Valio, nusipirkau „Panasonic“ duonos virimo aparatą! Pirmieji įspūdžiai ir apžvalgos

Dėkoju! Beje, sugalvojau pavadinimą „MARUSYA“

Sveikiname Marusya! Gero jums kepimo!

Dėkoju!)

Dėkoju! Beje, sugalvojau pavadinimą „MARUSYA“

Forumuose „Marusya“ vardas tvirtai prilipo prie „Marucci“ multivarko. Jei sugalvojote savo HP pavadinimą naudoti tik namuose, tada dėl savo sveikatos ... O forume galite nesuprasti ...

Aš ką tik išėjau rašyti. Duona su maltais grūdais pasirodė esanti erdvi ir trupa. Nors maniau, kad bus griežta. Muccya yra puikus pasirinkimas, sveikinu. Šiandien gaminau romo seneles.

Sveiki. Vakar vyras man padovanojo duonos virimo aparato. Laukiu duonos iškepimo ir toliau ją aiškinuosi. Bet perskaičius instrukcijas supratau, kad mūsų modelis nekepa ruginės duonos (modelis SD-2500). Bet aš mėgstu ruginę duoną. Ar yra kokių galimybių jį iškepti, ar ne?

[Rugių kremo duona yra tikra (beveik užmirštas skonis). Kepimo būdai ir priedai]

Sveiki. Vakar vyras man padovanojo duonos virimo aparato. Laukiu duonos iškepimo ir toliau ją aiškinuosi. Bet perskaičius instrukcijas supratau, kad mūsų modelis nekepa ruginės duonos (modelis SD-2500). Bet aš mėgstu ruginę duoną. Yra galimybių jį iškepti ar nieko?

Jūsų krosnyje tai nėra sunku. Kaip tai padaryti žingsnis po žingsnio, skaitykite čia:
Rugių kremo duona yra tikra (beveik užmirštas skonis). Kepimo būdai ir priedai

Viską, ko jums reikia, galite nusipirkti čia:
Parduotuvė „Peki Sam“

APIE! Dėkoju. Ne taip paprasta, bet tikra
Beje, su Naujaisiais metais !!! Sėkmės, laimės, gausaus stalo ir skanios duonos.

Taigi pirmieji įspūdžiai.
Vakar kepiau paprastą duoną, paprasčiausią receptą, kad būtų galima išbandyti. Pasirodė be problemų, iškepė ir parudavo, o pluta buvo tinkama. Ir pagrindinis dalykas yra skanus.
Dabar iškepiau antrą maksimalaus dydžio kepalą. Teko paimti saugias mieles su vanile. Pabandysiu, kas nutiko. Tačiau apskritai labiausiai teigiami įspūdžiai yra ties malonumo riba.
Manau, kad laikas pereiti prie kažko sunkesnio.

Prisijungsiu prie entuziazmo ir klausimų temos, esu su jumis HP meistrai.
Na, o savo bute neturiu žadėto stulbinančio duonos kvapo, tikriausiai patys dažnai gaminame ir kepame skaniai, o tai jau esame įpratę. Giminaičiai nevaikščiojo aplink viryklę kaip katė aplink grietinę.
BET, mes nušlavėme visus iškeptus kepalus.
Iki šiol mes turime 3/1/0 balą su HP, tai yra, 3 buvo nušluoti, 1 buvo uždusintas, bet suvalgytas, 0 iš karto buvo išmestas.

[Duonos gamintojų „Panasonic 254-257“ ypatybės]

„Panasonic“ duonos gamintojų veikimas skiriasi, palyginti su kitais.
Nepatingėkite studijuoti instrukcijas.
Jei turite klausimų, perskaitykite temą
Duonos gamintojų „Panasonic 254-257“ ypatybės.

Skyriuje Naudingi patarimai ir pagalba kepant duoną
yra gražu DUONOS SUPRATIMAS NAMUOSE DUONOSE,
atkreipkite ypatingą dėmesį Koloboko taisyklei

Temoje atsižvelgiama į visas įmanomas taisykles, klaidas ir nuorodas į jų sprendimus
Duona vėl nepasiteisino, viską dariau griežtai pagal receptą. Kas gali būti negerai?



Atminkite, kad VISI receptai duonai gaminti duonos aparate tinka VISIEMS duonos aparatų modeliams.

Pradedantiesiems (ir ne tik) yra skyrius „Lengviausia duona duonos gamintojams“kuriame pateikiami PAPRASTI ir prieinami kviečių bei kvietinių ruginių duonos receptai.

Moderatorius

P.S. Taip pat primenu, kad paprastą temos „ačiū“ galima pašalinti sumažinus įrašų skaičių, kad tema būtų geriau suprantama. Jei jums patiko receptas arba jums buvo suteikta naudinga informacija, spustelėkite „Ačiū“ po forumo nario, kuriam esate dėkingas, avataru. Toks dėkingumas truks amžinai.

Sveiki visi! Mes nusprendėme įsigyti HB. Po poros dienų skaitydami forumą pasirinkome „Panasonic 2501“. Esame labai patenkinti. O vakar nusprendėme iškepti pirmąją duoną. Kiaušinis (receptas iš temos apie paprasčiausią duoną pagal modelį.) Pasirodė labai skanu, bet mielės šiek tiek jaučiasi. čia jis yra pirmagimis:

Sveikiname su pirmąja duona! jei jums nepatinka mielių skonis, pabandykite šiek tiek sumažinti kiekį ... arba kepkite su šviežiomis mielėmis ...

ar yra kokia nors lentelė ar sausų šiurpuliukų konversija į įprastus? ir kaip naudotis įprastu? kapoti ar sodinti?

[Nikitka]

Nikitka, sveikiname prisijungus prie draugiškos kepėjų kompanijos!

Aš prisijungiu prie pasiūlymo yana kepkite duoną ant gyvų (jos spaudžiamos, yra „šlapios“) mielių. Jei jūsų vietovėje jie yra aukštos kokybės, paimkite maždaug 1,5 - daugiausia 2 gramai mielių už 100 gramų kvietinių miltų, skirtų paprastai kvietinei duonai (500 g miltų turiu 7–8 g). Sutrupinkite mieles iki kibiro dugno miltų, tada dirbkite pagal standartinį algoritmą.

Rina, ar tau reikia skirtingų kiekių gyvų mielių duonai ir bandelėms?

Visiškai kitoks. Aš pateikiu paprastos duonos proporcijas. Bet nemanau, kad kiaušiniui reikalingos kitos proporcijos (nėra tiek daug riebalų ir cukraus). Nebent imkite didžiausią kiekį - 2 gramus 100 g miltų.

Nikitka čia tiesiog paklausė apie gyvų mielių kiekį
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...=3502.0
bet aš ant jų nekepu ir nežinau, kiek reikia kepant.

Atrodo, kad atsivertimas turėtų būti sausas gyventi 1: 3.

Ačiū už patarimą!

Po ilgų bandymų pasirodė, kad duona buvo suvalgoma iškart, kūrinys turėjo laiko nusifotografuoti
ir iškart nustatykite 2
Duona yra paprasta, bet skani, kaip darė ba
Tiesą sakant, aš tikriausiai turiu tuos 7, kurie pasirodė tiesiog nepatyrę, jie iš karto supjaustė ir pakuotėje
bet vienas nebuvo maitinamas ir jis pasiekė būklę
todėl turėtų būti ar ne, ir kiek galvos šalta
Taip, ir kaip įterpti paveikslėlius į temą, o čia - Tanja?

Kiek džiaugsmo, emocijų sprogimo!

Kaip įterpti nuotrauką į savo pranešimą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Jums tiesiog reikia išdėstyti duoną kaip visavertį receptą pagal visas taisykles!

Hurra! Nusipirkau „Panasonic“. Ir ne tik nusipirko, bet jau iškepė pirmąją duoną. Turiu iškart pasakyti, kad viskas pasirodė gerai. Pirmajam bandymui pasirinkau kiaušinių duonos receptą. Aš labai jaudinausi, ar viską teisingai pasvėriau, išdėstiau teisinga tvarka. Tada bėgau nuolat ir stebėjau, kaip jaučiasi bandelė.Man nuolat atrodė, kad jis kažkaip klydo. Galiausiai sunkiai privertiau save nusiraminti ir pasikliauti sveiku duonos aparato protu. Ir ji manęs nenuvylė. Duona pasirodė mielas reginys! Ruddy, sodrus, gražus ir, svarbiausia, skanus. Net nespėjau nusifotografuoti istorijai - visi ją jau surijo. Manau, kad dabar parduotuvės duonos skyrių ilgam pamiršime.

Sveiki atvykę į kepėjus! : gėlės: laiminga duona!

Taigi praėjo mano antroji savaitė kepėjų gretose. Panašu, kad „Panasonic 2501“ tiesiog nesugeba iškepti blogos duonos. Vienintelis dalykas - antrą kartą ruginė duona pasirodė esanti menka, tačiau skonis vis tiek buvo puikus.

Sveiki visi!!! Taigi tapau išdidžiu 2502 savininku! Bet ekrano apšvietimo nėra ... Dabar jis kepamas su rugiais ... Pažiūrėsiu, kas ir kaip ...

Sveikiname įsigijus! Sėkmės su jūsų duona!

Sveikiname įsigijus! Sėkmės su jūsų duona!

Dėkoju! kremas pasirodė, bet nėra didelis, nors 950gr! O ekrano apšvietimas - ar jis turi būti, ar ne?

Neturiu (2501), bet neturėjau ir seno

Vakar nusipirkau juodos duonos
Tai yra kremas iš knygos, šiek tiek panardintas

Supainiojo tik mielių skonis duonoje

Prašau pasakyti, kurį modelį įsigijo „Panasonic“? Aš pasirenku modelį, kad ir ruginė krosnis.

Taip pat paėmiau ruginės duonos naujausią modelį 2502!

[ilyams]

ilyams Su pirmąja duona! Kokios mielės?

Prašau pasakyti, kurį modelį įsigijo „Panasonic“? Aš pasirenku modelį, kad ir ruginė krosnis.

„Panasonic SD-2501WTS“ nusipirko Rumjancevo už 5800

[ilyams]

ilyams Su pirmąja duona! Kokios mielės?

Ačiū, mieles pasiėmiau interneto parduotuvėje
vadinamas „Fermipan“, jie sako, kad geriausi iš sausų, šiandien aš nusipirkau gyvus, o ne sausus

Prašau pasakyti, kurį modelį įsigijo „Panasonic“? Aš pasirenku modelį, kad ir ruginė krosnis.

Su „Ruginės duonos“ režimu - „Panasonic 2501“ ir „2502“. Jie skiriasi tik dėl dizaino ir antrojo 2502 dozatoriaus buvimo - mielėms. „Panasonic 2500“ neturi „Rug Bread“ režimo.

Ačiū, mieles pasiėmiau interneto parduotuvėje
vadinamas „Fermipan“, jie sako, kad geriausi iš sausų, šiandien aš nusipirkau gyvus, o ne sausus

Fermipanas neabejotinai yra vienas geriausių, matyt, pasikeitęs kiekis, ant jų kepu daugiau nei metus, nėra nei mielių skonio, nei kvapo

Su „Ruginės duonos“ režimu - „Panasonic 2501“ ir „2502“. Jie skiriasi tik dėl dizaino ir antrojo 2502 dozatoriaus buvimo - mielėms. „Panasonic 2500“ neturi „Rug Bread“ režimo.

išbandykite sausas mieles Minutka-Levure - labai garbingas dalykas !!!

Sveiki!
Imk savo gretas. Šiandien nusipirkau „Panasonic SD-ZB 2502.“ Rytoj bandysiu išsikepti duonos. Gal galėtumėte pasakyti, ar reikia uždegti naują viryklę?

[Valiana,]

Valiana, su pirkiniu. Sveikiname !!!! Prisijunkite prie draugiškos naminės duonos mėgėjų gretos !!!

Įsigijome „Panasonic SD-ZB 2502“. Duoną kepėme pagal „Admin“ receptą, pavyzdžiui:



Miltai - 500g.
Druska - 2 šaukštai
Cukrus - 1,5 šaukštai. l.
Kiaušiniai - 2 vnt.
Vanduo - 220 ml.
Pienas - 60 ml.
Sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l. (30gr.)
Kepimo milteliai - 1 pakuotė.
Drebulys CAB momentas - 1,5 šaukštelio.
1 programa (4 valandos)

, skanu !!!

[Lyubasha_M]

Lyubasha_M Sveikiname sėkmingai įsigijus pirkinį! Ir graži pirmoji duona!
Tik man atrodo Kepimo milteliai - 1 pakelis. ten buvo nereikalinga. Tikrai Administratorius yra toks receptas

[Lyubasha_M]

Lyubasha_M Sveikiname sėkmingai įsigijus pirkinį! Ir graži pirmoji duona!
Tik man atrodo Kepimo milteliai - 1 pakelis. ten buvo nereikalinga. Tikrai Administratorius yra toks receptas

Dėkoju..
Neradau (receptas iš „Admin“), nors tiksliai atsimenu tai, ką skaičiau ..
Dėl kepimo miltelių Adminas pareiškė nuomonę, kad jų pridėjimas nepakenks, bet pagerins skonį ... Arba kažkas panašaus.
Gal aš klystu ir receptas yra ne Rominas, bet bet kokiu atveju duona pasirodė nuostabi., Erdvi ir labai gera. skanus.

P.S. Atsiprašau, receptas yra ne iš „Admin“, o iš Konstantino (tema: Įrodyti „Panasonic“ receptai - KIAUŠINIŲ DUONOS (500g. Dydis „L“), ir vietoj miltų gerinimo priemonės nesąmoningai buvo supilti kepimo milteliai ... Bet man pasisekė ir duona pasirodė skani ..

Faktas yra tas, kad daugumoje kepimo miltelių yra sodos ar kito šarminio komponento. Mielių tešlai, kuri turėtų būti rūgšti, šis šarmas yra nepriimtinas.

Mielių tešloje esantis raugas yra mielės - tai biologinis raugas!
Saugokite chemines raugo medžiagas bet kuriai kitai tešlai be mielių.
P.S. Administratorius yra ji

[Administratorius]

Tikrai Administratorius yra toks receptas

Saša, Aš to nepamenu!
Aš nenaudoju kepimo miltelių mielių tešloje, o ne mielėse, ir visai nenaudoju duonos tešloje
Paprastai kepimo milteliai gesina rūgšties perteklių tešlos tešloje, kai gaunama rūgšti tešla arba jos dedama daug į tešlą - tada galite šiek tiek pridėti, kad subalansuotumėte skonį.

Ėjau dėti kviečių grikių ant rūgščios, senos tešlos

[Saša]

Saša, Aš to nepamenu!
Aš nenaudoju kepimo miltelių mielių tešloje, o ne mielėse, ir visai nenaudoju duonos tešloje
Paprastai kepimo milteliai užgesina rūgšties perteklių tešlos tešloje, kai gaunama raugas arba jo dedama daug į tešlą - tada galite šiek tiek pridėti, kad subalansuotumėte skonį.

:) Woo-o-o-t .., gyvenk ir mokykis !!
Ir su kepimo milteliais taip pat pavyko ..
Dabar sužinosiu, ką jis duoda, šiuos kepimo miltelius ..

Ir su kepimo milteliais taip pat pavyko ..

Tai dar kartą patvirtina faktą, kad duona neveikia „Panasonic“, tik grubios klaidos atveju, o kepimo milteliai nėra tokie, o gal jūs turėjote kepimo miltelių ne ant soda, o ant amonio karbonato
Kaitinamas iki 60 ° C, reakcijos metu jis greitai suyra į amoniaką (NH3), anglies dioksidą (CO2) ir vandenį (H2O): (NH4) 2CO3 = 2NH3 + CO2 + H2O 🔗

.. O gal jūs turėjote kepimo miltelių ne soda, o amonio karbonato pagrindu ..

Aš nežinau., Parašyta - „IGL“ kepimo milteliai ne mielinei tešlai, pagaminti „Top Product“. Dabar aš jau atidžiau pažvelgiau į jų rekomendacijas.
Tikriausiai dėl to duona byra .. „Makfa“ miltai
Bet labai gerai. skanus ir erdvus .. Tikriausiai grubiai vis dar neklysta

P.S. Man tikriausiai pasisekė, kad išpyliau ingredientų, kaip aš išvardijau recepte, tai yra, kepimo milteliai buvo supilti beveik į vandenį, o mielės - į mielių indą. Tikriausiai mišinio kaitinimo laikotarpiu prasidėjo kepimo milteliai, o maišymo ir mielių įmaišymo metu jie jau buvo pasibaigę.
Kepant bandeles ir pan., Kur tikrai reikia dėti kepimo miltelių, pirmiausia reikia juos užpildyti, tada įpilti miltų ir kitų ingredientų, tada įpilti skysčio, kad kepimo milteliai pradėtų reaguoti minkymo metu.

[Valiana,]

Valiana, su pirkiniu. Sveikiname !!!! Prisijunkite prie draugiškos naminės duonos mėgėjų gretos !!!

Dėkoju!
Vakar aš kepiau savo pirmąją duoną pagal receptą iš instrukcijos „Paprasta balta duona“, ji pasirodė skani.

Na, čia aš gavau duonos gamintoją. Svajodamas akį patraukė pardavimo skelbimas. Taigi nusipirkau ... iš savo rankų. Paaiškėjo, kad „Panasonic 253.“: „Uragai!“ Kadangi vakare ketinome gaminti picą, jie nusprendė ne tešlą pirkti, o „atnaujinti“ pirkinį. Na pirmasis blynas pica pasirodė ne gumbuotas labai skanu (o taip duonos gamintojas Aš!). Dabar duona gaminama pagal pagrindinę programą.