėlto tai kiaulė!?
Kaip supratau iš kompozicijos, nitritas tarnauja kaip antibiosomas, bet mes be jo sūdome lašinius, taip pat yra kiaulienos.Namie gaminame sausai vytintą vištieną, o pasūdžius salmonelės neišgyvena. Apie „auesok“ taip pat seniai nieko negirdėjau, aš šeriu šunis nuolat kiauliena ir jokių problemų.
ElenaM
Mergaitės, supratau sodo mėlynė trys litrai, ką iš jo pagaminti, kokie pasiruošimai žiemai ar užšaldymas?
Ramunė
ElenaM, Valgau taip ir ledu taip valgau, labai myliu.
ElenaM
Ramunė Olya, Taip pat valgau, bet tiek negaliu valgyti.
akis
ElenaMtada sustingti
ElenaM
Citata: gerai
tada sustingti
Įdomu tai, kad po atšildymo jis praranda savo formą? Aš užšaldau juoduosius serbentus, todėl atšildžius uogos nebėra apvalios, pyragas negali būti dekoruotas jais viršuje, jie praranda savo formą, tik viduje.
Svetlenki
Citata: ElenaM

Mergaitės, supratau sodo mėlynė trys litrai, ką iš jo pagaminti, kokie pasiruošimai žiemai ar užšaldymas?

Mėlynės gerai toleruoja užšalimą. Velnias yra drąsus. Nepraranda formos. Aš užšaldžiau ispanų kalbą. Viskas gerai. Tada ji gerai elgėsi manų kruopose ir bandelėse.
ElenaM
Ačiū visiems! Taigi kelias į ją šaldiklyje. Jau guli sustingęs
Julia ***
Elena, gal geriau jį susmulkinti cukraus maišytuve ir į indus ar maišelius? Tada skonis tikrai išliks nepakitęs.





Merginos, man irgi reikia pagalbos. Forume yra receptų, kaip rauginti agurkus konservavimui po metaliniu dangteliu. O pomidorams? Gal kas ruošia pomidorinius statinius ilgesniam laikymui? Nes sūdyto maisto negalima ilgai laikyti po nailono dangčiu.
Ramunė
Kasmet šalnos mėlynės ir mėlynės. Ledus perku ir brangiai. Jis gerai toleruoja užšalimą. Mėlynės yra blogesnės, atsižvelgiant į pačias uogas. Mėlynės yra puikios, tampa tik šiek tiek minkštesnės ir šiek tiek vandeningos skonio. Bet visai nedaug. Nepraraskite savo formos, drąsiai sustingkite.
Svetlenki
ieško skanios kalmarų pastos recepto (sumuštiniui). Ar gali kas nors pasiteisinti? Aš vis dar turiu lydyto sūrio, kalmarų galvoje ...
Tusya Tasya
+ kiaušinis ir krapai
Nathalte
Ponios, aš su mama, nusprendžiau pagaminti jai moliūgų ikrų, pavyzdžiui, parduotuvę. Pamenu, kad buvo tik 2 kg cukinijos, 1 pipiras, 1 svogūnas ir pomidorų sultys. Nepamenu druskos, cukraus, acto proporcijų ir galiu jį rasti. Prašau pasakyk man.
win-tat
Citata: Svetlenki
kalmarų pasta
Lengva, neišbandyta, tačiau įdomi kompozicija
Kalmariniai makaronų sumuštiniai
🔗




Citata: Nathalte
moliūgų ikrai
Nataša, svoris šiek tiek skiriasi, tačiau kompozicija labai panaši
Cukinijos ikrai termomikse
Yarik
Sveta, Aš padariau „vandenyno“ pastą, ji mums patiko.

nuo svetainės dangtelio ...



Gal pabandykite tai pakeisti krabą. kalmarų lazdos?
Ikra
Kadangi mano mama dažnai virškina kalmarus, kol jie yra guminiai, mes sumalame jį kartu su marinuotais svogūnais ir tada maJanezik. Ir viskas. Leisk jam stovėti taip, kad viskas būtų įmirkyta ir ištepta ant sumuštinių. Paprasta, skanu, greita.
Svetlenki
Citata: Yarik
įklijuoti „Ocean“

Aš kartą ieškojau šio recepto! Ačiū tau, Jaroslavna!
Citata: „Ikra“
su marinuotais svogūnais

Irina, kuo mes marinuojamės? Dabar sandėlyje turiu puikių baltų ir įprastų (geltonų) svogūnų. Kalmarai išmoko nevirškinti.




Citata: Nathalte
nusprendė pagaminti savo moliūgų ikrus, pavyzdžiui, parduotuvę

Nathalte, Nataša, aš gaminau GOST su kepimu pagal receptą "Cukinijos ikrai", Vallejo paskleidė. Pasirodė tiesiai iš vaikystės, kaip ir man. Nenorite paimti recepto, tiesiog paimkite iš ten prieskonius.
Ikra
Svetlenki, supjaustykite svogūnus savavališkais kubeliais (tada vis tiek juos pasukite), nuplaukite šaltu vandeniu. Jūs įdedate jį į dubenį, pripildote virinto arba žalio geriamojo vandens, įdedate cukraus ir 9% acto tokiu santykiu, kad jo skonis būtų geras, saldus, nelabai rūgštus. Sunku įvardinti proporcijas, visada tai darau iš akies ir skonio, nes svogūnai visada būna skirtingi kiekiai. O svogūnas ten turėtų gulėti bent pusvalandį. Išimate ir pridedate visur, kur norite: kalmarams, silkėms, mėsai.
Lanna
Citata: Nathalte
moliūgų ikrai
Nataša, Gaminu šį receptą šiais metais, jau susukau kelias partijas, man patiko tai, kad skonis yra dietinis, su baigta žiema galima žaisti pirmyn ir atgal su prieskoniais.Tik aš troškinu vandenį, kad jis būtų tirštesnis - bet druskos-cukraus neskaičiuoju, dedu pagal normą, bet pačiame gale. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295652.0
Natusechekas
Citata: svetta
Auksinė šoninė
700g taukų su mėsa. tarpsluoksnis
2 saujas svogūnų. lukštai
1 kaminas. druska
7 kaminai vandens
3 dantis. česnako
2 šaukšteliai prieplauka raudona pipirai
Vanduo + druska + lukštas = kol užvirs. Šoninę supjaustykite 2-3 dalimis, įdėkite į vandenį ir virkite 10 minučių. Uždenkite dangčiu ir puode atšals iki kambario temperatūros. T. Tada visą keptuvę parai palaikykite šaldytuve. Tada išimkite, nusausinkite, įtrinkite česnaku ir pipirais. Kiekvieną dalį suvyniokite į pergamentą ir laikykite salėje. ar šalnos.
Svetta
Natusechekas, Tai kas?
Nata333
Citata: Svetlenki
Irina, ką mes marinuojame?
Galite ir aš pasiūlysiu mėgstamiausią variantą, kurį mėgsta net vaikai.
Aš ieškau recepto mūsų forumeMaitinimas marinuotais svogūnais
(Kaliausė)

Aš įdėjau lavrushka ir gvazdikėlių susmulkintą formą, kad skonis būtų intensyvesnis.
Tokie lankai puikiai tinka kalmarams.
M @ rtochka
Citata: Lanna
Šįmet darau šį receptą, jau susukau kelias partijas, man patiko
Aš taip pat gaminau keletą metų, puikūs ikrai!
Ikra
Merginos! Ar turime ką nors iš Feodosijos?
Užduotis yra tokia: sužinoti nuostabaus vištienos sultinio receptą, kuris ruošiamas šalia paplūdimio kavinėje „David's“.
Dabar viena moteris negali gyventi be jo. Sako, kad jis buvo skaidrus ir šiek tiek rūgštus. Gal tai koks vietinis ar nacionalinis maisto gaminimo būdas? Sultinys buvo gaminamas makaronams.
M @ rtochka
„Galleon-6“, tarsi
Praėjo
Natusechekas
Citata: V-tina
Pagauti receptą: 500 gr. cukraus ir 2 valg. Visą laiką maišant, užvirkite pieną iki kavos spalvos. Kai sirupo lašas nepasiskirstys ant lėkštės, įpilkite 150 gr. riešutų ir vanilino. Nukelkite nuo ugnies ir įpilkite 250 g. sviesto ir 1 valgomasis šaukštas. l. brendžio, atvėsinkite ir sutepkite vaflius, tada keturias valandas nuspauskite krovinį. Riešutai yra neprivalomi, bet su jais skanesni
Svetta
Natusechekas, Jūs esate naujokas forume ir tikriausiai dar nesugalvojote, kaip atsakyti ar cituoti. Jūsų pranešimai yra adresuoti kažkam nežinomam asmeniui ir jokių klausimų nėra. Tiesiog žodžiais pasakykite, kodėl cituojate senas žinutes?
zvezda
svetta, taip pat nesuprato humoro ...
Antonovka
svetta, zvezda,
Mergaitės, tikriausiai turi Natusechekas a la sąsiuvinis tokiu būdu
Svetta
Lena, ji turi tik 2 pranešimus vakar ir šiandien. Ir abu yra tokie.
Antonovka
svetta,
Taip, aš taip pat žiūrėjau)
Palychas
Nerasiu kukurūzų konservavimo receptų (((, "rūsys" peržiūrėtas, ieškokite ... ne?
Šviesa
Citata: Palychas
Kukurūzų konservavimo receptų nerasiu
Palychas, užšaldyti
Silyavka
Igoris, Užverdu ir užšaldau sveikas burbuoles ar grūdus.
M @ rtochka
Sušaldyti grūdai, žali, sumalti maišytuve. Žiemą tai padariau:

Nero Wolfe šviežių kukurūzų traškučiai (Nagira)

Aš ieškau recepto mūsų forume
Palychas
Tai ne ... Man reikia konservų, nes jie parduodami bankuose.
Lorrys
gera diena. Ar galėtumėte pasakyti, ką galima padaryti iš naminių konservuotų kukurūzų, kur tai nebus grūdai? tik jei šlifuoji ir šlifuoji iš odos. nevalgyk mano grūdų. Ir pernai aš padariau daug. verta - bankai skolinasi. dėkoju.
Palychas
Citata: Lorrys
Ir pernai aš padariau daug.
Kodėl jie nesušalo?)
Taigi pasidalinkite receptu ar nuorodomis į jį!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas