Buhtle bandelės su uogiene ir vaniliniu padažu

Buhtle bandelės su uogiene ir vaniliniu padažu

Kategorija: Mielinė duona

Virtuvė: austras

Ingridientai
miltai c. su.	500 g
druska	1 šaukštelis
cukraus	50 g
uolumas	1/4 citrinos
mielės	20 g šviežios arba 7 g greito paruošimo
šilto pieno	120 ml
šiltas vanduo	120 ml
kiaušinis	1 kompiuteris.
tryniai	2 vnt.
vanilinas
sviestas dengimui, lydyti	80–100 g
uogienė arba marmeladas įdarui	16 šaukštelių
vanilinio padažo
pieno	375ml
trynys	1 kompiuteris.
cukraus	50 g
vanilės
vanilės pudingo arba kukurūzų krakmolo	10 g
uolumas	1/4 citrinos
romas	0,5 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

• greitos bandelės su visiškai nuostabiu vanilės padažu. padažas yra labai subtilus, erdvus, panašus į lydytus ledus, visiškai stebuklingas! ..
• ruošiant tešlą:
• sumaišykite visus sausus ingredientus. užpilkite skysčiu ir užminkykite tešlą. minkyti iki vientisos masės. Priveržkite plastikine plėvele ir palikite šiltoje vietoje 45 minutėms, tešla padidės dvigubai.
• Paruoštą tešlą iškočiokite į 1 cm storio kvadratą, supjaustytą 16 kvadratų. kiekvieno kvadrato centre įdėkite 1 arbatinį šaukštelį. uogienės, suspauskite į kamuoliukus, paguldykite siūlę žemyn.
• paimkite 28 cm skersmens formą. Išpirkite kiekvieną rutulį ištirpintame svieste, kad jis visiškai uždengtų būsimą bandelę, ir įdėkite jį į formą nuleidusi siūlę. uždenkite plastikine plėvele ir palikite 30 minučių pakilti.
• kepkite 30 minučių 180 ° C temperatūroje, tada sumažinkite T ir kepkite dar 10 minučių 160 ° C temperatūroje. jei viršūnės greitai paruduoja, uždenkite folija.
• kol bandelės kepa, paruoškite joms padažą:
• Sumaišykite 100 ml pieno su vaniliniu pudingu / krakmolu ir tryniu iki vientisos masės.
• Likusį pieną sumaišykite su cukrumi, vanile, druska ir žievelėmis, užvirkite. nuolat maišant, supilti pieno-trynio mišinį ir gerai sušilti, kad sutirštėtų. įpilkite romo ir patiekite į ritinius.
• padažas pasirodo labai lengvas, vanilinis-citrusinis, stebuklingai skanus!
• nuplėšėme bandelės gabalėlį ir pamerkėme į padažą. ir ingwervanille sako, kad galite padažą supilti į lėkštę, įdėti į ją bandeles, dugnas išmirksi ir šaukštu kartu su bandelės gabalėliu taip pat galite užpilti padažą ..
• vaizdai:
• Aš turiu 24 cm formą, jiems aiškiai maža, bet vis tiek labai graži, kaip ir man)
• 
• 

Indas yra skirtas

16 vnt

Laikas pasiruošti:

45 tešlos + 30 tešlos + 30 kepinių

Pastaba

Receptą paėmiau čia 🔗./2010/02/buhtle.html, o kai bandelės jau buvo orkaitėje, radau jas čia LJ 🔗 tiesiog stebuklingas šių bandelių padažas, taip pat Vienos kavinės „Hawelka“, esančios adresu Dorotheergasse 6, nuotraukos, kur jos patiekiamos po 22:00 - tik paprastiems žmonėms, kurie šio laiko lauks kaip įdomūs

Panašūs receptai

Viborgo bandelė su uogiene ant paviršiaus (Sonadora)

Bandelės iš miltų 1 rūšis su uogiene (Korsika)

Bandelės su uogiene ir streuselio trupiniais ant kviečių raugo "Eternal" (sveta-Lana)

[Lisso]

Lisso, Ludik, tavo sugebėjimas viską rasti, susisteminti, padėti mus į lentynas ir stebuklingai apibūdinti neturi lygių, Dieve ... atrodo labai skanu ir įdomu ... turėsi vėl gauti svarstykles (ranka turi jau pasiekiau)

ir svarbiausia, kad dabar yra pasiteisinimas - tik po 22 nuolatiniams

Ludik! priešakyje bėgu pasakyti visiems, visiems, visiems. Šie suktinukai nėra tik magija, jie yra tiesiog neįmanoma „Magic Delicious“, erdvūs, su subtiliausiu padažu, kaip sako mano sūnėnas, „galvą nukelti“ yra paprasta. Dukra valgo padažą iš samto su šaukštu ir bandele bei kąsniu ir giria

[Suslya,]

Suslya, Bet kaip jums pavyko pagaminti tokius ritinius per 12 minučių?

[Suslya,]

Suslya, Bet kaip jums pavyko pagaminti tokius ritinius per 12 minučių?

turbo režimas turi goferis : paslaptis: variklis ...

Kažkoks stebuklingas stebuklingų bandelių atgaminimas

[Luizija]

Luizija, tai Goferis jis mane išstūmė, kad išrašyčiau receptą, per pokalbį pasidalinau įspūdžiais su ja, ji iškepė receptą, o nudžiokime - eik, padėk, skanu! Na, tokiame tandeme bandelės pasirodė ir ji jas jau turėjo teisingos formos - apvalios, ji jau buvo įgavusi platesnę formą

[goferis]

turbo režimas turi goferis : paslaptis: variklis ...

taip. turbo goferis!
Taip, būtent Ludikas pasidalijo receptu, kaip ir aš ... nuslėpti yra nusikaltimas! ir privertė Ludiką įdėti receptą IRRchik, na, aš taip pat paleidžiau. tai .. kažkas panašaus

[Goferis]

Goferis, Įdegis, pasirodė gražios bandelės, jos yra tokios pačios, kaip tarnauja Vienoje! čia eik ant nuorodos, palygink !! ir svarbiausia - Tasya valgė !!

taip, nuėjau ir pažiūrėjau, pasigyriau savo jau, sako, ar tu jautiesi? tu Viena dabar mane giria arba

Na, aš taip pat paleidžiau.

Įdegis, taigi tai ritiniai, pavadinti jūsų vardu

Buhtle bandelės su

Gaidžiai nuostabūs, turėsite išbandyti savo versiją. Dėkoju.
Ir dėl recepto 🔗 Kartą aš į tai žiūrėjau, bet nerizikavau orkaite ... 500 g miltų skysčio nepakanka ... mano nuomone)

[ReNa]

ReNa, jie yra tikrai geri, o pati greita tešla yra gana paprasta, tačiau su šiuo vaniliniu padažu tikrai nelengva, o juk jį paruošti užtrunka 5 minutes, o poveikis yra visiškai kitoks - tiesiog toks kilnus skonis, tarsi valgytum desertą Austrijoje, šį padažą radau tik ingwervanille, šių ričių atžvilgiu, o kituose šaltiniuose jie tiesiog pabarsto cukraus pudrą .. išbandyk, aš džiaugsiuosi, jei tau patiks

[Liudočka]

Liudočka, atvažiavau, ne, aš skridau pas Tave su didžiuliu AČIŪ už tokį nuostabų receptą !!!
Aš turiu, kaip toje dainoje:
"... Ką aš galiu pasakyti, ką aš galiu pasakyti ...
Žmonės yra išdėstyti taip:
Nori žinoti, nori žinoti
Norite sužinoti, kas nutiks ... "

Taip pat norėjau sužinoti, kas bus, o rezultatas pranoko mano lūkesčius. aš dalinuosi



Ir tai yra vidurys


Prijungiau savo procesą su savo vyresniuoju sūnumi - dėl to viduje buvo visokių želė saldainių, tinginio kremo, irisų ...
Tešla man labai patiko - tiek partijoje (tai padarė maišytuvas), tiek pjovime, ir, žinoma, jau paruoštuose gultuose. Man patinka, kai jis yra toks pluoštas ir erdvus. Prieš kepant, apibarstykite cukrumi ir cinamonu - viso įėjimo aromatu.
Vienintelis dalykas, kurio negavau padažo, bet jis vis tiek bus, nes kepsiu ne vieną kartą.

dėkoju

[irza]

irza, Irisha, koks geras buhtelechki pasirodei, mielas reginys !! na, žinoma, su sūnumi padėjėju, kokie kalnai ant peties, tiesa?

bet ne veltui padažo gaminau, prisieksiu! padaže yra visas dalykas, atsiprašau ...

Dėkoju už pranešimą, man patinka grožėtis šiuo grožiu!

[Liudočka]

bet ne veltui padažo gaminau, prisieksiu! padaže yra visas dalykas, atsiprašau ...

Liudočka, nepyk, neketinu atsisakyti. Aš tikrai gaminsiu padažą. Aš juos padariau šį vakarą šį vakarą, mes filmavome testą žiūrėdami „Šalies balsą“. Bet juk jie paliko jį rytojui, todėl aš dar turiu laiko palepinti padažu

[Irishka]

Irishka, mielasis, gerai, į Tave! kaip tu gali pykti ant tavęs po tokios nuostabios nuotraukos su idealios formos ir konsistencijos ritėmis ?? taigi, gerai, sednos amnestija, bet kitą kartą - atsineškite su padažu! laimėjo kaip Goferis, Pamačiau - čia pat ir padažas kauše

[Irishka]

Irishka, auksinis,

taip ... aš toks ... tas lan ... kodėl ten

[Žmonės]

Žmonės, ir todėl jūs kepėte šį grožį? Dabar aš taip pat turiu juos valgyti.
Ne, gerai, aišku, kad tuoj iškepsiu.

Tik mane kankina abejonės dėl kremo kiekio. Man atrodo, kad tiek daug bandelių vienetų yra labai mažai.
Kokį pudingą geriau pirkti, jei nėra viščiukų. krakmolo, bet tik bulviu? Kiek gramų yra pakuotėje?
Kaip pakeisti ROM?

[Živčikas]

Živčikas, jei nepakanka grietinėlės, galite pasivyti sutirštintą pieną, kaip tai padarė mano vyras šį rytą, nelaukdami žadėto padažo. Purė kaip kačiukas

[Živčikas]

taip ... aš toks ... tas lan ... kodėl ten

ir koks kuklus ...

Živčikas, eik į ATB ir nusipirk kukurūzų krakmolo, tikrai! sho tai - namelyje nėra ingrediento!

arba nusipirkite vanilinio pudingo - tai tas pats kukur. krakmolas, srovės su vanile. Turiu tai, 40 g pakuotėje:



bet apie padažo kiekį - vapsche kažkas originaliame recepte yra 2 kartus daugiau .. Aš visada pirmą kartą gaminu pusę porcijos, o kas, jei jums nepatinka? ir čia mums pakako pusės, visai gerai, bet jei jums patinka padažai, galite saugiai padidinti mano receptą 2 kartus ir būsite laimingi

[Živčikas]

Živčikas, jei nepakanka grietinėlės, galite pasivyti kondensuotą pieną,

Ne, sutirštintas pienas man yra labai saldus.

Živčikas, eik į ATB ir nusipirk kukurūzų krakmolo, tikrai! sho tai - namelyje nėra ingrediento!

Na, šis ATB nėra šalia manęs, ne.

arba nusipirkite vanilinio pudingo - tai tas pats kukur. krakmolas, srovės su vanile. Turiu tai, 40 g pakuotėje:

Aš jau nusipirkau pakuotę.

Kaip pakeisti ROM?

Kodėl neatsakėte?

[Živčikas]

Živčikas, Manau, kad romą galima pakeisti konjaku. Arba galite pasirinkti nealkoholinį variantą

[irza]

Aš jau nusipirkau pakuotę.

dabar myliu tave, dabar giriu !!

romą iškeiskite į konjaką ir 1 lašą romo esencijos iš Dr. Oteker !!

kiek galite virti, kaip mes kepsim ??

irza, Irisha, taip, be alkoholio taip pat skanu !! toks skanus, kad pamiršau pridėti romo, o paskui prisiminiau ant tako. dieną, pridūrė ji - ir dar skaniau su romu!

beje Živčikas, „Auchan“ pasirodė pigus romas - 70 chtoli grivinų už 0,75, o aš nusipirkau skaniai, niekam neduodu, tiesiog dedu į desertus. romas, jis yra saldesnis už konjaką ir turi daugiau deserto aromato. bet iš esmės tas pats

[Luda]

Luda, tai aš atėjau. Kai kepu mielių kepinius, viską išbandau griežtai pagal receptą. Šiame recepte viskas gerai, tik kai baltymų liko, iškart pradėjau galvoti, kur juos išstumti (gerai koziv metu Slapukai, apie kuriuos reikia pamiršti veikiami). Bet tai yra kupina. ...
Taigi pagalvojau, ar galite paimti, pavyzdžiui, 2 sveikus kiaušinius ir tiek.

[Ira]

Ira, todėl pamačiau receptą, kuriame buvo kiaušinių, o ne trynių, kaip čia ... bet aš to dar nebandžiau, dėl baltymų tešla atrodo kietesnė .. ji bus minkštesnė ant trynių .. bet jūs galite pabandyk, kodėl gi ne?

ir receptas koziv net atvažiavau laiku, taip

taip pat - baltymai yra visiškai užšaldyti - išbandyti remiantis asmenine patirtimi, o po to išplakti kaip ir švieži. Aš esu iš baltymų, kurie liko nuo Velykų „Paposhnik“ iki šiol kremo baltymų kremo, kurį darau dabartinį ššššą, niekas !!

Aš ką tik kepiau bandeles. Padažas buvo skanus, aš tiesiog įdėjau du kiaušinius į tešlą, tešla labai švelni ir maloni dirbti. Aš gaminau padažą su įprastu bulvių krakmolu, o koks skirtumas tarp dviejų krakmolo. Labai ačiū autorei

Aš taip pat niekur nerandu kukurūzų krakmolo. ir mūsų ATB jo taip pat neturi (((

[marinatas]

marinatas, o kur nuotrauka? tarkim, su padažu yummy oooo ..

manoma, kad kukurūzų krakmolas nesudaro miltinio skonio, kurį daro bulvių krakmolas. Negaliu nieko apie tai pasakyti - nemėgstu drebučių, neviriau jų su bulvių krakmolu, o dėl bulvių krakmolo pasta būtų tankesnė nei kukurūzai, tai yra, reikėtų vartoti mažiau bulvių krakmolo ..

ir ATB jis yra tokiose pakuotėse, todėl jūs negalite iš karto pasakyti, kad tai kukurūzai:

[Živčikas]

Živčikas, Manau, kad romą galima pakeisti konjaku. Arba galite pasirinkti nealkoholinį variantą

Aš ir apie tai pagalvojau. Kadangi aš visiškai nesuprantu alkoholio, todėl paklausiau tik tam atvejui.

kiek galite virti, kaip mes kepsim ??

kada, kada ... rytoj.
Aš galvojau šiandien, tik tos mielės nebuvo gyvos Ašane, ir aš nenoriu nusipirkti ledų turguje. O gal jie bus normalūs?
Arba teks pirkti sausus.

Auchane pasirodė pigus romas - 70 chtoli grivinų už 0,75,

Oi, oke dilo ... Rytoj aš išsiųsiu savo vyrą Rumui.

[koziv]

ir receptas koziv net atvažiavau laiku, taip

jau išbandžiau, yummy. Patariu tai padaryti labai greitai, nors prieš valgant reikia padaryti pauzę ... Tikriausiai nereikės į mažas dėžutes imti tik kiaušinių, viską darysiu pagal receptą

Aš taip pat niekur nerandu kukurūzų krakmolo. ir mūsų ATB jo taip pat neturi (((

Pirkau „Silpo“

o ledų turguje nenori pirkti. O gal jie bus normalūs?

Aš žinau, kad kai kurie hazyayki specialiai užšaldo mieles ilgalaikiam saugojimui: girl_in_dreams:.

Informaciją radau čia: " Presuotas kepyklos mieles galima užšaldyti. Vėliau, tinkamai atitirpdžius (6–8 laipsnius), jie nepraranda savo savybių." ( 🔗)

[Živčikas]

Živčikas, Tan, aš nesu patarėjas gyvų mielių klausimais, aš naudoju tik sausą kepimą, man atsibodo nuolat bėgti su skirtingos kokybės gyvomis mielėmis, o su sausomis mielėmis rezultatas visada garantuotas

ir ATB jis yra tokiose pakuotėse, todėl jūs negalite iš karto pasakyti, kad tai kukurūzai:

Mūsų ATB kukurūzų krakmolas yra visiškai skirtingose ​​pakuotėse, tačiau iš pakuotės negalima pasakyti, kad tai yra ir kukurūzų krakmolas. Pasirodo, kad produktas gali skirtis skirtinguose regionuose / parduotuvėse. Aš nežinojau ir maniau, kad visos parduotuvės viską parduoda vienodai.

Anya, aš paėmiau į tokias pakuotes, tiesą pasakius, maždaug prieš metus .. tai reiškia, kad tiekėjas jau pakeistas ...

[Žmonės]

Žmonėsir kokios spalvos romas parduodamas Auchane?
Ir tada radau informacijos, kad jie yra skirtingi.

pavyzdžiui, viduryje. skanu

šitą Auchane ir aš turiu



jį importuoja KZShV

Aš čia viską užrašysiu, ruošiu aplinką

ar ritiniai parengti ?? ar tik aplinka ??

šitą Auchane ir aš

Apskritai mano vyras nenori, kad aš jį pirkčiau. Sako, kad yra
pigi degtinė iš cukranendrių cukraus, į kurią pridėta kvapiųjų medžiagų.

Taigi, kas trukdo pirkti brangų romą?

Taigi, kas trukdo pirkti brangų romą?

Ne, jis priešinasi bet kuriam romui. Aš jam net nesakiau apie kainą.

Ne, jis priešinasi bet kuriam romui.

koks nuostabus žmogus - priešinasi romui!

koks nuostabus žmogus - priešinasi romui!

Taip, priešingai, prieš degtinę.

Ir aš pasipyliau su brendžiu Tanyuša, kaip tavo brendis?

Ir aš apipyliau Tanjušą brendžiu, kaip tavo elgesys su brendžiu?

Tan, ateik. Suformuosiu kalvagūbrį ir neleisiu jo sugalvoti.

Beje, Liudmilka, Tanyusha, ar tešloje nėra riebalų (sviestas, olіyki, margarinas)?
Ir tada aš jau persijojau miltus, tada matau, kad kažkas ne taip.

visą tai! jokių riebalų! galite toliau sėti !!!

Taip, ne .. tada kiekvienas gabalas yra "maudomas" aliejuje, tikriausiai to pakanka.

GERAI! Nuėjau tešlos dėti.

[Žmonės]

Ne, gerai, aš neisiu miegoti, kol nepranešiu.
Žmonės, bandelės su padažu - tse buzz !!!

Tai buvo tie, kuriuos turėjau po patikrinimo. Ir tokius, kaip kepta dėl kažkokių priežasčių, vienai bandelei nepakako vietos ir ji užkopė į viršų.

🔗 🔗

Ir tai jau rezultatas

🔗

Tanja, grožis !! ir koks gražus padažas, mmm !!!

ir ką, tu viską sugadinai 5 ryto ??