Tingaus triufelių pyragas

[Tešla:]

Tingaus triufelių pyragas

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Tešla:
Kiaušiniai	4 dalykai.
Kepimo milteliai	1 šaukštelis
Cukrus	1 valgomasis šaukštas
Miltai	1 valgomasis šaukštas
Kakava	3 šaukštai. l. su skaidriu
Vanilinis cukrus	1 paketėlis
Sirupas (impregnavimas):
Vanduo	3 šaukštai. l.
Sachara	2 šaukštai. l.
Likeris	1 valgomasis šaukštas l.
Kremas ganache:
kartaus šokolado	200 g
Kremas 33%	2 šaukštai.

Gaminimo būdas

• Tešla:
• 1. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
• 2. Sumaišykite miltus, kakavą, kepimo miltelius.
• 3. Į miltų mišinį įmaišykite kiaušinių mišinį. Sumaišykite.
• Kepimas 60 minučių. Supjaustykite šiltai į penkis pyragus.
• Sirupas:
• Užvirkite cukrų ir vandenį. Nukelkite nuo ugnies ir įpilkite skysčio.
• Kremas ganache:
• Grietinėlę geriau pradėti ruošti dieną prieš surenkant pyragą. Grietinėlę beveik užvirkite ir užpilkite smulkintu šokoladu. Šaldykite šaldytuve kelias valandas (ar dar geriau per naktį). Torto surinkimo dieną plakite grietinėlę iki tvirtų smailių.
• Kremas skanus !!!
• Surinkimas:
• Kiekvieną plutą sudrėkinkite sirupu ir padėkite kremu. Pyrago šonus ir viršų padenkite kremu. Pabarstykite šokolado drožlėmis ir papuoškite trumų saldainiais.
• Aš naudojau pirktus saldumynus.

Pastaba

Idėja, kremas ir impregnavimas paimtas iš čia 🔗

Tešla yra iš čia 🔗

[Gasha]

Gasha, Sėdžiu žiūrėdamas, svajodamas ... bet koks čia tinginys? kad nusipirkai saldainių? ir kepiau su vienu pyragu?

Ksyusha, gerai, tai taip pat ... Tiesiog Michelle tortas iš triufelių gaminamas su daug sudėtingesniu sausainiu ...

Kremas skanus !!!

Su šia jaustuku kažkaip neaiškūs pojūčiai

Aš tiesiog prie entoto, sudėtingesnis ir atrodau ...

Hee .. mes tiesiog anksčiau čia neturėjome laižomos šypsenėlės .... Teisinga, kad siekiate - meistras ir kortos rankose !!!

Taigi, taip ... Aš trinu rankas ir galvoju, ar turime temą su šiuo sudėtingu receptu, ar turėčiau čia skleisti savo oohs ir oohs?

Oksanka, atsiprašau, brangusis, aš nepastebėjau ... Žinoma, įdėkite į atskirą temą! Receptas kitoks! Greitai lažinkitės! Norėčiau labai pamatyti !!!

[Gasha]

Tai padarė. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89207.0 Nėra daug ką pamatyti .. bet taip skanu !!!!! Gasha, ačiū, kad įkvėpėte pasitikėjimo, ir aš nusprendžiau dėl to !!!!

Ksyuša, ką tu darai ??? !!! Pats esi toks rankdarbininkas !!! Ir Meistras !!!

žinai .. tu mane išlepinai. Rasiu receptą ir gaminsiu iš anksto. o dabar ne! Turiu sužinoti, kas jį paruošė, kaip buvo apžvalgos, ir tik tada nusprendžiu, ar tai daryti, ar ne. Šį kartą jūsų „tinginys“ buvo impulsas, žingsnis į priekį, dėl kurio aš nė kiek nesigailiu, bet priešingai, esu jums labai dėkinga !!!

Na tada gerai !!!

Taigi pagaliau iškepiau. Aš ilgai apie tai svajojau, bet tai sustabdė reikiamo riebumo grietinėlės trūkumas parduotuvėje, grietinėlės kaina, paskui kakavos vaikui, paskui impregnuoto skysčio teetotaleriams. Bet dabar aš turėjau galimybę parodyti savo vyrui DR dėl darbo ir aš tai padariau !!!
Kremas tikrai dieviškas! Biskvitas yra kaip sausainis, toks sausas. Galvojau apie šokoladinį pyragą ant verdančio vandens, tačiau šlapias sausainis su šiuo ganache neveiks. Apskritai man nėra lemta išbandyti paruoštą nuosavą kūrinį, bet, matyt, tai bus super, bet tai padaryti tikrai nėra sunku.

Aš jums pasakysiu paslaptį - biskvitas niekada nėra drėgnas ... Biskvitas pagal apibrėžimą turi būti sausas „Šokoladas ant verdančio vandens“ - ne sausainis, o pyragas, bandelė, pyragas - kas jums patinka

Galya, aš galbūt nežiūrėjau, bet ar kepėte pyragus MV ar orkaitėje?

Aš girgsiu už Galiją - tai tema apie multivarką .......

Vikus, sausainius kepu tik lėtoje viryklėje ... Jie ten geriau pasirodo nei orkaitėje ... Olgunai, ačiū už girgždėjimą !!!

Vikus, sausainius kepu tik multivarke ... Jie ten pasirodo geriau nei orkaitėje ... Olgunai, ačiū už girgždėjimą !!!

Galinka, ačiū! Netrukus bandysiu iškepti jūsų pyragą.
Galai, ar matėte ...?

Pyragas labai švelnus, sultingas, skanus. Gaminti maistą lengva, yra daug šokolado, o ko dar reikia šokolado narkomanams.

Mieloji Gasha, ačiū už tavo darbą!

Aš taip pat gaminu jūsų „Prahą“, taip pat puikų receptą. Nuomonės pasiskirstė, „Praha“ man mielesnė, „Trumai“ šeimai labiau patiko, nes ji erdvesnė, kremas joje pasakiškas, nors grietinėlės su šokoladu, bet visai ne riebus, lengvas, švelnus . Į sirupą įpyliau likerio pagal receptą, paėmiau kreminį kavos grietinėlės likerį, jis taip gerai išskiria skonį ir alkoholio visiškai nejaučia, matyt, alkoholis turi laiko išgaruoti iš šilto sirupo.

Dabar žiūriu į „Kusi arba laimės hormoną“. Intelektualiam žmogui nėra nieko neįmanoma. Kaip tu manai?

Ilonchik, ačiū už malonius žodžius! Aš vis dar mėgstu pyragus „Intimity“ ir „Chocolate-serbent“, išbandykite!

„Intymumas“ turiu omenyje jau seniai, bet kažkaip nedrįstu. Tokį pyragą noriu pasigaminti efektyviai, jausdamasis, derindamasis, bijau skubėdamas jį sugadinti. O šokoladinis serbentas - tik kitą dieną perskaičiau siūlą su jūsų (atsiprašau, pamiršau, kad esame ant jūsų) šio pyrago receptu. Matyt, likimas bandys tai padaryti.

Kiek kartų žiūriu į jūsų pyragų receptus, kiekvieną kartą atidarau „Šokoladą-abrikosą“ ir tiesiog juo žaviuosi. Tokia nuotrauka graži ir man labai patinka spalvų ir skonio derinys, gal kaip nors susitvarkysiu.

Apskritai, atvirai kalbant, jūs man atidarėte langą į tikro kulinarijos pasaulį. Pažintį su jūsų receptais pradėjau paprastu - moliūgų tyrės sriuba, kiaulienos ir vištienos suktinukais ir nuėjau ...

Ilončik, tai puiku!

[Gasha]

Gasha, Sveiki! Ar galima iš savo išauginti pyragą kremui. kremas? Tiesiog mes neturime pardavime sunkiojo kremo, bet neturiu laiko gaminti naminių .. (Aš pati nemėgstu gaminti įdaro iš tokio kremo (rast), bet kaip kitaip išeiti situacijos? Ir ar galima užsiauginti grietinėlės. Aš to nedariau ..