Tradicinė angliška duona (orkaitėje)

[Jevgenija]

Jevgenija, puikus rezultatas !!!

[Omela]

Omela, ačiū už duonos receptą, gaminau jį 5 kartus iš eilės ir savo artimiesiems - visiems labai labai patinka!

[Pupa]

Pupa, valgyk dėl geros sveikatos! Džiaugiuosi, kad receptas man patiko.

Labai ačiū. duona įdomi.

[KnadeždaM]

KnadeždaMkokia graži duona! Kokius miltus kepėte?

Receptas buvo tiksliai laikomasi. Miltai CZ prancūziškas dalykas. Tik kukurūzų aliejus. Aš pats nesuprantu, kodėl jis taip raudonavo netepdamas. Jis buvo iškeptas ant viršutinės lentynos - aš ją beveik gavau prie grotelių. Bet kirtimai išlyginami, kai pakėliau, kad ir kaip giliai nuskandinau skustuvą.

[Ksyuša]

Ksyuša, paimk ataskaitą! Eilė atėjo į šią duoną.
Pasirodė labai skanu! Ačiū už receptą! Pažiūrėk, kaip buvo sutriuškinta!

🔗 🔗

[Vitalinka]

Vitalinka, koks gražus vyras! Pjūvis toks atviras !! Klasė !!!

[Omela]

Omela, receptas tiesiog puikus, ačiū labai !!! Aš mėgstu tokią duoną !!!

[Julija]

Julijakoks gražus vyras !!! : bravo: Džiaugiuosi, kad man patiko!

Skubu padėkoti šio recepto autorei - AČIŪ!
Aš visada kepiau duoną tik KhP, bet, apvažiavęs svetainę, susidūriau su šia duona ir nusprendžiau
Tai paaiškėjo! taip, taip gražu ir skanu!
Tai malonu! Aš laikiausi recepto 90%. Pirmą kartą tai dariau ant vandens, alyvuogių aliejaus, šiandien kepiau antrą kartą, ant išrūgų, įmaišiau porą šaukštų linų miltų ir mažiau kvietinių miltų, pakeisdama viso grūdo. Dabar aš tai tik kepsiu!
Nuotraukoje pirmoji duona, antroji pasirodė tamsesnė, matyt, dėl linų miltų)
Bet abu taip SKANU))

{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec2 }

[Marusya777]

Marusya777,

Ksyushenka, paimk mano duonos !!
Kravtira kvapas buvo nuostabus !!
Ačiū už receptą!


Iškirpti


Aš sumažinau kuprą, na, duona yra nepalyginama !!

Maša, kaip puiku pasirodė! Džiaugiuosi, kad man patiko!

Omela, ačiū! Paimk mano duonos

[Olga]

Olga, Mečiau šlepetes! Kodėl nuotrauka tokia maža ??? Aš myliu didelius, kad galėtumėte pamatyti !!!

: atsiprašau: pasveiksiu ...

: atsiprašau: pasveiksiu ...

Ir kada ??? Mes laukiame.

[Ksyuša]

Ir aš grįžau pas tave Ksyuša! Ar priimate svečius? Su duona, nors ir virtualia ...
Šiandien kepiau ant kefyro su vandeniu, jis pasirodė toks purus.


Dėl pjūvio dar buvo šilta - nekantravau, buvo toks kvapas ...

Marish, kaip faktūra pasirodė !!!! Būčiau įkandęs !!

[Оmela]

Оmela, klausimas apie mieles ... tešloje 3 g žalios, ir į tešlą įpilkite dar 5 g
Pasirodo, 400 g miltų ir tik 3 g mielių

[Liudmila]

Pasirodo, 400 g miltų ir tik 3 g mielių

Liudmila, viskas teisinga. Yra „ilgas“ virimas ir fermentacija. taigi viskas pasirodo gerai.

Ačiū! Tešlą padėsiu per valandą

Sėkmės!

Apskritai, gal aš kažką padariau ne taip, o gal taip ir turi būti ... Tai mano pirmoji duona ant tešlos, prieš tai buvo „greitas“ ir ant amžino raugo.
Aš tešlą įdėjau naktį, ji pasirodė 14 valandų. Pradėjus minkyti tešlą, namų virimo kvapas ilgai persekiojo, visame bute jis kvepėjo alkoholiu. Maišymo metu šis kvapas tapo labai silpnas. Duoną formavau po pirmojo patikrinimo, antram nepalikau, bijojau, kad ji surūgs. Apskritai duona pasirodė, aš džiaugiuosi trupiniu. Bet skonyje ir kvape yra rūgštumas. Ar taip turi būti tokiuose kepaluose? Arba turėtumėte pabandyti sumažinti mielių kiekį. Panaudota 2 gramai sausų mielių.
Turiu planų išbandyti duoną ant senos tešlos, bet jau šiek tiek bijau.

[Tatjana]

Tatjana, o kokios rūšies mieles turite? Ar butas karštas? Pabandykite sumažinti mielių kiekį arba pastatyti tešlą vėsioje vietoje. Pavyzdžiui, ant palangės.

Omela, turiu „Vkusnoteka“ mielių, tai yra viena iš nedaugelio sausųjų mielių, kurioje kompozicijoje nėra nieko kito, išskyrus mieles. Ką tik pastebėjau, kad jame rašoma, jog jie yra greitai veikiantys.Šį vakarą bandysiu dar kartą, įdėsiu tešlą, bet jų imsiu mažiau.
Ir bandysiu rasti žalių mielių mūsų rajone. Bandysiu, kol tai pavyks.

[Tatjana]

Tatjana, Aš nepažįstu tokių mielių. Pabandykite su mažiau. Sėkmės!

Omela, ačiū! Aš jų taip pat nepažinojau, kol mano vyras nepirko
Eisiu bandyti :) Vėliau atsisakysiu prenumeratos, kas nutiko

Aš dedu tešlą ... Kol ji tiršta, tikiuosi, kad iki vakaro ji suskystės
Gaila, kad vis dar neturiu korektūros krepšelio.

[Elžbieta]

Elžbieta, jei storesnė nei nuotraukoje pirmame įraše, tada galite pridėti skysčių. Krepšelį galima pastatyti iš improvizuotų priemonių (kiaurasamtis + skuduras), ir jie dabar parduodami kaip.

Ir aš jį palikau gumulą ... Ar ne baisu?
Taip, galite ką nors nusipirkti, bet ne dvyliktą ryto?
Nors rytoj galite apsipirkti ...

bet ne dvyliktą ryto?

aaa .. taigi tu buvai nekantrus srovei ??? Maniau, kad ilgai kentėjai.

Pirkiniai, vargu ar .. vien todėl, kad jų neparduoda. Būtina ieškoti internetinėse parduotuvėse. Šiandien buvau Duonos malūnuose. yra .. bet kaina brutali.

Tai reiškia, kad viskam nepaisysiu visko ir užsisakysiu krepšelių iš Kinijos ...
Apie tešlą vienkartinėje, ar ne? Jis minkštas ir lipnus ...
P.s. Su manimi galite susisiekti Tut. Tai netgi būtina, kitaip aš pradedu kompleksuoti: savo grupėje aš esu 7 metais vyresnė už likusius studentus. Pirmaisiais metais, slaptai, amžinųjų stulbinančių berniukai sakė, srautas buvo kažkokia ištekėjusi moteris iš 25 metų! Ir akys išsiplėtė
Aš iš pradžių juokiausi, paskui dėl kažko jaudinuosi, bet nepripažinau, kad jie kalba apie mane ...

Palikite gumulą, jei jis minkštas, o visi miltai sudrėkinti. Iš Kinijos - taip. optimaliausias.

Duona puiki !!!
Omela, labai ačiū, šį kartą paėmiau gana lašą mielių, net nežinau, kiek svorio, bet duona pasirodė tik šventė akims ir skani!
Bet aš nemoku įterpti paveikslėlių, kitaip rodyčiau :)

Kepta))), o atrodo labai gražiai! Rytoj ryte supjaustysiu ir pridėsiu nuotrauką.
Iki šiol:

[Elžbieta]

Elžbieta, koks gražus vyras tu pasirodei !!! Kokius miltus kepėte?

Bet aš nemoku įterpti paveikslėlių, kitaip rodyčiau :)

Tatjana, nuotraukos iš kompiuterio turi būti įterptos per mygtuką „Įterpti autoriaus nuotrauką į pranešimą“, kuris yra iškart po pranešimo tema atsakymo lange.

[Omela]

Omela, kepamas beveik griežtai pagal receptą - tik aromatinis alyvuogių aliejus. Ir tešla vienkartine
Opara stovėjo 19 valandų, kol supratau, kiek laiko praėjo
Nuo 0:00 iki 19:00 sunku suskaičiuoti
Labai ačiū už receptą!

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Elžbieta! Kokia saulėta, šventiška duona!

Viskas, kas liko ...

Panašu, kad vakare vėl teks dėti tešlą

[Tatjana]

Nuo 0:00 iki 19:00 sunku suskaičiuoti

Aš irgi pirmą kartą neskaičiavau.

Viskas, kas liko ...

Tatjana, puikus pjūvis !!!

Duoną kepiau prieš savaitę, šiandien nusprendžiau pranešti. Kepdavau duonos virimo aparate, bet jis sugedo, naujo dar nepirkau.

Ir tai yra pjūvis



Skanus ir aromatingas.

[Olga]

Olga, džiaugiuosi, kad tau patiko! Puikus pjūvis !!!

[Omela]

Omela,
Ksyuša, labai ačiū už skanią duoną - labai patiko ir mano šeimai)) Rytoj ryte sumaišysiu

Ps: Aš atsiprašau už niūrų foną - aš jį nušoviau jau naktį - arba aš nemačiau, arba fikis žino, kodėl



Ir tai jau rytą - prieš darbą. Vkusnaaaaaa

Lena, koks gražus vyras !!!! Ir pjūviai gerai atsivėrė !!!

[Omela]

Omela,
Taip, ji pati nustebo, kaip jie atsivėrė

[Omela]

Omela,
Ksyuša, čia ji atvežė - ką tik nubėgo kepta. Vėlgi, ne kepalo pavidalu - aš tiesiog neturiu tokio krepšelio)))

Ryte sukramtysiu kuprą

[Lena]

Lena, jūs esate tiesioginis „English“ būgnininkas darbo duonos !! Šaunu, pasirodo !!!