Moliūgų, sezamo ir Gorgonzola pyragas (Gorgonzola Piccante)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: italų kalba
Moliūgų, sezamo ir Gorgonzola pyragas (Gorgonzola Piccante)

Ingridientai

Grietinė 200 g
Majonezas 100 g
Kiaušinis 2 vnt.
Miltai 200 g
Granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas l.
Kepimo milteliai 1 šaukštelis
Moliūgas 200 g
Sezamo 2 šaukštai. l.
Gorgonzola sūris 100 g

Gaminimo būdas

  • Mes sumaišome visus skystus komponentus, galite jį šiek tiek išplakti, pridėti viską sausą ir minkyti tešlą mentele ar šaukštu.
  • Dedame į formą, padarome mažus šonus, ant viršaus tarkuotą moliūgą, sumaišytą su sezamo sėklomis. Kepkite iki pusės virimo, tada ant viršaus pabarstykite trupintu gorgonzola sūriu. Jei yra tokio sūrio, lengvai tiks kitas aštrus; bet, žinoma, skonis bus kitoks.
  • Tešlos receptas forume ČIA

Pastaba

Gorgonzola (Gorgonzola, italų Gorgonzola. Gorgonzola) - vienas garsiausių itališkų sūrių, pasižymintis būdingu aštriu skoniu. Sūrio gimtinė yra Lombardija, pagrindinė sūrio gamyba sutelkta Milano, Novaros, Komo, Pavijos apylinkėse. Sūrio kilmė siekia viduramžius. Pavadinimas kilęs iš nedidelio miestelio Milano priemiestyje. Nurodo mėlynus sūrius.

Arka
Tai taip gražu, MariV!
Skonis turbūt beprotiškas!
Dažai yra antidepresantai!
MariV
Taip, moliūgas su sezamo sėklomis ir gorgonzola yra skanus! Aš pats nebūčiau pirkęs šio sūrio - draugai davė jam daug, daugiau kilogramų. Namuose niekas nevalgo, išskyrus mane - kvapas jiems nepatinka. Ir aš degu!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas